Recepty na hlavné jedlá

Špagety sa podávajú s omáčkou z cibule a húb, ktoré sa pomaly restujú pol hodiny, aby sa prehnala ich chuť. To dodáva pokrmu hĺbku bez pridania priveľa oleja. Kombinácia...

Talianska fontina je roztavený syr s bohatou, pikantnou chuťou. V tejto lasagne sa krásne hodí k sladkej maslovej tekvici a slaným kúskom vyprážanej slaniny. Napriek nedostatku...

Frittata s pikantnou klobásou a aromatickými lesnými hubami je perfektným jedlom pre rustikálny taliansky brunch. Predtým, ako polejete huby a klobásu vajíčkom, si odložte trochu...

Tieto čerstvé lasagne s rezancami sú vrstvené s jemným duseným kuracím mäsom vo voňavej talianskej omáčke cacciatore, bohatou bešamelovou omáčkou a množstvom mäkkého parmezánu. Perfektná pochúťka pre...

Tento recept kombinuje lasagne s klasickým baklažánovým parmským dresingom. Lasagne sa pripravujú vo forme jednotlivých roliek s vyprážaným baklažánom, tromi druhmi syra a domácou paradajkovou omáčkou. Postup...

Jedným z prvých jedál, ktoré mnohí domáci kuchári vyskúšajú, sú špagety s mäsovými guľkami. „Ako dieťa, hneď ako som sa naučil vykrúcať kupované špagety z pohára vidličkou,...“

Či už ste vášnivým používateľom TikToku alebo závislým od Instagramu, pravdepodobne ste už videli, ako cestoviny s fetou a paradajkami dobyli svet sociálnych médií. Toto jedlo...

Šampanský ocot má sladšiu a zaoblenejšiu chuť ako bežný biely vínny ocot. Preto sa vyberá na dresing pečených zemiakov. Táto ľahká omáčka je inšpirovaná talianskym...

Hrozno dokonale dopĺňa tento kelový šalát v kyslom vinaigrette dresingu a dodáva mu sladké ovocné tóny. Pražené slnečnicové semienka dodávajú orieškovú chuť a...

Táto príloha z jedného hrnca je ideálna pre tých, ktorí milujú pikantné jedlá. Quinoa sa dusí s jalapeño papričkami a absorbuje ich príjemnú štipľavosť, zatiaľ čo limetka vyvažuje pikantnosť...

Výhodnosť kupovaných gnocchi je nepopierateľná a tento recept to ešte uľahčuje. Na plechu vystlanom alobalom zmiešajte gnocchi so zeleninou, olivovým olejom a bylinkami a pečte, kým...

Toto zeleninové kari nie je len vegetariánske – je aj vegánske! Plné výdatnej zeleniny a teplého korenia je perfektné počas pôstu alebo kedykoľvek, keď si potrebujete oddýchnuť od mäsa.

Toto indické jedlo, známe aj ako murgh makhani, pozostáva z kuracieho mäsa duseného v bohatej omáčke z masla a hustej smotany, ktorá zjemňuje chute celého radu korenín...

Toto chutné kuracie kari je domáckou, rustikálnou verziou slávnej klasiky. Kari sa pripravuje z tmavého kuracieho mäsa – stehien a paličiek – ktoré vždy zostane šťavnaté. Jedlo...

Perfektný spôsob, ako si na raňajky dodať zdravú vlákninu a bielkoviny, je pripraviť si frittátu! Táto hustá talianska omeleta sa zvyčajne plní širokou škálou ingrediencií. Jedným z najúspešnejších...

Možno ste si nenapadlo pripraviť frittátu vo fritéze, ale je to dobrý nápad! Získate nádhernú, zlatohnedú kôrku s jemnou plnkou. Syr Havarti má príjemne mäkkú...

Táto pizza frittata s pepperoni sa neuveriteľne ľahko pripravuje, ak máte pomalý hrniec. Strúhaný syr provolone a parmezán sú pre tento recept ideálne, pretože sa perfektne hodia do vaječnej zmesi...

Pripravte si voňavé kari s kockami jahňacieho mäsa, ktoré sa rozplývajú v ústach a dusené v omáčke s korením ako škorica, kardamóm a kurkuma. Kocky žltých zemiakov a zeleného hrášku pridajte...

Vajíčka Benedikt sú perfektným jedlom na krásne sviatočné alebo nedeľné raňajky. Pre zdravšie raňajky nahraďte tradičnú šunku nakrájaným avokádom. Jemné vajíčko na mäkko...

Morský čert, tiež známy ako „humár pre chudobných“ kvôli podobnej chuti a textúre ako homáre mäso, je mäsitá biela ryba so sladkou, jemnou chuťou. Dokonalý základ...

Fideo je španielsky názov pre tenké rezance používané v rôznych španielskych a latinskoamerických jedlách. V tomto recepte sa tenké rezance (web rezance) varia na panvici s...

Táto vegetariánska frittata je ideálna na raňajky alebo ľahkú večeru. Grécka feta a kôpor jej dodávajú príjemne osviežujúcu, kyslastú chuť, zatiaľ čo karfiol dodáva vlákninu a jemnú...

Toto talianske cestovinové jedlo naplní váš domov vôňou leta. Varené cestoviny v tvare oblúka (farfalle) sa premiešajú s osviežujúcou jogurtovou omáčkou s kôprom a podávajú sa s pečeným baklažánom a paradajkami...

Tieto lasagne sú skvelým spôsobom, ako premeniť klasické jedlo na veľkonočnú maškrtu, ktorú si každý zamiluje. Namiesto tradičných plechov na lasagne sa používajú plechy na maces, ktoré...

Vajcia sa varia v sladkokyslej omáčke z konzervovaných paradajok, zelených olív a tymianu, kým bielky nestuhnú. Žĺtky by mali zostať tekuté a lahodné, až budete mať chuť si odlomiť kúsok...

Tento kastról bol inšpirovaný obľúbeným raňajkovým jedlom „Vajcia Florentínske“, čo je variácia vajec Benedikt, v ktorej sa šunka nahrádza špenátom. Tento kastról obsahuje aj veľa špenátu a syra,...

Tento nízkokalorický šalát bohatý na vitamíny a bielkoviny obsahuje všetko, čo máte radi na vajíčkach Benedikt na raňajky, vrátane jednoduchého, krémového citrónového dresingu, ktorý je skvelou náhradou za viac...

Tortillové lupienky sa pečú v rozšľahaných vajciach s pikantným syrom Pepper Jack, jemne chutiacimi konzervovanými čili papričkami a čerstvým koriandrom, takže si každý môže pripraviť lahodné raňajky, ktoré sú rýchle a jednoduché...

Španielska tortilla (zemiaková omeleta) je považovaná za kráľovnú španielskych tapas. Keďže sa zemiaky tradične vyprážajú vo veľkom množstve olivového oleja, tortilly môžu byť dosť drahé. V...

Bohatý guláš z hovädzej sviečkovice, húb a zemiakov v lahodnej omáčke sa varí na jednej panvici technikou restovania. V tomto recepte sa všetka zelenina a mäso nakrájajú na veľmi tenké plátky, aby sa zabezpečilo...

Fazuľa je často podceňovaná, no napriek tomu je neuveriteľne výživná a všestranná. Nenechajte si ju ujsť! Konzervovaná fazuľa je perfektným doplnkom k tomuto vegetariánskemu kari. Namiesto...

Lepkavá jantárová glazúra z marhuľového džemu dodáva kurčaťu skutočne slávnostný vzhľad a vnáša doň sladkú a korenistú kontrastnú chuť. Potrite ňou kurča pár minút pred hotovosťou.

Ak vám po sviatočnej večeri zostane nejaká plnka z chleba na kurča, použite ju na druhý deň na rýchle plnené šampiňóny. Stačí pridať trochu čerstvých byliniek...

Jednou z hlavných ingrediencií tohto jedla je vinaigrette s balzamikovým octom a dijonskou horčicou. Slúži na dvojaký účel: dodá konzervovaným rybím koláčikom chuť...

Korenistá, mastná kačica získava príjemnú sladkosť vďaka omáčke z portského figy. Pred varením sa kačica marinuje v zmesi zázvoru, šalotky a koriandra a potom sa pokrája: nohy sa upečú...

Táto miešaná vajíčka je variáciou obľúbenejšej denverskej omelety. Okrem vajec obsahuje rovnaké tradičné ingrediencie – papriky, cibuľu, šunku (alebo kanadskú slaninu) a syr – ale...

Z kalmárov si pripravte viac než len vyprážané krúžky kalmárov. Restované jedlo s ryžovými rezancami a zeleninou je sýte a plné chuti a aby vás kalmáre zaujali svojou jemnosťou...

Ak chcete potešiť svojich blízkych farebným texasko-mexickým jedlom, kuracie enchiladas sú perfektnou voľbou! Môžu sa podávať ako predjedlo alebo hlavné jedlo, ľahko sa pripravujú a vyzerajú neuveriteľne...

Špagety a mäsové guľky v bohatej paradajkovej omáčke vyzerajú, akoby k sebe patrili. Krása tohto receptu spočíva v tom, že všetko sa varí v jednej panvici (okrem cestovín, ktoré sa varia samostatne), takže nemusíte...

Ina Garten navrhuje pripraviť výdatné zapečené cestoviny zo zvyškov paradajkovej a baklažánovej polievky, ktorú zmieša s uvarenými cestovinami, mozzarellou a parmezánom. Takto sa malé množstvo polievky...

Bai jie ji, čo sa z čínštiny prekladá ako „krájané biele kurča“, je jednoduché a zdravé jedlo pochádzajúce z južnej Číny. V kantonských domácnostiach sa toto klasické varené kurča varí po celý rok...

Prekvapte svojich hostí týmto pokrmom reštauračnej kvality, ktorý je tak sofistikovaný, no zároveň neuveriteľne jednoduchý na prípravu. Umiestnite panvicu s upečeným kolieskom brie, v ktorom je roztopený syr zmiešaný s...

Namiesto bežnej strúhanky obaľte kuracie prsia v nasekaných mandliach, opečte ich a sledujte, ako sa chuť zintenzívni. Aby ste zabránili pripáleniu mandľovej kôrky na panvici,...

Táto vegetariánska verzia cestovín Bolognese nahrádza tradičné mleté ​​hovädzie mäso hubami cremini, šampiňónmi s hnedými klobúkmi, ktoré sa môžu pochváliť bohatšou chuťou. Vlašské orechy...

Pečené fialové sladké zemiaky chutia rovnako lahodne ako oranžové, ale vyzerajú pôsobivejšie a sú perfektné ako príloha na sviatky. Tento recept obsahuje pečené fialové sladké zemiaky s...

Hovädzie mäso v konzerve s kapustou a zemiakmi, pripravené podľa tohto receptu, je neuveriteľne chutné. Všetko je to o kombinácii korenín, s ktorými sa solená hruď dusí, a potom v tej istej tekutine...

Pečená zelenina je lahodná, zdravá a ľahko pripraviteľná príloha, ktorá sa hodí ku každému mäsovému alebo hydinovému jedlu. Napriek svojej jednoduchosti vyzerá príloha veľmi...

Hoci sa mrkva často používa ako príloha v jedlách, v tomto recepte je hviezdou sviatočnej prílohy. Opečte polovarenú mrkvu s trochou prírodného...

Aj keď grilujete kukuricu doma na elektrickom grile, toto korenené maslo jej dodá lahodnú chuť vonkajšieho grilovania a leta. Maslo môžete kombinovať s grilovacou omáčkou, cesnakom a...

Tento recept na pastiersky koláč sa blíži tradičnej verzii a pripravuje sa z jahňacieho mäsa, ale v prípade potreby môžete nahradiť mletým hovädzím mäsom. Hustá mäsová plnka je plnená jemnou zeleninou a navrchu...