Recepty na hlavné jedlá

Flajole je nezrelá fazuľa zbieraná ešte zelená a sušená v tieni, aby sa zachovala jej farba a všetky jej prospešné vlastnosti. Okrem vysokého obsahu mikroživín a...

Mušle bobkového listu sa obaľujú v tenkej vrstve múky a opečú sa na panvici na masle, kým zvonku nie sú zlatisté a zvnútra krehké a sladké. Niekoľko minút predtým...

Hlavným tajomstvom vyprážaných húb je, že klobúky sú oveľa chutnejšie vyprážané na masle. Použite akékoľvek lesné huby a získate neuveriteľne chutné jedlo plné bohatej...

Recept na mleté ​​mäso pre mexickú klobásu chorizo, ktorú si netreba zamieňať s jej obľúbenejšou španielskou príbuznou. V Španielsku je chorizo ​​pripravená, sušená klobása s...

Teplá polenta zmiešaná so strúhaným parmezánom a maslom vytvára úžasnú krémovú textúru a jemnú chuť. Podávajte ju v talianskom štýle s dusenými horčicovými listami a vajíčkom na mäkko. A...

Príloha z quinoy bohatá na bielkoviny sa stáva ešte zdravšou, chutnejšou a šťavnatejšou v kombinácii s pečenou cuketou s cesnakom. Cuketa sa nakrája na tenké plátky a upečie v rúre, potom...

Veľké zemiaky upečte v rúre a zemiaková kaša bude mať bohatšiu chuť pečených zemiakov. Obsahuje tiež menej vody ako varená zemiaková kaša, takže keď sa skombinuje so smotanou a...

Čerstvá skareola je skvelým základom pre ľahké, šťavnaté a na vitamíny bohaté šaláty. Jej pikantná horkosť je výhodou v harmónii s ďalšími výraznými ingredienciami, ako sú jablká (alebo...

Prílohy zo zelenej fazule sú neuveriteľne zdravé; jej dlhé struky vždy vyzerajú slávnostne a aby sa chuť fazule nestala nudnou, môžete donekonečna experimentovať s dresingami. V tomto ázijskom...

Miešané vajíčka so zeleninou sú zdravé a výživné jedlo, ktoré je ideálne na raňajky aj večeru. Je to ešte chutnejšie, keď je zeleninový základ kombináciou všetkých ingrediencií...

Vynikajúce jedlo z kuracieho mäsa, perlovej cibuľky a jabĺk v jablkovej omáčke s bohatou jesennou chuťou. Používa najchutnejšiu časť kuracieho mäsa – paličky, obľúbené...

Francúzsky zeleninový tian je zdravé letné zeleninové jedlo pochádzajúce z Provensálska. Budete potrebovať cibuľu, zemiaky, cuketu, paradajky a bylinky. Zelenina sa nakrája na rovnaké...

Coq au vin (francúzsky „kohút vo víne“) je klasické francúzske jedlo, ktoré si vyžaduje prípravu, čas a trpezlivosť, ale výsledok stojí za to. Dostanete špeciálny, slávnostný...

Ak chcete dopriať svojej halloweenskej párty výdatnú pochúťku, pripravte si výdatné rezance s mäsovými guľkami a podávajte ich v tvare strašidelného mozgu. Postupujte podľa pokynov v recepte a vyrobte si mozog z alobalu...

Ak chcete potešiť svojich hostí, doprajte im crème brûlée. Tento klasický francúzsky dezert vždy poteší a je nepravdepodobné, že by niekto odolal zamatovej vanilkovej chuti...

Názov konfit pochádza zo starovekej francúzskej techniky konzervovania mäsa, ktorá spočíva v jeho solení a následnom dlhom dusení pod vrstvou tuku. Ale na rozdiel od tradičného konfitu...

