Americké sušienky sa od tradičných žemlí líšia svojím valcovitým tvarom a lahodnou, lístkovou textúrou. Ich čaro spočíva v rýchlej príprave. Obsahujú iba bežné ingrediencie...
Recepty na obed
Doplňte svoj sviatočný košík s chlebom rolkami Parker House Boston Rolls – nadýchanými a vzdušnými s nádhernou maslovou arómou. Tieto rolky sa prvýkrát piekli v 19. storočí...
Kuracie mäso s pomarančovou glazúrou znie sofistikovane, ale chuť je neuveriteľná. Toto jedlo vo francúzskom štýle sa pripravuje rýchlo a jednoducho, s použitím minimálnych ingrediencií a poteší...
Polievka Pistou (francúzsky: soupe au pistou) je chutná francúzska polievka plnená letnou zeleninou. Obsahuje cuketu, tekvicu, mrkvu, zeler, zelenú cibuľku a ďalšiu zeleninu, všetko nakrájané na malé, rovnomerné kocky.
Pan bagna je francúzsky sendvič plnený chutnými ingredienciami z tradičnej stredomorskej kuchyne. Medzi dvoma polovicami chleba je šalát z paradajok, cibule, tuniaka, ančovičiek a kapar.
Táto výdatná a sýta šošovicová polievka s varenými údenými klobásami vás zahreje svojou bohatou chuťou a intenzívnou arómou. Okrem klobásy a francúzskej zelenej šošovice, ktoré sú po uvarení vynikajúce...
Vyprážané rybie tyčinky v chrumkavom obale môžu byť lahodným predjedlom alebo hlavným jedlom, ak sa podávajú s dusenou brokolicou. Na prípravu použite filet z bielej ryby...
Vyprážané klobásy bratwurst so zemiakmi a kyslou kapustou sú lahodným nemeckým obedom, ktorý sa dá ľahko premeniť na lahodnú pochúťku k pivu kombináciou zemiakov s kyslou kapustou a...
Ak si na večeru dáte ravioli, pripravte ich ako talianske cestoviny s krémovou omáčkou Alfredo a dokonca aj kupované ravioli sa premenia na lahodné jedlo plné domáckej chuti. Pre...
Šťavnaté homáre mäso dokonale dopĺňa krémovú syrovú omáčku amerických mac 'n' cheese a premieňa ho z typického každodenného jedla na vynikajúcu sviatočnú pochúťku.
Tento sendvič v nemeckom štýle osloví milovníkov piva aj iných. Perfektne sa hodí k poháru piva a samotný sendvič je doplnený omáčkou na báze piva. Sendvič sa podáva na dlhej bagete, ktorá...
Táto neuveriteľne jednoduchá a chutná paradajková polievka sa ľahko pripravuje, ak máte konzervu pyré z paradajok. Na rozdiel od iných podobných paradajkových polievok táto nevyžaduje žiadne šľahanie...
Napriek svojmu názvu je tento sendvič typicky americký a bol vynájdený v USA a nazýval sa francúzsky, pravdepodobne kvôli francúzskej žemli, ktorá je prekrojená na polovicu a naplnená šťavnatým...
Varené poleno sa podáva s mäsovou omáčkou, ktorá harmonicky spája zeleninu a mäkkýše. Mäsový základ je vyrobený z mletej surovej talianskej klobásy (vyberte si pikantnú alebo...
Toto jedlo vo francúzskom štýle sa pripravuje rýchlo a jednoducho, ale vďaka svojej žiarivej kombinácii ingrediencií je skutočne slávnostné, ideálne na večeru počas všedného dňa aj na rodinnú oslavu. V...
Quiche Lorraine je klasická verzia a predchodca všetkých dnešných francúzskych variácií quiche. Koláč je pomenovaný podľa regiónu Lorraine vo Francúzsku, kde...
Francúzska kuchyňa je známa nielen svojimi kulinárskymi špecialitami, ale aj jednoduchým, ale obľúbeným horúcim sendvičom croque-monsieur, ktorého názov sa dá preložiť ako „Monsieur Crunch“. Sendvič...
Meuniere je francúzska metóda vyprážania rýb s následnou omáčkou. Tradične sa na toto jedlo používajú filety z platesy alebo morského jazyka. Ryba sa obaľuje v múke a vypráža na miernom ohni...
„En papillote“ je spôsob pečenia rýb a zeleniny v papierovej fólii. Je to nielen zdravý spôsob varenia, ale aj veľmi originálna prezentácia. Toto jedlo vyzerá zaujímavo, keď...
Nadýchaná, bohatá a neuveriteľne lahodná čokoládová pena je pôsobivý dezert, ktorý sa môže podávať na večierku alebo na konci rodinného nedeľného obeda. Na jej prípravu potrebujete...
Tento luxusný koláč prekypuje šťavnatosťou cukety a pikantnou chuťou zmesi majonézy a dijonskej horčice, ktorá sa krásne hodí k zelenine. Na prípravu použite vopred pripravený...
Táto zdravá burgerová možnosť osloví každého, najmä milovníkov rýchleho občerstvenia. Je pripravený ako špagety s mäsovými guľkami a je plný všetkých chutí výdatného burgeru. Varené cestoviny...
Jemný filet z tilapie má neutrálnu chuť, ktorá sa krásne hodí k akémukoľvek koreniu. Ak chcete, aby sa vyprážaná ryba stala skutočnou lahôdkou, potrite jednu stranu filetu zmesou papriky...
Jednoduchý a rýchly víkendový recept – úžasné kuracie krídelká, ktoré zmiznú za pár minút. Krídelká sú pečené v rúre a vďaka kurkume, mangovému čatní a žltej...
Tento šalát sa pripraví za pár minút a premení sa na luxusný predjedlo reštauračnej kvality, ktoré zaujímavo kombinuje horkosť endivie so sladkosťou hrušiek a zamatovú textúru syra Roquefort s...
Napriek jednoduchým ingredienciám je tento francúzsky cibuľový koláč neuveriteľne lahodný a slávnostný. To všetko vďaka karamelizovanej cibuli, ktorá sa dlho opeká na miernom ohni v...
Hlavným tajomstvom vyprážaných húb je, že klobúky sú oveľa chutnejšie vyprážané na masle. Použite akékoľvek lesné huby a získate neuveriteľne chutné jedlo plné bohatej...
Názov konfit pochádza zo starovekej francúzskej techniky konzervovania mäsa, ktorá spočíva v jeho solení a následnom dlhom dusení pod vrstvou tuku. Ale na rozdiel od tradičného konfitu...
Ak chcete s minimálnym úsilím premeniť jednoduché kuracie jedlo na slávnostnú pochúťku, vyberte si kuracie mäso na uhorkách. Podávané vcelku alebo nakrájané na polovice vyzerá...
Čili prášok, papriky a paradajky premenia vyprážané krevety a rezance na lahodné jedlo inšpirované texasko-mexickou kuchyňou. Najprv sa každá ingrediencia individuálne vypráža dozlatista,...
Ryža s fazuľou je v Amerike obľúbené, výdatné a zdravé vegetariánske jedlo. Zatiaľ čo jeho dve hlavné ingrediencie zostávajú rovnaké, ďalšie ingrediencie sa líšia v závislosti od...
Tieto bravčové skalopini sú hotové za pár minút, ale chutia, akoby ste strávili hodiny v kuchyni. Sú plné chutí reštauračnej kvality, a to všetko v pohodlí vášho domova.
Kuracie mäso sa pečie v rúre a podáva sa s malými pečenými zemiakmi a osviežujúcim šalátom z listov frisée a sliviek. Bazalka dodáva kuraciemu mäsu a zemiakom skvelú chuť...
Táto výdatná a hrejivá kuracia polievka s rezancami je plná zdravej zeleniny a ázijskej chuti vďaka teriyaki omáčke, sezamovému oleju, čerstvému zázvoru a cesnaku. Okrem vaječných rezancov a...
Tenké bravčové kotlety s kosťou sa grilujú a podávajú s čínskymi zeleninovými knedľami. Aby mäso získalo šťavnatosť a celú kyticu pikantných chutí,...
Vyprážaná ryža: možnosti varenia
Pripravte si rýchly obed z vašich obľúbených ingrediencií!
Toto jedlo sa pripravuje z tenkých plátkov kuracích pŕs, ktoré sa rýchlo opečú na panvici. Ponoria sa do rozšľahaných vajec a potom sa obaľujú v strúhanke...
Zvyšky grilovaného kuracieho mäsa a uvarenej ryže sa dajú použiť na vytvorenie úplne nového, zdravého a sýteho jedla, ktoré prenikne do charakteristických chutí texasko-mexickej kuchyne. Je pripravené s použitím...
Mäsová pizzaiola je neapolské jedlo, ktorého názov znamená „mäso pripravené v štýle pizze“. Zvyčajne sa pri nej používa lacný kus steaku, ako napríklad steak z hovädzieho steaku, ktorý má bohatú,...
Toto kompletné jedlo v ázijskom štýle z rezancov, zeleniny a mäsových guliek je hotové už za pol hodiny. Aby mäsové guľky získali nádhernú kyticu kyslastých a korenistých chutí, mleté hovädzie mäso sa zmieša s...
Ak milujete chrumkavé, zlato-hnedé vyprážané kuracie mäso a obaľované cibuľové krúžky, tento recept, ktorý spája dve lahodné ingrediencie do jednej, si zamilujete...
Na prípravu tohto kompletného jedla použite prírodnú bravčovú panenku s kosťou, nakrájanú na tenké plátky. Toto jemné mäso si vyžaduje veľmi krátky čas marinovania a...
Tento recept na mušle sa uvarí za pár minút, je lahodný, voňavý a čo je najdôležitejšie, nezanecháva špinavý riad. Dobre umyté mušle sú zabalené do alobalu spolu s oreganom,...
Pstruh je jednou z tých rýb, ktoré sa ľahko pripravujú, napriek svojim honosným názvom. Pstruh „Amandine“ znamená, že ryba je vyprážaná s mandľami. Je to francúzske jedlo a jeho...
Ryba na paličke je lahodný a sýty predjedlo, ktoré je ideálne na večierky a ľahko sa je prstami. A ak je ryba obaľovaná v chrumkavom cestíčku, pripravte sa na to, že rýchlo zmizne!
Ak chcete ohromiť svojich hostí sofistikovaným, ľahkým predjedlom, vyskúšajte ceviche. Tento peruánsky šalát sa pripravuje zo surových morských plodov marinovaných v citrusovej šťave a podáva sa so zeleninou.
Vrcholom tohto šťavnatého zeleninového šalátu sú zlatisté krevety popcorn. Tieto malé krevety sú obaľované a vyprážané v cestíčku z múky ochutenom kajunskou omáčkou, čím vzniká lahodne chrumkavý predjedlo.
Losos Lomi-Lomi je obľúbený havajský predjedlo pripravený zo soleného lososa a paradajok. Jeho názov v havajčine znamená „masírovať“, pretože kúsky ryby sa tradične miešajú s inými...
Toto rýchlo sa pripravujúce jedlo vás zaujme svojím exotickým vzhľadom a úžasnou chuťou. Chrumkavo obaľovaná biela ryba sa podáva so salsou v karibskom štýle. Perfektná obaľovacia omáčka pre snappera je...
Tieto lahodné a šťavnaté vegetariánske lasagne sa pripravujú na sporáku na panvici a nevyžadujú si pečenie. Budete potrebovať špeciálne cestoviny, ktoré sa nevaria ani nepečú. Zvyšok...























































