Novoročné recepty


Kategórie: Omáčky, Omáčky, .
Autor:
Klasická omáčkaZobrazenia: 3 038

Po upečení sviatočnej morky v rúre nezceďte šťavu z pekáča. Obsahuje veľa koncentrovanej chuti – perfektný základ pre skvelú omáčku! Zredukujte ju trochou suchej...

biele víno, múka...
Čas: 30 minút.
Kategórie: Predjedlá, Jednohubky, Syr, .
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Slávnostný syrový predjedlo v koláčikochZobrazenia: 3 119

Potešte svojich hostí neuveriteľnou kombináciou chrumkavého filo cesta, žuvacieho, jemného syra Gruyère a sladkokyslých brusníc. Tento predjedlo vyzerá elegantne a sofistikovane, no zároveň je celkom jednoduché a...

filo cesto, tartaletky, smotanový syr, syr Gruyère, pomarančový džús, brusnice...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 48 jednohubiek
Kategórie: Predjedlá, Z vajec, .
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Slávnostné plnené vajíčkaZobrazenia: 1 926
Obsah receptu:

Tieto jasne červené a zelené plnené vajíčka ozdobia váš novoročný alebo vianočný stôl ako vianočné ozdoby. Na zafarbenie bielkov budete potrebovať vhodné potravinárske farbivo a na plnku...

vajcia, vločky červenej papriky, majonéza, bazalka...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Množstvo: 24 polovíc
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Veniec z klobásy v cesteZobrazenia: 1 418

Téma slávnostného venca je obzvlášť obľúbená na Vianoce. Nechajte ju preniesť aj do vašich predjedál. Do stredu umiestnite veniec z klobásových roliek s omáčkou na namáčanie. Toto si zamiluje každý...

klobásy, kysnuté cesto, vajcia, kyslá smotana, parmezán, pažítka...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 10 - 12
Kategórie: Predjedlá, Syr, Omáčky, Dipy, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Syrový predjedlo "Vianočný stromček"Zobrazenia: 2 374

Kým vaši hostia čakajú na večeru, ponúknite im tento skvelý syrový predjedlo v tvare vianočného stromčeka. Je jednoduchý na prípravu, no vyzerá veľmi pôsobivo a atmosféricky. Pripravte ho s dobre vychladeným syrom...

Smotanový syr, syr čedar, mleté ​​kajenské korenie, citrónová šťava, petržlenová vňať, kôpor, granátové jablko...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Kategórie: Dezerty, Súbor cookie, .
Autor:
Jedlé taniereZobrazenia: 2 149

Ak si neviete nájsť vhodný tanier na pečenie na novoročný alebo vianočný stôl, upečte si jedlý a podľa toho ho ozdobte! Na to budete potrebovať žiaruvzdorný tanier (ako...

zmes na sušienky, prémiová múka...
Čas: 4 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Kategórie: Dezerty, Súbor cookie, Koláče, .
Autor:
KransekeygZobrazenia: 2 490

Kransekage je veľkolepý škandinávsky dezert, ktorého názov sa dá preložiť ako „venčekový koláč“. Koláč sa skladá z mnohých krúžkov rôznych veľkostí, upečených z...

mandľová múka, práškový cukor, vaječný prášok...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 15 – 20
Autor:
Julekeig: Dánsky vianočný chliebZobrazenia: 13 087
Obsah receptu:

Dánsky vianočný chlieb (Julekage) je voňavý po kardamóne a škorici a plnený sušeným ovocím, kandizovanou pomarančovou kôrou a orechmi. Nenechajte sa zastrašiť dlhým zoznamom ingrediencií: väčšina z nich je dosť...

Kysnuté cesto, vajcia, mlieko, citrónová kôra, sušené mlieko, práškový cukor, kardamóm, škorica, sušené brusnice, hrozienka, kandizované ovocie, mandle...
Čas: 4 hodiny 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor:
Cheesecaky so snehovými guľamiZobrazenia: 5 000

Toto je jeden z tých dezertov, na ktoré sa jednoducho neviete prestať pozerať. Tieto jednotlivé cheesecaky majú tvar magických snehových gulí a nevyžadujú pečenie. Každý cheesecake sa podáva na ceste z grahamových krekrov...

Maslové sušienky, smotanový syr, kyslá smotana, kokosový olej, citrónová šťava, sóda, želatína...
Čas: 7 hodín 20 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 5
Autor:
Slávnostný snehový vaječný likérZobrazenia: 1 590

Vytvarujte si z tohto magického zimného kokteilu snehuliaka. Táto pochúťka bude vyzerať nádherne na vianočnom alebo novoročnom večierku. Základ z vaječného likéru si môžete pripraviť vopred a podávať celý...

vajcia, mlieko, smotana, muškátový oriešok, sušené marhule...
Čas: 3 hodiny 30 minút (vrátane času chladenia) Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 758
Autor:
Vol-au-vents s údeným lososomZobrazenia: 2 806

Tieto miniatúrne predjedlá vyzerajú pôsobivo, ale ich príprava je jednoduchá a lacná. Plnka z krémového syra je lahodná a bohatá, takže budete potrebovať len...

Lístkové cesto, údený losos, smotanový syr, sušené paradajky, uhorky, pažítka, sezamové semienka...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 40 jednohubiek
Autor:
Novoročná pizza "Candy Cane"Zobrazenia: 1 767

Tento slávnostný predjedlo v tvare obrovskej vianočnej cukrovej trstiny je naplnený všetkými ingredienciami pepperoni pizze. Navrchu je paradajková omáčka, roztopená mozzarella a pikantné plátky klobásy...

Kysnuté cesto, pizza omáčka, mozzarella, feferónková klobása, bazalka, sezamové semienka...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor:
Predjedlo "Vianočný stromček"Zobrazenia: 2 462

Tento krásny slávnostný vianočný šalát v tvare stromčeka bude zábavným a chutným doplnkom vašej oslavy. Samotný vždyzelený stromček je vyrobený z hlávkového šalátu a listov šalátu a mäso...

Šalát, reďkovky, kel, olivy Kalamata, uhorky, rukola, artičoky, papričky pepperoncino, papričky peppadew, syr provolone, syr mozzarella, kozí syr, vlašské orechy, saláma, prosciutto, med...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor:
Špirálovo rezaná šunka v marhuľovej glazúreZobrazenia: 1 997

Pripravte si slávnostnú šunku s kosťou, lahodne potiahnutú lesklou glazúrou. Špirálovo rezaná šunka je počas pečenia potiahnutá kyslo-sladkou marhuľovou džemovou glazúrou.

šunka, melasa, marhuľový džem, jablčný ocot, nové korenie, klinčeky, tymian...
Čas: 1 hodina 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Autor:
Večera na plechu: Sviatočná šunkaZobrazenia: 2 165

Táto výdatná večera sa pripravuje naraz v rúre, takže ani nemusíte zapínať sporák. Táto slávnostná pochúťka obsahuje šunku s pomarančovou glazúrou, plnené šampiňóny, pečené...

Šunka, zelená fazuľka, šampiňóny, parmezán, smotanový syr, pomarančový džús, džem, rozmarín...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor:
Vianočná šunka s ananásom v medovej poleveZobrazenia: 3 020

Veľký plát šunky s kosťou, ozdobený ananásovými krúžkami a čerešňami maraschino a poliaty lesklou medovou glazúrou, je americká sviatočná klasika, ktorá sa zvyčajne podáva na Vianoce...

šunka, ananás, klinčeky, med...
Čas: 4 hodiny 20 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 12
Autor:
zázvorová rolkaZobrazenia: 25 112

Táto slávnostná roláda je rovnako lahodná ako koláč, ale o niečo menej okázalá a prináša útulnú atmosféru do vašej vianočnej oslavy. Vyrobená z perníkovej piškóty, pikantná a mäkká,...

Prémiová múka, smotanový syr, vajcia, melasa, citrónová šťava, práškový cukor, nové korenie, mletý zázvor, škorica...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor: - kulinársky spisovateľ
Slávnostné vrecká so syrom BrieZobrazenia: 1 881

Syr Brie je jednou z najobľúbenejších pochúťok na Vianoce a Nový rok. Či už na hostine alebo bufetovom večierku, predjedlá z neho sú vždy hitom vďaka jeho vynikajúcemu...

Syr Brie, lístkové cesto, sušené brusnice, pistácie, vločková morská soľ, granátové jablko, rozmarín, med...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 24 žemlí
Autor: - kulinársky spisovateľ
Vianočné stromčeky s plnené vajíčkamiZobrazenia: 2 343

Ak na Nový rok podávate plnené vajíčka, nech vyzerajú ako pôvabné, ozdobené vianočné stromčeky! Do žĺtkovej plnky sa pridá avokádo a čerstvé bylinky, ktoré jej dodajú zelenú farbu.

Vajcia, avokádo, limetková šťava, majonéza, nakladaná uhorka, dijonská horčica, koriander, paprika...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 24
Autor: - kulinársky spisovateľ
Vianočná pizzaZobrazenia: 1 924

Ree Drummond navrhuje upiecť si na Nový rok alebo Vianoce krásnu pizzu v tvare ozdobeného vianočného stromčeka. Vyzerá to očarujúco a je to lahodné. Guľôčky z cesta tvoria základ stromčeka, ktorý...

Kysnuté cesto, talianske korenie, pesto omáčka, cherry paradajky, sladké papriky, pepperoni klobása, mozzarella, parmezán, bazalka...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor:
Pečený brie v lístkovom ceste s artičokmi a špenátomZobrazenia: 2 040

V tomto recepte na pečený brie so špenátom a artičokmi sa spájajú obľúbené sviatočné predjedlá. Roztopený brie spolu so syrovým špenátovo-artičokovým dipom je zabalený v liste...

lístkové cesto, artičoky, špenát, smotanový syr, mozzarella, brie, parmezán, cesnak...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 10 - 12
Autor: - kulinársky spisovateľ
Parker House BunsZobrazenia: 2 722

Tieto mäkké, zlatisté rožky Parker House v tvare uzavretej škrupiny si len tak priam pýtajú, aby ste ich rozrezali na polovicu, odhalili vzdušnú strúhanku a potreli rozpusteným maslom. Upečte si ich na ďalší...

prémiová múka, kysnuté cesto, mlieko...
Čas: 4 hodiny 20 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 72 žemlí
Autor:
Špenát so smotanou a slaninouZobrazenia: 2 890

Špenát v krémovej omáčke s chrumkavými, slanými kúskami slaniny a roztopeným syrom Gruyère je perfektným doplnkom ku každému sviatočnému jedlu, či už ide o mäso, hydinu alebo ryby. Táto príloha je vyrobená z mrazeného...

špenát, slanina, syr Gruyère, mlieko, cesnak, muškátový oriešok...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - kulinársky spisovateľ
Zemiaková kaša s vyprážanou cibuľkouZobrazenia: 4 710

Niektorí ľudia uprednostňujú čistú, krémovú chuť zemiakovej kaše, zatiaľ čo iní ju radšej obohatia o sladkú a korenistú chuť vyprážanej cibule. Potešte svojich hostí a pripravte dva druhy! Najmä preto, že je čas...

zemiaky, cibuľa, smotana, krémový syr, čierne korenie...
Čas: 1 hodina 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 15 – 20
Autor: - kulinársky spisovateľ
Pečený ružičkový kel s perlovou cibuľkouZobrazenia: 5 300

Príloha z pečeného ružičkového kelu a perlovej cibuľky bude skvelým doplnkom vášho sviatočného stola. Vyzerá krásne, je lahodná a šťavnatá – ideálna k mäsu alebo hydine! Mrazená zelenina...

Ružičkový kel, cibuľové sady, petržlenová vňať...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 10 - 12
Autor: - kulinársky spisovateľ
Slávnostná morčacia roládaZobrazenia: 4 444
Obsah receptu:

Táto sekaná vyzerá veľmi pôsobivo a je skvelou alternatívou k sviatočnému morčaciu, ak očakávate menšiu návštevnosť. Je vyrobená iba z morčacích pŕs, ktoré sú otvorené...

Morčacie mäso, fenikel, cibuľa, zeler, kupaty (vyprážané klobásy), vajcia, biely chlieb, rozmarín, petržlenová vňať, brandy...
Čas: 2 hodiny 30 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Vďakyvzdanie moriakaZobrazenia: 3 710

Táto klasická morka s pomarančom a rozmarínom bude vrcholom každej sviatky. Je tiež perfektná na Vianoce alebo Nový rok. Vaši hostia budú nadšení! Pred pečením...

