Tex-Mex recepty

Tieto tacos z mletého hovädzieho mäsa sa nepodávajú v tradičných tortillách, ale v čerstvých paradajkách. Presne to pravé, keď máte chuť na tacos, ale držíte diétu! Podávajte ako osviežujúci letný predjedlo alebo...

Tento mexický koktail sa pripravuje z piva a slaných omáčok a zvyčajne sa podáva ráno po noci strávenej párty ako skvelý liek na opicu. Neexistuje žiadny ustálený recept...

Tento koláč je zjednodušenou verziou tamale. Nemusíte každý kus kukuričného cesta plniť plnkou a baliť ho do kukuričnej šupky. Namiesto toho si jednoducho pripravte plnku—...

Ak hľadáte novú príchuť kuracieho šašlika, tento recept vás nesklame. Kuracie prsia sú marinované v sójovej omáčke s medom, hnedým cukrom a niekoľkými druhmi korenia vrátane pálivého kajenského korenia.

Toto predjedlo bude hitom na vašej domácej párty. Kukuričné ​​lupienky sú navrchu s hustým a chutným mäsovým gulášom, vrstvou roztopeného syra, čerstvou, pikantnou rukolou a pikantnou domácou nakladanou uhorkou.

Tento recept používa lacný a pevnejší steak z hovädzieho mäsa, ale keď sa správne uvarí, doslova sa vám roztopí v ústach. Potrite ho sladkou a pikantnou zmesou korenia s...

Táto verzia makarónov so syrom sa pripravuje priamo na liatinovej panvici v rúre alebo na grile. Nepotrebujete žiadne ďalšie panvice! Potrebujete len kupované uvarené cestoviny. Skombinujte ich s opečeným hovädzím mäsom...

Existuje jeden chlieb, ktorý sa nemiesi a pečie sa bez kvasníc. Je to americký lyžičkový chlieb. Je to mäkký, vzdušný kukuričný chlieb s plnkou, ktorý sa skutočne konzumuje...

Tento šalát z kreviet, kukurice a čiernej fazule by bol jednoduchou prílohou, nebyť grilu. Práve grilované krevety a sčernená kukurica mu dodávajú bohatú a sýtu chuť.

Táto lasagna s bravčovým mäsom, hubami, špenátom, ricottou a kopou roztopeného syra zaujme každého svojou bohatou chuťou. Paradajková salsa s papričkami poblano a jalapeño jej dodá latinskoamerický nádych.

Migas je texasko-mexické jedlo pripravované z chrumkavých kúskov tortill a miešaných vajec. Zvyčajne sa pripravuje zo zvyškov tortill a podáva sa na raňajky. Vo svojom recepte Sunny Anderson...

Pripravte si tieto plnené papriky Tex-Mex chili con carne s hovädzím mäsom duseným s fazuľou v paradajkovo-čili omáčke. Pre sýtejšie jedlo pridajte kuskus alebo dusenú ryžu a pre...

Táto verzia chili con carne, tradičného texasko-mexického jedla, sa pripravuje s mäsom aj fazuľou. Hoci kuchári a kuchári z rôznych regiónov už dlho diskutujú o tom, či by pravé chili malo obsahovať...

Ak hľadáte jedinečný spôsob, ako podávať tequilu na vašej párty, zvážte jalapeño poppers. Jalapeños sa premenia na jedlé poháriky na tequilu a limetkovú šťavu. Bude to...

Mnoho ľudí si myslí, že Caesar šalát je talianske jedlo, ale v skutočnosti ho vymysleli v reštaurácii Caesar's v Tijuane v Mexiku. Tento recept obsahuje kukuricu pripravenú v štýle Caesar.

Toto jedlo v štýle Tex-Mex je ďalším vegetariánskym „zlatým stredom“, ktorý poteší vegetariánov aj milovníkov mäsa. Tri druhy konzervovanej fazule – čierna, červená...

Lahodná vegetariánska verzia klasického chili con carne. Vďaka množstvu zeleniny, fazule a korenia je jedlo hrejivé a sýte. Aby ste sa uistili, že ani milovníci mäsa nepovažujú toto chili za nudné, vyskúšajte...

Toto výdatné burrito je plnené šťavnatými plátkami hovädzieho steaku, karamelizovanou cibuľou, volským okom a syrom. Ideálne na brunch alebo výdatné občerstvenie. Hotové burrito opečte na panvici...

Pripravte si lahodné tacos plnené grilovaným steakom marinovaným v citrusovej zmesi limetkovej šťavy, hnedého cukru, rasce a cesnaku. Navrch tacos ozdobte domácou paradajkovou salsou.

Tento výdatný, šťavnatý mexický sendvič obsahuje obaľovaný, vyprážaný steak podávaný na dlhej žemli s plátkami avokáda, ľadovým šalátom, nakladaným šalátom coleslaw...

Tieto predjedlá v papierových kornútkoch sú ideálne na domáce oslavy, stretnutia pri bazéne, grilovačky a akékoľvek iné neformálne stretnutia. Domáce hranolky sa podávajú v kornútkoch s...

Marinujte steak z krku v pikantnej omáčke s trochou hnedého cukru, grilujte ho, kým nebude chrumkavý a krásne zhnednutý, a podávajte ho v tacos s rukolovým šalátom...

Ak plánujete neformálnu večeru s priateľmi, fajitas sú perfektnou maškrtou. Sú lahodné, trochu exotické a majú vlastný formát, ktorý mnohí ľudia milujú: rozložíte...

Fajitas sú tenké, vyprážané prúžky šťavnatého hovädzieho mäsa zabalené v tortille s vyprážanými paprikami, cibuľou a bylinkami. Asi najobľúbenejšie a najjednoduchšie mexické jedlo na prípravu...

Názov tohto jedla sa prekladá zo španielčiny ako „pivo“, čo znamená, že v ponuke je šťavnatý hovädzí steak v mexickej pivnej marináde. Mäso marinujte v chutnej zmesi piva, korenia...

Jednoduché jarné guacamole si pripravíte zmiešaním avokáda so zeleným hráškom, čerstvým koriandrom, zelenou cibuľkou a jalapeños. Podávajte ako predjedlo s nakrájanými uhorkami na namáčanie. Toto predjedlo je perfektné...

S trochou plánovania a domácej prípravy budú vaše kempingové raňajky chutiť, akoby vám ich priamo doručili! Tieto výdatné burritá sú plnené a varené v jednotlivých alobalových baleniach priamo nad ohňom. Pridajte všetky ingrediencie...

Čierne fazule uvarené so zelenými čili papričkami a mletými chipotle papričkami vytvárajú mierne pikantné a hrejivé jedlo s príjemnou údenou chuťou. Aby ste sa vyhli dlhému vareniu, použite konzervované fazule. S...

Čierne fazule získavajú príjemnú tropickú chuť pridaním kokosovej vody, kokosového oleja a limetkovej šťavy. Uvarené fazule posypte zelenou cibuľkou a vytvorte lahodnú prílohu k restovaným jedlám...

Sladké konzervované broskyne a pikantné jalapeños sa krásne hodia k kukuričnému chlebu od Sunny Andersonovej. Hneď ako Sunny vytiahne chlieb z rúry,...

Ohromujúca kombinácia čokolády, škorice a štipky čili papričky urobila mexickú čokoládu populárnou po celom svete. Vyskúšajte túto príchuť v bohatej čokoládovej...

Vločky červenej papriky a kúsky zelenej papriky dodávajú týmto bohatým, syrovým muffinom pikantnú chuť, ktoré sú v podstate kukuričným chlebom v pohodlnejšej forme na servírovanie...

Tieto tacos sú vyrobené zo šťavnatého pečeného hovädzieho mäsa, pomaly duseného s korením a čili papričkami v paradajkovej omáčke. Pre dokonalú chuť podávajte s guacamole, čerstvým koriandrom, syrom a domácou salsou.

Je skvelé mať po veľkej sviatočnej hostine nejaké mäso pripravené na varenie nového jedla. Mäso by malo obsahovať aj nejaké mastné kúsky, aby sa pekne zhnedlo...

Nenechajte sa vystrašiť názvom: na tento predjedlo nemusíte grilovať. Šťavnaté, chutné bravčové mäso v barbecue omáčke sa pečie v rúre! Pripravené trhané mäso podávajte s...

V Mexiku sa pico de gallo vzťahuje na rôzne druhy salsy pripravené z čerstvého, nadrobno nakrájaného ovocia a/alebo zeleniny. Najbežnejšia verzia sa pripravuje z červených paradajok, bielej cibule a...

Flauty (alebo taquitos) sú mexické tortillové trubičky plnené mäsom, vyprážané do chrumkava a podávané s rôznymi prílohami. Pripravte si mini flauty plnené...

Tento jedinečný recept využíva silikónové formičky na ľad v tvare tyčiniek na ľad, ktoré vám umožnia rýchlo pripraviť ingrediencie na raňajkové tacos vo fritéze. V tej istej formi sa upečie...

Tieto lahodne chrumkavé, sladko-pikantné placky sú plnené šťavnatým krabím mäsom. Mleté mäso nepremiešajte a nechajte ho chvíľu odstáť, aby si placky počas vyprážania udržali tvar.

Tento hustý dip, vyrobený z krémového syra a zmesi mexických syrov, je ozdobený zelenými čili papričkami z Nového Mexika (alebo Hatch) a podávaný horúci priamo z liatinovej panvice. Krémový syr...

Tento lahodný texasko-mexický predjedlo sa skladá z ôsmich žiarivých vrstiev (farebne aj chuťovo). Podávajte v priehľadnej sklenenej miske, aby boli všetky vrstvy jasne viditeľné.

Tieto husté, pikantné čierne fazule, varené v texasko-mexickom štýle, sú lákadlom pre davy ľudí. A ak hľadáte jednoduchý recept na nakŕmenie davu, už nehľadajte ďalej: Ri...

Táto slaná polievka v štýle Tex-Mex je skvelým doplnkom vašej zbierky receptov na prvé jedlá, keď potrebujete pripraviť niečo špeciálne. Vďaka konzervovanej fazuli a...

Quesadilly sú skvelou voľbou pre chutnú a sýtu večeru počas týždňa. Sú rýchle a jednoduché na prípravu a často sú lahodnou výhovorkou na vyprázdnenie chladničky po zvyškoch jedla. Tento recept...

Na drevenom uhlí grilovaná kukurica s údenou chuťou, sladkými cherry paradajkami, jemným avokádom a štipkou feferónky – perfektný letný šalát v kombinácii s grilovaným mäsom. Kukurica je grilovaná v...

Husté, hrejivé chilli con carne z jelenieho mäsa, plné množstva korenia, podávané s mäkkým kukuričným chlebom s jalapeños. Jedinečná a bohatá chuť tohto chilli pochádza z...

Toto husté, aromatické chili con carne (alebo jednoducho chilli) sa vyrába z jelenieho mäsa a dochucuje sa tradičným texasko-mexickým korením. Arómy údených papričiek chipotle, kakaa a tmavého piva...