Nie je žiadnym tajomstvom, že najlepšou časťou koláča so streuselom je samotný chrumkavý streusel. Na rozdiel od iných podobných receptov sa v tomto dezerte používa na plechu na pečenie pomer koláča a streuselu 50/50, čím sa zabezpečí...
Recepty na večierky
Naplňte upečené polovice sladkých zemiakov ľahko pripraviteľným hovädzím chilli con carne, pokvapkaným kyslou smotanou a posypaným strúhaným čedarom. Tento recept obsahuje hlavné jedlo na báze mäsa...
Šifónové koláče sa vyznačujú jemnou, vzdušnou textúrou, ktorá sa dosahuje pridaním šľahačky a želatíny do plnky. Táto verzia tekvicového koláča s voňavým korením a chrumkavou...
Ak ste si niekedy pochutnali na grahamových krekroch potretých arašidovým maslom, nikdy nezabudnete na ich skvelú chuť. Tento koláč ju dokonale napodobňuje a premieňa rýchle občerstvenie na luxusný zážitok.
Tento výdatný a sýty šalát kombinuje úžasnú orieškovú chuť špaldy so sladkosťou hrušiek, pikantnou chuťou zeleru a kyslastosťou jablkového octového vinaigrette.
Ak chcete pripraviť vegánske jedlo na nadchádzajúcu večeru alebo si len chcete vyskúšať novú verziu svojej obľúbenej kapusty, táto možnosť spĺňa všetky vaše požiadavky. Tento recept...
Malú dávku zapekanej fazuľky s hubami je možné upiecť v sklenenej koláčovej forme. Jej plytký a široký dizajn zaisťuje rovnomerné rozloženie fazule a chrumkavú polevu v celom miske.
Upečte si tieto mäkké žemle na sviatky a podávajte ich namiesto bežného chleba. Tento jednoduchý recept vám ich ľahko pripraví, pretože najdlhší čas kysnutia cesta je cez noc...
Tento lahodný a ľahko pripravovateľný losos sa podáva s osviežujúcim uhorkovým šalátom v jogurtovo-kôprovom dresingu. Aby šalát nebol príliš vodnatý, je dôležité z uhoriek a... scediť čo najviac tekutiny.
Šunka Hasselback sa pripravuje v štýle populárnych zemiakov harmonika. Táto nezvyčajná pochúťka určite bude stredobodom vášho sviatočného stola. Šunka s kosťou sa používa na výrobu...
Tento rustikálny taliansky cheesecake s jemnou pomarančovou príchuťou sa pripravuje bez cesta, čo znamená, že celý proces prípravy nezaberie veľa času. Je vyrobený z ricotty, vďaka čomu je jemnejší a...
Grilovanie je dôležitou súčasťou kultúry Severnej Karolíny s vlastnými tradíciami a hodnotami. Tento recept navrhuje pripraviť údenú morku na grile v štýle Severnej Karolíny. Pred údením...
„Keď sa ma ľudia pýtajú, aké je moje obľúbené domáce jedlo, ťažko si vyberám medzi veľkou misou výdatného duseného mäsa a zapekanou omáčkou s makarónmi a syrom,“ hovorí Ina Gartenová. „A s týmto...
Mnoho ľudí váha s prípravou suflé, pretože sa obávajú nepredvídateľných výsledkov, ale nie s týmto receptom! Toto syrové suflé sa pripravuje len z piatich ingrediencií a vždy sa ukáže ako chutné a krehké, dokonca...
Pastiersky koláč je ideálny na rodinné oslavy aj na každodenné jedlá: je sýty, lahodný, vyzerá pôsobivo a kombinuje mäso a zemiaky. Ale pastiersky koláč pripravený týmto spôsobom...
Napriek malej veľkosti tohto koláča, iba 20 cm, je veľmi sýty a bohatý, s bohatou chuťou, ktorá pochádza z kukuričnej múky pridanej do cesta a mäkkej plnky...
