Novoročné recepty

Táto zemiaková kaša sa vyrába z červených zemiakov uvarených aj so šupkou, ktoré obsahujú množstvo prospešných mikroživín. Roztlačte ich s kyslou smotanou a maslom a pre výraznú chuť...

Ak chcete na sviatočnom stole krásne prezentovať jednoduchú prílohu, ako je zemiaková kaša, pripravte si gratinovaný pokrm. Zemiakovú kašu vložte do zapekacej misy, uhlaďte ju a pečte v rúre, kým povrch...

Brusnicový želé je omáčka, ktorá sa v Amerike bežne podáva s morčacím mäsom alebo iným hydinovým mäsom a iným mäsom. Táto verzia sa vyrába z brusníc (čerstvých alebo mrazených) a červeného hrozna, ako aj...

Táto pochúťka sa pripravuje z čerstvých surovín – brusníc, cvikly, jabĺk a byliniek – a podáva sa chladená. Je to veľmi zdravý doplnok k mäsovým jedlám, plný celej škály chutí vrátane...

Mostarda je talianska omáčka vyrobená z ovocia v horčicovom sirupe. Zvyčajne sa podáva k mäsovým jedlám a dodáva im slano-sladkú, slávnostnú chuť. Vyskúšajte mostardu pre jej úžasnú kombináciu...

Plnka z chleba (stuffing) sa v americkej kuchyni považuje za nevyhnutnú prílohu k sviatočnému moriakovi, hoci sa pečie oddelene od samotného vtáka: týmto spôsobom si môžete pripraviť oveľa viac plnky a...

Táto plnka sa líši od tradičnej americkej plnky do moriek tým, že obsahuje viac zeleniny a používa viacero druhov obilia namiesto strúhanky. Obsahuje raž, špaldu a...

Pripravte si lahodnú havajskú plnku do chleba, ktorá bude slúžiť ako príloha k sviatočnému moriaku alebo inému mäsu. Havajská plnka je tradičnou kombináciou...

V USA sa tradične plnka pre sviatočného moriaka pripravuje oddelene od samotného vtáka z niekoľkých dôvodov. Po prvé, pomáha to moriakovi lepšie sa prepiecť a po druhé, umožňuje to viac...

Napriek svojmu názvu sa táto morčacia plnka pečie oddelene od morčacieho mäsa, ale podáva sa ako príloha. Je to tradičná plnka amerického juhozápadu, ktorá kombinuje...

Jemný zelený hrášok v krémovej omáčke je lahodnou prílohou k mäsovým a hydinovým jedlám. Ale to, čo ho robí skutočne lahodným, je chrumkavá poleva v podobe vyprážaných šalotkových krúžkov. Použitie pri varení...

Táto brusnicová omáčka na vašu sviatočnú moriačku zaujme každého svojou netradičnou, no zároveň úžasnou chuťou. Brusnice sa pečú v rúre, aby sa zintenzívnila ich chuť, a trocha bieleho vína a čerstvého...

Strúhaný kokos, pálivé korenie Fresno a limetka dodávajú tejto brusnicovej omáčke chuť juhovýchodnej ázijskej kuchyne. Nezvyčajná, no zároveň harmonická kombinácia sladkosti, kyslosti a korenín robí z tejto pochúťky...

Táto príloha je určená ako plnka k morčaciemu mäsu na sviatočnú večeru, ale pečie sa samostatne, aby sa zabezpečilo, že bude dosť pre veľkú skupinu ľudí. A môže sa podávať s čímkoľvek iným ako s morčacím mäsom...

Táto miniatúrna žaluďová tekvica s oranžovou dužinou a zelenou šupkou vyzerá vždy jedinečne, keď sa podáva. Nevyžaduje si ani žiadnu špeciálnu prípravu, aby potešila každého svojou chuťou: stačí...

Hľadáte slávnostnú alternatívu k zemiakovej kaši? Vyskúšajte túto mrkvovú, pórovú a zázvorovú kašu. Nielenže je lahodná, ale je aj zdravšia ako zemiaky. Korenistá zelenina sa restuje v...

Táto príloha bohatá na vitamíny používa šalátovú zmes z radicchia, frisee a endive. Každá odroda sa dodáva v rôznych tvaroch a farbách, čo zaručuje skutočne pôsobivý a svieži šalát.

Táto príloha používa mleté ​​surové talianske klobásy, stačí ošúpať obaly. Orestujte ich na panvici s červenou cibuľou, tymianom a feniklovým koreňom a...

Šťavnatý šalát bohatý na vitamíny vyrobený z čerstvej zeleniny a byliniek je perfektnou prílohou k mäsu na výdatnom sviatočnom stole. Obsahuje zdravý kel a čerstvo nastrúhanú tekvicu...

Tento šalát obsahuje výdatnú mrkvu, šťavnatú čerstvú šalátovú listovú zeleninu, kozí syr pre krémovú chuť a opečené mandle pre uspokojivú chrumkavosť. Mrkva je predkorenená...

Aby ste sa vyhli pečeniu obrovského moriaka v rúre, môžete piecť iba najmäsitejšie časti vtáka: nohy a prsia. Po prvé, tým sa skráti čas pečenia. Po druhé, tenké plátky...

Noc pred pečením potrite celý povrch moriaka suchou zmesou na údeniny vyrobenou z čierneho korenia, cesnakového prášku a sušeného kôpru a nechajte cez noc v chladničke. Moriaka neprikrývajte...

Tento recept je pre vás záchranou, ak pečiete moriaka na poslednú chvíľu: vták nevyžaduje marinovanie, no napriek tomu je neuveriteľne šťavnatý, lahodný a aromatický. Vašou tajnou zbraňou je korenené maslo,...

Pripravte si lahodné, hrejivé varené víno zo španielskeho červeného vína s korením, jablkami, hruškami a semienkami granátového jablka. Pre ešte komplexnejšiu a bohatšiu chuť pridajte...

Na tento elegantný, korenený kokteil sa varené víno varí s nefiltrovanou jablkovou šťavou (americký jablkový mušt) a korením, potom sa lúhuje v chladničke s jemne nasekanou...

Ryža je neuveriteľne lahodná, ak ju varíte nie vo vode, ale v aromatickom kuracom vývare zmiešanom s nasekaným koriandrom a cesnakom. A keď je hotová, zmiešajte ju s nadrobno nasekaným...

Pri plánovaní novoročného alebo iného sviatočného menu zvoľte miniatúrne uhorky. Každá porcia bude určite vyzerať luxusne, keď budete mať na tanieri celú...

Antipasti v talianskej kuchyni sú spôsobom, ako oživiť očakávanie večere. Rôzne malé predjedlá, často spárované navzájom pre chuť, sa podávajú na veľkom tanieri. Jeden takýto typ...

Vyrobte si tematické koktaily na novoročný alebo vianočný večierok v tvare rozkošných snehuliakov. Na rovné plechovky nalepte čierne gombíky a okolo krku uviažte plstené šatky...

Toto vianočné poleno poteší vašich hostí už len svojím vzhľadom, nehovoriac o jeho úžasnej čokoládovo-kávovej chuti. A budete nadšení, keď ho budete môcť pripraviť. Pretože práve preto...

Tento snehuliak, vyrobený z muffinov, ktoré sa dajú odtrhnúť, a ozdobený vírmi tej najjemnejšej polevy z pusiniek, je predurčený stať sa stredobodom pozornosti na každej zimnej sviatočnej párty. Veľký dav...

Sicílske sušienky Pignoli sú malé, mäkké, žuvacie guľôčky upečené z mandľového cesta a posypané chrumkavými píniovými orieškami. Hoci Pignoli vyžaduje len niekoľko ingrediencií,...

Obyčajné grahamové krekry môžete oživiť a premeniť ich na skutočne slávnostné sušienky plné žiarivých chutí. Na ich prípravu budete potrebovať arašidové maslo na náplň do sendviča s grahamovými krekrami a...

Veľmi jednoduchý spôsob, ako pripraviť čokoládovo-mliečnu karamelku. Všetko, čo potrebujete, je plechovka kondenzovaného mlieka a horká čokoláda. Roztopte ich, nalejte do formy a nechajte pár hodín odstáť...

Táto čokoládová torta sa pripravuje neuveriteľne rýchlo a jednoducho a od typických poschodových tort sa odlišuje svojím jednoduchým, talianskym vzhľadom. Skladá sa len z jednej vrstvy, upečenej z...

Prekvapiť hostí touto tortou je jednoduché. Napriek zdanlivej zložitosti je dezert jednoducho vyrobený zo štvorcových piškótových vrstiev pokrytých zelenou polevou. Tento „novoročný stromček“...

Tento koláč, pripomínajúci vianočný veniec, bude vítaným doplnkom sviatočného obdobia a ozdobí stôl na akejkoľvek inej oslave. Toto jedlo je ideálne pre tých, ktorí chcú prekvapiť hostí. Pod...

Vychutnajte si tento voňavý, korenený perníkový koláč, ktorý sa neuveriteľne ľahko pripravuje. Jeho neuveriteľná chuť pochádza z bohatej zmesi korenia, čerstvo nastrúhaného zázvoru, melasy a...

Zelený ružičkový kel, bordové cibuľové kliny a krúžky jasne červenej jalapeño papričky premenia vašu zeleninovú prílohu na slávnostné konfety. Presne to, čo potrebujete, aby váš novoročný stôl nevyzeral...

Pečený fenikel posypaný parmezánovou kôrkou je lahodnou prílohou alebo predjedlom na vašu dovolenku. A jeho príprava je neuveriteľne jednoduchá. Nakrájajte cibuľky fenikelu na hrubé plátky, posypte korením a strúhaným syrom...

Pri príprave novoročnej alebo vianočnej večere postavte do stredu stola obrovskú pečenú placku a neurobíte chybu. Jej príprava je veľmi jednoduchá a vyzerá úžasne, nehovoriac o tom, že je lahodná...

Na tematickú vianočnú alebo novoročnú výzdobu stola si môžete upiecť sušienky v tvare cukrovej trstiny s rovnakou žiarivou mätovou príchuťou. A ich príprava je oveľa jednoduchšia ako...

Čokoládové brownies upečte v okrúhlych formách na tortu, aby ste ich mohli nakrájať na trojuholníky a jednoducho ich premeniť na pôvabné vianočné stromčeky bez zbytočných ozdôb. Kmene stromov...

Chuť a textúra tohto cheesecaku bude nezvyčajná, no napriek tomu lahodná. Všetko je to o nezvyčajnej kôrke, ktorá namiesto tradičnej sušienky je vyrobená zo zmesi lepkavého marshmallow a chrumkavého...

Hoci sú jahody na zimnú dovolenku pomerne exotickou pochúťkou, na Vianoce alebo Nový rok si naozaj chcete dopriať sebe a svojim blízkym tie najchutnejšie a najzaujímavejšie dezerty! Najmä preto, že trochu...