Hovädzie rebrá dusené vo vínovej omáčke sú perfektným jedlom na chladný večer. Tajomstvom tohto receptu je použitie celej fľaše suchého červeného vína. Podávajte so zelerom, feniklom, mrkvou...
Recepty na hlavné jedlá
Pre rovnomerné prepečenie a krásnu zlatistú kôrku na kuracom cornichon ho rozrežte a pečte odkryté. Podávajte s osviežujúcou mojo omáčkou s koriandrom a...
Kuracie uhorky v ázijskom štýle v pikantnej sójovej glazúre s hoisinovou omáčkou, zázvorom a zelenou cibuľkou sa podáva s osviežujúcim šalátom z čerstvého bok choy, grapefruitu a čili papričky. Odstráňte z kúskov...
Tieto sladké a slané kurčatá sa stanú vaším novým špecialitou na špeciálne príležitosti, keď chcete naozaj zapôsobiť na svojich hostí. Tieto malé upečené kurčatá nie sú len...
Bohatá glazúra z brusnicovej omáčky, čerstvo vylisovanej šťavy z klementínky a rozmarínu prepojí kuracie mäso nádhernou arómou a urobí z neho perfektnú vianočnú pochúťku. Namiesto klementínky môžete...
Kornišóny sa dusia vo voňavej octovo-sójovej omáčke s cukrom, korením a bobkovými listami, kým nie sú mäkké, šťavnaté a lahodné. Podávajte polovicu kurčaťa s...
Chcete sa cítiť ako ostrieľaný šéfkuchár? Tento recept vám dodá sebavedomie. Kornišóny sa vyprážajú na panvici pod lisom v tvare jednoduchej tehly zabalenej v alobale. Táto metóda...
Kornišóny sa pečú na jednom plechu so zmesou zeleniny – zemiakov, ružičkového kelu a mrkvy. Vďaka svojej malej veľkosti sa upečú súčasne so zeleninou. Jedlo vyzerá...
Zlaté kornišóny, podávané vcelku na tanieri, sú perfektnou voľbou na slávnostnú večeru. Tajomstvom ich úžasne chrumkavej šupky je udržiavanie pokožky veľmi suchej.
Parmezán, bazalka a marinara omáčka dodávajú tejto sekanej chuť a vôňu talianskej kuchyne. Sekaná je neuveriteľne šťavnatá a krehká, ideálna na sendviče a...
Kuracia sekaná Buffalo je lahodná verzia klasickej sekanej s dominantnou chuťou kuracích krídeliek Buffalo. Je to lahodná kombinácia pikantnej omáčky, masla, zeleru...
Táto sekaná je plná všetkých ingrediencií tradičného cheeseburgeru. Okrem mletého hovädzieho mäsa je navrchu aj solené vyprážané kúsky slaniny, kečup, horčica, červená cibuľa a kocky čedaru, ktoré...
Sladké homáre mäso sa dusí v jemnej krémovej omáčke s kukuricou, hráškom, citrónovou kôrou a trochou roztopeného syra Gruyère a potom sa pečie pod vrstvou lístkových estragónových sušienok. Dokonalé letné...
Tento kurací koláč je taký dobrý, že sa ťažko verí, že jeho príprava trvala len 16 minút. „Dekonštruovaný“ znamená, že plnka a lístkové cesto sa pečú oddelene (oveľa rýchlejšie ako...
Tieto lahodné koláčiky podávané v malých liatinových panviciach sú plnené šťavnatým hovädzím mäsom, hubami, cibuľou, mrkvou a tymianom a všetko je pokryté zlatistým lístkovým cestom. Chutné...
Kurací koláč s hovädzím mäsom je skvelý spôsob, ako si vychutnať chutné a sýte jedlo na cestách. Tieto koláče s hovädzím mäsom sa pripravujú rýchlo a jednoducho z kupovaného cesta a plnka obsahuje...
Americká nížinná oblasť Južnej Karolíny obklopuje pobrežie Atlantického oceánu a jej kuchyňa je bohatá na morské plody, čo sa odráža aj v tomto recepte na nacho...
