Recepty na hlavné jedlá

Tieto jemné mäsové guľky sú vyrobené zo zmesi mletého bravčového mäsa a surovej talianskej klobásy. Pečieme ich v bohatej paradajkovej omáčke so zeleninou a mexickými čili papričkami vrátane chipotle (údená paprika...

Filet z lososa vyprážaný na panvici je skvelou voľbou na sviatočný stôl aj na večeru počas všedného dňa. Jeho príprava nezaberie veľa času a na tento recept budete potrebovať iba rybu...

Sladké zemiaky v kombinácii s voňavým marockým korením ras el hanout tvoria skvelú prílohu inšpirovanú východnou kuchyňou. Počas pečenia ich rozdrvte, aby okraje boli chrumkavé. Podávajte...

Uvarte malé zemiaky, roztlačte ich v šupke a opečte do chrumkava. Podávajte s vyprážanou klobásou, volským okom a pečenou zeleninou pre chutné a sýte raňajky plné...

Šalát z rozdrvených uhoriek (po čínsky pai huang gua) je obľúbenou prílohou v mnohých čínskych reštauráciách a často sa podáva s ázijskými knedľami. Tento osviežujúci a chutný šalát je dochutený čínskou...

Pred pečením ružičkového kelu rozdrvte každú hlávku kladivkom na mäso (alebo pohárom). Zväčšíte tak plochu na pečenie a klíčky budú chrumkavejšie.

Malú dávku zapekanej fazuľky s hubami je možné upiecť v sklenenej koláčovej forme. Jej plytký a široký dizajn zaisťuje rovnomerné rozloženie fazule a chrumkavú polevu v celom miske.

Upečte si tieto mäkké žemle na sviatky a podávajte ich namiesto bežného chleba. Tento jednoduchý recept vám ich ľahko pripraví, pretože najdlhší čas kysnutia cesta je cez noc...

Dlhé pečenie slivkových paradajok v teplej rúre zintenzívni ich chuť. Pridajte čerstvý tymian pre pikantnú chuť a osoľte, aby ste zvýraznili sladkosť.

Tento lahodný a ľahko pripravovateľný losos sa podáva s osviežujúcim uhorkovým šalátom v jogurtovo-kôprovom dresingu. Aby šalát nebol príliš vodnatý, je dôležité z uhoriek a... scediť čo najviac tekutiny.

Šunka Hasselback sa pripravuje v štýle populárnych zemiakov harmonika. Táto nezvyčajná pochúťka určite bude stredobodom vášho sviatočného stola. Šunka s kosťou sa používa na výrobu...

Toto chrumkavé kura dostáva dvojitú dávku citrusov: je upečené na lôžku z pomarančových plátkov, aby kura dochutilo, a poliate je lepkavou pomarančovou polevou, ktorá tiež...

Chlebový puding je obľúbený domáci kastról, ktorý sa často pripravuje na použitie starého chleba. Táto verzia sa však môže pochváliť sofistikovanou chuťou vďaka kombinácii pomaranča a...

Na tieto sendviče je najlepšie použiť steak z hovädzieho mäsa, cenovo dostupnejší a bežnejší kus z býčej bránice. Pri rýchlom grilovaní na stredne prepečený stav zostane tento chudý steak šťavnatý. Ak chcete...

Bravčové karé z úplne prírodného mäsa sa vyprážajú na panvici dozlatista a potom sa obalia v ľahkej omáčke s cibuľou, paprikou, nakladanými feferónkami a...

Špaldu si môžete pripraviť ako prílohu, ktorá obsahuje všetky chute klasickej francúzskej cibuľovej polievky. Špalda sa pečie s cibuľou a korením v rúre, vďaka čomu je mäkká, lahodná a aromatická...

Pri tomto recepte na makaróny so syrom nemusíte cestoviny variť samostatne: varia sa priamo v mlieku, čím sa vytvorí hustý, mliečny a škrobový základ omáčky. Tri druhy syra...

Penne alla vodka (penne s vodkou) je klasické talianske jedlo, obľúbené pre svoju jednoduchosť a výraznú chuť. Tento recept ho ešte viac zjednoduší. Nie je potrebné nič variť...

Toto jedlo z kuracieho mäsa a špaldy prekypuje živými chuťami stredomorskej kuchyne so slanými olivami, kyslou fetou a sladkými sušenými paradajkami. Špalda je príjemne pevná a kuracie mäso...

Čo môže byť jednoduchšie ako variť cestoviny v omáčke v jednom hrnci?! Netreba čakať, kým voda zovrie: všetky ingrediencie sa zmiešajú v jednom hrnci a počas varenia...

S prvými klíčkami špargle je čas vychutnať si žiarivé jarné chute cestovín Primavera. Cestoviny Farfalle (motýliky) v krémovej omáčke a plné zelenej zeleniny sa pripravujú rýchlo a jednoducho – všetko v jednom...

Toto jednoduché, klasické cestovinové jedlo je teraz ešte jednoduchšie: všetky ingrediencie sa varia spolu v jednom hrnci. Omáčka sa počas varenia špagiet zredukuje a zhustne, takže ich nie je potrebné scediť...

Tento lahodný recept na bolonské cestoviny je určený pre tých, ktorí nechcú tráviť celý deň pri sporáku. Po prvé, jedlo sa rýchlo varí a po druhé, potrebujete len jeden hrniec, takže žiadny neporiadok...

Ak si chcete raňajky dopriať výnimočne, doprajte svojim blízkym omeletu na hrianke. Jej príprava je jednoduchá, no vyzerá lahodne a pôsobivo. Strúhanka sa vydlabe zo stredu hrubých krajcov bieleho chleba a zanechá...

Tieto krevety sú marinované iba 30 minút v chutnej zmesi citrónovej šťavy, cesnaku a korenia na morské plody Old Bay. Sú neuveriteľne lahodné, ale odolajte pokušeniu marinovať ich...

Korenie Old Bay je skvelé nielen na ryby a morské plody. Skúste v ňom upiecť maslovú tekvicu. Pikantná chuť dokonale dopĺňa prirodzenú sladkosť tekvice, trochu ju upokojuje a budete mať...

Filet z pstruha sa vypráža v ovsených vločkách, ktoré pod jemnou, šťavnatou dužinou vytvárajú nádherne chrumkavú kôrku, ktorá sa oddeľuje od kostí. V tej istej panvici trochu podusíme...

Oceľou rezané ovsené vločky sú oveľa zdravšie ako valcované ovsené vločky a hodia sa nielen do rannej kaše, ale aj do výdatnejších jedál, ako je toto rizoto – skvelý spôsob, ako pridať viac...

Grilovanie je dôležitou súčasťou kultúry Severnej Karolíny s vlastnými tradíciami a hodnotami. Tento recept navrhuje pripraviť údenú morku na grile v štýle Severnej Karolíny. Pred údením...

Zažite tradície severoafrickej kuchyne a pripravte si lahodného sumca v aromatických koreninách typických pre tento pulzujúci región. Tieto chute harmonicky spájajú pikantné...

Tieto rezance v mexickom štýle sa môžu podávať ako hlavné vegetariánske jedlo alebo ako príloha k mäsu. Môžete použiť buď malé pavučinové rezance, alebo rozlámané špagety. Najprv...

Neuveriteľne jednoduchá a kompletná večera z kuracieho mäsa a ryže v paradajkovej omáčke. Všetky ingrediencie jednoducho vložte do zapekacej misy, pevne prikryte alobalom a vložte do predhriatej rúry.

Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, tradičné cestoviny fettuccine v omáčke Alfredo neobsahujú ani kvapku smotany alebo mlieka. Takže ak vám došla smotana, je čas naučiť sa, ako si ich pripraviť...

Jemne nakrájané šampiňóny a strúhaný syr provolone dodávajú tejto sekanej šťavnatú, pevnú textúru a bohatú chuť. Pred pečením sa sekaná potrie kečupom a opečie...

Pečené jablká s feniklovým koreňom v dresingu z masla a jablčného octu sú jednoduchým a všestranným doplnkom ku každému hlavnému jedlu. Nakrájajte jablká a fenikl...

Vynechajte zemiakovú kašu a premeňte ju na plnku do tohto šťavnatého mäsového koláča. Vďaka mikrovlnnej rúre sú zemiaky hotové za pár minút – stačí ich len roztlačiť...

Mexické enchiladas plnené omáčkou picadillo (mleté ​​hovädzie mäso s paradajkami, čedarom, olivami a hrozienkami) sú ešte lahodnejšie pridaním čínskeho päťdielneho korenia.

Ak chcete pripraviť lahodnú, hustú a mäsovú omáčku na cestoviny, posypte mleté ​​hovädzie mäso sušenými bylinkami a duste ho s paradajkami, kým sa chute nespoja a nevytvoria...

Dusený karfiol vytvára perfektné neutrálne pozadie pre teplú citrónovo-cesnakovú maslovú omáčku s kaparami, ktorá zelenine dodá kyticu žiarivého...

Toto vegánske pyré z rutabagy sa vyrába bez smotany alebo masla a svoju hladkú, krémovú textúru získava pridaním kokosového oleja a mlieka. Koreniny ako zázvor, kari a...

Skvelý spôsob, ako pripraviť chutné a rýchle gnocchi. Varené zemiakové knedličky sa premiešajú s pikantnou smotanovou omáčkou, posypú sa veľkým množstvom strúhaného syra a zapečú sa v rúre pri teplote...

Kuracie mäso v bohatej, pikantnej omáčke s mrkvou, zelerom a zeleným hráškom sa podáva v jednotlivých hrncoch pod jedlými pokrievkami vyrobenými z chrumkavého, zlato-hnedého cesta. Môže sa variť v zapekacích miskách alebo...

Tento lahodný kastról sa dá pripraviť zo zvyškov ryže zo včerajšej večere. Dodá studenej prílohe nový nádych. Ryža sa zmieša s množstvom strúhaného syra, konzervovaného...

Marináda z Coca-Coly dodáva týmto tenkým kórejským rebierkam neuveriteľnú chuť a lahodný lesk. Marinujte ich niekoľko hodín a potom ich jednoducho grilujte. Hrúbka hovädzích rebierok...

Mini sekané palacinky poliate lesklou kečupovou polevou sa podávajú so zemiakovou kašou a mrkvovými tyčinkami. Toto je skvelé jedlo pre deti, ak chcete do ich jedálnička zaradiť viac zdravej zeleniny.

Cestoviny Orecchiette, tvarované ako hlboké uši, sú špeciálne navrhnuté pre omáčky, aby si zachovali čo najviac lahodnej tekutiny. V tomto recepte sú pripravené s ľahkou omáčkou vyrobenou z konzervovaného...

„Keď sa ma ľudia pýtajú, aké je moje obľúbené domáce jedlo, ťažko si vyberám medzi veľkou misou výdatného duseného mäsa a zapekanou omáčkou s makarónmi a syrom,“ hovorí Ina Gartenová. „A s týmto...

Dokonalá holandská palacinka by mala byť veľmi nafúknutá, s chrumkavými okrajmi a tenkým, jemným a maslovým spodkom. Veľmi horúca panvica pomôže dosiahnuť tento výsledok...

Toto pulzujúce jedlo z kreviet, kukurice a paradajok je premiešané s výraznými chuťami kuchyne New Orleans. Jeho tajnou ingredienciou je vývar z kreviet a worcesterskej omáčky. Nalejte...

Mnoho ľudí váha s prípravou suflé, pretože sa obávajú nepredvídateľných výsledkov, ale nie s týmto receptom! Toto syrové suflé sa pripravuje len z piatich ingrediencií a vždy sa ukáže ako chutné a krehké, dokonca...