Domov » recept » Hlavné jedlá » Strana 100
 

Recepty na hlavné jedlá


Autor:
Jesenný succotashZobrazenia: 1 092

Tradičný severoamerický succotash sa pripravuje prevažne z kukurice a limskej fazule, ale táto jesenná verzia je zdravou prílohou plnou sezónnej zeleniny, ktorá je zároveň slávnostná aj...

Maslová tekvica, kel, maslo, huby shiitake, kukurica hominy, červená cibuľa, paprika, paprika Fresno, cesnak, tymian, kukurica...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6-8
Autor:
Krémový zelený hrášok s vyprážanou šalotkouZobrazenia: 3 225

Jemný zelený hrášok v krémovej omáčke je lahodnou prílohou k mäsovým a hydinovým jedlám. Ale to, čo ho robí skutočne lahodným, je chrumkavá poleva v podobe vyprážaných šalotkových krúžkov. Použitie pri varení...

Šalotka, smotana, prémiová múka, mleté ​​kajenské korenie, hrášok, syr Boursin, citrónová kôra, muškátový oriešok, petržlenová vňať...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6-8
Autor:
Plnka do kukuričného chleba s orechmi a sušeným ovocím (príloha)Zobrazenia: 3 303

Táto príloha je určená ako plnka k morčaciemu mäsu na sviatočnú večeru, ale pečie sa samostatne, aby sa zabezpečilo, že bude dosť pre veľkú skupinu ľudí. A môže sa podávať s čímkoľvek iným ako s morčacím mäsom...

Maslo, cibuľa, zeler, jablká, petržlenová vňať, šalvia, kukuričný chlieb, pekanové orechy, hrozienka, sušené marhule, sušené brusnice, vývar...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 6-8
Autor:
Žaluďová tekvica v glazúre z granátového jablkaZobrazenia: 1 100

Táto miniatúrna žaluďová tekvica s oranžovou dužinou a zelenou šupkou vyzerá vždy jedinečne, keď sa podáva. Nevyžaduje si ani žiadnu špeciálnu prípravu, aby potešila každého svojou chuťou: stačí...

Žaluďová tekvica, maslo, šťava z granátového jablka, javorový sirup, vínny ocot, paprika ancho, cesnak, petržlenová vňať...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6-8
Autor:
Mrkvové, pórové a zázvorové pyréZobrazenia: 2 718

Hľadáte slávnostnú alternatívu k zemiakovej kaši? Vyskúšajte túto mrkvovú, pórovú a zázvorovú kašu. Nielenže je lahodná, ale je aj zdravšia ako zemiaky. Korenistá zelenina sa restuje v...

Maslo, pór, zázvorový koreň, mrkva, mlieko, muškátový oriešok, mleté ​​kajenské korenie...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 6-8
Kategórie: Pekáreň, Chlieb, .
Autor: - šéfkuchár
Kukuričný chlieb s pikantnými nakladanými paprikamiZobrazenia: 1 082

Kukuričnú chuť tohto chleba dokonale dopĺňajú sladké, slané a slané tóny vďaka nasekaným nakladaným feferónkam vmiešaným do cesta a lyžičke medu. A maslo dodáva...

Viacúčelová múka, kukuričná múka, cukor, prášok do pečiva, med, kyslé mlieko, vajcia, čili paprička, jalapeňo paprička, pepperoncino paprička, maslo, kukuričný chlieb...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 okrúhly bochník s priemerom 23 cm.
Kategórie: Pekáreň, Koláče, žemle, .
Žemle so zelenou cibuľkou, tymianom a šalviouZobrazenia: 1 262

Tieto kysnuté žemle sa pripravujú chvíľu, ale nepečte ich príliš vopred: najlepšie sú čerstvé a vlažné. Kombinácia zelenej cibuľky, tymianu a...

Chlebová múka, celozrnná múka, droždie, zelená cibuľka, tymian, vajcia, šalvia...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Množstvo: 10 ks.
Autor: - šéfkuchár
Pečená zeleninová ratatouilleZobrazenia: 2 503

Tento francúzsky guláš sa pripravuje z pečenej zeleniny – baklažánu, cukety a paradajok – ktoré sa potom nakrájajú a zmiešajú s opečenými paprikami, cibuľou a...