Klasický francúzsky gratinovaný Dauphinois je obľúbený po celom svete a niet sa čomu čudovať: zemiaky pečené v krémovej omáčke s cesnakovou príchuťou pod lahodnou syrovou kôrkou sú...

Zemiakový koláč „Zemiak Anna“ je klasikou francúzskej kuchyne. Bol vynájdený za čias Napoleona III. a pozostával výlučne zo zemiakov, množstva masla a soli. S...

Rybie tyčinky z filé z tresky pripravte v cestíčku zo sódovej vody a dosiahnete úžasný výsledok: tyčinky budú pokryté vzdušnou, chrumkavou zlatistou kôrkou, pod ktorou čaká...

Nemecké špagety, kríženec cestovín a knedlí, sú lahodnou prílohou, ktorú si zamilujú dospelí aj deti, nielen pre svoju chuť a textúru, ale aj pre zaujímavý spôsob prípravy: mäkké...

Bravčová panenka sa opečie dozlatista, potom sa dusí s hubami, zelerom a cibuľou v kuracom vývare s trochou bieleho vína. Čerstvé...

Rýchle a chutné jedlo v nemeckom štýle na večeru počas všedného dňa. Tenké, prírodné bravčové kotlety sa vyprážajú len pár minút z každej strany. Pred vyprážaním ich ochutíte paprikou.

Táto frittata sa nielenže pripravuje tradičnou čínskou technikou restovania, ale je plná aj lahodných ázijských chutí. Bravčové mäso sa restuje na panvici na vysokom ohni za častého miešania...

Migas je obľúbené raňajkové jedlo v Španielsku a Latinskej Amerike, ktoré sa zvyčajne pripravuje na panvici s použitím denného chleba, čerstvej zeleniny a vajec. Migas, pripravený v texasko-mexickom štýle...

Talianske gnocchi sú zemiakové knedličky, ktoré sú ideálne na prípravu výdatných a chutných hlavných jedál, ktoré možno doplniť širokou škálou ingrediencií, ako napríklad v tomto recepte. ...

Tieto vegetariánske rezance so šitake hubami, kapustou a kúskami tofu sú plné bielkovín a zdravej vlákniny, ľahko sa pripravujú a sú obľúbené medzi milovníkmi ázijskej kuchyne.

V nedeľu ráno, keď sa nikam neponáhľate, si doprajte špeciálne mexické huevos rancheros alebo vajíčka vo vidieckom štýle. Toto jedlo pozostáva z vyprážaných vajec...

Premeňte jednoduché raňajky so slaninou a vajíčkami na úžasné jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou, preplnené sladkými a korenistými chuťami. Vajcia sú vyprážané na panvici s paradajkami a zelenou cibuľkou pomocou...

So správnou kombináciou korenín sa obyčajná mrkva stane úžasnou sviatočnou prílohou k mäsu. Nakrájajte ju na tenké plátky pod uhlom a opečte na masle s...

Kuskus a vyprážané huby sú lahodným a predovšetkým rýchlym pilafom, ktorý je ideálny ako samostatné vegetariánske jedlo alebo ako príloha k vyprážaným...

Šťavnatý kel sa dusí v jemnej kokosovej omáčke, ktorá spolu s korením dodáva tomuto vegetariánskemu prílohovému jedlu ázijské chute. Sladká kokosová aróma je dokonalým doplnkom...

Veľký pečený zemiak s plnkou je obľúbeným jedlom dospelých aj detí. Je lahodný, sýty a podávaný jedinečným spôsobom. Na jeho prípravu potrebujete veľké zemiaky. A aby ste ho urobili rýchlejšie...

Podávajte filet z halibuta opečený na panvici s lahodnou prílohou z vyprážaných zemiakov, ružičkového kelu a nadrobno nakrájaného sladkokyslého jablka pre lepšiu chuť. Papriky Serrano zeleninu prevonia...

Toto jedlo obsahuje všetky ingrediencie dobrého talianskeho rizota – krevety, zelený hrášok, fenikel, parmezán, citrón a koreniny – ale ryža je nahradená rýchlovarným perlovým jačmeňom, ktorý...

Kuracie mäso dusené s tekvicou a aromatickým korením je výdatné a hrejivé jedlo plné jesenných chutí. Kuracie stehná bez kože sa používajú, aby sa predišlo preplneniu duseného mäsa.

Pripravte si výdatné a chutné raňajky inšpirované ázijskou kuchyňou. Ich vrcholom sú palacinky s japonskou teriyaki omáčkou a zelenou cibuľkou. Aby boli palacinky ešte nadýchanejšie a...

Leto je ideálny čas na prechod z ťažkých, kaloricky nabitých koláčov na ľahšie pečivo plné ovocia a bobúľ. Americké chipsy sú jedným z takýchto pečiva. Na ich prípravu...

Pikantná údená pepperoni klobása zmiešaná s varenými zemiakmi im dodá neodolateľnú chuť už za pár minút. Ideálne ako príloha alebo raňajky.

Kus hovädzieho mäsa sa pomaly varí 7 hodín v lahodnej ázijskej omáčke s komplexnou chuťou, ktorá zahŕňa cesnak, zázvor, umami, paradajkovú kyslosť a dokonca aj náznak anízovej sladkosti –...

Jemný losos, obalený vrstvou aromatických byliniek a pečený v rúre so šťavnatou cuketou, je vynikajúce ľahké jedlo plné letných chutí. Ryba sa pečie menej ako 10 minút, takže...

Šťavnatý hovädzí flank steak dosiahne dokonalú chuť a textúru, keď sa rozdrví a griluje do medium-rare. Pred pridaním mäsa do panvice ho potrite paprikou a...

Tieto lahodné cestoviny v vodkovej omáčke s paradajkami a smotanou, plnené zdravým mangoldom, sú ideálne na večeru počas všedného dňa aj na slávnostný obed. Ich výhodou je, že všetky ingrediencie...

Ryža s morskými plodmi je typickým jedlom tradičnej kajunskej kuchyne na juhu Spojených štátov. A ak milujete pikantné a pikantné jedlá, nebudete sklamaní. Od väčšiny podobných receptov sa odlišuje svojou úžasnou...

Čo môže byť chutnejšie ako domáce makaróny so syrom? Každý si zamiluje mäkké škrupinky ponorené do bohatej, krémovej syrovej omáčky, ktorá je plná chuti vďaka paprikám pimento, kúskam tuniaka a...

Pred grilovaním sa prírodné bravčové kotlety s kosťou a roztrúsená malá paprika potriú glazúrou z broskyňového džemu, kečupu a sójovej omáčky, ktorá mäsu a zelenine dodá...

Ak chcete s minimálnym úsilím premeniť jednoduché kuracie jedlo na slávnostnú pochúťku, vyberte si kuracie mäso na uhorkách. Podávané vcelku alebo nakrájané na polovice vyzerá...

Tento šalát používa varené, prírodné šunkovej steaky, ktoré stačí len ľahko grilovať, aby sa zohriali a získali ešte viac chuti. Okrem šunky...

Zdravá quinoa sa stane ešte lahodnejšou, keď sa dusí v kuracom vývare so sladkými hroznovými paradajkami a na samom konci sa zmieša s množstvom strúhaného syra cheddar. Kaša bude...

Pevné, mierne chrumkavé krevety v jemnej, krémovej omáčke ochutenej kôprom ležia na veľkom kuse šťavnatého ľadového šalátu. Tento predjedlo sa veľmi jednoducho pripravuje, no vyzerá originálne a pôsobivo.

Kusy mrkvy a zelenej fazuľky sa v jednom hrnci spoja a vytvoria lahodnú, zdravú a sviežu prílohu, ktorá dokonale doplní slávnostné mäsové jedlá aj večere počas všedných dní. Uvarte...