Ak milujete rozdrobené zemiaky s polevou, ale nechcete čakať hodinu, kým sa upečú v rúre, tento recept je pre vás. Zemiaky sú dusené a nadýchané už za pár minút...
Recepty na prílohy
Tento klasický americký kastról sa pripravuje výlučne v mikrovlnnej rúre z čerstvého špenátu, ktorý si po krátkom ohriatí zachová svoju sýtu, žiarivo zelenú farbu. Premiešajte ho so smotanovou omáčkou...
Na prípravu tohto úžasného sviatočného prílohového jedla budete potrebovať iba mrkvu, trochu masla, čajovú lyžičku cukru a čerstvý tymian. Mrkva bude lesklá a bude vyzerať lahodne, keď...
S týmto receptom bude vaša hnedá ryža vždy dokonale a rovnomerne uvarená. Hlavné pravidlo: nepozerajte sa pod pokrievku. Keď je ryža uvarená, nechajte ju prikrytú ešte niekoľko minút dusiť v pare a výsledok...
Tento recept na pečenú cuketu v rúre je neuveriteľne jednoduchý, ale s pridaním kvalitného extra panenského olivového oleja a čerstvého tymianu je cuketa neuveriteľne chutná a ideálna na...
Kukurica pečená v rúre je oveľa chutnejšia ako varená. A s týmto jednoduchým receptom je rovnako jednoduchá aj na prípravu. Klasy pečte priamo v šupkách, po odstránení „vlasov“ a...
Tento recept je inšpirovaný tradičnou pensylvánsko-holandskou kuchyňou. Kombinuje zemiakovú kašu a plnku z morčacieho chleba, čím vzniká chutné a zároveň upokojujúce jedlo. Pre toto...
Pripravte si lahodné, chrumkavé hranolky od základu, nie zmrazené. Tajomstvom chrumkavého povrchu a mäkkého stredu je dvojité vyprážanie. Nakrájané zemiaky by mali byť...
Táto letná príloha je plná všetkých chutí klasického plneného pečeného zemiaka bez toho, aby ste museli zapínať rúru alebo vykurovať kuchyňu. Jemné červené zemiaky sú premiešané s kyslou...
Tento teplý pečený zemiakový šalát obsahuje všetky ingrediencie klasického plneného pečeného zemiaka: veľa syra, slané kúsky slaniny, krémovú kyslú smotanu a zelenú cibuľku. Perfektná príloha...
Na tento šalát nemusíte ani krájať baby šalát a čakanku. Jednoducho oddeľte hlávky na listy a premiešajte ich s ostatnou zeleninou v ľahkom kyslo-smotanovom a chrenovom dresingu. Vrcholom tohto šalátu bude...
Každé jedlo na sviatočnom stole si zaslúži špeciálny nádych a košík s chlebom nie je výnimkou. Namiesto bežného chleba ho naplňte mäkkými domácimi žemľami, ktoré ohromia vašich hostí.
Ak sa rozhodnete grilovať brokolicu, nerozdeľujte hlávku na ružičky, ale grilujte ju aj so stonkou, ktorú pozdĺžne rozrežte na veľké kúsky. Stonka je rovnako výživná ako zvyšok brokolice...
Šťavnatá zelená fazuľka a krémovo biele cannellini sa stretávajú v tomto šaláte, ktorý vás poteší kombináciou kontrastných textúr a osviežujúcej citrusovej chuti s náznakom šmrncu z červenej...
Restovanie (stále miešanie) zachováva čerstvosť, šťavnatosť a sladkosť snehového hrášku. Kupovaná omáčka kung pao (zmes sójovej omáčky, zázvoru, čili a sezamu...).
Ak milujete tekvicu v slaných jedlách, tento recept na mäsovú prílohu vás nesklame. Táto pulzujúca príloha ptitim v štýle Blízkeho východu vyvažuje prirodzenú sladkosť maslovej tekvice a datlí...
Táto žiarivá ryža získava svoju slnečnú farbu vďaka šafranu. Šafran je drahé korenie, ale pri správnom použití ho potrebujete len malé množstvo. Dodáva mu jedinečnú chuť a...
Kukuričné tortilly pripravené s vriacou vodou sú obľúbeným jedlom medzi Afroameričanmi a na americkom Juhu. Sú vyrobené len z niekoľkých ingrediencií a vyprážané na tuku namiesto pečených, takže sú skôr ako...
Čerstvý kôpor a kyslá smotana premenia jednoduchý letný šalát na niečo chladné, krémové a osviežujúce. Vyskúšajte tento klasický uhorkový šalát s čiernym chlebom a údeným lososom alebo ako...
Recepty na pečenú koreňovú zeleninu
Nechajte túto skromnú koreňovú zeleninu zažiariť: po upečení je prekvapivo sladká a lahodná.
Tento šalát sa pripravuje z červených zemiakov. Ich šupka je taká tenká, že ich pred varením netreba šúpať a vďaka červenej šupke vyzerajú ešte slávnostnejšie...
Tento zjednodušený recept na sušienky eliminuje potrebu vaľkania a krájania cesta. Jednoducho ho lyžicou rozdeľte do kôpok a upečte. Žemle budú rovnako chutné a vločkové a vďaka...
Vychutnajte si lahodnú kombináciu sladkého medového melóna a korenistej rukoly v tomto lahodnom šaláte, dochutenom ľahkým dresingom z melónového pyré, čerstvých byliniek a majonézy. Môžete použiť akýkoľvek...
Plátky sladkých zemiakov sa pomiešajú s medom a čili papričkou ancho, čo im po upečení dodá bohatú, slano-sladkú chuť. Hotové hranolky posypte štipkou strúhaného čedaru a podávajte ako prílohu...
Mrkva sa dusí v hoisinovej omáčke, ktorá jej dodáva sladkú a slanú chuť, zatiaľ čo posypka opečených sezamových semienok dodáva chrumkavosť a jemnú orieškovú chuť. Perfektná príloha k restovaným jedlám...
Najchutnejšou časťou yorkshirského pudingu je dutina v strede, ktorú je možné naplniť omáčkou alebo šťavou a vychutnať si ju. Na vytvorenie tejto dutiny sa cesto naleje do dobre vyhriatej...
Týmto miniatúrnym, nadýchaným žemliam v tvare uzlíkov s neuveriteľne pikantnou arómou sa ťažko odoláva. Cesnakové uzlíky sa prvýkrát objavili v newyorských pizzeriách a vyrábajú sa z rovnakého cesta ako...
Tieto chrumkavé plátky bagety sa môžu podávať ako predjedlo s dipom alebo namiesto chleba s polievkou. Na prípravu jednoducho potrite plátky bagety maslom, posypte nasekanými čerstvými bylinkami a opečte...
Talianske grissini tyčinky sú skvelým predjedlom na každú príležitosť. Môžu sa upiecť pre hostí ako desiata, kým čakajú na slávnostnú večeru, alebo sa môžu podávať s omáčkami na namáčanie na domácej párty.
Špízy z tofu a zeleniny sú rýchlym a chutným letným grilovaným jedlom. S použitím rôznych sezónnych druhov zeleniny (cuketa, tekvica, paprika, červená cibuľa) a pikantnej bylinkovej marinády...
Tento recept kombinuje dve obľúbené jedlá zo steakhouse – zemiaky a omáčku chimichurri – a vytvára tak vegetariánske jedlo, ktoré si zamilujú aj milovníci mäsa.
Tento recept kombinuje dve obľúbené americké jedlá na Deň vďakyvzdania: koláč zo sladkých zemiakov a dvakrát pečené zemiaky. Upečený sladký zemiak sa prekrojí na polovicu, dužina sa vydlabe,...
Pripravte si túto rýchlu a krásnu pizzu z cesta z obchodu. Ušetrí vám to čas a proces prípravy bude skutočne príjemný. Grilovanie pizzového cesta trvá len pár minút a...
Pita chlieb, bežný na celom Blízkom východe a v Stredomorí, sa tradične pečie pri vysokých teplotách v tandoori (hlinenej peci). Je neuveriteľne všestranný a podáva sa s kebabom, falafelom,...
Grilované rebrá na spôsob tekvice Acorn. S lahodnou sladko-slanou javorovou glazúrou je ideálnou prílohou k jesennému grilovaniu. Podávajte posypané tekvicovými semienkami, ktoré...
Teplé blanšírované zelené fazuľky v aromatickom oleji s restovanou údenou šunkou a cibuľou ako lahodná príloha k pečenému hovädziemu mäsu alebo morčaci. Fazuľky by mali zostať šťavnaté a mierne...
Cesnak a rozmarín opečené na olivovom oleji dodávajú jednoduchým zeleným fazuľkám úžasne pikantnú chuť, zatiaľ čo strúhanka opečená s červenou paprikou dodáva tú správnu chrumkavosť. Výsledkom je...
Tento jednoduchý a zdravý šalát sa ľahko pripravuje. Šťavnatá zelená fazuľka, pomaranče, grapefruit, čerstvé bylinky, feferónky a mandle sa dokonale dopĺňajú v sladkokyslej vinegrete...
Huby sú skvelé čerstvé v šalátoch, najmä ako v tomto recepte: v kombinácii s blanšírovanou zelenou fazuľkou, šalotkou a kandizovanými vlašskými orechmi v osviežujúcom citrónovom dresingu.
Zelené fazuľky pečené v chutnej hubovej omáčke, doplnené chrumkavou vyprážanou cibuľkou, sú tradičnou prílohou k moriaku na Deň vďakyvzdania v Spojených štátoch. A hoci moderný trh...
Dajte mexickým nachos grécky nádych: kukuričné lupienky nahraďte pita lupienkami a navrch dajte hummus a grécky šalát – uhorky, paradajky, olivy, červená cibuľa a feta.
Cuketa má neutrálnu chuť, vďaka čomu sa perfektne hodí k výrazným omáčkam. Pripravte si tento lahodný letný predjedlo grilovaním zeleniny a jej premiešaním s omáčkou z tart chow mein relish...
Tento recept je sviežou verziou zemiakového šalátu. Zálivka s dijonskou horčicou ho robí ľahším, príjemne kyslastým a osviežujúcim. Tento žiarivý šalát je vyrobený zo zmesi fialovej,...
Jablká sú pomerne neočakávanou ingredienciou v salse verde, zelenej salse pripravenej z paradajok a čili papričiek. Ovocie sa pečie spolu so zeleninou, čo zvyšuje sladkosť pečených paradajok. Táto omáčka sa pripravuje s...
Táto aromatická mexická salsa dokonale spája údenú chuť nešúpaných pečených paradajok s miernou štipľavosťou papričiek serrano a osviežujúcou arómou koriandra. Či už používate mixér alebo...
Sladká a pikantná pečená maslová tekvica je perfektnou prílohou na sviatky aj na bežné jedlá. Aby ste ju pripravili čo najchutnejšiu s minimálnym množstvom ingrediencií, použite...
Tento cestovinový šalát s artičokmi, pečenými paprikami, paradajkami a olivami vyzerá, akoby prišiel priamo z malého francúzskeho bistra. Naplňte si špajzu konzervovanou zeleninou a môžete...
Cestoviny Orzo s voňavou zelenou cibuľkou, petržlenovou vňaťou a kôprom sú vynikajúcou prílohou k akémukoľvek mäsovému, kuraciemu alebo rybiemu jedlu. Sú vynikajúce teplé alebo studené a sú ideálne k...
Cestoviny Orzo sa vyrábajú z čerstvých byliniek, cukety a rozdrobenej fety, čím vzniká kompletné vegetariánske jedlo alebo príloha, ktorá je lahodná teplá alebo pri izbovej teplote.
Cestoviny Orecchiette sú poliate sladkým a pikantným cesnakovým olivovým olejom a posypané opečenými strúhankami. V kombinácii so strúhaným parmezánom dodáva cesnakový dresing cestovinám komplexnú chuť a...























































