Ak milujete výdatné zemiakové šaláty, vyskúšajte tento jedinečný variant s chrumkavými hranolkami. Skombinujte pikantné hranolky s lahodným šalátom frisee vo vinaigrette a navrch dajte...
Recepty na šaláty
Výdatné letné šaláty
Čo robí šalát skvelým? Myslíme si, že je to kombinácia sezónnych produktov a sýtych surovín, ktoré zasýtia hlad. Keď sa oteplí,
Vychutnajte si kombináciu sezónnej zeleniny a ovocia v tomto sviežom, šťavnatom šaláte, ktorý je ideálny na grilovaciu párty. Vodný melón a čerstvé zelené fazuľky sa grilujú a potom...
Hoci existuje veľa variácií vaječného šalátu s rôznymi ingredienciami, najchutnejšou zostáva originálna, jednoduchá verzia pripravená len z vajec natvrdo v dresingu. Tu je tá najlepšia...
Fattoush je levantský šalát vyrobený z opečeného pita chleba a sezónnej zeleniny vrátane šalátu, uhorky a paradajky. Jeho charakteristická chuť pochádza z dresingu vyrobeného zo sumachu a...
Keď sa teplé letné dni chýlia ku koncu a koniec sezóny ponúka množstvo čerstvej, lokálne pestovanej zeleniny, rozpáľte gril a pripravte si jednoduchý, no zároveň chutný panzanella šalát. S veľkou porciou kváskového chleba...
Hoci názov hiyashi-chuka doslova znamená „studená čínština“, tento studený šalát so rezancami je v skutočnosti japonské jedlo, ktoré sa tradične pripravuje v lete. Tento šalát je ľahký, osviežujúci...
Vrcholom tohto lahodného šalátu plného vitamínov sú kúsky sladkého manga, ktoré vynikajú medzi zelenými ingredienciami (uhorkou, šalátom a avokádom) nielen svojou farbou, ale aj úžasnou tropickou chuťou.
Tento karfiolové šalát, ochutený rascou a sumachom a pokvapkaný výraznou citrónovou omáčkou, je perfektným doplnkom k vášmu grilovaniu alebo šašliku. Karfiol je najlepšie piecť v zapekacom košíku...
Kalamáre na tento šalát sa dajú grilovať v košíku na vonkajšom grile (alebo grile na drevené uhlie) alebo sa dajú uvariť doma na grilovacej panvici. Na servírovanie si pripravte ľahký šalát z petržlenových listov s marinovanými...
Zvážte toto nezvyčajné použitie žltej miso pasty: pridajte ju do klasického Caesar šalátového dresingu a nahraďte ju tak ančovičky. Chuť bude rovnako neuveriteľne hlboká a bohatá.
Tento recept nanovo predstavuje tradičný šalát: podáva sa ako grilovaný kapustový klin a pokvapkaný dresingom. Vyzerá ako v reštaurácii. A určite si ho...
Grilovaná zelená cibuľka a cibuľka dodajú vášmu zemiakovému šalátu bohatú chuť. Nakrájanú cibuľu zmiešajte s varenými červenými zemiakmi v šupke a zalejte kyslou smotanou a chrenovým dresingom.
Ak ste ešte nevyskúšali kaleráb, je čas začať s týmto šťavnatým jablkovým šalátom plným vitamínov. Kaleráb a jablká Granny Smith sú nakrájané na rovnako hrubé prúžky...
Tento letný taliansky šalát je hotový za pár minút. Kým opekáte kocky chleba, nakrájajte paradajky, červenú cibuľu a bazalku. Pridajte vychladnuté krutóny a kapary a šalát ozdobte...
Najchutnejší Caesar šalát je ten, ktorý je pripravený čo najbližšie k tradičnej verzii. Takže vynechajte kuracie mäso a krevety a zamerajte sa viac na...
Aby tento mrkvový šalát vyzeral pôsobivo a slávnostne, nakrájajte mrkvu na dlhé prúžky škrabkou na zeleninu. Pre pikantný nádych ho ozdobte kešu orieškovým vinaigrette s pikantnými jalapeños a podávajte...
Príprava klasického gréckeho šalátu trvá len pár minút a získate zdravý a svieži šalát plný rovnako výrazných chutí. Začnite s dresingom, zmiešajte kvalitné...
Tento recept na americký Cobb šalát sa trochu líši od klasickej verzie. Obsahuje všetky tradičné ingrediencie, ale modrý syr sa pridáva ako súčasť šalátu, a nie ako samostatná vrstva...
Chcete, aby bol váš zemiakový šalát slávnostnejší? Pripravte si ho s fialovými zemiakmi! Táto príloha bude živým doplnkom vašej večere a určite bude hitom, pretože okrem...
Rýchly, zdravý a výživný šalát z konzervovanej fazule je záchranou, keď potrebujete sýte jedlo bez toho, aby ste museli zapnúť sporák. Je obzvlášť skvelý na leto a na pikniky. Konzervovaná fazuľa...
Šťavnatý vyprážaný bravčový rezeň s pikantnou syrovou kôrkou sa podáva s ľahkým šalátom z rukoly, sušených fíg, feniklu a krutónov v citrónovom dresingu. Aby bolo bravčové mäso...
Chrumkavo vyprážaná poľská klobása a teplý horčicový dresing dodávajú tomuto zemiakovému šalátu neuveriteľnú chuť. Teplý dresing umožňuje zemiakom absorbovať maximálne množstvo...
Tento šalát obsahuje kari basmati ryžu, doplnenú chrumkavou, šťavnatou zeleninou a osviežujúcou zeleninou, spolu s kúskami pečeného morčacieho mäsa. Mangové čatní a limetka sú perfektným doplnkom...
Tento taliansky šalát sa pripravuje len za 15 minút a vyzerá úplne úžasne. Ak chcete ušetriť čas, hľadajte v sekcii mrazených potravín varené mrazené chobotnice. Nakrájané chápadlá...
Tento šalát obsahuje všetky tradičné zložky klasického Cobb šalátu: kuracie mäso, slaninu, paradajky, avokádo a modrý syr. Všetko sa podáva na lôžku z hlávkového šalátu Bibb a pokvapkané krémovým dresingom,...
Tento výživný šalát je bohatý na bielkoviny, vlákninu a zdravé sacharidy. Poskytuje dlhotrvajúcu energiu, poteší svojou chuťou a ponúka kontrastnú kombináciu textúr, kde sa pevný jačmeň stretáva s krémovou...
Tento šalát kombinuje všetky ingrediencie klasického Caesar šalátu: zeleninu, krutóny, parmezán a samozrejme jeho charakteristický dresing. A pridanie vareného jačmeňa urobí váš Caesar šalát ešte...
Kľúčovými ingredienciami tohto šťavnatého jarného šalátu sú blanšírovaná špargľa, šalát, reďkovky a údené kuracie kúsky, ktoré mu dodávajú skvelú chuť. Šalát je doplnený osviežujúcim dresingom...
Nastrúhajte čerstvý ružičkový kel a premiešajte ho s paprikou, koriandrom a cesnakovo-čili dresingom. Je to perfektná ľahká príloha k grilovaným rybám alebo kuraciemu mäsu v ázijskom štýle.
Tento šalát sa pripravuje z úplne prírodných, chrumkavo obaľovaných bravčových rezňov, ktoré sa potom vyprážajú, nakrájajú na kocky a premiešajú s rukolou, pomarančmi a červenou cibuľou v zálivke...
Premeňte všetko, čo máte radi na klasickom steaku – šťavnaté pečené mäso a hranolky – na výdatný a výživný rukolový šalát, kde hranolky nahradia tradičné...
Tento výdatný a výživný šalát je hotový už za 15 minút. Ak chcete minimalizovať čas prípravy, nastrúhajte čerstvý zázvor namiesto jemného krájania a použite stonky húb shiitake...
Najjednoduchší a najrýchlejší spôsob, ako si vyzdobiť vianočný stôl, je pripraviť šalát v tvare adventného venca. Je to nielen pôsobivé, ale aj chutné a dokonca aj zdravé. Skvelý spôsob, ako spestriť...
Tento žiarivý a sýty šalát, plný chuti a textúr, je vyrobený zo zeleniny, ktorá v chladničke vydrží čerstvá dlhšie ako jemná listová zelenina. Budete potrebovať cviklu, kapustu...
Tento cestovinový šalát bude žiarivým doplnkom vášho sviatočného stola vďaka svojim tradičným vianočným farbám: zelený špenátovo-mandľový pesto dresing, jasne červené kúsky...
Tento farebný vianočný veniec zo šalátu s výraznými pomarančmi, kandizovanými pekanovými orechmi a semienkami granátového jablka bude nielen úžasnou ozdobou vášho sviatočného stola, ale aj...
Ako kombinovať cestoviny s omáčkami
Cestoviny rôznych tvarov možno vo všeobecnosti rozdeliť do niekoľkých základných kategórií. Zistite, ako sa líšia a ktoré omáčky sa k nim najlepšie hodia.
Zmes tenkých hobliniek čerstvého feniklu a šampiňónov v citrónovom dresingu, doplnená rovnako tenkými hoblinami parmezánu, vytvára osviežujúci a elegantný šalát. Fenikel môžete nastrúhať...
Z čerstvého ružičkového kelu sa pripraví lahodný a šťavnatý šalát. Nastrúhajte ho na tenko a premiešajte s opečenými pekanovými orechmi v ľahkom citrónovom dresingu. Rýchly spôsob, ako nakrájať malé klíčky, je pomocou...
Stačí pokvapkať tento kyslastý vinaigrette na listový šalát a bude skvelá! Okrem šalátov ho môžete použiť aj s pečenou alebo dusenou zeleninou, varenými zemiakmi, vyprážanými rybami...
„V našej kórejskej rodine sa reďkovkový panchan šalát podával pri každom stole,“ spomína autorka receptov Jackie Ji Yoon Park. „Malé misky tohto chrumkavého, slaného a niekedy pikantného zeleninového predjedla...“
Detské jedlá na obed
Farebné rožky a cestoviny, domáce pastila a sladkosti do desiatovej krabičky – tieto lahodné obedové jedlá určite potešia vaše deti.
Cestoviny penne robia klasický Caesar šalát sýtejším a chutnejším pre deti, ktoré zbožňujú cestoviny. Grilované kuracie prsia (alebo vyprážané kura) dodajú ešte viac chuti.
Tento žiarivý, lahodný a zdravý šalát je vyrobený zo zábavných, detskými obľúbenými koliesok cestovín a je skvelým doplnkom do školského obedára. Najmä preto, že ľahký...
Tento brokolicový šalát sa môže podávať ako predjedlo alebo zdravá príloha k mäsu či hydine. Jeho vrcholom je vyprážaná slanina, ktorá brokolici dodáva množstvo chuti. V recepte sú použité lahodné vyprážané...
Tento šalát obsahuje lahodné sladké zemiaky, chrumkavé pekanové orechy a javorový sirup – typické ingrediencie tradičného amerického sladkokyselého jedla. Hrozienka, veľa...
Tento výživný ázijský šalát bohatý na bielkoviny a vlákninu je plný rôznych chutí so sladkými, kyslastými a slanými tónmi. Pečené tofu dopĺňa sladká maslová tekvica a aromatický...
V tejto lahodnej a zdravej miske Trisha Yearwood dopĺňa základ z hnedej ryže s ľahko restovanou zeleninou: cukrovým hráškom, cuketou, feniklovým koreňom a hubami shiitake. Je to neuveriteľne šťavnaté...
Vrstvený šalát v pohári je svieži, lahodný a praktický. Môžete si ho ľahko vziať do práce alebo na cesty. Tento šalát je vyrobený z najchutnejšej zeleniny a ovocia, ktoré je v zime k dispozícii –...





















































