Domov » recept » Hlavné jedlá » Strana 85
 

Recepty na hlavné jedlá


Kuracie mäso v čokoládovej mole omáčkeZobrazenia: 3 113

Táto rýchla verzia mexickej mole omáčky je hotová len za 30 minút. Ušetríte čas bez toho, aby ste obetovali chuť. Je rovnako bohatá a plná ako pôvodný recept.

Horká čokoláda, kakao, grilované kuracie mäso, arašidové maslo, chipotle papričky v adobo omáčke, paradajky, hrozienka, pomarančová kôra, sezamové semienka, chilli korenie, čierne korenie, škorica...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6 Kalorický obsah: 803
Autor: - šéfkuchár
Ideálne do obedárovej krabičkyZobrazenia: 4 511

Pri plánovaní pikniku si pripravte občerstvenie večer predtým a rozdeľte ho do pohárov o objeme približne 2 litre. Môže to byť hnedá ryža navrstvená vo vinaigrette s olivami a koriandrom alebo pikantný cícer v marockom...

Grilované kuracie mäso, hnedá ryža, cícer, olivy, baklažán, hroznové paradajky, mleté ​​kajenské korenie, kurkuma, škorica...
Čas: 3 hodiny 10 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 639
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, Vták, .
Autor:
Kuracie mäso s knedľami na panviciZobrazenia: 3 586

Táto verzia klasického amerického jedla na cesto je doslova hotová raz-dva. Tajomstvo spočíva v použití kuracieho mäsa z rožňa a namiesto miesenia cesta na knedličky použite hotové...

grilované kuracie mäso, kukuričná múka, paprika...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor:
Rýchle kuracie enchiladasZobrazenia: 10 792

Zvyšky kuracieho mäsa z rožne sú ideálne na prípravu rýchlych mexických enchiladas – mäsom plnených rúrok zapečených pod vrstvou paradajkovej omáčky a syra. Jednoducho ich natrhajte dvoma vidličkami...

Grilované kuracie mäso, salsa, tortilla, jalapeño papričky, pečená fazuľa, syr Monterey Jack, oregano...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor:
Kohút vo víne za 30 minútZobrazenia: 2 193

Kohút na víne (Coq au vin) je klasické francúzske jedlo, ktorého príprava môže trvať hodiny alebo dokonca dni, vzhľadom na čas potrebný na marinovanie kuracieho mäsa. S týmto receptom budete hotoví raz-dva.

Grilované kuracie mäso, slanina, šampiňóny, cibuľové sady, červené víno, tymian...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor: - spolumajitelia reštaurácie
Kuracie koláčeZobrazenia: 2 259

S trochou grilovaného kuracieho mäsa po ruke, trochou cesta na koláč z obchodu a trochou mrazenej zeleniny v chladničke môžete pripraviť lahodné individuálne koláče za menej ako hodinu.

grilované kuracie mäso, cibuľové sady, hrášok, krehké cesto, smotana, sherry...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, Vták, .
Autor:
Pohánkové soba rezance s kuracím mäsom v arašidovom dresinguZobrazenia: 2 674

Chutné, zdravé a rýchle jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou, ktoré je ideálne na leto. Pohánkové rezance soba sa dusia s edamame, zelenými sójovými bôbmi a zmiešajú...

Rezance, edamame fazule, arašidové maslo, ryžový ocot, sójová omáčka, sambal oelek, zázvorový koreň, uhorky, grilované kuracie mäso, zelená cibuľka...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 652
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, Vták, .
Autor:
Cestovinový kastról s kuracím mäsom, špenátom a čerstvou mozzarellouZobrazenia: 7 794

Pečené cestoviny majú bohatšiu a živšiu chuť; všetky ingrediencie sú dôkladne zohriate v rúre a ich arómy sa spájajú do jednej nádhernej kytice. Spojte uvarené cestoviny fusilli...

