Podávanie celého jedla v jednom zemiaku je originálne, nezvyčajné a chutné. Zároveň je recept taký jednoduchý, že je ideálny na slávnostné aj každodenné jedlá. Pre...
Recepty na hlavné jedlá
Rančový dresing vyrobený z majonézy a kyslého mlieka, korenia a čerstvých byliniek dodáva tomuto jedlu bohatú chuť. Táto zmes sa potrie na steak z boku pred grilovaním a používa sa aj na dochutenie zemiakového šalátu s...
Toto jedlo používa bravčové kotlety s kosťou z prírodných bravčových kotliet. Vyberte si tenké, aby sa rýchlo uvarili. Vyprážané bravčové kotlety sú navrchu s duseným špenátom a...
Toto zamatové rizoto obsahuje štyri druhy húb: hríby, shiitake, hlivu ustricovú a šampiňóny. Aróma je neuveriteľná! Bohatú chuť húb dokonale dopĺňa sladký muškátový oriešok...
Šťavnaté homáre mäso dokonale dopĺňa krémovú syrovú omáčku amerických mac 'n' cheese a premieňa ho z typického každodenného jedla na vynikajúcu sviatočnú pochúťku.
Chutné cestoviny v hustej, lepkavej syrovej omáčke – Mac'n'cheese – sú obľúbeným jedlom pre rodinné nedeľné večere. Cestoviny sú ešte lahodnejšie, keď pridáte mleté hovädzie mäso.
Tento výdatný a zdravý šalát inšpirovaný ázijskou kuchyňou sa pripravuje z varenej pšenice (alebo hnedej ryže), grilovaného morčacieho mäsa, restovaného cukrového hrášku so zelenou cibuľkou a čerstvej zeleniny.
Salisbury steak je jedlo, ktoré si na rozdiel od drahých steakov môžete dovoliť na večeru kedykoľvek. Je to placka vyrobená zo zmesi rôznych druhov mletého mäsa, podávaná s cibuľovou omáčkou alebo, ako...
Pripravte si vareniki so zemiakmi a syrom z obchodu ako súčasť bohatého a chutného jedla a potom ich môžete podávať aj na sviatočnom večierku – nikto ani len netuší, že je hotové vareniki. Vareniki...
Základom tohto marockého jedla je kuskus a vyprážané kuracie prsia. Obe ingrediencie sa varia pomerne rýchlo, vďaka čomu je to luxusná pochúťka aj počas všedného večera po náročnom pracovnom dni.
Jednoduché a rýchle, no zároveň chutné jedlo v mexickom štýle. Kuracie stehná potreté zmesou korenia s chilli práškom sa pečú na jednom plechu a na druhom sa pečú konzervované kukuričné lupienky...
Restovanie je skvelý spôsob, ako rýchlo pripraviť chutné a zdravé jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou. Všetky ingrediencie sa vyprážajú na vysokom ohni, čo zaisťuje chrumkavý povrch a zároveň zachováva svieži a chutný vnútro.
Cestoviny s fazuľou sú hustá polievka pochádzajúca z Talianska, kde sa toto jedlo nazýva pasta e fagioli. Pripravuje sa zo zeleniny, vyprážanej pancetty, malých cestovín ditalini, bielej fazule, korenia, strúhaného parmezánu a...
Kombinácia vyprážanej slaniny, červenej kapusty a hrozienok je skvelou prílohou na sviatky. Je rýchlo pripravená, má žiarivú farbu a ponúka jedinečnú škálu chutí, od údených tónov až po ľahkú...
Karfiolové pyré je nízkosacharidová alternatíva k tradičnej zemiakovej kaši, skvelá ľahká príloha na sviatky, keď je stôl už plný rôznych jedál. Karfiol je na to ideálny...
Pripravte si rýchlu a chutnú prílohu zo sladkých zemiakov, šalotky, portobello húb (najchutnejších z čeľade šampiňónov) a korenia v rúre. Všetko nakrájajte na veľké kúsky a pečte, kým...
Tieto cestoviny s morskými plodmi sú hotové za menej ako pol hodiny a sú neuveriteľne lahodné. Uvarené cestoviny buccatini sa premiešajú na panvici s mušľami a ošúpanými mušľami...
Každá porcia sa pripravuje z pstruhovej kostry, ktorá sa otvorí, vykuchá, odstráni hlava, plutvy a kosti. Ryba sa pokvapká citrónovou šťavou, zapečie odkrytá v rúre a podáva sa so šťavnatým...
Táto príloha sa skladá z troch druhov fazule: zelenej fazule, žltej voskovej fazule a limskej fazule. Limská fazuľa sa používa konzervovaná. Všetky druhy fazule sa premiešajú s olivovým olejom a usporiadajú...
Potrebujete lahodnú prílohu, ktorá sa dá podávať aj ako hlavné jedlo? Opečte zemiaky s kukuričnými zrnami a bylinkami. Kukurica a zmes petržlenovej vňate, kôpru a zelenej cibuľky dodajú jedlu osviežujúcu chuť...
Keď túžite po chrumkavom vyprážanom občerstvení, ale odradí vás počet kalórií, vyberte si zdravšiu možnosť a opečte si endívie. V recepte sa používa hustá...
Klasický francúzsky predjedlo, ktoré vyzerá elegantne a je hotové za pár minút. Je vyrobené len z blanšírovaných zelených fazúľ, nakrájaných mandlí, štipky muškátového orieška a smotany...
Napriek množstvu ovocia v tomto šaláte sa nepodáva ako dezert, ale ako príloha k mäsu. Sladkosť hrušky a bieleho hrozna je dokonale vyvážená kyslastým octovo-horčicovým dresingom.
Táto zapekaná zmes kombinuje množstvo živých mexických ingrediencií, vrstvených a zapečených pod syrovou kôrkou: tortilly, salsa zo zelených paradajok, varená ryža,...
Cestoviny s klasickými stredomorskými ingredienciami a morskými plodmi sú skvelou voľbou na slávnostnú večeru aj na každodenné menu, pretože sú hotové za menej ako pol hodiny a...
Sladká sójová glazúra premení kuracie stehná, zeleninu a ryžu na úžasné ázijské jedlo. Ak chcete dodať extra kyslastú a pikantnú chuť, zmiešajte glazúru so strúhaným cesnakom a ryžovým octom. Časť...
Toto vegetariánske jedlo kombinuje varené cestoviny s restovanou cuketou a pesto omáčkou, čím sa od tradičného receptu odvíja cuketa namiesto bazalky a...
Tieto lahodné rolky plné mäkkého syra a mäsovej omáčky sú zábavnou alternatívou k tradičným vrstveným lasagnám, ktoré určite potešia každého, a to ako svojou chuťou, tak aj prevedením. Syrová plnka...
Kombinácia špagiet a syra, chrumkavej slaniny a vyprážaných vajec nie je len chutným jedlom, ale aj rýchlymi raňajkami alebo večerou, ktorej príprava trvá len o pár minút dlhšie ako príprava cestovín.
Tieto lahodné talianske cestoviny so zeleninou a kuracím mäsom sú hotové za menej ako pol hodiny a sú ideálne na skvelú a zároveň bezproblémovú večeru počas pracovného týždňa. Okrem rigatoni jedlo obsahuje...
Tieto jednoduché cestoviny v stredomorskom štýle dokonale spájajú sladké tóny kukurice a cherry paradajok s pikantnou chuťou rukoly a kyslastosťou kozieho syra. Cherry paradajky sa restujú spolu s kukuricou...
Pripravte si lahodný mexický guláš s kockami bravčovej plece dusenej v pomalom hrnci s lúhovanou kukuricou hominy v kuracom vývare, zelenou...
Táto výdatná a zdravá zeleninová príloha osloví tých, ktorí radi kombinujú kontrastné chute v jednom jedle. Dúhový mangold s mierne horkastou chuťou sa restuje so sladkou...
Fialový karfiol rozžiari váš sviatočný stôl už len pohľadom, aj keď sa podáva len ako šalát. Toto predjedlo je pútavé a aby bola jeho chuť rovnako podmanivá,...
Filety z arktického char sa potrú teriyaki omáčkou, medom a sezamovým olejom a grilujú sa, kým sa nepokryjú lahodnou lepkavou glazúrou. Táto krehká ryba si vyžaduje...
Kuracie krídelká sa pečú v rúre dozlatista a keď sú takmer hotové, polejú sa odpareným jablčným muštom (nefiltrovaná jablková šťava bez cukru), jablčným octom a...
Kuracie mäso s knedľami v malom množstve bohatého vývaru so zeleninou a čerstvými bylinkami je skvelé domáce jedlo na chladné jesenné dni. Jeho príprava je celkom jednoduchá a chuť je...
Na prípravu tejto polievky môžete použiť buď čerstvé rezance ramen, alebo instantné rezance, pričom ich pripravíte bez priloženého balíčka korenia. V tomto recepte sa používajú instantné...
Kurací šalát podávajte jedinečným a lahodným spôsobom tak, že ho naaranžujete do misky (alebo „Buddha bowl“). Táto zdravá miska je založená na čerstvom špenáte, ktorý je navrchu pokrytý jednotlivými vrstvami...
Tekvica a cícer tvoria skvelý základ pre výdatný a výživný vegetariánsky guláš, ktorý vás zahreje svojou chuťou a arómou v šedivý, mrholící deň. Použite ho v...
Francúzske vajíčka cocotte, známe aj ako pečené vajíčka v hrnci, nie sú na prípravu o nič ťažšie ako vyprážanie omelety, ale výsledok je oveľa elegantnejší a zdravší. Najjednoduchší recept na vajíčka cocotte obsahuje...
Boeuf Bourguignon je skutočný kastról magických vôní a chutí, vytvorený kombináciou hovädzieho mäsa, vyprážanej slaniny, húb a korenia v bohatej burgundskej vínnej omáčke. A tiež...
Trhané bravčové mäso je drvené mäso, ktoré sa dlho dusí s korením, čím sa stane neuveriteľne mäkkým a ľahko sa oddeľuje vidličkou pozdĺž vlákien. Na prípravu...
Vyprážané kura s chrumkavou, zlatohnedou kôrkou a šťavnatým, jemným mäsom je jedno z najchutnejších jedál, ktoré ľahko a bez námahy pripravia aj neskúsení kuchári. Netreba dodávať, že...
Klasická kombinácia slaniny, šalátu a paradajok, alebo jednoducho BLT, je ideálna do sendvičov a šalátov, ako aj do predjedál, ako sú tieto plnené paradajky. Sú plnené...
Krása krabov s mäkkou pancierou spočíva v tom, že predtým, ako si vyvinú novú tvrdú pancier, sa dajú jesť celé, čím ponúkajú vynikajúcu prezentáciu a úžasne sladkú chuť...
Foie gras je jednou z najznámejších lahôdok francúzskej kuchyne. Na rozdiel od bežnej kačacej pečene má foie gras bohatšiu chuť a jemnejšiu, zamatovú textúru. Foie gras sa často podáva...
Francúzske ratatouille je explózia letných zeleninových chutí, ktoré si budete chcieť vychutnávať znova a znova. Obsahuje paradajky, baklažán, cuketu, papriku, cibuľu a množstvo čerstvých byliniek. Všetky...
Štipka sušených provensálskych byliniek premení grilované jahňacie mäso na úžasné stredomorské jedlo a štipka masla zmiešaného s francúzskym dresingom dotvára efekt...
Varené poleno sa podáva s mäsovou omáčkou, ktorá harmonicky spája zeleninu a mäkkýše. Mäsový základ je vyrobený z mletej surovej talianskej klobásy (vyberte si pikantnú alebo...
























