Baklažán, cuketa, tekvica, paradajky, paprika, červená cibuľa, vínny ocot, majorán, tymian...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Šaláty, Listnatý, Ovocie, .
Autor:
Citrusový a orechový šalátZobrazenia: 1 353

Táto príloha bohatá na vitamíny používa šalátovú zmes z radicchia, frisee a endive. Každá odroda sa dodáva v rôznych tvaroch a farbách, čo zaručuje skutočne pôsobivý a svieži šalát.

Pomaranče, mandarínky, vlašské orechy, ružové korenie, vínny ocot, dijonská horčica, šalát frisse, šalát z čakanky, čakanka, petržlenová vňať...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6-8
Autor:
Ružičkový kel a reďkovky na masleZobrazenia: 1 391

Ružičkový kel sa považuje za najvýživnejšiu odrodu kapusty. Je vynikajúcou prílohou k akémukoľvek mäsu alebo hydine a jeho jasne zelené hlávky vyzerajú očarujúco medzi ostatnými jedlami. Pripravte si...

Ružičkový kel, reďkovky, maslo, šalotka, estragón, petržlenová vňať...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6-8
Kategórie: Pekáreň, Koláče, žemle, .
Sušienky s melasovým maslomZobrazenia: 1 599

Americké sušienky sa od tradičných žemlí líšia svojím valcovitým tvarom a lahodnou, lístkovou textúrou. Ich čaro spočíva v rýchlej príprave. Obsahujú iba bežné ingrediencie...

prémiová múka, maslo, prášok do pečiva, cukor, kyslé mlieko, kefír, melasa...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12-15 ks.
Autor:
Cestoviny penne s bielou fazuľou a údeným bravčovým mäsomZobrazenia: 2 259

Cestoviny a fazuľa v jednom jedle sú sýte, lahodné a skutočne talianske. Použite konzervovanú bielu fazuľu a príprava bude rýchla. Fazuľa sa varí vo vlastnom...

Cestoviny penne, cesnak, šalvia, cibuľa, zeler, mrkva, bravčová panenka, biela fazuľa, vývar, petržlenová vňať...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 520
Autor:
Krevety, fazuľa a guláš z Coleslaw šalátu v pomalom hrnciZobrazenia: 1 253

Typický južanský guláš, ktorého chuť je umocnená kajunským korením. Obsahuje fazuľu černookú, ktorá sa varí v kuracom vývare v pomalom hrnci so stonkami zeleru,...

Kel, listová kapusta, vývar, múka, kajunské korenie, fazuľa čiernooká, zeler, zelená cibuľka, klobása andouille, údená bravčová hruď, slanina, krevety, ryža, pikantná omáčka, petržlenová vňať...
Čas: 7 hodín 30 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 4
Autor:
Losos Teriyaki s tekvicou delicataZobrazenia: 3 948

Losos Teriyaki sa pečie v rúre s plátkami tekvice a podáva sa s dusenou ryžou. Toto kompletné jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou sa pripravuje tak rýchlo a jednoducho, že ním môžete dopriať celú rodinu...

tekvica, sezam, ryža, losos, teriyaki omáčka, zelená cibuľka...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 530
Autor:
Krevety glazované mangom s karfiolovou ryžouZobrazenia: 11 918

Chutné a zdravé jedlo v ázijskom štýle, ktoré je ideálne aj pre tých, ktorí držia diétu. Je plné bielkovín a množstva zdravej vlákniny a vyzerá jednoducho luxusne. Krevety sú vyprážané na...

Kokosový olej, paprika serrano, zelená cibuľka, rímska rasca, karfiol, krevety, cesnak, čatní omáčka, kešu oriešky, koriander, limetka...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 400
Autor: - šéfkuchár
Francúzska omeleta s hubamiZobrazenia: 7 385

Táto ľahká a vzdušná francúzska omeleta s hubami je perfektná na raňajky alebo ľahkú večeru. Aby bola nadýchaná a jemná s príjemnou krémovou chuťou, vajcia je potrebné starostlivo...

Šampiňónové huby, vajcia, crème fraîche, pažítka, biele korenie, fleur de sel...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor: - šéfkuchár
Chrumkavé kuracie L'OrangeZobrazenia: 2 306

Kuracie mäso s pomarančovou glazúrou znie sofistikovane, ale chuť je neuveriteľná. Toto jedlo vo francúzskom štýle sa pripravuje rýchlo a jednoducho, s použitím minimálnych ingrediencií a poteší...

kuracie prsia, kačacie prsia, pomarančový džús, med...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - šéfkuchár
Zelené fazuľky s mandľami "Amandine"Zobrazenia: 2 785

Fazuľové amandínky sú klasickým francúzskym predjedlom zo zelených fazúľ a mandlí, ktoré sa jednoducho pripravuje, no zároveň je elegantné a ideálne na elegantnú večeru aj slávnostnú...

zelená fazuľka, citrónová šťava, šalotka, mandle...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - šéfkuchár
Autor:
Kačacie foie gras s figami a omáčkou z portského vínaZobrazenia: 5 032

Tento elegantný predjedlo z foie gras v štýle reštaurácie bude perfektným doplnkom vášho sviatočného stola a jeho príprava je oveľa jednoduchšia, ako si myslíte. Z jednej tučnej pečene vystačí na šesť porcií...

Foie gras, pomarančový džús, balzamikový ocot, figy, rukola, šalát z endivie, portské víno...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - slávny šéfkuchár
Kanica červená vo zväzkuZobrazenia: 2 800

Ideálny spôsob pečenia rýb s prílohou je francúzska metóda en papillote (alebo v rolke). Vypitvaný kanic sa rozloží na pergamenový papier a naplní sa voňavými bylinkami, plátkami...

Kanica červená, kuskus, hroznové paradajky, artičoky, biele víno, oregano...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Jahňacie rebrá v perzskej omáčkeZobrazenia: 3 522

Francúzska persillade je voňavá zmes nasekanej čerstvej petržlenovej vňate a cesnaku. V kombinácii so strúhanou citrónovou kôrou tvorí skvelý doplnok k pečenému jahňaciemu mäsu,...

jahňacie mäso, citrónová kôra, cesnak, petržlenová vňať...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Kuracie stehná v parákuZobrazenia: 4 024
Obsah receptu:

Tieto slávnostné kuracie stehná sa vyrábajú z kuracích stehien. Stehná sa vykostia a plnia zmesou vyprážaných húb a kuracích pŕs vo vínovej omáčke.

Kuracie stehná, kuracie prsia, šampiňóny, portské víno, tymian, žerucha, citrónová šťava...
Čas: 1 hodina 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Pekáreň, Koláče, žemle, .
Autor:
Rolované žemle so zelenou cibuľkou a sezamovými semienkamiZobrazenia: 2 137

Cesto na pizzu z obchodu sa dá použiť na prípravu lahodných žemlí s jarnou cibuľkou plnených jarnou cibuľkou a sezamovými semienkami. Sú lahodné, nadýchané a jemne okorenené chilli olejom. Sú vyrobené...

Kysnuté cesto, sezamový olej, zelená cibuľka, sezamové semienka, chilli olej...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Dusené kuracie stehná na francúzsky spôsobZobrazenia: 2 787

Kuracie mäso dusené na francúzsky spôsob v pikantnej paradajkovej omáčke s hubami zahreje svojou bohatou chuťou a arómou. Pred dusením sa kuracie stehná obaľujú v zmesi múky a tymianu a vyprážajú sa...

Kuracie stehná, biele víno, paradajky San Marzano, šampiňóny, šalotka, mrkva, olivy, estragón, tymian...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Cestoviny carbonara s brokolicouZobrazenia: 7 372

Cestoviny carbonara sú skvelý spôsob, ako deťom jednoducho dať zdravú brokolicu. Samozrejme! Veď milujú cestoviny, syr a slaninu. Uvarte špagety a brokolicu spolu, sceďte a zmiešajte na sporáku...

vajcia, slanina, špagety, brokolica, parmezán, zelená cibuľka...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 510
Kategórie: Šaláty, Zelenina, Listnatý, .
Autor:
Šalát z kelu a maslovej tekvice s teplým slaninovým dresingomZobrazenia: 1 659

Šťavnatý šalát bohatý na vitamíny vyrobený z čerstvej zeleniny a byliniek je perfektnou prílohou k mäsu na výdatnom sviatočnom stole. Obsahuje zdravý kel a čerstvo nastrúhanú tekvicu...

Vínny ocot, med, kel, červená cibuľa, maslová tekvica, slanina, rozmarín, granátové jablko...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6-8
Kategórie: Šaláty, Teplé, Zelenina, Listnatý, .
Autor:
Šalát so špenátom, kozím syrom a pečenou mrkvouZobrazenia: 2 766

Tento šalát obsahuje výdatnú mrkvu, šťavnatú čerstvú šalátovú listovú zeleninu, kozí syr pre krémovú chuť a opečené mandle pre uspokojivú chrumkavosť. Mrkva je predkorenená...

