Recepty na šaláty
Na tento šalát odporúčame použiť anglické uhorky s hladkou šupkou, ktoré netreba šúpať. Nakrájajte ich, osoľte a sceďte. Potom šalát premiešajte...
Šalát sa pripravuje z nadrobno nastrúhanej kapusty, zmiešanej s cibuľou a strúhanou mrkvou a zaliatej kyslastým dresingom. Aby bol nielen chutný, ale aj krásny, primiešajte...
Ľahký šalát bohatý na vitamíny z čerstvej zeleniny by mal byť súčasťou každého letného jedla. Jednou z najjednoduchších a najchutnejších možností je šalát z paradajok a papriky. Pripraviť si takýto jednoduchý predjedlo...
Jedlo sa pripravuje rýchlo a jednoducho, ale je vynikajúce, a to najmä vďaka omáčke, ktorou sa vyprážaná ryba polieva na lôžku z čerstvého špenátu. Tilapia sa obaľuje v múke a vypráža sa na...
Na prípravu tohto šalátu nemusíte kuracie mäso údiť. Kuracie prsia sa potrú údenou paprikou a grilujú. Táto paprika dodáva mäsu lahodnú údenú chuť, ktorá zvýrazní...
Ľahké letné jedlo, ktoré sa rýchlo pripravuje a vyzerá vynikajúco. Jemná bravčová panenka sa pečie v rúre vcelku, čím sa zachová všetka jej šťavnatosť. Mäso...
Grilované slivky sú lahodnou letnou prílohou ku kurčaťu. Slivky aj kuracie mäso sa pred grilovaním potrú ázijskou zmesou omáčky hoisin, ryžového octu, zázvoru a olivového oleja.
Tento osviežujúci šalát je skvelý nápad na ľahké letné predjedlo. Chrumkavá, šťavnatá textúra melóna a jikamy tvorí perfektnú kombináciu a ich kontrastné chute sú presne to pravé...
Šalát sa pripravuje z veľkého množstva nakrájaných uhoriek, červenej cibule a papriky. Zelenina sa marinuje v dresingu z octu, cukru, rastlinného oleja a korenia.
Šalát zo sladkých zemiakov je skvelou alternatívou k tradičnému zemiakovému šalátu. Jeho sladkosť v kombinácii s jogurtovo-majonézovým dresingom, zelenou cibuľkou, pomarančovou kôrou a trochou...
Ak váhate, či si pripraviť carpaccio zo surového hovädzieho mäsa, skvelou voľbou je tenké plátky pečeného hovädzieho mäsa. Plátky poukladajte na tanier a podávajte so šalátom z vareného...
Rezeň v marockom štýle sa podáva s ľahkým, šťavnatým šalátom z rímskeho šalátu, uhoriek, paradajok, červenej cibule a čerstvých byliniek (mäty alebo koriandra) v dresingu z olivového oleja...
Konzervované sardinky v oleji dodávajú tomuto šalátu jeho živú a jedinečnú chuť. Ryba je natrhaná a zmiešaná s uvarenými cestovinami orzo, stonkami zeleru a nasekanou čiernou paprikou.
V recepte sa používa filet z halibuta, ktorý sa pokvapká citrónovou šťavou, potrie majonézou a zapečie v rúre. Niekoľko minút predtým, ako je ryba hotová, sa griluje, kým...
Toto jednoduché záhradné prílohové jedlo je ideálne na víkendové jedlá, podávané vonku. Okrem samotných cestovín obsahuje aj sezónnu letnú zeleninu. Neváhajte pridať čokoľvek, čo vám rastie vo záhrade...
Hoci hlavnou ingredienciou tohto šalátu je broskyňa, nie je to vôbec dezertný ovocný šalát, ale skôr zaujímavý, šťavnatý predjedlo podávaný ako hlavné jedlo. Tento šalát je obzvlášť dobrý na leto...
Quinoa sa považuje za superpotravinu bohatú na bielkoviny, vitamíny a esenciálne mikroživiny a ľudia, ktorí sa zdravo stravujú, na celom svete ju pridávajú do svojho jedálnička. Obzvlášť zaujímavé...
Premeňte tradičný Caesar šalát z ľahkého predjedla na výdatné jedlo naplnením varenými cestovinami fusilli a baby kukuricou. Natrhané listy šalátu sa zmiešajú s čerstvou kukuricou,...
Rýchly a jednoduchý recept na lahodný cestovinový šalát. Uvarené cestoviny sa ozdobia nakrájanou šunkou, paprikou a červenou cibuľou a zalejú sa krémovou majonézovou omáčkou...
Grilované kuracie prsia dodávajú tomuto šalátu fantastickú chuť, najmä ak ich grilujete na drevenom uhlí. Uvarené kuracie mäso sa nakrája na kúsky a zmieša s uvarenými cestovinami cavatappi...
Tradičný grécky šalát z paradajok, uhoriek, olív a syra feta v kombinácii s uvarenými cestovinami vytvára kompletné a sýte jedlo, ktoré sa môže podávať samostatne alebo ako príloha.
Zálievkou na tento šalát je barbecue omáčka (recept je tiež nižšie). Môžete si ju pripraviť vopred alebo použiť zvyšnú omáčku po uvarení mäsa. Časť omáčky...
Tento šalát používa tri druhy strukovín: zelenú fazuľku, fazuľku a cícer. Môžete použiť konzervovanú fazuľu a cícer, čo vám prácu výrazne uľahčí, a zelenú fazuľku...
Jediný rozdiel medzi týmto šalátom a tradičnými cestovinami Primavera je v tom, že sa podáva chladený a zaliaty ranch dressingom. Zelenina zostáva štandardná: brokolica, cherry paradajky, zelená...
Tento cestovinový šalát, podávaný v krémovom dresingu z kyslej smotany, majonézy a citrónovej šťavy, je plný tradičných ingrediencií obľúbeného amerického šalátu succotash: limských fazúľ,...
Na prípravu tohto letného šalátu zmiešajte v miske uvarené cestoviny (najlepšie malé, ako napríklad campanelle), paradajky, zelenú fazuľku a krevety opečené na panvici. Na prípravu fazule...
Sladké zrelé paradajky, čerstvá mozzarella a voňavé bazalkové listy – to je Caprese, kulinársky symbol Talianska. A ak k tejto jednoduchej zmesi pridáte uvarené cestoviny fusilli, získate...
Tento šalát je najobľúbenejší na juhu Spojených štátov. Zvyčajne sa pripravuje zo zvyškov kukuričného chleba, doplneného o ingrediencie ako kukurica, konzervovaná fazuľa, paradajky, paprika, strúhané...
Okrem avokáda obsahuje tento ľahký letný šalát jikamu (možno nahradiť reďkovkou), mango a ananás. Všetky tieto ingrediencie dodávajú jedlu rôzne kontrastné textúry a chute, ktoré...
Napriek jednoduchosti tohto šalátu a obmedzenému počtu ingrediencií je neuveriteľne svieži, a to ako chuťou, tak aj vzhľadom. Mak príjemne chrumká na jemnej...
Tento zemiakový šalát nakŕmi dav, zatiaľ čo grilujete mäso, a má ďaleko od tradičných šalátov pripravených z prevarených zemiakov, majonézy a...
Aby vaši hostia počas čakania na veľké hlavné jedlo nehladovali, pripravte si rýchly predjedálny šalát s názvom „Antivasto“. Varené cestoviny sa zmiešajú s rôznymi talianskymi lahôdkami,...
Ptitim sú malé cestoviny známe ako izraelský kuskus kvôli svojmu tvaru. Je to bežná ingrediencia v jedlách blízkovýchodného štýlu, ako je napríklad tento šalát. Vďaka svojmu...
Tento výdatný šalát so žiarivými letnými chuťami sa pripravuje z uvarených cestovín farfalle (motýliky), farebných cherry paradajok, feniklu a kukurice. Kukurica je predpečená v rúre na grile.
Pripravte si lahodný zemiakový šalát tak, že sa odkloníte od tradície a namiesto majonézy ho ozdobíte úžasným fermentovaným mliečnym dresingom Green Goddess. Pozdvihne váš obyčajný varený zemiakový šalát...
Tento letný šalát sa pripravuje z niekoľkých rôznych odrôd paradajok, ktoré mu dodávajú bohatú kyticu sladkokyslých chutí a žiarivých farieb. Paradajky sa perfektne hodia k jemným...
Tento rýchly a chutný šalát sa pripravuje z troch druhov strukovín: zelenej fazule, žltej voskovej fazule a edamame (nezrelé sójové bôby). Všetky ingrediencie sa vopred blanšírujú. Potom sa...
Tento ľahký a šťavnatý šalát sa pripravuje s veľkorysým množstvom rímskeho šalátu a chrumkavými krutónmi a všetka chuť pochádza z dresingu z modrého syra zmiešaného so strúhaným parmezánom,...
Počas krátkej letnej sezóny bobúľ a ovocia, keď si chcete vychutnať ich výhody a chuť, môžete tieto ingrediencie čo najlepšie využiť a neobmedzovať sa len na dezerty. Napríklad z...
Základom každého bistro šalátu je veľké množstvo listovej zeleniny a hlávkového šalátu. Čím pestrejšia je zelenina, tým zaujímavejšia je chuť vášho šalátu. A ďalšie ingrediencie ako...
Tento zdravý a chutný šalát sa pripravuje zo surovej špargle, ošúpanej na tenké prúžky alebo stužky a ozdobenej zmesou citrónovej šťavy a olivového oleja. Jasný, bohatý...
Napriek svojmu honosnému názvu sa tento šalát veľmi ľahko a rýchlo pripravuje, najmä ak už máte uvarenú hnedú ryžu (môžete použiť kupovanú mrazenú) a grilované kuracie mäso.
Tento zemiakový šalát je vyrobený zo všetkého, čo vám môže rásť vo vašej záhrade, ale od iných podobných sa líši vynikajúcou chuťou a textúrou, ktorú mu dodáva pečenie v rúre dozlatista...
Na rozdiel od väčšiny zemiakových šalátov sa táto verzia pripravuje bez majonézy. Najlepšie je použiť pevné odrody zemiakov, aby plátky pri mixovaní nestratili tvar a vyzerali...
Hoci zemiakový šalát nie je stredomorské jedlo, je skvelým predjedlom pred hlavným jedlom. Na tento účel sa používajú nakrájané...
Tento výdatný nemecký zemiakový šalát prekypuje bohatou chuťou vyprážanej slaniny a kyslých uhoriek. Zemiaky sa varia aj so šupkou (obsahujú veľa prospešných mikroživín,...
Šalátová zelenina je lahodným a zdravým doplnkom takmer každého jedla. Tenké plátky chrumkavej reďkovky sú skvelým doplnkom a aby šalát nenudil, pridajte...
Pripravte si šťavnatý a zdravý šalát plný vitamínov a žiarivých chutí zo sladkých kúskov ananásu, pikantnej žeruchy a chrumkavej jikamy. Tenké krúžky ohnivých jalapeño papričiek...
Tajomstvom výnimočnej chuti tohto zemiakového šalátu je veľkorysé množstvo uhoriek a ich nálevu, ktoré dodávajú majonézovému základu ešte väčšiu chuť. Zeler, petržlenová vňať...
























































