Recepty na prílohy

Aby Alex Guarnaschelli maximalizovala bohatosť a intenzitu svojej zemiakovej kaše, používa na jej prípravu pečené sladké zemiaky. Po upečení sa dužina ľahko roztlačí lyžicou alebo metličkou. Alex zemiakovú kašu osuší...

Mnoho ľudí si myslí, že Caesar šalát je talianske jedlo, ale v skutočnosti ho vymysleli v reštaurácii Caesar's v Tijuane v Mexiku. Tento recept obsahuje kukuricu pripravenú v štýle Caesar.

Tento recept funguje s batátmi aj s pridanými zemiakmi. Hľuzy sa pozdĺžne prekroja na polovicu, pokvapkajú sa zmesou masla a hnedého cukru a posypú sa opečeným korením vrátane feniklu,...

Túto omáčku si určite zamilujete: pripravuje sa z čerstvých alebo mrazených paradajok, takže ju nie je potrebné šúpať ani krájať! Jednoducho pridajte celé paradajky do hrnca s trochou cibule,...

Táto klasická hnedá omáčka je jednou z piatich základných omáčok francúzskej kuchyne a používa sa ako základ pre množstvo ďalších omáčok na mäso alebo hydinu, vrátane bordelaise, robert, chasseur,...

Neuveriteľné, krémová omáčka Alfredo sa dá pripraviť aj bez mliečnych výrobkov! Kešu oriešky sa zmiešajú s opečenými aromatickými koreninami, nutričným droždím a mandľovým mliekom a...

Bohaté, chutné a lahodné pečené hranolky tekvice žaluďovej sa môžu podávať ako predjedlo alebo príloha. V tomto recepte sa používa veľa masla a hnedého cukru. Ale nenechajte sa tým...

Chaat je indický názov pre rôzne predjedlá a existuje veľa variácií. Tento chaat zo sladkých zemiakov a karamboly je ľahký šalát, ktorý ponúka skvelú kombináciu chutí...

Grilovaná kukurica je v Mexiku obľúbeným pouličným občerstvením. Pouliční predavači predávajú kukuricu zo svojich stánkov, bohato okorenenú zmesou korenia a posypanú syrom. Tento recept je podľa jedného...

„Stále sa ma pýtajú na tento neuveriteľne lahodný recept na karfiol,“ hovorí autorka receptu Mary McCartney. „Chrumkavo upečené ružičky karfiolu sú obaľované v cestíčku a...“

S týmto receptom uvaríte dokonalú špargľu v parnom hrnci. Je tak akurát mäkká, zostáva príjemne chrumkavá a svoju úžasnú chuť získava zo šalotkovej posýpky...

Táto klasická príloha na Deň svätého Patrika sa v skutočnosti nevypráža, ale dusí s použitím veľkého množstva masla a vyškvarenej slaninovej masti. Trocha worcesterskej omáčky dodáva...

Pripravte si šťavnatý jarný šalát z čerstvého hrášku, špargle, zelenej fazuľky, uhorky a reďkovky. Všetku zelenú zeleninu (okrem uhorky) najskôr blanšírujte, aby mala mierne...

Reďkovky patria medzi prvé, ktoré sa objavujú v jarných záhradách, a sú to najchutnejšie, najšťavnatejšie a na vitamíny bohaté šaláty. Na tento recept použite reďkovky rôznych odrôd a farieb – čím farebnejšie, tým lepšie.

Krémový, kyslastý rančový dresing a čerstvá jarná zelenina sa dokonale hodia k tomuto svetlozelenému šalátu zo špargle, listovej zeleniny, šalotky a...

Do tohto šalátu sa hodí akákoľvek varená obilnina, ako napríklad quinoa, jačmeň alebo bulgur. Jasnými jarnými farbami ho dodáte pridaním cherry paradajok rôznych farieb, zelenej...

Na prípravu týchto úžasne nadýchaných žemlí na obed si večer vopred vymiesime mäkké kysnuté cesto a dáme ho do zajtra do chladničky. Jednoduchosť receptu spočíva v tom, že cesto nemusíte miesiť...

Toto je perfektný recept na žemle pre zaneprázdnené ženy v domácnosti: pekárnička miesi a pečie cesto. Všetko, čo musíte urobiť, je rýchlo vytvarovať žemle uprostred cyklu. Bylinkové maslo dodáva...

Tento osviežujúci coleslaw je plný chuti. Nakladané jalapeño dodáva jemnú pikantnosť, majonéza krémovú chuť a jablčný ocot dodáva štipku kyslosti a sladkosti. Dokonalý...

Čierne fazule získavajú príjemnú tropickú chuť pridaním kokosovej vody, kokosového oleja a limetkovej šťavy. Uvarené fazule posypte zelenou cibuľkou a vytvorte lahodnú prílohu k restovaným jedlám...

Tento jednoduchý chlieb nevyžaduje pekárničku ani špeciálnu formu na pečenie. Je vyrobený len z droždia, múky, soli a trochy medu pre jemnú chuť. Chlieb sa formuje priamo na plechu na pečenie. Vymastite ho...

Na tento ľahký coleslaw je potrebné všetku zeleninu nakrájať na veľmi tenké plátky. Postačí vám krájač mandolíny. Šalát zalejte octom, nechajte ho krátko marinovať a vytlačte prebytočný...

Vlhký, nadýchaný a mierne sladký kukuričný chlieb od Trishy Yearwood sa ľahko pripravuje, má bohatú kukuričnú chuť a je ideálny ako príloha k mäsu a omáčkam ako...

Sladké konzervované broskyne a pikantné jalapeños sa krásne hodia k kukuričnému chlebu od Sunny Andersonovej. Hneď ako Sunny vytiahne chlieb z rúry,...

Na tento recept sa hodí akákoľvek hustá ázijská zelenina, ako napríklad špenát, bok choy alebo kai lan (známa aj ako čínska brokolica), alebo ešte lepšie kombinácia viacerých. Zeleninu podusíme a ihneď...

Trisha Yearwood pripraví tento kukuričný chlieb len z troch ingrediencií a trvá to len pár minút. Potrebujete len maslo, kukuričnú múku a cmar! Ak vám zostane slaninová mastnota,...

Vločky červenej papriky a kúsky zelenej papriky dodávajú týmto bohatým, syrovým muffinom pikantnú chuť, ktoré sú v podstate kukuričným chlebom v pohodlnejšej forme na servírovanie...

Každé leto farmárske trhy prekypujú cuketami všetkých farieb a odrôd. Na rozdiel od svojej obľúbenejšej sesternice, cukety, je tekvica pattypan jednou z tých jedinečných druhov zeleniny, ktoré sú dostupné len...

Inšpirovali sme sa neuveriteľne populárnym receptom z TikToku na zapečené cestoviny s fetou a prepracovali sme ho na obrovskú dávku sviatočnej prílohy. Najlepšie na tomto recepte je, že...

„Toto je veľmi syrová zemiaková kaša! A mimochodom, je v nej toľko syra, koľko sa len dá,“ hovorí Molly Yeh. Odporúča tiež pripraviť si k nej vianočnú zemiakovú kašu omáčku...

Sladké zemiaky, známe aj ako jamy, sú tiež skvelé na roztlačenie. V tomto recepte sa na roztlačenie používajú bežné zemiaky aj sladké zemiaky. Je to vynikajúce! Dokonalé...

Existuje milión receptov na toto jednoduché prílohové jedlo. Prečo? Pretože ho vždy chceme pripraviť novým spôsobom. Pretože na Deň vďakyvzdania sa zemiaková kaša, šťava a brusnicová omáčka...

Javorový sirup a pomarančová kôra krásne zvýrazňujú prirodzenú sladkosť sladkých zemiakov v tejto nadýchanej zemiakovej kaši, ktorá napriek svojej mierne sladkej chuti tvorí perfektný doplnok k pečeným...

Ak milujete chuť a sviežosť domácej pizze, ale váhate s prípravou kysnutého cesta, máme pre vás skvelý recept! Vytiahnite si pekárničku chleba. Miesenie cesta na pizzu vám uľahčí:...

Chcete odhaliť tajomstvo dokonale karamelizovanej tekvice acorn s chrumkavou kôrkou s minimálnym množstvom oleja? Je to šikovná fritéza! Upečenú tekvicu sme posypali parmezánom a pokvapkali...

Horkovzdušná fritéza uvarí dokonale chrumkavé a jemné zelené fazuľky s veľmi malým množstvom oleja. Podávajte s jednoduchou gremolatou posypanou voňavou citrónovou kôrou, čerstvou petržlenovou vňaťou a...

Chcete, aby vaša zemiaková kaša bola nezabudnuteľnou prílohou na sviatky? Skúste pridať čerstvý kôpor a pikantný chren. Ak máte radšej nadýchanejšiu, zamatovú kašu, vynechajte...

Túto zamatovú zemiakovú kašu si môžete pripraviť vopred a skladovať v chladničke alebo dokonca v mrazničke, kým ju nebudete môcť podávať. Zemiakovú kašu pomaly zohrejte v rúre a bude...

Domáce bezlepkové krutóny dodajú vašim šalátom a polievkam lahodnú chrumkavosť a v horkovzdušnej fritéze sa pripravujú oveľa rýchlejšie a jednoduchšie ako v rúre. Vezmite si svoj obľúbený bezlepkový chlieb, nakrájajte ho...

Na rýchlu prípravu coleslawu na sendviče alebo pečené mäso použite kúpenú zmes nakrájanej zeleniny. Pridajte trochu dresingu, čerstvý kôpor a petržlenovú vňať a budete mať lahodný...

Tieto pôvabné zemiaky v tvare kvetu, vyrobené pomocou krájača na jablká a naberačky na melón, sú hitom u detí aj dospelých. Celé ich opečte vo fritéze, kým zvnútra nezmäknú a...

V Mexiku sa pico de gallo vzťahuje na rôzne druhy salsy pripravené z čerstvého, nadrobno nakrájaného ovocia a/alebo zeleniny. Najbežnejšia verzia sa pripravuje z červených paradajok, bielej cibule a...

Pražená kukurica je obľúbeným pouličným jedlom v celom Mexiku. Často ju uvidíte pečenú v šupke nad ohňom, ale dá sa pripraviť aj doma na sporáku. Tento recept navrhuje...

Biele fazule sa pomaly varia v bohatej, sladkej a pikantnej paradajkovej omáčke a sú rovnako chutné a aromatické, ako keby sa piekli v rúre. Na rozdiel od tradičného receptu nemusíte...

Vineigrette dressing na tento zeleninový šalát pripomína obľúbený japonský dresing na báze sezamu. Trocha čerstvých jalapeño papričiek dodáva pikantnú chuť, zatiaľ čo čerstvý koriander dodáva...