Recepty na hlavné jedlá

Hoci má plantainové pyré o niečo sladšiu chuť a karamelové tóny z hnedého cukru, môže sa podávať rovnako ako zemiaková kaša – ako príloha. Ideálne...

Ak chcete, aby neutrálna biela fazuľa mala chuť, začnite pomalým zmäkčením cesnaku v olivovom oleji. Pridajte ďalšie bylinky, ako je rozmarín a citrónová kôra, kým sa nelúhujú...

Premeňte cestoviny a klobásu na výdatný kastról, ktorý je ideálny na večeru uprostred týždňa alebo na nedeľný rodinný obed. Cestoviny nie je potrebné predvariť. Stačí...

Je čas večere a zrazu si uvedomíte, že ste si nerozmrazili kuracie prsia. Nepanikárte! S týmto receptom ich môžete jemne orestovať v marinárovej omáčke bez rozmrazovania a vaše kuracie prsia budú...

Tieto pečené zemiaky, chrumkavé zvonku a mäkké zvnútra, pokryté lepkavým čedarom, sú skvelou prílohou na sviatky aj na bežné jedlá. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov použite žlté...

Táto večera z jedného hrnca s ryžou, zeleninou a mäsom bola inšpirovaná tradičným kórejským jedlom bibimbap, ktoré sa varí v horúcom kamennom hrnci, aby sa na ryži vytvorili chrumkavé okraje. S týmto...

Tri letné obľúbené jedlá – sladká kukurica, zelená fazuľka a paradajky – sa opečú s chrumkavou slaninou a vznikne bohatý a šťavnatý šalát zo succotashu. Kým sa dusí, upečte si filet...

Kuracie stehná opečte do chrumkava a podávajte s pikantnou kokosovou omáčkou vyrobenou zo šťavy z kuracieho mäsa a šalátom z čiernej fazule, manga, cibule a koriandra. Keď...

Táto chrumkavá palacinka sa pripravuje rovnakou technikou ako iránska vyprážaná ryža, tahdig. V strede palacinky sa zľahka upečie vaječný žĺtok, takže ho môžete zmiešať s chrumkavou ryžovou palacinkou ako omáčku.

Táto príloha zo sladkých zemiakov a zemiakov je elegantná a sofistikovaná, no zároveň rýchla a jednoduchá na prípravu. Sladké zemiaky a zemiaky sa nakrájajú na tenké plátky, premiešajú s bylinkovým maslom a...

Aké je tajomstvo lahodnej bravčovej brušiny? Urobte dierky po celej koži a potom posypte zmesou prášku do pečiva a soli. Tieto dva jednoduché kroky zabezpečia super chrumkavú kožu a neuveriteľne jemné mäso.

Aby bolo kuracie prsia zvonku čo najchrumkavejšie a zvnútra šťavnaté, marinujú sa niekoľko minút v pikantnej zmesi horčice, cesnaku a tymianu a potom sa obaľujú v zmesi strúhanky...

Morské plody tvoria základ mnohých kreolských jedál. Použitie tradičných byliniek a korenín vytvára jedinečnú chuť, ako napríklad v týchto hamburgeroch. Vysmažte si krabie koláčiky...

Jednou z kľúčových ingrediencií v tomto prílohovom jedle je kreolská horčica. Má ostrejšiu, bohatšiu chuť a v kombinácii s cesnakom a citrónovou kôrou premení obyčajné maslo na...

Kuracie prsia sa namáčajú v rozšľahanom vajci, opečú sa na panvici do chrumkava a podávajú sa so smotanovou špenátovou omáčkou. Toto jedlo je ideálne na...

Ochutené kuracie prúžky obaľte v strúhanke, opečte do chrumkava a podávajte s plátkami citróna. Majte tento jednoduchý recept poruke pri každej príležitosti...

Pripravte si vegetariánske karfiolové tacos. Aby boli chutnejšie, ružičky sa vyprážajú v cestíčku z korenenej ryžovej múky, výsledkom čoho je lahodne chrumkavé, chutné a pikantné jedlo. Pridajte...

Niektoré recepty s ružičkovým kelom vyžadujú slaninu, ale tu je malé tajomstvo: namiesto nej môžete použiť vyškvarenú slaninovú masť, ktorá dodá klíčkom rovnakú chuť a arómu.

Chrumkavé tofu si môžete vyprážať bez vyprážania alebo množstva vriaceho oleja. Ukazuje sa, že fritéza je ideálna na varenie marinovaných kociek tofu, výsledkom čoho sú dokonale chrumkavé...

Toto ľahko pripraviteľné jedlo je plné žiarivého buketu korenia: voňavá biela ryža so zázvorom sa podáva pod bohatým kari s treskou a sladkou zelenou paprikou. Kari ozdobte mesiačikmi limetky,...

Ricotta robí už aj tak mäkké miešané vajíčka ešte krehkejšími a vzdušnejšími, zatiaľ čo pažítka im dodáva jemnú, korenistú chuť. Pre dokonalý výsledok opečte vajíčka na masle na strednom ohni.

Na domácu párty si pripravte tieto koktailové klobásky v bohatej údenej omáčke, podávané priamo z pomalého hrnca na špízoch. Omáčka je vyrobená z jablkového džemu a...

Ako Cardea Brown opakovane dokázala, skutočne chutné domáce jedlo obsahuje známu a obľúbenú ingredienciu – kuracie mäso – spárované s hustou, lahodnou omáčkou, ktorá...

Toto kuracie mäso so zeleninou s príchuťou restovaného mäsa získava nečakaný tropický nádych vďaka ananásu a ázijskému koreniu vrátane zázvoru. Pripravuje sa rýchlo a je ideálne na lahodnú večeru...

