Recepty na večierky

Pekanový koláč je tradičný americký dezert, ktorý sa zvyčajne podáva na Deň vďakyvzdania a iné jesenné a zimné sviatky. Jeho drobivé, krehké cesto a mäkká plnka pripomínajúca koláč...

Klasický pekanový koláč s mäkkou plnkou a chrumkavými orechmi je lahodný sám o sebe, ale trocha kokosu ho robí ešte lahodnejším! Cesto na koláč je vyrobené zo zmesi tuku a...

Po výdatnej sviatočnej večeri potešte svojich hostí týmito ľahkými a jemnými pudingovými koláčikmi s výraznou citrusovou príchuťou, ktoré dokonale osviežia chuťové poháriky. Na ich prípravu...

Tento elegantný dezert je dokonalým záverečným prvkom slávnostnej večere. Zlaté, chrumkavé vrecká z filo cesta, poliate lahodným citrusovo-koreneným sirupom a ozdobené chrumkavou...

Táto príloha si získa aj tých, ktorí si mysleli, že nemajú radi ružičkový kel! Jasne zelené klíčky, prekrojené na polovicu, sa opečú v ľahkej poleve z masla a hnedého cukru...

Pečená mrkva sa podáva s lahodnou náplňou z pistácií, datlí, olív, pomarančov a korenia. „Každý Deň vďakyvzdania sa teším na nečakaných hostí pri našom stole, čo mu dodáva svieži nádych...“

Tento recept na plnku z morčacieho mäsa na Deň vďakyvzdania vytvorila stará mama Rosanny Scottovej. Napriek názvu sa plnka pripravuje oddelene od morčacieho mäsa a podáva sa ako príloha. „Babičkina plnka môže...“

Tento kukuričný puding sa môže podávať ako dezert namiesto koláča. Je mierne sladký a veľká časť jeho prirodzenej sladkosti pochádza z kukurice. Tajnou ingredienciou pudingu je aromatický bourbon, ktorý...

Tieto pikantné vyprážané huby budú hitom vášho sviatočného stola. Toto predjedlo sa pripravuje z niekoľkých druhov húb pre bohatšiu a intenzívnejšiu chuť, zatiaľ čo koreniny ako cesnak...

Brusnicový relish je tradičné občerstvenie na Deň vďakyvzdania v Spojených štátoch, ale pripravoval sa dávno predtým, ako tento sviatok vôbec existoval. Indiáni kmeňa Wampanoag zbierali brusnicový relish na ostrove stovky rokov...

Nepodceňujte schopnosť obyčajného moriaka zaujať svojou chuťou. Sušené papričky pasilla použité v tomto recepte dodávajú vtákovi skôr údenú než pikantnú chuť. Jeho chuť...

Pikantná jamajská jerk omáčka, v ktorej je vták marinovaný, dodáva tomuto moriakovi jeho lahodnú chuť a arómu. Ak nemôžete zohnať jerk omáčku, nahraďte ju zmesou korenia jerk zmiešanou s...

Luxusná morka od Bobbyho Flaya bude stredobodom vášho sviatočného stola. Tento recept eliminuje potrebu marinovať hydinu, no napriek tomu chutí vynikajúco. Chutná...

Tieto vzdušné lístkové tartaletky sú po okrajoch pokryté rozpustenou čokoládou a posypané malými kúskami karamelu, zatiaľ čo vo vnútri sa nachádza mäkká a nadýchaná kávovo-karamelová plnka, poliata...

Každé sústo týchto luxusných koláčikov prekypuje jahodovou chuťou. Sú ľahké a vzdušné, zvonku chrumkavé a zvnútra mäkké, s lahodnou prírodnou jahodovou plnkou.

Milovníci citrusového pečiva budú nadšení z tohto mäkkého a vzdušného mandľového koláča s pomarančovým džemom. Džem sa pridáva priamo do cesta spolu s...