Mrkva, mandle, sherry ocot, med, dijonská horčica, šalotka, špenát, hlávkový šalát, kozí syr, pažítka...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6-8
Autor:
Sendviče s morčacím mäsom, slaninou a avokádom ChipotleZobrazenia: 1 493

Tieto šťavnaté a sýte sendviče si môžete pripraviť zo zvyškov sviatočného morčacieho mäsa – perfektná pochúťka pre vás a vašu rodinu ráno po veľkej hostine. Morčacie mäso a avokádo sú nakrájané...

Slanina, avokádo, morčacie mäso, majonéza, biely chlieb, hranolky...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 760
Kategórie: Hlavné jedlá, .
Autor:
Chrumkavý karfiol vyprážaný na hnedom masleZobrazenia: 5 548

Hnedé maslo je vynikajúca ingrediencia, ktorá dokáže premeniť aj jednoduchý karfiol na sofistikovanú prílohu na sviatočnú večeru. Po vyprážaní maslo získa bohatú, pikantnú chuť...

karfiol, citrónová šťava...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - kulinársky spisovateľ
Vajíčka pečené v rúre s bylinkamiZobrazenia: 1973

Tieto miešané vajíčka, posypané zmesou aromatických byliniek, cesnaku a strúhaného parmezánu, sa pečú v jednotlivých plechoch zapečených v rúre a mali by sa podávať horúce, kým sú ešte bublinkové. Ideálne na raňajky!

vajcia, smotana, parmezán, tymian, rozmarín...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor:
Morčacia roláda s hruškami a rozmarínomZobrazenia: 2 397

Aby ste sa vyhli pečeniu obrovského moriaka v rúre, môžete piecť iba najmäsitejšie časti vtáka: nohy a prsia. Po prvé, tým sa skráti čas pečenia. Po druhé, tenké plátky...

Maslo, hrušky, gaštany, šalotka, cesnak, rozmarín, tymian, biele víno, vývar, morčacie mäso, hrušková šťava, med, vínny ocot, mrkva, zeler...
Čas: 5 hodín. Zložitosť: priemerný Porcie: 6-8
Clafoutis s hruškamiZobrazenia: 3 812

Clafoutis je klasika francúzskej kuchyne. Tento ľahko pripraviteľný koláč sa vyrába z hrušiek, prírodnej vanilky a štipky strúhaného anízu, čo mu dodáva sofistikovanú chuť a jedinečnú arómu.

Prémiová múka, vajcia, mlieko, smotana, vanilkový struk, hruškovica, badián...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor:
Morčacie mäso s paprikou v rúreZobrazenia: 2 874

Noc pred pečením potrite celý povrch moriaka suchou zmesou na údeniny vyrobenou z čierneho korenia, cesnakového prášku a sušeného kôpru a nechajte cez noc v chladničke. Moriaka neprikrývajte...

Morčacie mäso, cesnakový prášok, kôpor, tymian, šalotka, mrkva, zeler, jablká, cesnak, maslo, paprika, vývar...
Čas: 4 hodiny. Zložitosť: priemerný Porcie: 8-10
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor:
Morka pečená v rúre s cesnakom a citrusmiZobrazenia: 3 399

Tento recept je pre vás záchranou, ak pečiete moriaka na poslednú chvíľu: vták nevyžaduje marinovanie, no napriek tomu je neuveriteľne šťavnatý, lahodný a aromatický. Vašou tajnou zbraňou je korenené maslo,...

Maslo, cesnak, oregano, koriander, vločky červenej papriky, citrón, pomaranče, morčacie mäso, cibuľa, mrkva, zeler...
Čas: 4 hodiny 30 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 6-8
Autor:
Vyprážané kura a ryža s olivamiZobrazenia: 2 359

Kuracie stehná sú vyprážané na panvici s cesnakom, čerstvým oreganom a citrónovou šťavou, čím vzniká lahodne aromatická, citrusová a korenistá chuť. Podávané s ryžou,...

Cibuľa, zeler, cesnak, oregano, dlhozrnná ryža, olivy, olivy Kalamata, citrón, kuracie stehná, vývar, pažítka...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 500
Autor: - TV šéfkuchár
Pilaf s vlašskými orechmiZobrazenia: 5 159

Na prípravu tohto vegetariánskeho pilafu budete potrebovať dlhozrnnú ryžu, zelenú cibuľku a kurací vývar, v ktorom ho uvaríte, aby ste získali chutný pilaf. A trochu drveného...

ryža, vlašské orechy, figy...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, .
Autor:
Cestoviny fagioli s brusnicami a fazuľkamiZobrazenia: 2 611

Tieto zdravé talianske cestoviny vyžadujú čerstvé brusnice (alebo rímsku fazuľu), ale môžete použiť aj sušenú fazuľu, ak ju namočíte cez noc do vody. Najprv fazuľu...

Cestoviny, kel, parmezán, vločky červenej papriky, bobkový list, paradajky San Marzano, pancetta, rozmarín...
Čas: 2 hodiny 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 574
Kategórie: Hlavné jedlá, .
Autor:
Kváskový chlieb s paradajkami a bylinkamiZobrazenia: 1 092

Americká strata kastróla pripomína slaný chlebový puding so zeleninou a je obľúbená predovšetkým preto, že sa dá pripraviť s použitím akýchkoľvek dostupných surovín, dokonca aj...

Kváskový chlieb, vajcia, mlieko, kel, špenát, rukola, parmezán, syr fontina, mleté ​​kajenské korenie, tymian...
Čas: 2 hodiny 20 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Hlavné jedlá, .
Autor:
Sladké zemiaky opečené na panviciZobrazenia: 34 003

Pripravte si chutné a zdravé vyprážané zemiaky z rovnakých dielov bežných zemiakov a sladkých zemiakov. Zelenina sa najprv uvarí a potom sa rýchlo opečie na panvici s korením. Môžete...

sladký zemiak, zázvorový koreň, kari...
Čas: 30 minút.
Kategórie: Hlavné jedlá, .
Autor:
Dusená brokolicaZobrazenia: 20 463

Vďaka svojej osviežujúcej chuti je brokolica zdravou prílohou k bežným jedlám aj k slávnostným príležitostiam. Jasne zelené ružičky vždy vyzerajú lákavo v kombinácii s inými jedlami a aby boli...

brokolica, sezamový olej, sriracha omáčka, sezam...
Čas: 15 minút.
Autor:
Quinoa a fazuľový pilafZobrazenia: 2 959

Tento výdatný vegetariánsky pilaf je plný bielkovín vďaka quinoe a fazuli. Okrem týchto výživných ingrediencií obsahuje pilaf aj množstvo zeleniny: papriku, zelenú cibuľku,...

Quinoa, čierna fazuľa, fazuľa, špenát, syr čedar, mleté ​​kajenské korenie, zeler, zelená cibuľka, paprika...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 394
Autor:
Nakladaná červená cibuľaZobrazenia: 3 464

Príprava tohto predjedla trvá maximálne desať minút a nakladaná cibuľa vydrží niekoľko dní. Je praktické mať vždy v chladničke pohár, aby ste mali tieto kyslasté a pikantné krúžky vždy pripravené...

červená cibuľa, pomarančová šťava, limetková šťava, bobkový list, nakladaná cibuľa, koriander...
Čas: 10 minút.
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, .
Autor:
Špagety s bylinkamiZobrazenia: 2 423

Ak ste niekedy premýšľali o domácej príprave cestovín, možno budete chcieť začať s nemeckými špagetami. Sú podobné makarónom, veľmi chutné, lahodné a ich príprava je celkom zábavná. Na ich prípravu budete...

Gnocchi (knedličky), perlivá voda, celozrnná horčica, muškátový oriešok, vajcia, kyslá smotana, múka, kôpor...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor:
Šalát s feniklom a rukolouZobrazenia: 6 262

Lahodný šalát: ľahký, bohatý na vitamíny, osviežujúci a zmes žiarivých chutí a textúr. Voňavý fenikel sa krásne hodí k chrumkavému, šťavnatému zeleru a mierne horkastej rukole. Šalát...

listy feniklu, cibuľka feniklu, rukola, citrónová kôra...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Celé pečené kura: možnosti varenia

Celé pečené kura: možnosti varenia

Použite tento nástroj na tvorbu receptov a vytvorte si dokonalú nedeľnú večeru.


Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla