Pred pečením sa morka marinuje cez noc v suchej marináde vyrobenej z korenia typického pre texasko-mexickú kuchyňu – rasca, koriander, čili papričky ancho, cibuľový prášok a všetky tie dobré veci...
Recepty na večierky
Balzamikový sirup so svojou bohatou, sladkokyslou chuťou je perfektným doplnkom ku grilovanému filet mignon. Na jeho prípravu jednoducho zredukujte balzamikový ocot s...
Filet mignon upečte do stredne prepečeného stavu a podávajte s lahodnou rozmarínovo-hubovou omáčkou. Pre šťavnaté a jemné mäso ho opečte na panvici dozlatista s...
Tieto úplne prírodné bravčové kotlety plnené kukuričným chlebom, sušenými čerešňami, hrozienkami, vlašskými orechmi a voňavou šalviou sú grilované a potešia vašich hostí.
Táto ľahko pripraviteľná, no zdravá a veľmi pôsobivá príloha z tekvicovej šupky ohromí vašu rodinu na sviatočnej večeri. Vyberte pečenú tekvicovú dužinu zo šupiek a dávajte pozor, aby ste ju nepoškodili...
Sladké zemiaky sa nakrájajú na plátky a pečú v rúre, kým nie sú zvonku chrumkavé a zvnútra mäkké, takmer krémové. To všetko vďaka maslu a kuraciemu mäsu...
Cíťte sa ako skutočný cukrár s týmto elegantným francúzskym koláčom, ktorý sa neuveriteľne ľahko pripravuje. Jeho plnkou sú jednoducho plátky fíg, cukor a kúsky masla.
Špenát v krémovej omáčke s chrumkavými, slanými kúskami slaniny a roztopeným syrom Gruyère je perfektným doplnkom ku každému sviatočnému jedlu, či už ide o mäso, hydinu alebo ryby. Táto príloha je vyrobená z mrazeného...
Niektorí ľudia uprednostňujú čistú, krémovú chuť zemiakovej kaše, zatiaľ čo iní ju radšej obohatia o sladkú a korenistú chuť vyprážanej cibule. Potešte svojich hostí a pripravte dva druhy! Najmä preto, že je čas...
Príloha z pečeného ružičkového kelu a perlovej cibuľky bude skvelým doplnkom vášho sviatočného stola. Vyzerá krásne, je lahodná a šťavnatá – ideálna k mäsu alebo hydine! Mrazená zelenina...
Táto klasická morka s pomarančom a rozmarínom bude vrcholom každej sviatky. Je tiež perfektná na Vianoce alebo Nový rok. Vaši hostia budú nadšení! Pred pečením...
Pečená morka určite vyzerá slávnostne, ale niekedy je to priveľa na malé stretnutie alebo trojčlennú rodinu. Skvelou alternatívou je morčacia roláda! Pripravuje sa iba...
Bobby Flay navrhuje podávať zvyšky pečenej šunky s glazúrou v nezvyčajných sendvičoch s vajíčkom na mäkko a paprikovým džemom medzi dvoma sladkými zemiakovými palacinkami so zelenou cibuľkou.
Táto polievka bola inšpirovaná populárnym sendvičom Kentucky Hot Brown: plátok pečeného moriaka, vyprážaná slanina a lepkavá syrová omáčka na vrchu opečeného chleba.
Trisha Yearwood odporúča pripraviť tieto cestoviny carbonara s vidieckou šunkou v medovo-hnedej cukrovej poleve, aby špagety získali komplexnejšiu chuť. Šunku môžete zapiecť...
Ovčí syr Manchego a údená paprika dodávajú tomuto cestovinovému šalátu španielsky nádych. Ak vám zostala šunka z večierka, podávajte ju spolu s pečenými paradajkami...
Napriek svojim prospešným vlastnostiam sa horčičné listy vyznačujú výraznou horkosťou. Aby sa to vyvážilo, boli zmiešané s inými ingredienciami s podobne silnými chuťami: cesnakom a...
Okrúhla forma na koláč s otvorom v strede sa dá použiť nielen na sladké pečivo. Pripraví sa z nej aj skvelý zemiakový kastról, ktorý ohromí vašich hostí svojou chuťou, textúrou a...
Tieto cestoviny rigatoni s mäsovými guľkami v talianskom štýle sa stanú vaším špecialitou na nedeľnú rodinnú večeru. Sú sýte, lahodné a postačujú pre veľkú skupinu. Navyše, je nepravdepodobné, že nájdete niekoho, kto...
Tento zemiakový kastról v kyslo-smotanovej omáčke sa pripravuje zo škrobových žltých zemiakov a je krehký a krémový. Je to perfektná príloha na sviatky aj na bežné jedlá. Cesnak,...
Ohromte svojich hostí touto exotickou prílohou a jej výraznou prezentáciou v ananásových lodičkách. Ananásy sa pozdĺžne nakrájajú aj s listami, dužina sa vydlabe a kúsky...
Čo môže byť lepšie, ako sa zobudiť a mať hotové raňajky, ktoré na vás čakajú? Pomalý hrniec je skvelý spôsob, ako to urobiť, najmä počas sviatkov a keď máte veľa hostí, ktorí tu prenocujú. Stiahnite si toto...
Ak vám zo včerajšej sviatočnej večere zostalo mäso a zelenina, môžete si na raňajky pripraviť chutnú a rýchlu frittátu tak, že na panvicu hodíte všetko, čo máte v chladničke: plátky hovädzieho mäsa...
Ohromte svojich hostí touto chrumkavou vyprážanou plnenou bravčovou panenkou. Na prípravu tohto vynikajúceho jedla budete potrebovať hrubé, prírodné bravčové kotlety, každý na dvoch...
Nektarinový koláč je perfektný ako dezert na vonkajšiu grilovaciu párty. Šťavnaté polovice nektáriniek, upečené na liatinovej panvici na nepriamom ohni, sú lahodne ponorené do...
Tradičné britské jedlo, často pripravované zo zvyškov z nedeľnej alebo veľkej sviatočnej večere. Je to skvelý spôsob, ako si oddýchnuť po náročnom dni a vychutnať si...
Sezónne jesenné ovocie marinované v korenistom sirupe je dokonalým záverečným prvkom veľkej sviatočnej večere. Pripravte si cukrový sirup zo sušených brusníc a potom ich pridajte do šalátu alebo čerstvých...
Parmezán, marinárová omáčka, voňavá bazalka a cesnak dodávajú tomuto domácemu mäsovému koláču nádhernú taliansku chuť a arómu. Jeho základom je mleté hovädzie mäso. Zmiešajte ho so zvyšnými ingredienciami...
Toto talianske jedlo sa pripravuje len za pol hodiny a vďaka sicílskemu vínu Marsala poteší svojou bohatou, slávnostnou chuťou. Pripravuje sa z tenkých teľacích rezňov. Sú...
Po upečení šunky v rúre zostáva na dne pekáča vylúčená šťava a tuk. Táto často podceňovaná časť pečeného mäsa je skutočným koncentrátom chuti, ktorý vytvára skvelý základ pre...
Tento pôsobivý a výdatný recept na zapekanú placku je nevyhnutnosťou, pretože vďaka veľkému množstvu brokolice je neuveriteľne zdravý a šťavnatý, ryža ho zasýti a viskózna syrová omáčka...
Luxusné kuracie Kyjev v lahodnej, chrumkavej strúhanke je perfektnou pochúťkou na sviatočný stôl. Kuracie Kyjev bolo dlho považované za jedlo určené len pre reštaurácie a zriedkavo...
Pečená bravčová panenka s kosťou je jedným z najjednoduchšie pripraviteľných, no zároveň najpôsobivejších sviatočných jedál. Mäso nevyžaduje žiadne predmarinovanie. Nechajte mäso zohriať na izbovú teplotu...
Po upečení krásnej morky použite zvyšné droby (krk, pečeň, žalúdok, srdce) na prípravu lahodnej omáčky na vašu sviatočnú večeru. Základ omáčky bude mastný, ale...
Hoci sa pri príprave používajú iba morčacie prsia, podáva sa podľa všetkých pravidiel pravého sviatočného moriaka, ktorý sa tradične kladie na stôl na Vianoce alebo Deň vďakyvzdania....
Tento zdravý tekvicový koláč vyzerá tak slávnostne a každý si ho zamiluje. Zmes kokosovej a mandľovej múky, masla a krémového syrového krému vytvára nádhernú orieškovú kôrku s...
Prekvapte svojich blízkych týmto vynikajúcim rebarborovým koláčom s mandľovou plnkou. Ružové stonky rebarbory sú umelecky usporiadané do geometrického vzoru na hrubej vrstve frangipánu, všetko položené na drobivej...
Vychutnajte si úžasné chute provensálskej kuchyne s týmto vynikajúcim prílohovým jedlom, ktoré je pripravené za pár minút. Mrazené srdcia artičokov sa niekoľko minút dusia v malom...
Pripravte si slávnostný šunkový predjedlo, ktoré ozdobí váš stôl už len svojím vzhľadom, nehovoriac o jeho neuveriteľnej chuti – každý si ho zamiluje. Tenké plátky šunky sú ozdobené krúžkami ananásu a...
Toto jedlo je ideálne na sviatočný stôl. Celé pečené kura je pokvapkané pikantnou omáčkou z pečeného cesnaku a masla a podávané so zemiakovou kašou a čerstvým...
Zvyšky moriaka z dovolenky môžete na druhý deň použiť na prípravu lahodnej a výdatnej polievky so zeleninou a vaječnými rezancami. Polievka sa pripravuje z kuracieho vývaru. Môžete použiť kupovaný alebo hotový...
Po orezaní mäsa z pečenej morky na slávnosť nevyhadzujte zvyšnú kostru: je skvelým základom pre lahodný a chutný vývar, ktorý si môžete pripraviť vopred a uskladniť v chladničke alebo...
Zvyšnú morku z dovolenky môžete na druhý deň použiť na prípravu výdatného a lahodného kastróla s cestovinami a bublinkovým, lepkavým syrom. Trhaná morka sa premieša v pikantnej...
Mliečny kokteil Shamrock Shake bude dostupný v McDonald's v marci pred Dňom svätého Patrika v USA, Kanade a Írsku. Tento osviežujúci nápoj je obľúbený pre svoju vanilkovo-mätovú chuť...
Turducken je obľúbená pečená hydina v USA a Spojenom kráľovstve. Zábavný názov jedla pochádza zo spojenia troch anglických slov: morčacie, kačacie a kuracie. Táto pečená sa pripravuje na Valentína...
Toto lahodné sviatočné mäso sa pripravuje z celého bravčového pleca s kosťou a kožou. Pred marinovaním urobte hlboké, rovnobežné rezy cez tuk v koži...
Scrapple je pensylvánsky želé podobný sekanej, tradične vyrábané z mletých bravčových drobov, korenia, kukuričnej múky a vývaru. Od sekanej sa však líši tým, že...
Tento taliansky koláč zaujme svojím nádherným rustikálnym vzhľadom, jednoduchou prípravou a vynikajúcou chuťou a arómou. Na prípravu crostaty umiestnite plnku do stredu rozvaľkaného...
S týmto receptom si môžete doma pripraviť lahodný jahňací rezeň, rovnako ako v reštaurácii. Aby bolo mäso šťavnaté a krehké, varí sa celé a tesne pred podávaním sa nakrája na jednotlivé kúsky...
Ako všetci vieme, vyprážaná slanina vylepší chuť každého jedla a tento recept nie je výnimkou. Jemná bravčová panenka sa potrie zmesou korenia zo suchej horčice, cesnaku, feferónky a hnedej...
























































