Recepty na šaláty

Horčičné listy majú výraznú, pikantnú chuť a sú tiež zdravým zdrojom vlákniny, vďaka čomu sú cenným doplnkom pre každého, kto dodržiava zdravú stravu. Aby bola ich chuť jemnejšia, ale...

Na prípravu tohto nemeckého sviatočného šalátu sa varené zemiaky a uhorky zalejú kyslou smotanovou omáčkou s horčicou a bielym vínnym octom a podávajú sa na lôžku z vody...

Jemné palmové jadierka tvoria lahodný základ pre sofistikovaný, no zároveň ľahko pripraviteľný šalát. Jednoducho ich premiešajte s čerstvou rukolou, nasekaným zelerom a červenou cibuľou, pokvapkané...

Ľahký šalát bohatý na vitamíny vyrobený z rôznych druhov zeleniny je skvelým a šťavnatým doplnkom k výdatným jedlám na sviatočnom stole. Vďaka trom druhom zeleniny – rímskemu šalátu, čakanke a horčicovým listom – šalát...

Chrumkavý zeler má jemnú, výraznú chuť, ktorá sa krásne hodí k kyslosmotanovému dresingu s horčicou a citrónovou šťavou. Pred prípravou šalátu zo strúhaného zeleru...

Najjednoduchší spôsob, ako pripraviť rukolu ako predjedlo k pivu. Mierne horkastá chuť tejto zeleniny sa najlepšie hodí k kyslastému horčicovému dresingu vyrobenému z bieleho vínneho octu a olivového oleja...

Tento Caesar šalát neobsahuje kuracie mäso ani krevety a slúži ako príloha k mäsovým jedlám. Je bohatý na vitamíny a vlákninu, ktorá sa nachádza v zelenej fazuľke a keli a...

Chcete si pripraviť ľahký zelený šalát plný vitamínov? Dochutite listy šalátu žiarivou chuťou pomocou fermentovaného mliečneho dresingu vyrobeného zo zmesi jogurtu, kyslej smotany a niekoľkých polievkových lyžíc majonézy s čerstvými bylinkami a...

Táto príloha bohatá na vitamíny používa šalátovú zmes z radicchia, frisee a endive. Každá odroda sa dodáva v rôznych tvaroch a farbách, čo zaručuje skutočne pôsobivý a svieži šalát.

Tento elegantný predjedlo z foie gras v štýle reštaurácie bude perfektným doplnkom vášho sviatočného stola a jeho príprava je oveľa jednoduchšia, ako si myslíte. Z jednej tučnej pečene vystačí na šesť porcií...

Šťavnatý šalát bohatý na vitamíny vyrobený z čerstvej zeleniny a byliniek je perfektnou prílohou k mäsu na výdatnom sviatočnom stole. Obsahuje zdravý kel a čerstvo nastrúhanú tekvicu...

Tento šalát obsahuje výdatnú mrkvu, šťavnatú čerstvú šalátovú listovú zeleninu, kozí syr pre krémovú chuť a opečené mandle pre uspokojivú chrumkavosť. Mrkva je predkorenená...

Lahodný šalát: ľahký, bohatý na vitamíny, osviežujúci a zmes žiarivých chutí a textúr. Voňavý fenikel sa krásne hodí k chrumkavému, šťavnatému zeleru a mierne horkastej rukole. Šalát...

Na tento žiarivý šalát si vyberte papriky v teplých odtieňoch: červenú, žltú, oranžovú. Nakrájajú sa na dlhé, tenké prúžky a jemne sa opečú s cesnakom a rascou, aby získali žiarivú, sýtu farbu.

Tento šalát je okrem základných ingrediencií klasického šéfkuchárskeho šalátu – varených vajec a šalátu – naplnený typickými ingredienciami talianskeho antipasta, predjedla podávaného pred hlavným jedlom.

Tento lahodný a výživný šalát plný zdravých ingrediencií sa podáva ako hlavné jedlo s tenkými plátkami najjemnejšej bravčovej panenky. Šalát obsahuje varenú divokú ryžu,...

Tento šalát ponúka harmonickú zmes výhod zeleniny a neopísateľnej chuti údeného kuracieho mäsa a lahodného dresingu z modrého syra. Obsahuje čerstvý špenát, varenú cviklu a hrozno...

Rýchly, no zároveň lahodný a šťavnatý šalát s pikantným dresingom. Jeho základom sú listy šalátu. Použite červené a zelené, aby ste predjedlu dodali jedinečný vzhľad. Zelenina sa pokvapká pikantným dresingom vyrobeným z...

Rančový dresing vyrobený z majonézy a kyslého mlieka, korenia a čerstvých byliniek dodáva tomuto jedlu bohatú chuť. Táto zmes sa potrie na steak z boku pred grilovaním a používa sa aj na dochutenie zemiakového šalátu s...

Tento výdatný a zdravý šalát inšpirovaný ázijskou kuchyňou sa pripravuje z varenej pšenice (alebo hnedej ryže), grilovaného morčacieho mäsa, restovaného cukrového hrášku so zelenou cibuľkou a čerstvej zeleniny.

Každá porcia sa pripravuje z pstruhovej kostry, ktorá sa otvorí, vykuchá, odstráni hlava, plutvy a kosti. Ryba sa pokvapká citrónovou šťavou, zapečie odkrytá v rúre a podáva sa so šťavnatým...

Napriek množstvu ovocia v tomto šaláte sa nepodáva ako dezert, ale ako príloha k mäsu. Sladkosť hrušky a bieleho hrozna je dokonale vyvážená kyslastým octovo-horčicovým dresingom.

Zálievka z medu a nasekanej čerstvej mäty premení tento šalát na zdravý ovocný dezert, ktorý budete chcieť jesť znova a znova. Na prípravu šalátu sa používa biely a červený grapefruit...

Fialový karfiol rozžiari váš sviatočný stôl už len pohľadom, aj keď sa podáva len ako šalát. Toto predjedlo je pútavé a aby bola jeho chuť rovnako podmanivá,...

Kurací šalát podávajte jedinečným a lahodným spôsobom tak, že ho naaranžujete do misky (alebo „Buddha bowl“). Táto zdravá miska je založená na čerstvom špenáte, ktorý je navrchu pokrytý jednotlivými vrstvami...

Veľkorysé množstvo šťavnatých šalátových listov, konzervovanej fazule, zeleniny a vajec – skvelá sada ingrediencií na veľký šalát na večeru. Ale nenechajte si slovo „šalát“ alebo predstavu...

Tento šalát má len štyri hlavné ingrediencie, no zaujme vás svojou mimoriadnou chuťou. Základom sú uvarené cestoviny orzo a restovaná cuketa dodáva šťavnatosť a...

Na rozdiel od väčšiny zemiakových šalátov s majonézovým dresingom je tento francúzsky šalát pomerne ľahký a plný osviežujúcej, bohatej kytice chutí. Varené malé zemiaky...

Lahodný a šťavnatý ovocný šalát je zdravý dezert, ktorý si môžete dopriať bez toho, aby ste si ublížili na postave. Kombinácia rôznych druhov ovocia vytvára úžasné chute a môžete s nimi experimentovať...

Šalát sa skladá z vrstiev plátkov paradajok pokvapkaných ančovičkovým Caesar vinaigrette. Na paradajky sa položí kopček čerstvej žeruchy. Jej mierne horkastá chuť...

Tento osviežujúci šalát z rukoly a jahôd je skvelým doplnkom každého letného menu. Pikantnú chuť rukoly krásne vyvažuje sladkosť bobúľ, kyslo-sladký dresing a bohaté, slané sústa...

Keď je sezóna zrelej, chutnej letnej zeleniny, niekedy je najlepším spôsobom, ako ju pripraviť, vôbec ju nevariť, ale vychutnať si ju čerstvú. Tento šalát obsahuje surovú cuketu (cuketu a žltú...

Táto šalotková vinaigrette je ideálna pre akýkoľvek listový šalát alebo zmes zeleniny a dodáva im bohatú chuť. Nakrájaná šalotka sa zaleje horúcim octom a nechá sa lúhovať, kým...

Ak máte živé homáre, najlepšie, čo z nich môžete pripraviť, je americký homárí šalát s jemnou majonézovou aioli omáčkou. Postupujte podľa podrobných pokynov na recept...

Tento šalát sa pripraví za pár minút a premení sa na luxusný predjedlo reštauračnej kvality, ktoré zaujímavo kombinuje horkosť endivie so sladkosťou hrušiek a zamatovú textúru syra Roquefort s...

Čerstvá skareola je skvelým základom pre ľahké, šťavnaté a na vitamíny bohaté šaláty. Jej pikantná horkosť je výhodou v harmónii s ďalšími výraznými ingredienciami, ako sú jablká (alebo...

Americký šéfkuchársky šalát je rýchle a chutné jedlo plnené čerstvou, šťavnatou zeleninou, bylinami, lahôdkovým mäsom, syrom a vajíčkami. Je dosť sýty a môže sa podávať ako hlavné jedlo...

Hoci Mexiko je považované za rodisko pôvodného Caesar šalátu, jeho ingrediencie sa len málo podobajú tradičnej mexickej kuchyni. Nižšie uvedený recept je zaujímavou variáciou, ktorá...

Šaláty z funchózy sú najrýchlejším spôsobom, ako si dopriať niečo ázijské. Tieto rezance sa rýchlo varia a zvyčajne sa kombinujú s akoukoľvek dostupnou zeleninou...

Tento šťavnatý, chrumkavý a vitamínmi nabitý šalát je skvelým doplnkom k sviatočným jedlám. Ružičky karfiolu, podobne ako sladkokyslé jablká, sa nakrájajú na čo najtenšie plátky a...

Jedlá pripravené na plechu sú ideálne na večere počas týždňa: rýchlo sa pripravujú a vyžadujú si minimálne zašpinený riad – čo viac si môžete priať po dlhom dni v práci? Pripravte si kurací Caesar šalát len ​​za jeden...

Tento šalát je vyrobený z mletého bravčového mäsa a kapusty a množstvo výrazných korenín typických pre juhovýchodnú ázijskú kuchyňu mu dodáva jedinečnú chuť. Kapustový šalát skombinujte s dresingom z...

Tento šalát používa varené, prírodné šunkovej steaky, ktoré stačí len ľahko grilovať, aby sa zohriali a získali ešte viac chuti. Okrem šunky...

Jemné, bohaté kúsky avokáda sú perfektným doplnkom k šťavnatej, pikantnej žeruche a aromatickým hubám, ktoré sú v tomto šaláte čerstvo pridané. Šalát je dochutený zmesou...