Tex-Mex recepty

Šalát z grilovanej kukurice, avokáda, červenej cibule a čerstvých čili papričiek, preliaty krémovým guacamole a kyslými paradajkami, podávaný ako predjedlo alebo príloha k mäsu. Je tiež vynikajúci...

Pizza s príchuťou taco je nevyhnutnosťou pre všetkých milovníkov týchto dvoch jedál. Talianska klasika s mexickými vplyvmi – je absolútne lahodná! Obzvlášť pre tento...

Filet z lososa pečený na lôžku z červenej cibule a paradajky (druh physalis) má dokonale šťavnatý a jemný záver. Podávaná s pečenou zeleninou, ovocná kyslastosť paradajky dokonale dopĺňa jedlo.

Pripravte si krevety a ryžu v hustej, pikantnej paradajkovej omáčke s cibuľou, koriandrom, čerstvými jalapeños a cesnakom. Paradajky, základná jedlá mexickej kuchyne, pridávajú...

Vyprážané kuracie mäso v strúhanke podávané na opečených krajcoch bieleho chleba s nakladanými uhorkami, čerstvým ľadovým šalátom a údenou chipotle majonézou. Tento recept používa kuracie rezne vyrobené z...

Morské plody patria na gril! Špeciálna marináda dodáva týmto krevetovým špízom tropickú citrusovú chuť, zatiaľ čo posypané opečeným kokosom, koriandrom a nasekanými arašidmi dodáva...

Tento výdatný mäsový koláč sa pripravuje v štýle mezoamerického jedla tamales. Hovädzia a fazuľová plnka je obalená hrubou vrstvou kukuričnej múky, posypaná syrom a zapečená v rúre...

Tento recept pripomína židovskú šakšuku: vajcia sa dusia v omáčke. Len tentoraz namiesto paradajkovej omáčky sú v zelenej salse verde vyrobenej z tomatillos. Omáčka tiež...

Fazuľa je bohatá na vlákninu a bielkoviny a výborne sa hodí k roztopenému syru. Tento kastról sa uvarí v mikrovlnnej rúre len za 10 minút a je ideálny na chutné a zdravé dopoludňajšie jedlo.

Tieto kuracie prsty v mexickom štýle nie sú obaľované v bežnej strúhanke, ale v drvených tortillových lupienkoch. Skúste nájsť lupienky s nízkym obsahom soli...

Tento šalát sa pripravuje s obľúbenými mexickými plnkami do tacos: jalapeños, trhané kuracie mäso, zelenina, reďkovky, červená cibuľa, syr a jikama. Na zjemnenie chuti červenej cibule namočte...

Zatiaľ čo mnohé recepty na mäsové guľky vyžadujú pridanie krajca bieleho chleba k mletému mäsu, tento recept používa tortillové lupienky. Hotové mäsové guľky sa podávajú s vyprážanými paprikami a cibuľou (obľúbená...

Táto mexická verzia Bloody Mary používa mezcal namiesto vodky. Tento koktail si pýta predjedlá. Pripravte si ich aj mexické! Ozdobte každý pohár...

Namiesto tradičných mexických tortill sa tieto mini tacos pripravujú na pečených zemiakových šupkách. Navrch poukladajte všetky ingrediencie na tacos – kuracie mäso (pečené alebo grilované), syr, salsu,...

Bravčová plec s kosťou je ideálna na dlhodobé pečenie v rúre. Mäso je neuveriteľne šťavnaté a lahodne sa rozpadá. Na pečenie budete potrebovať zapekaciu misu s pokrievkou...

Ak sa zrazu rozhodnete potešiť svoju rodinu lahodnými tacos, pomalý hrniec je vaším záchrancom! Ľahko si poradí aj s mrazeným mletým mäsom a plnka do tacos bude hotová za pár minút. Podávajte s akýmkoľvek...

Pred grilovaním sa kuracie prsia niekoľko minút marinujú v chutnej zmesi s obsahom papričiek chipotle, ktorá im dodáva nielen pikantnú chuť, ale aj mierne dymovú chuť, ktorá umocňuje arómu grilu na drevenom uhlí. Nie...

Salsa Roja (po španielsky červená salsa) sa pripravuje z pečených paradajok a troch druhov čili papričiek: jalapeño, chile de árbol a chipotle pre údenú chuť. Omáčku obohacuje čerstvý koriander...

Toto predjedlo na párty kombinuje dve obľúbené ingrediencie: guacamole a plnené vajíčka. Mäkké avokádo a vaječný žĺtok s trochou kyslej smotany sa ľahko vyšľahajú...

Táto lahodná, sladká a pikantná karibská salsa obsahuje harmonickú zmes manga, čerstvej habanero papričky, koriandra a limetky. Majte na pamäti, že habanero paprička je veľmi pálivá, preto ju nezabudnite odstrániť...

Vyzvite všetky pravidlá klasickej salsy a pripravte si ju s cuketou namiesto paradajok! Tento recept vyžaduje iba mladú cuketu a tekvicu s jemnou šupkou a šťavnatou dužinou, ktorá...

Tento recept vám pomôže zvládnuť umenie prípravy kupovaných makarónov so syrom, vďaka čomu je to domáce jedlo, ktoré je super mäsité, šťavnaté a lahodné. A chrumkavé kukuričné ​​lupienky s lepkavým čedarom...

Burrito je skvelý spôsob, ako do tenkej tortilly vtesnať maximum chuti, výživových hodnôt a textúry, vďaka čomu si ho môžete vychutnať kedykoľvek počas dňa, doma, v práci alebo na cestách. Toto burrito...

Toto výdatné a výživné jedlo je rovnako dobré na raňajky aj večeru. Šťavnatá hovädzia placka sa podáva s krémovou kukuričnou múkou, volským okom, duseným kelom a zelenou...

Tento recept spája dva obľúbené predjedlá vhodné na sledovanie zápasov do jedného lahodného nápadu na večeru pre celú spoločnosť. Tacos majú tvar krúžku, ideálne na servírovanie s omáčkou...

Skombinujte dva obľúbené predjedlá – nachos a kuracie mäso Buffalo – v jednom jedle a vytvorte si perfektnú pochúťku na domácu párty. Recept je prekvapivo jednoduchý a môžete použiť...

Táto omáčka, inšpirovaná tradičnou salsou verde (zelenou salsou), sa vyrába z paradajok tomatillos, papričiek poblano a zelenej cibuľky, ktoré sa pečú do čiernej farby a potom sa rozmixujú do hustej salsy s...

Paradajka (druh paradajky) má kyslastejšiu chuť ako bežná paradajka. Je ideálna na pikantnú zelenú salsu a pre hlbšiu a bohatšiu chuť ju upečte...

„Zamiloval som sa do názvu ‚Whoopie Pie‘ ešte predtým, ako som ho ochutnal,“ spomína Manit Chauhan. „V skutočnosti to bol prvý dezert (s mrkvovou chalvou), ktorý som zaradil do svojho zoznamu dezertov...“

„Zemiakové placky sú môj najobľúbenejší spôsob, ako si vychutnať zemiaky na raňajky!“ hovorí Giada De Laurentiis. „Chrumkavé zvonku a mäkké zvnútra, sú jednoducho dokonalé. Na Valentína ja...“

Ľahká a chrumkavá kukuričná tortilla sa podáva s trhaným kuracím mäsom v yucatánskom štýle, marinovaným v pomarančovej šťave a grilovaným. Kuracie mäso je doplnené čerstvým šalátom z červenej papriky...

Syrová nátierka Pimento je obľúbená americká pochúťka vyrobená z čedaru, majonézy a sladkých nakladaných paprík, ktorá sa zvyčajne podáva s krekrami. S týmto receptom môžete ľahko premeniť...

Toto tradičné texaské jedlo sa ľahko pripravuje, je chutné a výživné. Hlavnými ingredienciami sú fazuľa pinto, mäso a trocha korenia. Pre jednoduchšiu prípravu použite...

Osviežujúca limetka a údená chipotle paprička robia z tohto voňavého masla perfektnú kombináciu so sladkou kukuricou. Potrite ním klas alebo ho jednoducho pripravte na namáčanie.

Čokoládové pralinky sa ľahko vyrábajú doma a môžete si byť istí kvalitou a prirodzenosťou ich zložiek. Môžete si tiež vytvoriť pralinky s rôznymi nezvyčajnými príchuťami a...

Kuracie prsia obalené v špenáte uvarte v bohatom cibuľovo-vermútovom vývare a podávajte s krémovým citrónovým rizotom pokvapkaným voňavou a aromatickou špenátovou salsou verde.

Táto polievka je prepojená s chuťou mexických tacos. Je vyrobená z kuracieho mäsa, pečenej kukurice, paprík poblano, paradajok a kukuričných tortill, ktoré ju zahusťujú a dodávajú jej zamatovú...

Tekvicové semienka sú bohaté na horčík, ktorého dostatočné množstvo je ťažké získať z bežnej stravy. Tekvicové semienka si môžete upiecť s hrejivým korením, ako je rasca a...

Kuracie Veracruz sú šťavnaté kuracie prsia pripravené v mexickom štýle. Kuracie mäso sa vypráža do chrumkava a potom sa dusí do mäkka s paradajkami, paprikami poblano,...

Hviezdou tohto mexicky inšpirovaného kastróla je grilované kuracie mäso varené s ryžou, paradajkami, cesnakom, koriandrom a kopou roztaveného syra. Plnka je vrstvená z kukuričných tortill a vyprážaná v...

Jedlé tortilly sú jedinečným, no zároveň jednoduchým spôsobom, ako zábavne servírovať kuracie mäso. Jednoducho tortilly zrolujte podľa návodu a pečte, kým nebudú pevné a chrumkavé.

Tento šalát v štýle Tex-Mex je lahodnou kombináciou kuracieho mäsa, fazule, pečenej kukurice, šťavnatého ľadového šalátu, avokáda a čili papričiek. Všetko, čo milujete na tacos, len nie...

Ak máte po ruke ingrediencie na tacos, ale nemáte čas si ich sami pripraviť, pripravte si taco šalát. Na tento šalát inšpirovaný Tex-Mexom budete potrebovať grilované kuracie mäso (môžete...

Táto chutná polievka sa rýchlo a jednoducho pripravuje v pomalom hrnci. Jej príjemná údená chuť pochádza z kombinácie mletých papričiek ancho a chipotle v omáčke adobo, dvoch obľúbených mexických korenín. Toto...

Tento ľahko pripraviteľný kokteil vás poteší svojou prekvapivou chuťou a neočakávanou štipľavosťou jalapeňos. Ak chcete zmierniť štipľavosť, môžete odstrániť semienka. Ďalší...