Čas: 55 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8

Melissa de Arabian vrství tenké plátky zemiakov, švajčiarsky syr a nasekanú jarnú cibuľku do foriem na muffiny a pečie. Tento gratinovaný zemiak sa ľahko servíruje, porciuje a, čo je dôležité, rýchlejšie sa varí. Pred pečením pokvapkajte každý mini gratinovaný zemiak hustou smotanou, aby získal svoju charakteristickú a bohatú chuť.

Zloženie:

• 2 veľké zemiaky, ošúpané a nakrájané na tenké plátky
• 0,5 šálky strúhaného švajčiarskeho syra, napríklad ementálu
• 2 zelené cibuľky, nadrobno nakrájané
• Soľ a čerstvo mleté ​​čierne korenie
• 3/4 šálky hustej smotany
• Sprej na varenie
• Okrem toho: forma na muffiny

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

zemiak, krém, zelená cibuľka, syr

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Predhrejte rúru na 190 °C.
Krok 2
• Nastriekajte 8 formičiek na muffiny sprejom na varenie. Naplňte každú formičku plátkami zemiakov, syrom a cibuľou. Dochutte soľou a korením a potrite každú formičku 1–2 lyžicami hustej smotany.
Krok 3
• Prikryte alobalom a pečte 30–40 minút, pričom v polovici pečenia alobal odstráňte. Preložte gratinované cesto na tanier a podávajte.

Hlasy: 1