Tento recept od Ree Drummondovej je adaptáciou jej obľúbeného kuracieho špagetového kastróla pripraveného na sporáku. Toto jedlo obsahuje všetky rovnaké ingrediencie: jemné cestoviny, šťavnaté kúsky kuracieho mäsa, hustú a chutnú...

Divoká ryža sa varí s restovanými hubami a sušenými brusnicami vo voňavom vývare s príchuťou sherry a keď je takmer hotová, pridajú sa k ryži kuracie prsia posypané koriandrom a všetko je hotové...

Jedlá ako makaróny so syrom a kuracie mäso Florentine majú jednu spoločnú ingredienciu: zamatovú syrovú omáčku, ktorá slúži ako spojenie medzi cestovinami, kuracím mäsom, špenátom a zeleninou. V...

Semená annatta, tradičné korenie v portorickej kuchyni, dodávajú tejto voňavej a nadýchanej ryži slnečnú farbu a orieškové tóny. Žltá ryža, ktorá sa zvyčajne podáva s čiernymi fazuľami, zapĺňa stôl...

Upečte celé zemiaky a podávajte ich rozdrobené s osviežujúcim pestom z kelu, vlašských orechov a švajčiarskeho syra. Tento recept ponúka rýchlu verziu zemiakov v...

Táto španielska tortilla nahrádza tradičné zemiaky zemiakovými lupienkami – ideálne pre tých, ktorí hľadajú nové, jednoduché kombinácie, alebo pre tých, ktorí jednoducho nemajú čas šúpať zemiaky!

Najjednoduchší zemiakový šalát je lahodnou kombináciou iba štyroch ingrediencií: zemiakov, vajec, majonézy a uhoriek. Všetko je na svojom mieste a nič nie je navyše! Podávajte zemiakový šalát...

Chrumkavá zemiaková placka rösti s ružičkou z tenkých plátkov údeného lososa je skvelým brunchovým pokrmom na špeciálnu príležitosť. Podávajte s červenou cibuľou, crème fraîche a hranolkami...

Zabaľte svojmu dieťaťu do školy túto zdravú misku s hnedou ryžou a zeleninou v ázijskom štýle. Aby ste ho povzbudili, aby si zeleninu užívalo, vykrojte z nej papriky v tvare. Hodia sa vám tu vykrajovačky na sušienky rôznych veľkostí...

Predpokladá sa, že mexické jedlo puntas de res, vyrobené z kúskov mäsa v zeleninovej omáčke, bolo predchodcom fajitas. Klasická kombinácia jemných plátkov hovädzieho mäsa, papriky, paradajok a...

Toto výdatné jedlo kombinuje všetky obľúbené chute texasko-mexickej kuchyne: šťavnaté bravčové mäso, vzdušný sladký kukuričný chlieb a pikantné jalapeño papričky so syrom v chrumkavej strúhanke. Všetko...

Táto zapekaná je zjednodušená verzia mexických enchiladas, mäsom plnených rúrok zapečených v omáčke pod vrstvou strúhaného syra. Je to takmer to isté, len ležérnejšie: všetky ingrediencie...

Táto zlatá morka s chrumkavou kožou a šťavnatým mäsom, bohatými tónmi vína a voňavou arómou tymianu sa stane vaším charakteristickým sviatočným jedlom na dlhé roky. Jej mnohostranná chuť pochádza nielen z...

Zabudnite na tie obrovské cheeseburgery, z ktorých vám vždy steká omáčka na oblečenie alebo sa vám zafarbia tvár a ruky. Urobte si z nich mini plnené žemle! Pridajte kupované cesto na pizzu...

Piperada je pomerne všestranný baskický predjedlo vyrobený z paradajok a sladkej papriky ochutenej údenou paprikou. Môže sa natrieť na chlieb, podávať s miešanými vajíčkami alebo...

„Kačacie prsia sú jednou z mojich obľúbených ingrediencií,“ delí sa Niesha Arrington. „Ich príprava je jemným tancom medzi kontrolou teploty a trpezlivosťou. Dosiahnuť dokonale chrumkavú kožu...“

Pôvodný recept vyžaduje, aby sa táto špargľa rýchlo upiekla v horúcej peci na pizzu na drevo, aby sa zachovala jej jarná šťavnatosť. Ak nemáte pec na pizzu, jednoducho ju predhrejte na vysoký stupeň.

Počas jesenných mesiacov si chceme tekvicové jedlá vychutnávať čo najčastejšie a tieto lasagne budú skvelým doplnkom vašej zbierky najlepších tekvicových receptov. Lasagne sa pripravujú vo forme...

Keď sa v jednej miske stretnú chute klasického židovského mäsového delikatesného jedla a talianskych cestovín carbonara, určite budete chcieť viac! Vrcholom tohto jedla je bagelová poleva (zmes...

Kľúčom k tomuto receptu sú listy viniča. Umožňujú vám rýchlo grilovať lososa bez rozmrazovania. Zabraňujú prilepeniu ryby na gril a sú tiež jedlé. Existujú aj...

Steak grilovaný na drevenom uhlí, zelenina a chlieb sú perfektným jedlom na grilovanú večeru na záhrade. Mäso potrite olivovým olejom s cesnakom, balzamikovým octom a horčicou a nechajte ho niekoľko minút odstáť...

Tento recept je ideálny na romantickú večeru pre dvoch, ale pre väčšie posedenie ho môžete zdvojnásobiť alebo strojnásobiť. Nemusíte platiť mäsiarovi navyše za vykosťovanie mäsa...

Bravčové kotlety opečte na panvici do chrumkava a duste v bohatej omáčke z červenej cibule, aby ste si pripravili útulnú domácu večeru. Podávajte s kukuričnou múkou a posypte strúhaným čedarom...