Morčacie mäso, jablková šťava, hnedý cukor, čierne korenie, bobkový list, rozmarín, pomarančová kôra...
Čas: 1 hodina 10 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 15
Kategórie: Predjedlá, Jednohubky, Zelenina, Syr, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Zeleninové tyčinky so syrovou omáčkouZobrazenia: 4 572

Zelerové tyčinky sú skvelým nápadom na predjedlo, ak servírujete pre veľkú skupinu ľudí. Po prvé, ľahko sa pripravujú a po druhé, majú nízky obsah kalórií a sú ideálne na oživenie...

Zeler, smotanový syr, syr Monterey Jack, syr cheddar, chipotle papričky v omáčke adobo, papriky pimento, majonéza, kôpor...
Čas: 2 hodiny 35 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: pre veľkú spoločnosť
Kategórie: Dezerty, Ovocie, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Novoročný dezert z brusnicového želéZobrazenia: 1 615

Premeňte hustú brusnicovú omáčku na skvelý sladkokyslý dezert, ktorý je ideálny na vychutnanie si po výdatnej sviatočnej večeri. Jednoducho zmiešajte omáčku s brusnicovým džemom a...

Želatína, brusnicová omáčka, ananás, pomaranče, smotanový syr, mlieko...
Čas: 4 hodiny 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Autor: - kulinársky spisovateľ
Morčacia rolka plnená plnkouZobrazenia: 2 230

Pečená morka určite vyzerá slávnostne, ale niekedy je to priveľa na malé stretnutie alebo trojčlennú rodinu. Skvelou alternatívou je morčacia roláda! Pripravuje sa iba...

Morčacie mäso, biely chlieb, píniové oriešky, kupaty (vyprážané klobásy), zeler, brandy, sušené brusnice, figy, rozmarín...
Čas: 3 hodiny 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Koktaily, S whisky, .
Vianočný stromček kyslýZobrazenia: 2 599

Tu je dobrý dôvod, prečo si postaviť živý vianočný stromček: môžete si z neho vyrobiť koktail! Nová kniha „Ako zjesť vianočný stromček“ obsahuje desiatky receptov na...

bourbon, sódová voda, citrónová šťava...
Čas: 2 hodiny 40 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Kategórie: Dezerty, Súbor cookie, .
Autor:
Mäkké karamelové sušienkyZobrazenia: 3 170

Milovníci kávy ocenia tieto miniatúrne sušienky s kávovou príchuťou a náznakmi škorice, posypané chrumkavým cukrom turbinado a plnené kvapkou domáceho mliečneho karamelu. Dokonalá maškrta pre...

prémiová múka, vajcia, mlieko, hnedý cukor, káva, škorica...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Množstvo: 25 – 30 sušienok
Kategórie: Dezerty, Súbor cookie, .
Autor:
Mätovo-biele čokoládové sušienkyZobrazenia: 1 526

Tieto žiarivé biele čokoládové sušienky naplnia váš domov vianočnou atmosférou. Mäkké, šarlátovo sfarbené mätové sušienky sú pokryté tenkou vrstvou bielej čokolády, ozdobené červenými prúžkami polevy a...

prémiová múka, vajcia, biela čokoláda, lízanky, mäta...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 32 dlaždíc
Autor:
Pizzelle s príchuťou Amaretto a čerešňovou plnkouZobrazenia: 1 179

Pizzelle sú tradičné talianske sušienky, tenké a krehké ako oblátky. Pečú sa v špeciálnom vzorovanom lise. Po vybratí pizzelle z lisu sú stále pružné, poddajné a...

Prémiová múka, oblátkové rolky, čerešňový džem, amaretto likér, mandľový extrakt, vajcia, škrob, škorica...
Čas: 3 hodiny 10 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 30 skúmaviek
Kategórie: Dezerty, Súbor cookie, .
Autor:
Vianočný koláč z mrazenej krabičkyZobrazenia: 2 151

Vianočný koláč sa tradične pečie ako piškótový rolád, ktorý často kvôli svojej zložitosti odstrašuje neskúsených pekárov. Tento recept na sviatočný koláč zvládne aj začiatočník...

oblátkové sušienky, práškový cukor, kakao, smotana, mäta...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor: - reštaurátor
Brusnicové koktailyZobrazenia: 2 299

Brusnicové koktaily sú ideálne na zimné sviatky. Nielenže dodajú vášmu vianočnému alebo novoročnému večierku nádych noblesy, ale ich osviežujúca, kyslastá chuť tiež dokonale osvieži vaše chuťové poháriky.

vodka, gin, šampanské, brusnicový džús, sirup...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 koktail
Autor: - slávny šéfkuchár
Vyprážané zemiakové placky s jarnou cibuľkou, sladkými zemiakmi a džemom z čierneho korenia, plnené vajíčkami na mäkko a šunkouZobrazenia: 3 478

Bobby Flay navrhuje podávať zvyšky pečenej šunky s glazúrou v nezvyčajných sendvičoch s vajíčkom na mäkko a paprikovým džemom medzi dvoma sladkými zemiakovými palacinkami so zelenou cibuľkou.

sladké zemiaky, vajcia, paprikový džem...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Dezerty, Súbor cookie, .
Biscotti – dvakrát upečené sušienkyZobrazenia: 1 894

Tieto sušienky zdobia farebné posýpky ako konfety. Skvelý nápad na novoročnú maškrtu! Talianske sušienky biscotti sa pečú dvakrát. Prvýkrát upečiete dve malé...

prémiová múka, kokosový olej, vajcia...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 24 sušienok
Kategórie: Dezerty, Súbor cookie, .
Autor:
Americké cukrové sušienkyZobrazenia: 10 763
Obsah receptu:

Cukrové sušienky v tvare zábavných figúrok sú obľúbené u dospelých aj detí. Dajú sa ozdobiť podľa vlastného uváženia a sú ideálne na sviatky. Jednoduché cesto na cukrové sušienky obsahuje iba vajce,...

prémiová múka, vajcia, mlieko, práškový cukor...
Čas: 3 hodiny 45 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 60 sušienok
Autor: - slávny šéfkuchár
Americká sekanáZobrazenia: 2 711
Obsah receptu:

Vďaka tomuto receptu sa naučíte, ako pripraviť lahodný a šťavnatý základný mäsový koláč s minimálnym množstvom ingrediencií. Je vyrobený len z mletého hovädzieho mäsa, cibule a papriky pre šťavnatosť, vajca,...

Mleté hovädzie mäso, pyré z paradajok, kečup, horčica, ovsené vločky, paprika...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 364
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor:
Slávnostná morka vo fritézeZobrazenia: 13 630

Samozrejme, do fritézy sa nezmestí celá morka, ale môžete upiecť iba prsia a budú šťavnaté, zlatohnedé a chutné, ako skutočná sviatočná pochúťka. Predbežné...

Morčacie mäso, čierne korenie, tymian, rozmarín, šalvia, cesnakový prášok, paprika...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2 – 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor:
Musaka s mangoldomZobrazenia: 1995
Obsah receptu:

Vrstvená grécka musaka je fúziou chutí a úžasnou zmesou vôní. Tento recept na musaku sa pečie s mangoldom, ktorý dodáva pokrmu šťavnatosť a zdravosť. Je pripravená...

Mleté hovädzie mäso, mleté ​​jahňacie mäso, baklažán, zemiaky, pyré z paradajok, biele víno, parmezán, feta syr, mangold, muškátový oriešok, oregano, škorica, bobkový list, syrová omáčka, mäsová omáčka...
Čas: 3 hodiny 20 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Najlepšie recepty na zimné párty

Najlepšie recepty na zimné párty

Či už organizujete teplé a útulné jedlo alebo bujaré stretnutie, vyskúšajte tieto recepty inšpirované šéfkuchármi.

Kategórie: Dezerty, Cukríky, .
Autor:
Mramorovaná čokoládová tyčinka s mandľami a sušenými marhuľamiZobrazenia: 1 699

Táto čokoládová tyčinka so všetkými svojimi posýpkami a tmavými a bielymi pruhmi vyzerá neuveriteľne sofistikovane a je neuveriteľne jednoduchá na prípravu. Dve rozpustené čokolády – jedna horká a jedna biela – sa nalejú na alobal a...

Horká čokoláda, biela čokoláda, sušené marhule, semienka feniklu, mandle...
Čas: 1 hodina 25 minút

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla