Tento lahodný, výdatný kastról s rezancami a tuniakom v zamatovej krémovej omáčke sa pripravuje celý v jednom hrnci vrátane rezancov. Obsahuje tiež huby, zelený hrášok a strúhaný...
Recepty na hlavné jedlá
Talianske cestoviny „Puttanesca“ sú lahodnou kombináciou makarónov, kapár, paradajok, olív, ančovičiek a korenia. Tento recept je skvelý, pretože používa prevažne ingrediencie z...
Toto jedlo krásne spája dusenú quinou so šťavnatou, slanou rukolou, sladkou a korenistou pečenou zeleninou, chrumkavými píniovými orieškami a strúhaným parmezánom, to všetko zabalené v lahodnom dresingu z...
Pripravte si chutné a zdravé jedlo inšpirované Blízkym východom na báze varenej quinoy a šošovice. Vyprážaná cibuľa a pikantné kuracie mäso dodajú bohatú chuť, zatiaľ čo zmes cesnaku, rasce a...
Toto jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou nahrádza tradičnú vyprážanú ryžu quinou, výsledkom čoho je zdravšie a chutnejšie jedlo, ktoré pridáva charakteristickú textúru tejto obilniny. Quinou si uvarte vopred a...
Tieto zdravé a výživné raňajky v mexickom štýle vám dodajú energiu na celý deň. Uvarená červená quinoa sa podáva s typickými mexickými ingredienciami: jogurtovou omáčkou, čiernym korením...
Quinoa je vynikajúcou ingredienciou na bezlepkovú pizzu. Tento recept ocenia všetci, ktorí držia diétu, tí, ktorí chcú pripraviť svoju pizzu zdravšie, a nakoniec aj tí, ktorých predstava práce s kysnutým cestom odradí.
Základom tejto misky je uvarená trojfarebná quinoa zmiešaná s trochou sójovej omáčky. Quinoa sa lyžicou nakladá do hlbokých misiek a navrch sa dávajú kúsky vyprážaného lososa v teriyaki omáčke a...
Toto vynikajúce talianske hubové rizoto sa dá rýchlo a jednoducho pripraviť v mikrovlnnej rúre. Nebudete musieť stráviť polhodinu miešaním pri sporáku a jedlo bude rovnako krémové, chutné a...
Ak vám v chladničke zostala uvarená ryža, môžete si z nej za pár minút pripraviť lahodné jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou. Medzi ďalšie ingrediencie patrí trhané kuracie mäso...
Zdravé verzie známych jedál
Prepracovali sme vaše obľúbené jedlá (od fettuccine Alfredo až po pečené kurča), aby ste sa mohli zdravšie stravovať a zároveň si vychutnávať lahodné jedlá.
Na prípravu tohto jedla je najlepšie použiť sušenú zvyšnú ryžu z predchádzajúceho alebo včerajšieho dňa. Ak však musíte uvariť čerstvú ryžu, rozložte ju na plech na pečenie a nechajte ju sušiť...
Červená fazuľa a ryža sú typickým jedlom New Orleans, ktoré sa tradične pripravuje v pondelok so zvyškami nedeľnej údenej šunky. Aj dnes navštívte ktorúkoľvek neworleanskú reštauráciu...
Bohatá chuť vaječnej carbonara omáčky sa perfektne hodí nielen k špagetám, ale aj k vyprážanej ryži. Použite zvyšnú uvarenú ryžu, jednoducho ju dôkladne zohrejte v...
Slávne indické kura tandoori sa podáva vo výdatnej miske s ryžou a šťavnatým karfiolom. Na jeho prípravu nepotrebujete ani špeciálnu pec tandoori: s pečeným kuracím mäsom...
Miešané vajíčka so slaninou sú ideálne na raňajky, ale túto klasickú kombináciu si môžete vychutnať aj počas výdatného obeda, ak tieto dve ingrediencie začleníte do výdatného a lahodného ázijského...
Tento recept bol inšpirovaný texasko-mexickou fajitou. Na rozdiel od tradičného jedla sa mäso a zelenina nepodávajú na tortillách, ale na ryži. Základom tejto misky je nadýchaná ryža...
Pomocou pomalého hrnca môžete rýchlo a jednoducho pripraviť kuracie mäso s ryžou, výsledkom čoho je lahodne nadýchaná ryža a šťavnaté kuracie mäso. Extra chuť vášho jedla dodáte pridaním restovanej zeleniny – cibule,...
Vyprážaná ryža je základom ázijských jedál. Zvyšná uvarená ryža je na toto jedlo ideálna; na druhý deň sa vypráža s ostatnými ingredienciami a...
Kórejské jedlo bibimbap sa tradične podáva v hlbokej miske s ryžou, mäsom, vajcom a zeleninou, ale tento recept odporúča pripraviť ho ako pizzu na panvici. Základ...
Namiesto tradičného korenia sa môže uvarená ryža dochutiť paradajkami. Je to lahodná príloha k mäsovým jedlám. Pred varením ryžu opečte na rastlinnom oleji so zemiakovou kašou...
Kto povedal, že slanina a vajcia nie sú najzdravšie raňajky? Jedzte s mierou, pripravujte ich správne a doplňte ich zdravými ingredienciami, ako je hnedá ryža, brokolica,...
Jednou z najobľúbenejších talianskych cestovín sú špagety carbonara. Tieto špagety v ľahkej vaječno-syrovej omáčke s aromatickými kúskami pancetty sú obľúbené po celom svete pre svoju jedinečnú chuť a jednoduchosť.
Tento koláč s hustou kuracou plnkou a lahodnými lístkovými žemľami sa dá pripraviť vo veľkej panvici pre viac osôb alebo v jednotlivých zapekacích miskách. Plnka obsahuje...
Tento recept urobí klasický hovädzí stroganoff ľahším a zdravším. Používa chudé hovädzie mäso, z ktorého je časť nahradená hubami. Dokonale dopĺňa hovädzie...
Fazuľa pinto sa varí celé hodiny s údenou stopkou, paradajkovou omáčkou, chilli práškom, hnedým cukrom, octom a korením, čím sa jej dodáva celá škála chutí...
Vďaka multifunkčnému hrncu, ktorý kombinuje funkcie pomalého hrnca, tlakového hrnca a varnej dosky, sa hovädzí guláš varí rýchlo, čím sa eliminuje potreba hodín dusenia, ako to bolo predtým potrebné. Od...
Ak si naozaj chcete vychutnať zdravotné benefity špenátu, pripravte si s ním kastról. Tento kastról má krémovú omáčku na báze syra, ktorá sa doslova topí v štedrom množstve...
Arrabbiata, pikantná paradajková omáčka, je jednou z najjednoduchších omáčok na autentické talianske cestoviny. Pripravuje sa dusením konzervovaných paradajok s vločkami červenej papriky,...
Jedinečná chuť vyprážaných filetov z tilapie pochádza z morského korenia, ktoré sa zmieša s múkou a potom sa vydlabe. Vyprážanie týchto jemných filetov netrvá dlhšie ako 5 minút.
Toto čínske jedlo používa šťavnaté kuracie stehná bez kosti a kože. Nakrájajte ich na kocky a opečte s pálivými čili papričkami, potom ich zmiešajte so samostatne opečenou zeleninou—...
Túto lahodnú ryžu v mexickom štýle podávajte s cesnakom, limetkou a voňavým koriandrom ako prílohu k mäsu, rybám alebo kuraciemu mäsu. Dlhozrnná ryža sa predsmaží na oleji s cesnakom a cibuľou, aby...
Guotie sú vyprážané čínske knedle plnené mäsom, ideálne na servírovanie ako predjedlo s omáčkou na domácej párty. Tento recept používa hotové wontonové cesto, ktoré...
Pečené šampiňóny sú rýchle, chutné a praktické. Huby, prekrojené na polovice alebo štvrtiny, ak sú veľké, sa zmiešajú s rastlinným olejom a cesnakom a pečú sa dozlatista. V...
Najlepšie recepty na burgery a hotdogy
Grilujte burgre a hotdogy celé leto s desiatkami našich najlepších receptov.
Bobby Flay dodáva klasickým burgerom losangeleský nádych s čerstvou rukolou a avokádovým relishom. Vyberte si syr podľa vlastného výberu: Monterey Jack je obľúbený v Kalifornii, ale Bobby tento burger miluje...
Ustrice Rockefeller sú americkým predjedlom reštauračnej kvality, ktoré dostalo meno po miliardárovi pre svoju vynikajúcu chuť a pomerne vysokú cenu v reštaurácii Antoine's v New...
Po upečení v rúre sa ostrá chuť cesnaku stáva oveľa jemnejšou a chutnejšou, strúčiky sú tiež mäkké, zlatisté a dajú sa ľahko vytlačiť zo šupky a vaša kuchyňa sa naplní...
Táto ryžová kaša podobná pudingu je plná šťavnatých hrozienok a magickej vône škorice. Pre krémovejšiu textúru sa počas varenia pridávajú vaječné žĺtky. Postupujte podľa pokynov...
Toto jedlo je hotové len za 20 minút, všetko na jednej panvici – ideálne na rýchlu večeru počas týždňa. Krevety sa opečú so zázvorom a cesnakom, potom sa premiešajú s pikantnou ázijskou omáčkou a...
Pridajte sa k medzinárodnému hnutiu Bezmäsitý pondelok, prispejte k ochrane životného prostredia a zlepšite si stravu. A aby ste v tento deň nezmeškali mäsové jedlá,...
Tento ryžový kastról v mexickom štýle je skvelou prílohou ku grilovanému mäsu a jeho príprava je celkom jednoduchá. Dlhozrnná ryža sa dusí s paradajkami (použite konzervované)...
Tento recept varí kuracie mäso a ryžu na jednej panvici. Je to luxusné a ideálne jedlo na rodinnú večeru alebo sviatočnú hostinu. Používa celé kuracie stehná s...
Recepty na keto diétu pre každý vkus
Držíte keto diétu? Tieto recepty s vysokým obsahom bielkovín, vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov sú ideálne na raňajky, obed, večeru a ďalšie.
Ako dusiť mäso: podrobné pokyny
Duste mäso ako profesionál s našimi jednoduchými tipmi.
Ako rozmraziť mäso: podrobné pokyny
Postupujte podľa týchto jednoduchých krokov na správne rozmrazenie mäsa.
Jedna z najrýchlejších a najchutnejších omáčok na vaječné rezance sa pripravuje z masla a vody, v ktorej sa rezance varili. Maslo omáčku pekne zahustí a jej bohatá chuť dodá príjemnú...
Najlepšie recepty na tofu
Tieto recepty s tofu sú ideálne pre vegetariánov alebo tých, ktorí si chcú len bezmäsité jedlo.
Toto kreolské jedlo, pôvodom z amerického štátu Louisiana, obsahuje veľké krevety v hustej, pikantnej omáčke. Najčastejšie sa podáva s ryžou alebo kukuričnou múkou, ale môže sa podávať aj obyčajne...
Na rozdiel od klasických mäsových guliek sa neapolské polpette pripravujú so syrom. Pridáva sa zmes mletého bravčového a hovädzieho mäsa, chleba namočeného v mlieku, vajec a korenia...


















