špirálové cestoviny fusilli, grilované kuracie mäso, mozzarella, parmezán, špenát, petržlenová vňať, paradajky, vločky červenej papriky, bazalka...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor:
Pastiersky koláč s kuracím mäsom a špenátomZobrazenia: 8 143
Obsah receptu:

Tento pastiersky koláč sa dá piecť v dvojlitrovej zapekacej mise alebo v jednotlivých ramekinoch na párty. Hustá plnka sa pripravuje z nasekaného kuracieho mäsa a špenátu v ľahkej omáčke z čerstvých...

Grilované kuracie mäso, špenát, zemiaková kaša, syr čedar, paradajky, vajcia...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - TV šéfkuchár
Vyprážaná ryba v pivnom cestíčku a hranolky pečené v rúreZobrazenia: 7 529

Toto je zdravšia verzia anglického jedla fish and chips. Namiesto bežných zemiakov sa v recepte používajú sladké zemiaky nakrájané na pásiky a namiesto vyprážania sa pečú v rúre a...

Treska, citrón, sladký zemiak, hranolky, pomarančová kôra, vločková morská soľ, paprika, čierne korenie, cesnakový prášok, svetlé pivo...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 333
Autor: - slávny šéfkuchár
Pilaf so zeleninou a hrozienkamiZobrazenia: 3 434

Tento pilaf sa pripravuje bez mäsa, ale je perfektný ako príloha k mäsovým jedlám. Okrem ryže obsahuje cibuľu, papriku, zelený hrášok, hrozienka, drvené pistácie a koreniny. Všetko spolu...

Dlhozrnná ryža, sladká paprika, hrášok, pistácie, hrozienka, bobkový list, pomarančová kôra, šafran...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 248
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Medailónky z bravčovej panenky s medovo-balzamikovou glazúrouZobrazenia: 33 711

Tieto medailónky sú perfektné, ak chcete bez problémov zapôsobiť na svojich hostí alebo premeniť obyčajnú večeru na niečo špeciálne. Používajú najjemnejší a najchutnejší kus bravčového mäsa –...

bravčová panenka, bravčové mäso, balzamikový ocot, rozmarín, med...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Zatvorený kurací koláčZobrazenia: 2 040

Zvyšky pečeného alebo vyprážaného kuracieho mäsa sa dajú použiť na prípravu lahodného a sýteho koláča. Natrhané uvarené kuracie mäso sa naleje do zmesi kuracieho vývaru a krémovej kuracej polievky z konzervy a navrch sa pridá...

kuracie mäso, samokysnúca múka, jogurt, kefír, čierne korenie...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - slávny šéfkuchár
Vyprážané zlaté zemiaky s cibuľouZobrazenia: 7 875

Vyprážané zemiaky s chrumkavou, zlatou kôrkou a karamelizovanou cibuľkou sú neodolateľné. Ak chcete získať najchrumkavejšie zemiaky, najskôr ich nakrájajte čo najtenšie...

zemiaky, sladká cibuľa...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Americká sekanáZobrazenia: 2 712
Obsah receptu:

Vďaka tomuto receptu sa naučíte, ako pripraviť lahodný a šťavnatý základný mäsový koláč s minimálnym množstvom ingrediencií. Je vyrobený len z mletého hovädzieho mäsa, cibule a papriky pre šťavnatosť, vajca,...

Mleté hovädzie mäso, pyré z paradajok, kečup, horčica, ovsené vločky, paprika...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 364
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, .
Autor: - reštaurátor
Cestoviny „Cacio e Pepe“Zobrazenia: 8 638

Názov tejto slávnej talianskej cestoviny sa prekladá ako „korenie so syrom“ a skutočne, okrem samotnej cestoviny obsahuje iba syr a čierne korenie a trochu olivového oleja. A predsa...

špagety, čierne korenie, syr pecorino romano...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Šalát Bibb s čerešňamiZobrazenia: 1 501

Chrumkavý, šťavnatý šalát bibb je skvelým základom pre letné šaláty bohaté na vitamíny. Natrhajte listy na kúsky veľkosti sústa a premiešajte s nakrájanými čerstvými čerešňami. Mandle sú vynikajúce...