Keď máte dlhý zoznam úloh na sviatočnú večeru, najlepším riešením je ušetriť čas a pripraviť si niektoré jedlá vopred. Napríklad toto sviatočné pyré zo sladkých zemiakov môže byť...
Príprava moriaka na sviatky si nevyžaduje veľa času na prípravu celého moriaka. Jedny prsia vystačia na 6-8 ľudí a zaberie to oveľa menej času. Ďalším spôsobom, ako si prácu uľahčiť, je...
Prekvapte svojich hostí a na najbližšej sviatočnej večeri podávajte čerstvo upečené domáce žemle namiesto bežného chleba. Aby ste sa vyhli predsviatočnému zhonu, upečte ich vopred, ale neprepečte ich...
Ak plánujete podávať jablkový koláč na sviatky, upečte ho dva týždne vopred, vložte ho do mrazničky a zabudnite naň až do tesnej doby podávania. Aby koláč chutil rovnako dobre, ako keby bol práve upečený...
Ak plánujete sviatočné menu a chcete si uvoľniť ruky tým, že si niečo pripravíte vopred, zvážte prípravu morčacej omáčky. Môžete ju naliať do vrecka a zmraziť a po rozmrazení...
Táto sladká a pikantná brusnicová omáčka s figami je ideálna na pečené mäso, kuracie alebo morčacie mäso. Pripravte si ju vopred a pre ľahký prístup si ju niekoľkokrát zmrazte vo vreckách...
Tajnou ingredienciou týchto latkes (chanukových zemiakových placiek) je zeler. Dodáva latkes svoju živú chuť a robí ich šťavnatejšími. Jemné vnútro...
Prírodné jahňacie kotlety sa vyprážajú na panvici dozlatista a ideálne do stredne prepečeného vnútri. Zvyšný tuk sa použije na prípravu lahodnej krémovej omáčky s cesnakom a...
Jahňacie kotlety sú plnené strúhankou a čerstvými bylinkami, opečú sa na panvici dozlatista a potom sa niekoľko minút varia, aby sa dosiahol požadovaný výsledok.
Tieto miniatúrne, jednotlivé tvarohové koláčiky sa pečú v kovovej forme na muffiny. Každý z nich je vyrobený z jednej oblátkovej sušienky. Na dno každej formy vložte sušienku a navrch dajte hrubú...
Vezmite všetky ingrediencie klasického kastróla zo sladkých zemiakov, skombinujte ich s eleganciou zemiakov Hasselback a máte úžasnú sviatočnú prílohu. Nakrájané...
Vyprážaná morka zaujme nielen svojím nádherným vzhľadom, ale aj chuťou: zostane šťavnatá a nemusíte sa báť, že vyschne. Navyše, obaľuje celý povrch...
Jemná chuť hríbov dodá vášmu sviatočnému moriakovi skutočne luxusný nádych. Tento recept používa sušené hríby. Nechajte ich napučať vo vode a potom ich premiešajte s maslom. Čítať ďalej...
Tento recept je vylepšenou verziou klasického steaku zo Salisbury, hovädzej placky v hnedej omáčke. Pre komplexnejšiu chuť sa do zmesi placky pridáva údená paprika a mletá paprika...
Melasa z granátového jablka, ktorá sa hojne používa v kuchyni na celom Blízkom východe, sa vyrába redukciou čerstvej šťavy z granátového jablka na hustý sirup. Sladkokyslá melasa...
Tieto čerstvé lasagne s rezancami sú vrstvené s jemným duseným kuracím mäsom vo voňavej talianskej omáčke cacciatore, bohatou bešamelovou omáčkou a množstvom mäkkého parmezánu. Perfektná pochúťka pre...
Tento recept kombinuje lasagne s klasickým baklažánovým parmským dresingom. Lasagne sa pripravujú vo forme jednotlivých roliek s vyprážaným baklažánom, tromi druhmi syra a domácou paradajkovou omáčkou. Postup...
Toto alkoholické želé v tvare krásneho koláča sa môže podávať ako nápoj aj dezert na priateľskej domácej párty. Želé je na báze prírodného jablčného muštu, do ktorého sa pridáva štedrá porcia...
Tieto lasagne sú skvelým spôsobom, ako premeniť klasické jedlo na veľkonočnú maškrtu, ktorú si každý zamiluje. Namiesto tradičných plechov na lasagne sa používajú plechy na maces, ktoré...
Lepkavá jantárová glazúra z marhuľového džemu dodáva kurčaťu skutočne slávnostný vzhľad a vnáša doň sladkú a korenistú kontrastnú chuť. Potrite ňou kurča pár minút pred hotovosťou.
Tento chlebový puding kombinuje všetky chute tradičného syrového taniera: roztopený Camembert, šunku, francúzsku bagetu a ovocie. V kombinácii so smotanou a vajcom dodáva Camembert pudingu jemnú, krémovú...
Bai jie ji, čo sa z čínštiny prekladá ako „krájané biele kurča“, je jednoduché a zdravé jedlo pochádzajúce z južnej Číny. V kantonských domácnostiach sa toto klasické varené kurča varí po celý rok...
Pripravte si klasickú brusnicovú omáčku s dokonalou textúrou: celé, kyslasté bobule plávajú v bohatej, sladkej omáčke. Pre výraznejšiu chuť pridajte prúžok pomaranča alebo...
Tento klasický taliansky dezert sa prekvapivo ľahko pripravuje. Začnite s krémovým základom, tradičným sabayonom vyrobeným zo žĺtkov, cukru a sladkej marsaly. Keď je základ (sabayon) hotový,...
Tento jemný banánový dezert kombinuje vrstvy mäkkého cesta na sušienky, zrelé banány a bohatý vanilkový puding. Najlepšie sa pripravuje a podáva v priehľadnej formičke na trifle, aby sa zabezpečilo...
Dokonale upečená špargľa by mala byť jemne zlatistá a jemná, no zároveň šťavnatá a jasne zelená. To sa dá dosiahnuť pečením pri vysokej teplote. Toto...
Tento recept používa tradičnú zapekanú zelenú fazuľku a pridáva sušené huby shiitake, ktoré dodávajú bohatšiu chuť s nádychom umami. Namočte ich do...
Napriek svojmu názvu sa klasická morčacia plnka pečie oddelene od hydiny a podáva sa ako príloha. Vďaka tomu sa plnka ľahšie pripravuje a vytvára väčšiu plnku. Toto tradičné jedlo...
Tento luxusný pekanový koláč kombinuje klasické chute hnedého cukru, vanilky a opečených pekanových orechov. Pár lyžičiek bourbonu je skvelým doplnkom. Počas pečenia alkohol...
Klasický kukuričný kastról je pre dokonalosť posypaný množstvom ostrého čedaru a zelenej cibuľky. Všetky ingrediencie vrátane konzervovanej kukurice a kukuričnej múky sa jednoducho zmiešajú...
Pripravte si skvelú sviatočnú prílohu z tekvice, ktorá sa perfektne hodí k hydine aj mäsu. Upečené, jemné kúsky špagetovej tekvice sa jednoducho posypú zmesou nasekaných pekanových orechov,...
Tento tekvicový koláč je vyrobený úplne od základu: má drobivú kôrku, krémovú plnku a dokonca namiesto kupovaného korenia na koláč používa mletú škoricu a muškátový oriešok. Koreniny...
Tieto slávnostné plnené huby podávajte ako predjedlo alebo prílohu, premočené pikantnou chuťou tymianu, cibule, rasce a vermútu. Nie je potrebné odstraňovať stonky z klobúčikov; stačí ich odrezať...
Tento fantastický cheesecake poteší každého maškrtníka alebo milovníka nezvyčajných dezertových kombinácií. Základom cheesecakeu je cesto z grahamových krekrov s pekanovými orechmi. Navrchu je hrubá vrstva...
























































