Recepty na hlavné jedlá s použitím zeleniny a húb

Tento výdatný, vrstvený kastról (strata) je rovnako lahodný na raňajky aj večeru. Je chutný a slaný, je plnený kúskami mäsa, namočeným chlebom, roztopeným syrom a šťavnatým špenátom. Predtým...

Melissa de Arabian vrství tenké plátky zemiakov, švajčiarsky syr a nasekanú zelenú cibuľku do foriem na muffiny a pečie ich. Tento gratinovaný zemiak sa ľahko podáva, zdieľa a...

Pripravte si gaštanové pyré ako špeciálnu prílohu k vianočnému mäsu. Pridajte maslo pre bohatú, krémovú chuť a zamatovú textúru. Vaši hostia...

Príprava tejto výdatnej večere sa môže zdať večná, ale nie je to tak. Nemusíte ani zapaľovať gril! Steak jednoducho grilujte na grilovacej panvici do medium rare (mäso...).

Braciole sú hovädzie rolky plnené parmezánom, bylinkami a strúhankou. Tento recept obsahuje plátky sušenej šunky pre bohatšiu a šťavnatejšiu chuť.

Vďaka hotovým ingredienciám, ako sú mrazené strúhané zemiaky, lístkové cesto z obchodu a surové bravčové rezne, je tento vaječný kastról ideálny na raňajky. Kombinácia hustej kyslej smotany, smotany na šľahanie...

Jemný krémový špenát je perfektnou prílohou k mäsu alebo hydine, rovnako vhodný na sviatky aj každodenné jedlá. Ochutený cesnakom, čiernym korením a muškátovým orieškom...

Zelené fazuľky sa na túto prílohu zľahka opečú na panvici. Mali by zostať chrumkavé a jasne zelené a restované huby s cesnakom a rozmarínom sú skvelým doplnkom...

„Keď pripravujem toto jedlo, cítim sa ako dieťa v maminej kuchyni,“ priznáva Sunny Anderson. „Najlepšie na tom je sledovať, ako marshmallow bublajú a opekajú sa v rúre.“ Sunny...

Aligot je jemné jedlo zo zemiakovej kaše a syra z regiónu Aubrac v strednom Francúzsku. Tradične sa aligot vyrába z Tomme d'Auvergne, mladého syra s orieškovou chuťou a vynikajúcou...

Toto slané indické jedlo zo zemiakovej kaše je lahodné a ľahko sa pripravuje. Má veľa variácií v závislosti od regiónu. V Bengálsku sa jedlo nazýva bhorta (zemiaková kaša), v severnej Indii bharta,...

Táto príloha je perfektným doplnkom k vášmu sviatočnému moriakovi. Vyzerá pôsobivo, ľahko sa pripravuje a jednoducho sa vám rozplýva v ústach. Hrubé plátky sladkých zemiakov opečte na panvici na masle a potom priveďte do varu...

Kuracie mäso v zamatovej horčicovej omáčke s estragónom sa podáva so zemiakovou kašou a syrom Brie alebo Camembert a dusenou mangoldou so slaninou a pórom. Všetko sa varí naraz...

Risole je francúzska technika, pri ktorej sa malé nové zemiaky varia vcelku a potom sa opekajú na množstve masla zo všetkých strán dozlatista....

Táto príloha je najjednoduchší spôsob, ako si vychutnať chute texasko-mexickej kuchyne. Ree Drummond posype ošúpané zemiaky korením na tacos, pokvapká ich olejom a zapečie ich dozlatista.

Molly Yeh zmieša pak choy a zelenú cibuľku s ryžovým octom a chilli olejom a potom ich griluje ako jednoduchú, ale chutnú prílohu, ktorá sa hodí ku každému jedlu.

Plnená sladká cibuľa, plnená zeleninou a mäkkým čedarom, je skvelou prílohou k akémukoľvek mäsovému jedlu. Vyzerá pôsobivo a slávnostne a chuť je neuveriteľná! K tomuto receptu...

Jednoduchý spôsob, ako deťom poskytnúť zdravú zeleninu, je zabaliť ju do palaciniek! Do každej palacinky sa zabalí plnka z paradajok, špenátu, mrkvy a mascarpone a potom sa každá roláda...

Chutné tamales nemusia nevyhnutne plniť mäsom. So správnou kombináciou zeleniny a korenín sú vegetariánske tamales rovnako chutné ako tie s mäsom. Tlakový hrniec proces urýchľuje...

Tieto pečené talianske cestoviny sú plné šťavnatej zeleniny a ingrediencie ako biele víno, ricotta a pesto im dodávajú živú a mnohostrannú chuť. Ale najúžasnejšia vec na tomto jedle je...

Ak držíte bezlepkovú diétu alebo si len strážite príjem kalórií, táto lasagna bez cestovín je pre vás! S cuketovými a baklažánovými prúžkami namiesto rezancov je doslova plná...

Špeciálna omáčka Jet Tila dodáva týmto tacos v kórejskom štýle ich úžasnú chuť. Hlavnou zložkou omáčky je pasta gochujang. Táto fermentovaná pasta z červenej čili papričky dochucuje...

Tento vegetariánsky syrový kastról s ravioli je rýchle, jednoduché a chutné jedlo, ideálne na večeru uprostred týždňa po práci. Kupované ravioli sa pečú pod vrstvou syra spolu so špenátom,...

Toto jedlo dokonale spája všetko, čo vy a váš partner potrebujete pre vyváženú večeru. Opečené kuracie prsia s citrónom a bylinkami sa podávajú s pečenými červenými zemiakmi a...

Tento lahodný guláš z červenej šošovice, pripravený z garam masaly, paradajok, špenátu a aromatických bylín, pripomína indickú polievku masoor dal. Podáva sa s krevetami,...

Tento recept na domácu kuraciu klobásu sa dá použiť nielen do sendvičov, ale aj do iných jedál alebo jednoducho ako príloha. Mleté kuracie stehná a trochu bravčového mäsa...

Topinambury sú hľuzy, ktoré vyzerajú ako kríženec zemiaka a zázvoru. Sú príbuzné slnečnice, pôvodom zo Severnej Ameriky. Mnoho ľudí sa snaží šúpať topinambury...

Jemná tekvica kabocha pečená v javorovom sirupe s čili papričkami je presne to, po čom vaše chuťové poháriky túžia. Sladká, slaná a pikantná – všetko v jednom súste! Podávajte ju ako prílohu,...

Po ochutnaní tejto prílohy si aj tí, ktorí nemajú radi ružičkový kel, budú pýtať viac! Ide o lahodnú zlatohnedú kôrku na každej hlávke. Aby ste to dosiahli, ružičkový kel rýchlo opečte...

Zmiešajte čerstvý ružičkový kel, jablko Granny Smith a uvarenú hnedú ryžu a za 15 minút budete mať lahodnú prílohu, ktorú môžete podávať aj ako predjedlo. Na tento recept budete potrebovať...

Toto neuveriteľne jednoduché jedlo je plné chuti, rýchlo sa pripravuje a je ideálne na zdravú večeru uprostred týždňa. Na panvici opečený filet z lososa (napríklad losos, coho a...

Na tomto lahodnom šaláte od Ree Drummondovej je toľko vecí, ktoré si zamilujete: píniové oriešky, čerstvé listy šalátu, štipka čiernych a zelených olív… Ale to, čo ho robí skutočne lahodným, je pečený karfiol. Dobrý...

Toto ľahké jedlo od Trishy Yearwood spája živé jesenné chute. Sladké a kyslasté jablká Granny Smith a slané kúsky slaniny dokonale dopĺňajú dusenú červenú kapustu na...

Tento teplý šalát obsahuje pestrú škálu farebnej zeleniny, ktorá je grilovaná na panvici. Mrkva, zelená fazuľka, cuketa, čakanka a šalát sa harmonicky dopĺňajú v...

Bulgogi je kórejské jedlo pripravované z tenkých plátkov grilovaného hovädzieho mäsa. Aby bolo mäso tenké, zmrazíme ho. Hovädzie mäso by malo byť pevné, ale nie tvrdé ako kameň.

Kuracie prsia sa dusia v domácej sladkokyslej omáčke vyrobenej z nealkoholického cideru (nefiltrovanej jablkovej šťavy) a sú neuveriteľne šťavnaté, krehké a lahodné. Pre dokonalú rovnováhu chutí...

Tento výdatný a energizujúci šalát je plný živín. Chrumkavá mrkva, pikantné reďkovky a oriešková quinoa sú kombinované s nastrúhaným toskánskym kelom. Pokvapkajte vinaigrette...

Toto rustikálne jesenné jedlo je také útulné a také jednoduché na prípravu! Kým varíte ryžovú plnku v hrnci, vložte polovice tekvice do mikrovlnky – je pripravené!

Ree Drummond pridáva do svojich fettuccine rezancov v krémovej tequilovej omáčke šesť druhov paprík: papriky, baby papričky, poblano papričky, jalapeños, čierne papriky a chipotles, ktoré dodávajú údenú a pikantnú chuť.

Kukuričná príloha sa pripravuje s použitím takmer všetkých rovnakých ingrediencií ako hovädzie mäso. V lete a na jeseň ju pripravte s kukuricou na klasoch a v zime ju môžete nahradiť 4 šálkami mrazeného...

Ree Drummond posúva pohodové jedlo na úplne novú úroveň s týmto receptom na cestoviny so slaninou a maslovou tekvicou. Majstrovsky kombinuje kontrastné chute, aby vytvorila...

Tu je jeden z najlepších tipov pre Whole30: pri plánovaní raňajok zahrňte všetky druhy bielkovín a zeleniny. Tieto raňajky vhodné do mikrovlnnej rúry sú hotové za pár minút. Obsahujú...

Tento žiarivý šalát je ódou na lahodnú hojnosť jesene. Opečené vlašské orechy, sladká pečená tekvica, slaná vyprážaná slanina, sušené brusnice a pikantný, teplý dresing tvoria skvelý doplnok k...

Bohatá žaluďová tekvica, sladké kúsky maslovej tekvice a jemná kabocha s gaštanovou príchuťou sa v tomto lahodnom šaláte s korenistou rukolou, sladkou...

„Milujem varenie tekvice delicata, pretože má takú jemnú šupku, že ju nemusíte šúpať,“ hovorí Alexandra Atterová. „Tekvicu premiešam s javorovým sirupom, čili práškom a soľou a potom...“