Tento lahodný recept na korenené kuracie mäso s lahodne chrumkavou kožou a chutným, šťavnatým mäsom je ideálny na grilovanie aj pečenie v rúre. Kuracie mäso sa potrie zmesou korenia z cesnaku, rasce, koriandra a...
Táto frittata doslova prekypuje letnou zeleninou, voňavými bylinami, korením a množstvom syrov – parmezánom, fetou a čedarom. Vnútro je jemné a šťavnaté, na povrchu je však pokrytá nádherne chrumkavou vrstvou...
Túto misku možno nazvať aj lenivou letnou rolkou, pretože nemusíte rolovať každú rolku; stačí všetky ingrediencie krásne poukladať do misky. Spodná vrstva sú ryžové rezance,...
Tento cestovinový šalát s artičokmi, pečenými paprikami, paradajkami a olivami vyzerá, akoby prišiel priamo z malého francúzskeho bistra. Naplňte si špajzu konzervovanou zeleninou a môžete...
Ak vám po sviatočnej večeri zostane nejaké hovädzie mäso v konzerve, premeňte ho na burger, o ktorom bude vaša rodina hovoriť znova a znova. Považujte toto za svoj dokonalý burger v štýle krčmy:...
Celú hovädziu sviečkovicu upečte v rúre, potom ju nakrájajte na tenké plátky a podávajte s domácou bearnskou majonézou. Vrcholom tejto majonézy je aromatický estragón, ktorý sa dokonale hodí...
Chuť tohto šalátu vás prenesie na juh Francúzska. Klasická zelenina ratatouille je grilovaná, premiešaná s vinaigrette a podávaná s opečenou bagetou a teplým kozím mliekom...
Ak si chcete vychutnať všetky chute burgeru s modrým syrom bez žemle, pripravte si tento letný šalát. Listy šalátu premiešajte s nakrájanou grilovanou plackou a červenou cibuľou, pokvapkajte...
Pred pečením sa morka marinuje dva dni v suchej zmesi korenia s provensálskymi bylinkami a sumachom, čoho výsledkom je neuveriteľne chutná a šťavnatá chuť. Šťava vylúčená počas pečenia...
Tento recept vám pomôže zvládnuť umenie prípravy kupovaných makarónov so syrom, vďaka čomu je to domáce jedlo, ktoré je super mäsité, šťavnaté a lahodné. A chrumkavé kukuričné lupienky s lepkavým čedarom...
Tento kastról sa pripravuje zo zvyškov pečeného moriaka a pyré zo sladkých zemiakov a konzerva hubovej polievky mu dodáva sviežu chuť, ktorá sa líši od včerajších sviatočných jedál. Recept je jednoduchý...
Ak sa rozhodnete pripraviť mäsové guľky z chudšieho morčacieho mäsa, je dôležité zabezpečiť, aby neboli menej šťavnaté a zároveň lahodne pevné. Na to je najlepšie vybrať si tmavé mäso a...
V tomto recepte Rachael Ray kombinuje ingrediencie z najobľúbenejších jedál na Deň vďakyvzdania, aby ste si tieto chute mohli vychutnať po celý rok. Šťavnatý sekaný mäso s morčacím mäsom a chlebovou plnkou...
Guy Fieri si pripravuje svoj charakteristický vývar z pečeného morčacieho mäsa a zeleniny. Chuť je bohatá a sýta. Netreba dodávať, že omáčka z tohto vývaru je úžasná!
Toto je vynikajúca alternatíva k slávnemu kuraciemu špagetovému kastrólu od Ree Drummondovej. Je plný zeleniny a je perfektný, ak vám po...
Mäsová plnka tohto pastierskeho koláča je navrchu s pyré zo sladkých zemiakov namiesto tradičnej zemiakovej kaše. Prirodzená sladkosť sladkých zemiakov dokonale dopĺňa ich pikantnú chuť. A chrumkavá poleva...
Tento recept je perfektný, ak máte to šťastie, že oslávite Deň vďakyvzdania u priateľov alebo rodiny a domov vám zostanú zvyšky jedla. Je to, akoby ste to všetko zažili znova...
