Brusnicové koktaily


Ako pripraviť brusnicové koktaily
Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 1 koktail


Brusnicové koktaily sú ideálne na zimné sviatky. Nielenže rozžiaria vašu vianočnú alebo novoročnú párty, ale ich svieža, kyslastá chuť tiež dokonale osvieži vaše chuťové poháriky po výdatnej sviatočnej večeri. Geoffrey Zakarian predstavil výber troch svojich najobľúbenejších brusnicových koktailov, ktoré musíte vyskúšať: Brusnicový Sparkler s rozmarínom, Brusnicový Kir Royale a klasický New York Cosmopolitan.


Zloženie:

  • 60 ml ginu
  • 20 ml brusnicovej šťavy
  • 15 ml Crème de Cassis
  • 40 ml vodky
  • 7 ml citrusovej vodky
Nahradenie ingrediencií
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Odporúčame

Recept:


Brusnicový šumivý nápoj s rozmarínom


Na jeden nápoj zmiešajte v šejkri 4 brusnice, 1 vetvičku rozmarínu a 20 ml javorového sirupu. Pridajte 60 ml ginu a 20 ml brusnicovej šťavy a sladkého vermutu. Pridajte ľad a energicky pretrepte, potom preceďte do vychladeného pohára na pohár. Navrch dolejte šampanské a ozdobte rozmarínom.

Brusnicový Kir Royale


Na jeden nápoj zmiešajte 30 ml brusnicovej šťavy a 15 ml Crème de Cassis vo vysokom pohári. Pridajte brusnice a dolejte šampanským.

Kozmopolitný


Na jeden nápoj zmiešajte v šejkri 40 ml vodky a cukrového sirupu, 20 ml čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy a 7 ml citrusovej vodky, pomarančového likéru a brusnicovej šťavy. Pridajte ľad a dôkladne pretrepte, potom preceďte do vychladeného pohára. Ozdobte štipkou pomarančovej kôry.



Všetky recepty

Podobné recepty

Predjedlá


Polievky


Hlavné jedlá


Šaláty


Rýchle občerstvenie


Omáčky


Gril, barbecue


Pekáreň


Dezerty


Nápoje


Alkoholické koktaily


Metódy varenia


Konzervy


Sezónne jedlá


Slávnostné jedlá


Kuchyne sveta


Kategórie


Zdravé stravovanie


Jednoduché a rýchle recepty

Navigácia

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla