Recepty na budúce použitie

Prírodné domáce zázvorové pivo sa vyrába z čerstvého zázvorového koreňa, čistej vody, cukru, trochy citrónovej šťavy a štipky aktívneho sušeného droždia, ktoré dodá nápoju...

Sterilizovanie pohárov nasucho v rúre vám pomôže uchovať zaváraniny. Akúkoľvek zeleninu si môžete na zimu uchovať pomocou rýchlych receptov na zaváranie. Poháre sú najlepšie na zeleninu...

Príprava domáceho jahodového džemu nie je taká zložitá, ako sa zdá. Tento recept od Iny Garten vám pomôže rýchlo a jednoducho vytvoriť sladký, aromatický džem s citrusovými tónmi, ktorý rozžiari každý...

Mnoho ľudí uprednostňuje kupované lístkové cesto, pretože jeho výroba je prácny a časovo náročný proces. Ale s týmto receptom získate lístkové cesto, ktoré je rovnako dobré ako od profesionálov. Cesto...

Ibištekový čaj je príjemne osviežujúci svojou kyslastosťou a jemnou ovocnou chuťou a keď sa podáva studený, je skvelou náhradou ovocných nápojov alebo kompótu. Uvarte štyri vrecká ibištekového čaju na liter vody a dajte do chladničky.

Aby ste z uhoriek odstránili prebytočnú vodu a boli chrumkavejšie, nakrájajte ich na tenké, rovnako veľké plátky, posypte soľou a nechajte ich hodinu odstáť. Potom ich zalejte vychladnutou...

Kombinácia sladkých pečených banánov a zrelých čučoriedok v tomto pyré určite uspokojí vašu malú chuť na sladké. Toto prírodné pyré neobsahuje žiadne pridané prísady ani sladidlá a...

Len málo ľudí si vychutnáva špenát samotný, napriek jeho neuveriteľným zdravotným výhodám. Ale v tomto recepte na detské pyré je špenát dokonale doplnený banánom, bielym jogurtom a nefiltrovaným...

Mango je skvelým doplnkom k dnes už tradičnej kombinácii jabĺk a mrkvy. Pyré bude vynikajúce. Nakrájané jablká, mrkva a mango sa pečú v rúre do mäkka a potom...

Táto grilovacia omáčka má iba päť základných ingrediencií a jej príprava je neuveriteľne jednoduchá: stačí všetko pridať do hrnca, premiešať a variť na miernom ohni, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu. Chuť omáčky je komplexná a...

Na Vianoce a iné zimné sviatky sa tradične pečie ovocný koláč s alkoholom. Najlepšie na ňom, okrem chuti, je, že nemusíte čakať do poslednej chvíle. Môžete si upiecť ovocný koláč...

Táto vegánska verzia klasického tuniakového šalátu sa pripravuje z olúpaných a namočených slnečnicových semienok, ktoré slúžia ako tuniak aj majonéza. Jasná, osviežujúca chuť citróna a...

Tieto vegánske klobásy vyzerajú a chutia rovnako ako skutočné mäso, ale sú vyrobené z fazule. Sú zdravou alternatívou k mäsu a majú vysoký obsah bielkovín a vlákniny. Okrem fazule pinto tieto klobásy obsahujú aj...

Po orezaní mäsa z pečenej morky na slávnosť nevyhadzujte zvyšnú kostru: je skvelým základom pre lahodný a chutný vývar, ktorý si môžete pripraviť vopred a uskladniť v chladničke alebo...

Tamales je tradičné mezoamerické jedlo, ktorého história siaha až do čias starovekých Aztékov. Kúsky kukuričného cesta sa balili do sušených kukuričných šupiek a varili. Dnes sa tamales najčastejšie pripravujú s...

Prírodná vanilka nie je lacné korenie, ale len z jedného struku si môžete vyrobiť veľa ochuteného vanilkového cukru a použiť ho všade, kde chcete pridať...

Bomboloni sú talianske plnené šišky vyrobené z kysnutého cesta. Na prípravu cesta budete potrebovať lisované droždie, múku, vajcia, cukor a maslo. Odporúča sa miesiť ho v kuchynskom robote...

Príprava domácich ravioli od základu nie je taká zložitá, ako sa zdá, najmä ak máte stroj na cestoviny. Pomôže vám získať dokonale hladké cesto a úhľadné ravioli, presne ako kupované. Ingrediencie...

Jednoduchý sirup je bežnou ingredienciou v koktailoch a dezertoch. Ak si ho bežne kupujete, budete prekvapení, aké jednoduché je si ho vyrobiť sami. Základným princípom je použiť rovnaké diely cukru a vody...

Sopes je obľúbené mexické pouličné jedlo vyrobené z kukuričných tortill s rôznymi ingredienciami. Tortilly sa vyrábajú z jednoduchej zmesi masa harina (mexická kukuričná múka) a vody. Vysmažte ich...

Tieto chrumkavé krekry sú vyrobené z bezlepkovej múky a sú zdravé a chutné. Na rozdiel od tradičného cesta, bezlepkové cesto nevyžaduje veľa miesenia, takže môžete...

Tieto nadýchané, mäkké a lahodné praclíky sú vyrobené zo zdravej celozrnnej múky, hrozienok, škorice a sladko-slanej posýpky. Keď cesto vykysne, môžete pozvať deti, aby vám pomohli. Oni...

Táto svieža a šťavnatá pizza je bohatá na vitamín C, vápnik, železo a vlákninu. Má tiež nižší obsah tuku vďaka ľahkej, polotučnej ricotte a štipke strúhaného...

Celozrnné koláčiky vyrobené podľa tohto receptu sú zdravou alternatívou k bežným sušienkam. Ľahká oriešková chuť cesta, vyrobeného z celozrnnej múky, bulguru a quinoy, sa perfektne hodí k...

Táto zdravá pizza je vyrobená z prírodných domácich omáčok a domáceho celozrnného cesta. Cesto si môžete pripraviť vopred a uložiť ho do mrazničky, potom ho rozmraziť a upiecť, kedykoľvek ho budete potrebovať...

Pastiersky koláč je obľúbený pre svoju lahodnú kombináciu mäsa, omáčky, zeleniny a zemiakovej oblohy. Všetko sa pečie na jednom plechu a pri podávaní vyzerá slávnostne. Ale aj také výdatné jedlo, ako je pastiersky...

Chicken King Ranch je obľúbené texasko-mexické zapekané jedlo, ktoré obsahuje omáčku z konzervovaných nakrájaných paradajok, čili papričiek, konzervovaného kuracieho mäsa...

Chilaquiles je zapekané jedlo s chrumkavými hranolkami a vyprážanými vajíčkami, ktoré sa zvyčajne podáva na raňajky, ale je ideálne aj na večeru. Opečené kukuričné ​​tortillové lupienky sú poliate korenistou omáčkou...

Na prípravu krémového koláča sa predpečené, hrubé a drobivé cesto naplní hrubou vrstvou jemného krému a potom sa navrch vyleje šľahačka. Vyzerá veľmi...

Zvyšné kuracie kosti a chrbty použite na prípravu lahodného a bohatého kuracieho vývaru. Porcie zmrazte na neskoršie použitie v polievkach a omáčkach. Kuracie...

Jerky – tenké kúsky sušeného hovädzieho mäsa – sa dajú pripraviť doma, aj keď nemáte sušičku. Alton Brown navrhuje vyrobiť si sušiaci stojan z papierových filtrov...

Mladá jarná špargľa je skvelou ingredienciou pre zdravú a chutnú večeru. Na pečenie potrebujete len olivový olej, soľ a čierne korenie. Môžete ju piecť, kým stonky nezmäknú, alebo kým...

Etouffee je tradičné jedlo kajunskej a kreolskej kuchyne, obľúbené v americkom štáte Louisiana. V podstate ide o dusené mäso pripravené z kreviet, korenia, mrkvy, množstva cibule a zeleru, ktoré...

Táto hustá a bohatá mäsová omáčka sa bude hodiť nielen k špagetám, ale k akýmkoľvek cestovinám. Ingrediencie uvedené v tomto recepte vystačia na veľkú dávku, z ktorej niektoré môžete zmraziť, ak...

Na prípravu tohto receptu si môžete kuracie prsia vopred naklepať a každý kúsok uložiť do samostatného vrecka v mrazničke, aby ste ich mohli rýchlo uvariť.

Petit fours sú miniatúrne pečivo veľkosti sústa, ktoré oživí každú príležitosť, či už ide o rodinnú oslavu, brunch alebo domácu párty s priateľmi. Petit fours vyrobené podľa tohto receptu...

Tieto francúzske syrové koláčiky budú hitom na vašej domácej párty. Perfektne sa hodia k alkoholickým nápojom, najmä k vínu, a rýchlo sa vypredajú. Gougères sa pečú v...

Vyprážané kalamáre sú lahodné a rýchle predjedlo, ktoré sa môže podávať na večierku s omáčkou. Môžete použiť buď celé kalamáre, nakrájané na krúžky, alebo...

Táto lahodná a zdravá polievka obsahuje iba päť ingrediencií: mrkvu, vývar (zeleninový alebo kurací), tymian, med a smotanu na šľahanie. Mrkva sa varí vo vývare spolu s tymianom a potom sa polievka...

Tento ľahký ovocný šalát je lahodnou zmesou čerstvých jahôd a černíc v sladkokyslom rebarborovom sirupovom dresingu. Nasekaná bazalka a mäta dodávajú mnohostrannú chuť...

Rebarbora a jahody patria medzi prvé, ktoré sa v záhrade objavia. Prečo ich nespojiť a nepripraviť si lahodný grilovaný kompót? Je to skvelý dezert, ktorý sa podáva po grilovačke...

Bohatá jarná úroda šťavnatej ružovej rebarbory ​​je ideálnym časom na prípravu jednoduchých, ale lahodných dezertov, ako je tento želé. Čím ružovejšia je vaša rebarbora, tým krajšie bude vyzerať...

Tento anglický koláč s plnkou zo sušeného ovocia sa tradične pečie na Vianoce, ale je taký úžasný a aromatický, že sa dá piecť aj na iné sviatky, alebo dokonca bez zvláštnej príležitosti, len tak na čaj.

Klasický Manhattan je jeden z najobľúbenejších koktailov na svete. Kombinuje whisky, sladký vermút a horké nápoje Angostura. Všetky ingrediencie spolu dokonale fungujú, výsledkom čoho je...

Zásobte sa kardamónom a vanilkovými strukmi, aby ste si mohli počas celej sezóny pripraviť lahodný, aromatický džem. Nebudete potrebovať veľa bobúľ, pretože tento džem má trvanlivosť iba dva týždne.

Veľké plnené cestoviny v tvare mušlí sú ľahko pripraviteľné, no zároveň chutné a pôsobivé talianske jedlo. Ako plnka sa mleté ​​morčacie mäso opečie na panvici s...

Tieto lahodné a zdravé jednotlivé pizze sú ideálne na prípravu s vašimi deťmi, alebo ich môžete pripraviť vopred a zmraziť, aby si ich vaše dieťa mohlo zohriať, keď príde zo školy. Predobjednajte si...

Tieto plnené papriky sú plnené rozdrobenými mäsovými guľkami, takže ak vám ich veľa zostalo, možno po dovolenke, teraz je čas dať im nový život. Čerstvé paradajky sa používajú na výrobu...

Toto jedlo je plnené šťavnatým špenátom, artičokmi a kúskami kuracích pŕs, dusených v ľahkej, krémovej omáčke z mlieka a nízkotučného smotanového syra. Cesnak a sušené...

Kuracie Cordon Bleu je lahodné jedlo s chrumkavými obaľovanými kuracími prsiami so syrom a šunkou ukrytými vo vnútri. Ree Drummond ponúka ešte pôsobivejšiu, no jednoduchšiu verziu...