Ak vám po sviatočnej večeri zostala morčacia omáčka a zemiaková kaša, na druhý deň upečte lahodný pastiersky koláč, ktorý si zamiluje celá rodina. Použite čerstvé mleté hovädzie mäso, mrazené...
Hoci Mark Murphy pripravuje svoj pastiersky koláč od základu s čerstvými surovinami, pripúšťa, že recept je náročný na prácu a najlepšie funguje so zvyškami morčacieho mäsa a zemiakovou kašou z...
Cestoviny Orzo s voňavou zelenou cibuľkou, petržlenovou vňaťou a kôprom sú vynikajúcou prílohou k akémukoľvek mäsovému, kuraciemu alebo rybiemu jedlu. Sú vynikajúce teplé alebo studené a sú ideálne k...
Cestoviny Orzo sa vyrábajú z čerstvých byliniek, cukety a rozdrobenej fety, čím vzniká kompletné vegetariánske jedlo alebo príloha, ktorá je lahodná teplá alebo pri izbovej teplote.
Vďaka vegánskej klobáse a ružičkovému kelu si tieto cestoviny zamilujú všetci vaši hostia, vegáni aj mäsožravci. Karamelizácia zeleniny (cibule a ružičkového kelu) je kľúčom k žiarivej chuti. Keď...
Aby ste deti povzbudili k zdravému jedeniu cukety, varte ju s cestovinami! Každý miluje cestoviny. A v tomto recepte sa cuketa dusí, kým sa nerozpadne a časť z nej sa premení na...
Cestoviny Orecchiette sú poliate sladkým a pikantným cesnakovým olivovým olejom a posypané opečenými strúhankami. V kombinácii so strúhaným parmezánom dodáva cesnakový dresing cestovinám komplexnú chuť a...
Cestoviny Orecchiette s brokolicovými rapini sú tradičným jedlom z regiónu Apúlia, ktoré tvorí pätu talianskej čižmy. Aby boli cestoviny sýtejšie, podávajú sa na vrchu smažené...
Ak vám v chladničke zostalo trochu pečeného hovädzieho mäsa z včerajšej večere, predĺžte si potešenie a pripravte si tento výdatný cestovinový šalát orecchiette s kúskami mäsa, mozzarellou bocconcini,...
Ak chcete, aby bola vaša zemiaková kaša zdravšia a menej kalorická, nahraďte časť zemiakov repou. Po uvarení sa podobajú zemiakom a pridaním kyslej smotany, horčice a masla a vyšľahaním...
Základnú zemiakovú kašu ozdobte mliekom a maslom, pridajte čerstvé bylinky a zrnitú horčicu a získajte lahodnú, kyslastú chuť na krémovej textúre. Ak...
Toto je najjednoduchší recept na chutného lososa s medovou glazúrou, ktorý si zamiluje celá rodina. Je hotový za pol hodiny a okrem ryby vyžaduje iba šesť ingrediencií. Na medovo-limetkovú glazúru...
Správne miešané vajíčka by mali byť krehké, mäkké a krémové. Aby ste to dosiahli, je dôležité variť ich na masle na strednom ohni, aby nezhnedli alebo sa neprevarili.
Ani jedna zložka tohto jedla neobsahuje žiadne živočíšne produkty a dokonca aj vajcia, paradoxne, sú vyrobené z tofu! Tofu guľôčky sú obaľované v strúhanke, vyprážané...
Sladké a kyslasté jablko je perfektnou ingredienciou pre výdatný sendvič so salámou a syrom, ak hľadáte ľahšiu, šťavnatejšiu a zdravšiu desiatu. Granny Smith alebo...
Kuracie mäso je zviazané špagátom a grilované na ražni, čo zabezpečí rovnomerné prepečenie a chrumkavú, tmavozlatú kožu. Pred grilovaním marinujte kuracie mäso v slanom náleve s...
























































