Jemné filety z divého lososa sa pečú v rúre pri nízkej teplote na lôžku z póru, ktorý sa predpečie niekoľko minút samostatne a potom sa položí na...
Recepty na obed
Tento hummusový wrap s vyprážanou cuketou, čerstvou zeleninou a bylinkami predstavuje zdravú alternatívu k tradičným sendvičom s mäsom. Hummus a píniové oriešky ho robia sýtym, zatiaľ čo vyprážaná cuketa...
Jednoduchý a rýchly šalát z vajec natvrdo s čerstvým zelerom a reďkovkami, dochutený majonézou a horčicou. Všetko spolu vytvára úžasne vyváženú chuť a zaujímavú textúru...
Prírodné bravčové kotlety na kosti sú obľúbeným mäsovým pokrmom v mnohých vietnamských reštauráciách a vyznačujú sa tradičnou sladko-slanou chuťou s náznakmi citrónovej trávy. Vy...
Toto jedlo sa pripravuje z kuracích uhoriek, pozdĺžne prekrojených na polovicu. Tieto kuracie polovice vyzerajú na stole veľmi slávnostne a luxusne a okrem toho každý hosť dostane...
Budhova misa nie je len nový vegetariánsky trend, ale aj harmonicky vyvážené jedlo, ktoré prináša uspokojivú chuť, vzhľad a zdravotné benefity. Verí sa, že...
Chutné a zaujímavé cestoviny si môžete pripraviť nielen z mäsa alebo morských plodov. Vlašské orechy sú vynikajúcou ingredienciou. Dodajú im hlbokú, bohatú chuť s orientálnou...
Pikantná a bohatá paradajková polievka, ktorá je ideálna na zahriatie v chladný deň. Harmonicky spája chuť paradajok s jemnou štipľavosťou jalapeño a žiarivými citrusovými tónmi limetky. Uvarte...
Tento ľahký šalát plný vitamínov obsahuje ingrediencie zo slávnych amerických kuracích krídeliek Buffalo, ktoré zachytávajú ich chuť, ktorú milujú milióny ľudí. Na rozdiel od chrumkavých krídeliek však kúsky kuracieho mäsa...
Aby ste tomuto kurčaťu dodali jeho vynikajúcu arómu a chuť, budete potrebovať rozmarín, tymian, šalviu, cesnak a citrón. Použite niektoré z týchto korenín na dôkladné votrenie povrchu kurčaťa...
Pripravte si chutnú a zdravú večeru z pikantných kreviet s kelom a paprikou na jednom plechu na pečenie v rúre. Najprv opečte kel s paprikou, cesnakom a korením na oleji z...
Krevety s krupicou sú obľúbeným jedlom z amerického Juhu. Hoci sa najčastejšie podávajú na raňajky, možno ich pripraviť kedykoľvek počas dňa a vychutnať si ich pre ich úžasnú kombináciu najjemnejších...
Tradičné americké jedlo, krevety scampi, sa pripravuje z kreviet orestovaných na masle, cesnaku a bielom víne. Tento recept tiež vytvára ľahšiu omáčku bez...
Americký Cobb šalát kombinuje žiarivé chute slaniny, kuracieho mäsa, avokáda, modrého syra a paradajok. Tradične sa tieto ingrediencie kladú na úhľadné prúžky na šťavnaté listy šalátu.
Ak radi objednávate rýchle občerstvenie, a najmä čínske jedlo, pravdepodobne máte vo svojej kuchyni veľa balíčkov s korením a omáčkami, ktoré zvyčajne používate v nadmernom množstve a je vám ľúto ich vyhodiť...
Tento šalát sa pripravuje z pečeného cíceru s korením, čerstvých paradajok, uhoriek a šalátu, preliaty jogurtovým dresingom z tahini a sezamovej pasty. Cícer a koreniny dodávajú šalátu bohatú chuť...
Sendviče pečené v rúre sa dajú pripraviť s ovocím. Táto kombinácia ingrediencií bude hitom na vašej rodinnej oslave. Opečený plátok bagety sa skvele hodí k...
Hoci sú manty obľúbené v mnohých kultúrach, ich tvar, spôsob prípravy a prezentácia sa v jednotlivých regiónoch líšia. Moderné turecké manty majú najčastejšie tvar malých...
Táto hrachová polievka sa pripravuje zo zeleného lúpaného hrachu, ktorý sa varí rýchlejšie ako žltý, nevyžaduje namáčanie a dodáva polievke krásny svetlozelený odtieň, nehovoriac o úžasnej chuti...
Táto lahodná a aromatická krémová hubová polievka sa pripravuje z veľkého množstva póru, ktorý sa najprv orestuje s hubami a potom sa dusí v kuracom vývare. Viac informácií...
Existuje množstvo lahodných jedál, v ktorých cibuľa hrá kľúčovú úlohu. Francúzska cibuľová polievka sama o sebe je skutočnou lahôdkou. Ale táto jednoduchá a možno najlacnejšia zelenina sa dá použiť aj na prípravu...
Dusená kel s horčicovými listami je skvelou alternatívou k bežnej dusenej kapuste. Táto príloha je bohatá na vlákninu, prospešné mikroživiny a predovšetkým na bohatú chuť, ktorú jej dodáva cibuľa...
V tomto recepte na pečené sladké zemiaky používa Ina Garten zmes korenia, ktorú pre ňu na mieru pripravil obchod s korením La Boîte á Epice, kde nakupujú najlepší newyorskí šéfkuchári. Môžete si to vyskúšať aj vy...
Celá tvrdá pšenica je najvýživnejšia a najobľúbenejšia medzi tými, ktorí dodržiavajú zdravú stravu. Hoci jej varenie trvá dlhšie ako u iných obilnín a cereálií, výsledok stojí za to.
Quinoa je bohatá na bielkoviny a mikroživiny, mnohonásobne viac ako iné obilniny. Zaraďte túto obilninu do svojho zdravého jedálnička a bude vynikajúcou náhradou za kašu...
Tento ľahký a osviežujúci šalát je založený na šťavnatých listoch hlávkového šalátu, zatiaľ čo čerstvá petržlenová vňať, bazalka, kôpor a mäta mu dodávajú skvelú chuť. Najlepšie je trhať všetku zeleninu a šalát ručne, než...
50 jedál a príloh z obilnín
Doplňte si večeru týmito jednoduchými receptami na jedlá a prílohy na báze obilnín.
Tento ľahký šalát z čerstvého špenátu a zelených jabĺk dokonale dopĺňa francúzsky dresing, ktorý dokonale vyvažuje olivový olej, horčicu a jablčný ocot. Zeleninu skombinujte...
Z lacných instantných rezancov si môžete pripraviť lahodný ázijský restovaný ramen. Zmes lesných húb dodáva rezancom nádhernú prirodzenú arómu a chuť. Môžete...
Okrem brokolice, hlavnej ingrediencie tejto polievky, obsahuje aj zemiaky. Tie polievke dodávajú bohatšiu a zároveň krémovejšiu textúru. Zemiaky uvarte v kuracom vývare s...
Miska je jedlo podávané v jednej miske, ktoré kombinuje maximálne množstvo zdravých a chutných ingrediencií. Zostavením misky na obed si...
Myšlienkou misky (z anglického slova „bowl“) je servírovať sýte, chutné a zdravé jedlo v jednej miske, pričom harmonicky vyvažuje všetky živiny: bielkoviny, tuky a sacharidy. Okrem toho...
Miska je módny spôsob, ako krásne servírovať zdravé jedlo v jednej miske, a to najmä vďaka internetovým blogerom. Ide o naplnenie misky dnom vyrobeným z...
Kuracie mäso so zeleninou v sladkokyselej omáčke, varené v pomalom hrnci, je lahodné, šťavnaté a krehké. Zmes orientálnych korenín mu dodáva skvelú chuť a arómu, zatiaľ čo maslová tekvica...
Zemiaková kaša, plná farieb a bohatých chutí, môže byť veľmi sýtou prílohou alebo samostatným jedlom. Uvarte biele zemiaky, pridajte červenú vyprážanú slaninu, modrý syr,...
Hovädzie mäso v konzerve nie je len spôsob, ako dlhodobo uchovať mäso, ale aj lahodná pochúťka. Hovädzia hruď je najlepšia na konzervovanie. Namočte ju na 10 dní do slaného nálevu s korením a dusičnanmi...
Husté pšeničné zrná dodávajú tomuto jedlu inšpirovanému Áziou výraznú textúru. Krémová miso omáčka krásne spája chute. Príťažlivosť jedla pochádza z...
Na prípravu horúceho syrového sendviča potrebujete iba tri ingrediencie: syr, chlieb a trochu tuku na natieranie chleba. Ale aj tieto jednoduché, klasické sendviče môžu byť plné rôznych chutí...
Hovädzie mäso v konzerve bolo v Rusi veľmi obľúbené až do 19. storočia. Čerstvé mäso bolo vtedy veľmi drahé a nachádzalo sa len na stoloch šľachty, zatiaľ čo lacnejšie kusy mäsa bežní ľudia aktívne solili.
Tento aromatický koláč s rôznymi príchuťami môže ľahko nahradiť hlavné jedlo. Začnite pečeným cesnakom: opečte ho na neutrálnom oleji. Výsledný...
Brie syr s vlašskými orechmi je dokonalá kombinácia chutí, ktorú nájdete takmer na každom syrovom tanieri. Prečo ho nepoužiť ako plnku do lahodnej štrúdle? Keďže štrúdľa sa pečie...
Lahodná žemľa plnená ingredienciami z obľúbeného klubového sendviča, upečená ako bochník chleba. Vypracujte kysnuté cesto s olivovým olejom. Žemľa získa skvelú...
Na prípravu tohto jedla budete potrebovať polovicu šunky, ktorá sa po upečení stane stredobodom vášho stola. A lepkavá,...
Táto slávnostná hovädzia roláda plnená pečenými paprikami, syrom provolone a pórom v chrumkavom obale vyzerá veľmi slávnostne a chutne a jej príprava je celkom jednoduchá a lacná...
Toto plnené kalmáre v talianskom štýle s marinárovou omáčkou je lahodnou sviatočnou pochúťkou alebo dokáže premeniť bežnú večeru počas týždňa na oslavu. Naplňte kalmáre...
Karibské pobrežie Kostariky sa pýši kuchyňou s jamajskými koreňmi, ktorá uprednostňuje tropické ovocie a jedlá z kanice, morských plodov, ryže a fazule s kokosovým mliekom...
Morská polievka Cioppino je jedlo, ktoré sa začalo ako jednoduchý rybársky obed a stalo sa skutočnou lahôdkou podávanou v najlepších reštauráciách. Napriek svojmu talianskemu názvu je toto...
Niva a krémová ricotta sa perfektne hodia k pečeným paradajkám. Táto trojsyrová nátierka na krajci chrumkavého chleba prináša skutočnú zmes talianskej...
Ak milujete jedinečnú chuť modrého syra, tieto krekry si zamilujete. Jemne rozdrobený modrý syr sa vymieša do krehkého cesta, ktoré sa potom...
Bisque je hustá, krémová polievka z kôrovcov obľúbená na pobreží Stredozemného mora. Pripravuje sa nielen z mäsa kreviet, homárov alebo rakov, ale aj z ich pancier a hláv. Najprv...























