Šalát Bibb, šampanský ocot, čerešne, mandle, bazalka...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Vegánske fazuľové raňajkové klobásyZobrazenia: 10 687

Tieto vegánske klobásy vyzerajú a chutia rovnako ako skutočné mäso, ale sú vyrobené z fazule. Sú zdravou alternatívou k mäsu a majú vysoký obsah bielkovín a vlákniny. Okrem fazule pinto tieto klobásy obsahujú aj...

Fazuľa pinto, cícerová múka, polenta, avokádo, šampiňóny, šalvia, tymian, muškátový oriešok, vločky červenej papriky, rozmarín...
Čas: 3 hodiny 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 170
Autor: - kulinársky spisovateľ
Tabbouleh šalát s kuracím mäsomZobrazenia: 9 531

Tento lahodný orientálny šalát sa pripravuje z bulguru a rôznych aromatických byliniek: zelenej cibuľky, mäty a petržlenovej vňate. Aby si bulgur zachoval svoje maximálne prospešné vlastnosti,...

bulgur, kuracie prsia, cherry paradajky, uhorky, zelená cibuľka, mäta...
Čas: 1 hodina 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor:
Chrumkavé obaľované kuracie rezne (Ket Diet)Zobrazenia: 31 563

Ani pri nízkosacharidovej diéte nie je dôvod vzdať sa svojho obľúbeného chrumkavého obaľovaného kuracieho mäsa – je také lahodné a lákavé. Stačí nahradiť pšeničnú strúhanku mandľovou múkou a vychutnajte si!

kuracie prsia, mandľová múka, parmezán, vajcia, cesnakový prášok, paprika...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor:
Chrumkavé vyprážané bravčové rezneZobrazenia: 3 970

Bravčová panenka nakrájaná na úhľadné rezne s kosťou vyzerá slávnostne pri podávaní a dá sa pripraviť len za 15 minút. Bravčové rezne sa obaľujú v múke a potom sa namáčajú v šľahanej...

bravčová panenka, bravčové mäso, špenát, oregano, tymian...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, Mäso, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Cestoviny Rigatoni s klobásou a feniklomZobrazenia: 1 513

Omáčka na tieto cestoviny sa pripravuje zo surovej talianskej klobásy. Odstráňte obaly a získajte lahodnú, chutnú a korenistú klobásu. Klobása sa opečie s cibuľou a...

Cestoviny Rigatoni, feniklová cibuľka, kupaty (vyprážané klobásy), biele víno, smotana, parmezán, vločky červenej papriky, semienka feniklu...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Vyprážané bravčové rezneZobrazenia: 1 262

Tenké bravčové kotlety s kosťou sú ideálne na rýchlu večeru. Upečú sa za pár minút a vyzerajú úplne lahodne. Aby bolo bravčové mäso šťavnaté, obaľte každý kotlet v pikantnej...

Bravčová panenka, bravčové mäso, soľ a koreniny, čierne korenie, mleté ​​kajenské korenie...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor: - šéfkuchár
Birya: Mexický gulášZobrazenia: 2 610
Obsah receptu:

Birya je tradičný mexický guláš pripravený z niekoľkých druhov mäsa, dusený v pikantnej omáčke s čili papričkami a ďalším korením, kým nezmäkne a doslova sa vám rozplýva v ústach. V Mexiku...

Hovädzie mäso, bravčové mäso, rebrá, tortilla, paprika guajillo, paprika ancho, oregano, tymian, rímska rasca, bobkový list, vínny ocot...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - spolumajitelia reštaurácie
Ideálna ryža ako prílohaZobrazenia: 13 992

Ryžová príloha vždy vyzerá špeciálne a chutne, keď je nadýchaná a všetky zrnká sú dokonale zarovnané. Aby ste zaistili, že sa vám podarí presne tak, pred varením dôkladne premiešajte prepláchnutú ryžu v panvici...

dlhozrnná ryža, tymian...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Zelené fazuľky so zeleninou na panviciZobrazenia: 30 327

Príloha zo zmiešanej zeleniny je skvelým doplnkom k mäsu. Je lahodná, zdravá, vyzerá sviežo a je hotová za pár minút. Na prílohu použite niekoľko druhov zeleniny rôznych farieb...

zelená fazuľka, karfiol, brokolica, tymian, bazalka, kôpor, mäta...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Šťavnatá obaľovaná treska so zemiakovým šalátomZobrazenia: 20 745

Ak si chcete vychutnať lahodnú rybu v super chrumkavom obale, nemusíte ju vyprážať vo veľkom množstve oleja. S týmto receptom upečiete super chrumkavú rybu v rúre bez prebytočného oleja a tuku.

Treska, červené zemiaky, panko strúhanka, zeler, zeleninový relish, citrón, paprika...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 431
Autor: - šéfkuchár
Treska vyprážaná na panvici s koriandrom a prílohou smotanovej kukuriceZobrazenia: 8 578

Toto úžasné jedlo je ideálne na leto, či už na každodenné použitie alebo na špeciálne príležitosti. Filet z tichomorskej tresky opečený na masle sa podáva na...

treska, kukuričné ​​zrná, smotana, citrónová šťava, koriander...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Filet z tresky s artičokmi v rúreZobrazenia: 6 768

Doprajte svojim blízkym jednoduchú, ale chutnú a zdravú večeru v stredomorskom štýle. Všetko je upečené na jednom plechu: zemiaky, srdcia artičokov, olivy a treska. Čerstvé...

Treska, artičoky, žlté zemiaky, olivy kalamata, rozmarín, citrónová šťava...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 373
Autor:
Stredomorské rolky z treskyZobrazenia: 18 736

Toto jedlo v stredomorskom štýle zaujme každého svojou chuťou, luxusnou arómou a jedinečnou prezentáciou v pergamenových tortách. Každá porcia obsahuje jeden tortill s tenkým...

Treska, žlté zemiaky, cherry paradajky, olivy Kalamata, tymian, citrónová kôra...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 414
Autor:
Obalená treska s duseným kelomZobrazenia: 11 081

Filet z tresky sa griluje v rúre, výsledkom čoho je jemný a šťavnatý vnútro s chrumkavou zlatistou kôrkou. Všetko bez pridaného tuku. Pred grilovaním potrite rybu pikantnou majonézou...

Treska, kel, skarole, citrónová šťava, mleté ​​kajenské korenie, panko strúhanka...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 381
Autor: - slávny šéfkuchár
Grilovaný filet mignon steak s letným šalátom v ázijskom dresinguZobrazenia: 3 512

Tento luxusný šalát s ázijskými chuťami a vôňami je perfektnou pochúťkou na špeciálne príležitosti. Jeho vrcholom je lahodnosť steaku filet mignon. Takže s dvoma malými, ale luxusnými steakmi budete mať...

Hovädzie mäso, šalát bibb, bazalka, uhorky, mrkva, reďkovky, cherry paradajky, limetková šťava, ryžový ocot, arašidové maslo, chilli pasta...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Ryby, .
Autor:
Panvicový snapper s pečenými hroznovými paradajkami, cesnakom a bazalkouZobrazenia: 1 725

Na panvici opečený filet z kanice sa podáva s pečenými paradajkami a bazalkou v slanom dresingu – ideálny na ľahkú a zdravú večeru v stredomorskom štýle. Sladké hroznové paradajky pred...

Červený kanic, hroznové paradajky, balzamikový ocot, vločky červenej papriky, bazalka...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Eskarole vyprážané na slaninovom olejiZobrazenia: 1 050

Listy skarolie majú napriek všetkým svojim zdravotným výhodám horkú chuť, ktorú v tomto recepte dokonale vyvažuje vyprážaná pancetta, talianska odroda slaniny. Opečte kúsky pancetty,...

šalát z endiky, pancetta, čierne korenie, cesnak...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 124
Autor:
Lahodná šošovicaZobrazenia: 10 912

Milovníci východnej kuchyne ocenia bohatú chuť a luxusnú arómu tohto jedla, ktoré sa môže podávať ako hustá vegetariánska polievka alebo ako príloha k mäsu. Jeho jednoduchosť prípravy a...

Šošovica, cherry paradajky, čili paprička, zázvor, kurkuma, rímska rasca, koriander...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 271
Autor: - kulinársky spisovateľ
Bravčový rezeň v kovbojskom štýleZobrazenia: 3 885

Vyprážané bravčové rezne z prírodného bravčového mäsa sa podávajú v jednoduchej, ale lahodnej omáčke s karamelizovanou cibuľou a paprikou. Cibuľa a paprika sa vyprážajú oddelene a pomaly, aby sa predišlo...

