Recepty zo svetových kuchýň

Vyprážané bravčové kotlety na kosti budú vyzerať ešte slávnostnejšie, ak ich naplníte sušeným ovocím a orechmi. Pre tento recept vyberte hrubé kotlety, aby ste mohli pridať...

Vďaka špenátu sú tieto koláčiky mäkké, vláčne a jasnozelené. Majú však ešte jedno tajomstvo: plnku z domácej paradajkovej marmelády. Každý koláčik je navrchu...

Vegetariánske lasagne môžu byť vynikajúce, keď sú plnené syrom a špenátom! Na tento recept si pripravte domácu paradajkovú omáčku, všetky ingrediencie na lasagne poukladajte do zapekacej misy a pečte...

Zeleninová frittata je najrýchlejší spôsob, ako si pripraviť chutné a zdravé raňajky alebo večeru. Trisha Yearwood odporúča vyprážať ju na liatinovej panvici, ktorú môžete vložiť do rúry na ľahké...

Orestujte huby so srdcami artičokov, špargľou, mrkvou a paradajkami a podávajte so zelenými špenátovými cestovinami fettuccine pre lahodný a sýty vegetariánsky obed. Môžete si pripraviť...

Pripravte si desiatu s príchuťou indického kurčaťa tandoori. Môžete použiť zmes orechov alebo len mandle. Zmiešajte ich s bielkami a indickým korením garam masala a pečte v rúre...

Vymeňte klasickú kávovú príchuť tiramisu za žiarivú, osviežujúcu citrónovú príchuť! Zmiešajte syr mascarpone s citrónovým krémom a kôrou a namočte sušienky savoiardi (pikantné sušienky) do likéru limoncello.

Tento francúzsky jablkový koláč, tart Tatin, posypaný kúskami ovocia v lepkavom karameli, vyzerá luxusne, no jeho príprava je celkom jednoduchá, najmä ak použijete lístkové cesto z obchodu. Tento...

Tarte La Bouille je cajunský dezert s koreňmi v Nemecku, hoci si zásluhy za jeho vynález pripisujú aj Francúzi, ktorí tvrdia, že to boli oni, kto priniesol koláč s krémovou plnkou z...

Tento otvorený koláč je alsaská verzia pizze, ale s veľkou porciou cibule. Pripravte ho z pizzového cesta, posypte ho syrom Gruyère, slaninou a pórom a navrch dajte crème fraîche a...

Tieto vegánske mexické tamales sú plnené maslovou tekvicou a hubami portobello a sú bohaté a chutné. To všetko vďaka domácej omáčke z dvoch čili papričiek...

Tradičný chanukový dreidel sa dá pripraviť na jedenie! Tieto sladké modrobiele dreidel sa dajú ľahko vyrobiť z marshmallow, čokoládových cukríkov a slamiek obalených v bielej čokoláde. Jasné a pútavé,...

Tento veľkorysý tanier s občerstvením nasýti celý tím a dokonca aj fanúšikov. Ovocie a zeleninu, ako aj syrovú guľôčku, si môžete pripraviť vopred v deň zápasu a potom ich vyložiť tesne pred veľkým zápasom...

Dip z krémového syra s artičokmi a špenátom je jedným z najobľúbenejších predjedál na amerických večierkoch. Tento dip, podávaný v miske na chlieb v tvare futbalovej lopty, bol vynájdený...

Táto plážová sangria s tropickým ovocím, kokosovým rumom a kokosovým sirupom je perfektným nápojom na párty pri bazéne alebo na stretnutia s priateľmi po dovolenke, aby ste si osviežili vzduch.

„Táto filipínska verzia španielskej paelly je pravidelnou súčasťou kuchárskeho programu mojej rodiny na sviatky a iné stretnutia,“ hovorí autorka receptov Maya Ferrante, „a je to určite celkom jednoduché...“

Dvojito obaľované kuracie nugetky sú vyprážané do krásnej chrumkavej farby a podávajú sa s korenistou bielou omáčkou, tradičným jedlom amerického Juhu. Na prípravu prvej várky...

Jemný cheesecake s jemnou ružovou arómou na chrumkavom, nasekanom pekanovom ceste, podávaný s čerstvými jahodami pokvapkanými medom. Bobule pridajte tesne pred podávaním.

Na tento výdatný zimný hash sa hodí akákoľvek tekvica. Upečte ju s domácou rozmarínovou klobásou a sladkokyslými jablkami a podávajte s vyprážanými, miešanými alebo omeletovými vajíčkami, pokvapkané domácim...

Možno si myslíte, že tieto čarodejnice sú nemotorné, pretože ešte nezvládli techniku ​​pristátia, ale vyzerajú celkom roztomilo, keď narazia do čokoládových koláčikov! Tieto veľkolepé koláčiky budú...

Bohatá čokoládová chuť a mäkká, lepkavá textúra tohto brownies sa dosahujú pridaním zmesi roztopenej polosladkej a nesladenej čokolády do cesta. Dávajte pozor, aby ste brownies neprepiekli...

„Moja stará mama robievala tento hovädzí guláš s okrou,“ hovorí Cardea Brownová. „Pripomína mi to moje detstvo v Charlestone. Tento recept sa v mojej rodine dedí už celé generácie...“

Chili con carne sa najčastejšie pripravuje z mletého hovädzieho mäsa, ale v tomto recepte sa Ree Drummond rozhodla pridať nakrájané hovädzie mäso. Trvá to trochu dlhšie, ale výsledok...

Pridajte trhané bravčové mäso k cestovinám s roztopeným čedarom a mozzarellou pre výdatnejšie a sýtejšie jedlo. Je to skvelý spôsob, ako zužitkovať zvyšky mäsa zo včerajšej večere. Voliteľné...

Tieto nízkotučné muffiny vyzerajú presne ako klasické americké sušienky s čokoládovými lupienkami! Kombinácia nízkotučnej kyslej smotany a jablkového pyré ich robí mäkkými a vláčnymi...

„Tieto sladkokyslasté crostini si môžete pripraviť takmer s akýmkoľvek syrom a zodpovedajúcim džemom, zaváraninou alebo čatní,“ hovorí Sunny Anderson. Vyskúšajte vynikajúcu kombináciu čerstvého kozieho mäsa...

Koláč z hrnca alebo kuracie mäso v cestíčku je obľúbené jedlo, ktoré si pochutnávajú dospelí aj deti. Recept Sunny Andersonovej prináša do klasiky texasko-mexický nádych...

Tradične letné varenie morských plodov zahŕňa ich varenie vonku vo vriacom hrnci so zemiakmi v šupke, kukuricou a klobásami, ale Sunny Anderson navrhuje zapiecť to všetko v rúre a...

Ak si chcete pripraviť vlastné čerstvé cestoviny, ale nemáte špeciálny stroj ani potrebné zručnosti, skúste si pripraviť špetzle! Jediné špeciálne vybavenie, ktoré budete potrebovať, je cedník a cesto ani...

Mexické fajitas sa rýchlo pripravujú, vďaka čomu sú ideálne na večeru počas všedného dňa, keď chcete aj po práci dopriať svojej rodine niečo špeciálne. Kuracie prsia nakrájané na prúžky...

Tento recept bol inšpirovaný dvoma obľúbenými sendvičmi: veľkým muffalettou a Patty Melt, príbuzným cheeseburgeru. Šťavnatá hovädzia placka je navrchu so syrom, pikantnými vyprážanými hubami, slaninou a potom...

Táto nadýchaná palacinka je vyrobená ako koláč s korenenými broskyňami a poliata krémovou polevou. Ak máte po ruke hotovú zmes na palacinky a vrecko mrazených nakrájaných...

Makrónky sú domáce kokosové sušienky, ktoré sa rýchlo a jednoducho pripravujú a zaujmú svojou textúrou a chuťou. Kokosovú sladkosť mäkkých sušienok v tomto recepte dokonale dopĺňa tmavý rum s...

Bravčová panenka sa marinuje v jamajskom náleve s rumom, hnedým cukrom, cesnakom, zázvorom a novým korením a griluje sa do dokonalej hnedej farby. Mäso je chutné a...

Ak milujete pesto pre jeho silnú bazalkovú chuť a arómu, vyskúšajte túto verziu s inými rovnako voňavými a žiarivými bylinkami, ako je mäta a rozmarín. Čerstvé bylinky rozmixujte v mixéri...

Táto sangria je ružová nielen farbou, ale aj chuťou! Jemnú kvetinovú arómu ruže krásne dopĺňa čerstvá malinová a grapefruitová sóda. Nápoj je delikátny, perlivý a dokonale...

Tento nepečený cheesecake je elegantný koláčik ozdobený ružou z ovocných plátkov. Jemná vanilkovo-pomarančová tvarohová plnka leží na drobivom cestíčku z krehkého cesta...

Melónový likér zvýrazňuje chuť a dodáva tejto jarnej sangrii slávnostnú, žiarivú zelenú farbu, ktorá je plnená sladkokyslými jablkami, iným zeleným ovocím a lístkami mäty. Dokonalá pochúťka...

Chutné palacinky nemusia byť sladké. Tento recept používa zmes čerstvých byliniek, ktoré im dodajú krásnu zelenú farbu a osviežujúcu chuť. Sú ideálne na desiatu alebo obed. Podávajte s...

Tento žiarivo ochutený a farebný dresing sa výrazne vyvinul od svojho prvého použitia v Kalifornii v 20. rokoch 20. storočia. Skoršie verzie obsahovali estragón, ančovičky, worcesterskú omáčku...

Tento svetlozelený šalát zo zelenej fazuľky, frisée a byliniek prinesie na váš stôl jarnú sviežosť v každom ročnom období. Jeho vrcholom je ľahký, krémový dresing crème fraîche.

Ozdobte klasický Moscow Mule jedinečným prvkom: kockami ľadu posypanými limetkovou kôrou a plátkami zázvoru. Ak na tento koktail nemáte špeciálny medený hrnček a...

Toto jedlo vďačí za svoju vynikajúcu chuť marockému koreniu ras el hanout. Je veľmi všestranné a dobre sa hodí k mäsu aj zelenine. Potrite ním kuracie prsia a opečte...

Ak chcete, aby vaše hamburgery prenikli chuťou a arómou marockej kuchyne, budete potrebovať ras el hanout (korenie na tekvicový koláč je v poriadku) a harissu, pikantnú pastu. Ras el hanout sa pridáva do...

Marocká zmes korenia, ras el hanout, dodáva tomuto vegetariánskemu tofu jedlu živú chuť, ktorá spojí celú rodinu v kuchyni. Tofu duste v bohatej bylinkovej omáčke s paradajkami a olivami a...

Toto jedlo v marockom štýle je hotové už za pol hodiny a je ideálne na špeciálne príležitosti aj na každodenné jedlá. Hovädzí steak sa potrie marockou zmesou korenia ras el hanout a griluje sa...

Vďaka marockej zmesi 12 korenín je tento kuskus skutočne lahodný. Pridajte ju ku kuskusu počas dusenia a potom ešte trochu k hotovej prílohe pre neuveriteľne voňavý a...

Nakrájajte mrkvu na dlhé prúžky pomocou škrabky na zeleninu a vytvorte si krásny šalát v marockom štýle. Prirodzenú sladkosť mrkvy dokonale dopĺňajú zlaté hrozienka a pikantný koriander...

Tento hummus sa vyrába z dusenej mrkvy, rasce a pomaranča zmiešaných s tradičným cícerom a tahini, výsledkom čoho je hladký, mierne sladký a ľahký hummus. Grécky jogurt dodáva nádych...

Vyskúšajte tento šťavnatý, pikantný marocký morčací guláš s voňavou koriandrovou omáčkou. Zo zvyškov pripravte tieto burritá a malú porciu guláša rozdeľte medzi štyri osoby. Podávajte...