Táto luxusná torta zaujme kombináciou červeného vína a čokolády – dvojitým lákadlom, keďže cesto obsahuje kakaový prášok aj kúsky horkej čokolády. Na prvý pohľad červené víno v...

„Teplý vanilkový chlebový puding podávaný so studenou crème anglaise. Kto by odolal takému dezertu?!“ hovorí Ina Garten. Tento recept zjednodušila: nevyžaduje žiadne varenie...

Crème brûlée je sám o sebe lahodný dezert, ale s malinami je ešte lahodnejší a elegantnejší. Tesne pred podávaním posypte cukor na povrchu dezertu, aby ste sa uistili, že vaši hostia sú plne...

Mrkvový koláč od Molly Yeh vyzerá tak jarne a jeho pikantná chuť a vôňa uchvátia vaše zmysly. Koláč je dokonale vláčny, mäkký a pokrytý hrubou vrstvou korenenej polevy a maslového krému.

Vytvorte dezert svetovej triedy v reštauračnej kvalite, ktorý zaujme vašich hostí svojou prezentáciou a fantastickou kombináciou textúr. Tieto biele čokoládové kupoly sú poliate ružovou a...

Na vašej najbližšej rodinnej oslave si ako hlavné jedlo urobte lososa. Ryba sa vypráža na panvici do chrumkava a potom sa dopečie v rúre, výsledkom čoho je veľmi šťavnaté a...

Táto príloha bude skvelým doplnkom vášho sviatočného stola. Je ľahko sa pripravuje a vyzerá pôsobivo. Celé ošúpané mrkvy sa pečú v rúre a podávajú sa v mexickom štýle, pokvapkané kyslou smotanou...

Ak potrebujete rýchlo a bez problémov upiecť celé kura, metóda motýľ je pre vás tou správnou voľbou. Odstráňte chrbticu a sploštite ju alebo ju rozrežte na motýľa. Takto bude...

Ak chcete rýchlo a jednoducho pripraviť sviatočného moriaka, použite iba najmäsitejšiu časť – prsia – a pečenie bude trvať niečo vyše hodiny. Pre maximálne zdravie...

Táto americká príloha sa tradične podáva ako zapekaná zelená fazuľka v bohatej, krémovej hubovej omáčke, poliata chrumkavou osmaženou cibuľkou. Alex Guarnaschelli navrhuje...

Klasická americká príloha na Deň vďakyvzdania, ktorá sa zvyčajne pripravuje z konzervovanej hubovej polievky a zelenej fazuľky, sa dá ľahko pripraviť doma z čerstvých surovín.

V USA sa plnka tradične podáva s moriakom na Deň vďakyvzdania, ale je to aj skvelá príloha na akýkoľvek sviatok. Plnka sa pečie oddelene od hydiny, čo jej dodáva veľa...

Zelená fazuľová kastról je obľúbená americká príloha, ktorá sa tradične pripravuje na Deň vďakyvzdania. Pôvodne sa tento kastról pripravoval z čerstvých fazúľ a konzervovanej hubovej polievky...

Pri príprave tejto sviatočnej prílohy si môžete veci trochu uľahčiť kúpou vopred nakrájaných húb a konzervovanej vyprážanej cibule. Pridajte surové huby cremini do pomalého hrnca...

Ak milujete zapekanú fazuľku v krémovej omáčke s chrumkavou kontrastnou polevou, zamilujete si túto verziu inšpirovanú Tex-Mexom. Princíp...

V tomto recepte sa namiesto tradičnej krémovej omáčky varia zelené fazuľky v ľahkej paradajkovej omáčke s cherry paradajkami. Čerstvý rozmarín a cesnak im dodávajú úžasne pikantnú chuť a vločky...

Zelená fazuľová kastróla je tradičná príloha podávaná v amerických domácnostiach k mäsu a hydine počas jesenných a zimných sviatkov. Tento recept vychádza z klasickej verzie kastróla a pridáva trochu...

Zapekaná zelená fazuľka je jedným z najchutnejších domácich jesenných jedál. Zamatová krémová hubová omáčka, jemná zelená fazuľka a chrumkavá cibuľová posýpka nenechajú nikoho ľahostajným. V...

Pripravte si slávnostnú prílohu zo zelených fazuľových zemiakov v bohatej, krémovej omáčke s lahodnou syrovou kôrkou. Vrcholom tohto kastróla je chrumkavá posýpka z vyprážanej cibule a...

Táto gaštanovo-pancettová ciabatta je lahodnou variáciou tradičnej chlebovej plnky podávanej s moriakom na Deň vďakyvzdania. Kocky rustikálnej ciabatty sú zmiešané s opečeným...

Jablká a hrušky sa stretávajú v tomto slanom, aromatickom jesennom dezerte. Jemné ovocie, upečené pod chrumkavou kôrkou z ovsených vločiek a hnedého cukru, je perfektné ako...

Gratinovaný špenát je lahodná príloha zo šťavnatého špenátu ponoreného do bohatej, krémovej omáčky s cibuľou a muškátovým orieškom, navrchu s chrumkavou kôrkou z parmezánu a syra Gruyère. Táto príloha je rýchla a jednoduchá...

Podávajte svojho sviatočného vtáčika s plnkou z kukuričného chleba, plnenou vyprážanou pikantnou klobásou, aromatickými bylinkami, vlašskými orechmi, sušenými brusnicami a nakrájanou cibuľou a zelerom. Všetko...

Dokonalý sviatočný moriak musí byť naložený v slanom náleve. Po prvé, mäso je šťavnatejšie a aj keď ho v rúre prepečiete, vták bude stále mäkší a...

Táto príloha sa tradične pripravuje na sviatočného moriaka, ale napriek slovu „plnka“ sa pečie oddelene od vtáka. Hlavnou ingredienciou plnky je nakrájaný chlieb. Ak ho neusušíte...

Namiesto celej morky upečte v rúre najmäsitejšiu a najchutnejšiu časť – prsia. Jedlo bude vyzerať rovnako slávnostne, ale príprava bude trvať oveľa kratšie ako príprava celej hydiny a navyše...

Vyprážanie celej morky sa môže zdať ako riskantný podnik, ale mäso je také chutné a šťavnaté, pokryté nádhernou chrumkavou kôrkou, akú v rúre nedosiahnete. Ak sa rozhodnete...

Tento dezert je variáciou amerického pekanového koláča, len v podobe malých štvorčekov, ktoré ozdobia každý sviatok alebo spríjemnia každodenný čajový čas. Na drobivom ceste k maslovému cestu...

Tento luxusný tekvicový cheesecake bude hodným vrcholom vašej jesennej oslavy. Jemný, ľahký a vzdušný, leží v hrubej vrstve na úžasnej, drobivej perníkovej kôrke vyrobenej z mletého...

Doprajte svojim blízkym túto vzdušnú, ľahkú čokoládovú tortu, ktorú si môžete pripraviť vopred na sviatok alebo víkend a vydrží vám celé dni, akoby bola práve upečená...

Hodvábny vanilkový puding s banánmi a slaným karamelom je perfektný dezert na každú príležitosť. Je hotový za iba 15 minút a používa jednoduché ingrediencie, ktoré máte pravdepodobne vždy po ruke.

Ráno po sviatkoch pozvite rodinu a priateľov k stolu, aby ste si mohli naďalej vychutnávať sviatočné dobroty. Tento recept navrhuje vyprážať belgické vafle zo zvyškov z valentínskej večere...

Tento luxusný dezert je perfektnou maškrtou pre vás, vašich priateľov a rodinu, či už ste vegán alebo nie. Samotné pusinky sa vyrábajú z aquafaby, tekutiny z konzervy cíceru, ktorá...

V tomto luxusnom vegánskom koláči teplé tóny škorice, muškátového orieška a zázvoru dokonale dopĺňajú sladkosť mrkvy, ktorá spolu s jablkovým pretlakom a kokosovým olejom robí koláč lahodne šťavnatým.