Bravčová panenka, bravčové mäso, červené zemiaky, paprika, smotana, mleté ​​kajenské korenie, čierne korenie, citrónové korenie, soľ a koreniny, rímska rasca...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - kulinársky spisovateľ
Mäsové guľky v paradajkovej omáčkeZobrazenia: 8 500

Ak nemáte čas vyvaľkať mleté ​​mäso do malých fašírok, urobte tri veľké fašírky! Vyzerajú veľmi pôsobivo, keď sa podávajú, a tieto fašírky sú ešte šťavnatejšie. Sú vyrobené z mletého morčacieho mäsa...

mletá klobása, mleté ​​morčacie mäso, parmezán, mlieko, marinárová omáčka, bazalka...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 3 mäsové guľky
Autor:
Vegetariánska enchiladaZobrazenia: 6 410

Echiladas sú mexické plnené rúrky zapečené v hustej paradajkovej omáčke s čili papričkami a vrstvou syra. Vegetariánska verzia tohto jedla používa namiesto mäsa pšeničné tortilly...

Tortilla, pinto fazuľa, špenát, syr cheddar, syr pepper jack, paradajková omáčka, limetková šťava, kyslá smotana, mleté ​​kajenské korenie, paprika ancho, rímska rasca...
Čas: 1 hodina 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor:
Vyprážaná brokolica s kuracím mäsom a zázvoromZobrazenia: 3 414

Táto ázijská restovaná pochúťka je lahodná, rýchla a ideálna na večeru na konci týždňa aj na zdravý nedeľný obed. Kuracie prsia nakrájané na prúžky, cukrový hrášok,...

Brokolica, kuracie prsia, zázvor, cukrový hrášok, zelená cibuľka, ryžový ocot, škrob...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 490
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, Vták, .
Autor:
Morčacie mäso a špagety kastrólZobrazenia: 12 612

Zvyšnú morku z dovolenky môžete na druhý deň použiť na prípravu výdatného a lahodného kastróla s cestovinami a bublinkovým, lepkavým syrom. Trhaná morka sa premieša v pikantnej...

Morčacie mäso, špagety, jalapeño papričky, paradajky, zelená cibuľka, mlieko, syr Monterey Jack, rasca...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor:
Šakšuka s cíceromZobrazenia: 10 444

Šakšuka je obľúbené jedlo Blízkeho východu, ktoré sa zvyčajne podáva na raňajky. Sú to miešané vajíčka varené v paradajkovej a bylinkovej omáčke. Je to veľmi zdravé a výživné a pridanie cíceru do šakšuky...

vajcia, pita, cícer, paradajky, hummus, jogurt, mäta, rasca...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 452
Autor: - slávny šéfkuchár
Zelená omeleta so šunkouZobrazenia: 1 322

Táto veselá zelená omeleta so šunkou a hriankami je ideálna na detské raňajky. A aj keď bude staršie, vaše dieťa si ju bude môcť pripraviť samo, pretože miešané vajíčka sú jedlom, z ktorého...

vajcia, šunka, biely chlieb...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Autor: - reštaurátor
Steak "Diana"Zobrazenia: 4 057

Steak Diana, pomenovaný po starovekej rímskej bohyni lovu, je klasické jedlo reštauračnej kvality, ktoré si môžete ľahko pripraviť doma pomocou tohto podrobného receptu.

hovädzie mäso, šampiňóny, červené víno, brandy...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - šéfkuchár
Grilovaný florentský steak s letnou zeleninouZobrazenia: 2 472
Obsah receptu:

Pravý florentský steak sa často považuje za steak grilovaný na drevenom uhlí, ale ak nemáte prístup ku grilu, môžete tento recept pripraviť na grilovacej panvici na sporáku.

Hovädzie mäso, cuketa, sladká paprika, šampiňóny, baklažán, špargľa, balzamikový ocot, rozmarín, bazalka...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla