Mäkké, lepkavé syrové kuličky obaľované v chrumkavom pivnom ceste sú jedným z najobľúbenejších pouličných občerstvení v Spojených štátoch na festivaloch a jarmokoch, najmä vo Wisconsine. Kuličky sú obaľované v ceste a...
Recepty na vyprážané jedlá
Potešte svoju rodinu a priateľov týmto neuveriteľným predjedlom, ktoré je ideálne na každú príležitosť, od pivného večierku až po veľkú oslavu. Jalapeños, starostlivo nakrájané...
Vyprážané kuracie krídelká potiahnuté lepkavou sladkokyslou glazúrou inšpirovanou ázijskou kuchyňou sa perfektne hodia k pivu. Tí, ktorí hľadajú nové chuťové kombinácie, budú nadšení. Pred vyprážaním...
Na vašej ďalšej domácej párty potešte svojich hostí týmto mexickým predjedlom. Taquitos sú chrumkavé tortillové trubičky plnené mäsom. Tento recept používa...
Ak chcete prekvapiť svojich hostí nezvyčajným predjedlom, vyskúšajte vyprážané uhorky. Plátky uhoriek sa namáčajú v rozšľahaných vajciach, obaľujú sa v kukurícnej strúhanke a...
„Mozzarella en carrozza“ (taliansky: Mozzarella en carrozza) je taliansky horúci sendvič s obaľovaným syrom. V tomto recepte sa ako plnka používa údená mozzarella a bazalkové listy. Stlačte ich...
Tento predjedlo sa ľahko pripravuje doma a každý si ho zamiluje. Môžete použiť čerstvé alebo rozmrazené kalamáre. Nakrájajte ich na krúžky, obaľte ich v ochutenej múke a opečte ich v dostatočnom množstve oleja, kým...
Na prípravu tohto jedla sa kuracie stehná dvakrát obaľujú v strúhanke a vyprážajú, kým nie sú zvonku super chrumkavé a zvnútra šťavnaté a jemné. Pri vyprážaní sa odporúča...
Prvý apríl je ideálny čas na zábavu s jedlom. Je to najneškodnejší žart, no zároveň veľmi účinný. Napríklad namiesto hranolčekov môžete všetkých pohostiť týmto sladkým chlebom...
Vaše deti budú nadšené, keď zistia, z čoho sú tieto krabie koláčiky vyrobené: zo zmrzliny a kokosu! Sladká strúhanka a kokosová obaľovačka vytvárajú chrumkavú kôrku...
Na špeciálnu príležitosť si pripravte chrumkavý hvorost (krídla), ktorý si zamiluje celá rodina. Tento recept obsahuje kúsky cesta tvarované do tvaru mašličiek, známych aj ako anjelské krídla. Hotový hvorost posypte...
S ľahkou, chrumkavou kôrkou a šťavnatým mäsom vo vnútri je katsu chutným japonským jedlom v tej najlepšej forme. Tradične sa pripravuje z bravčového mäsa, ale táto metóda sa hodí aj k kuraciemu mäsu. Vyprážané...
Tradičný sendvič po' boy z New Orleans je veľká, mäkká francúzska bageta plnená čerstvými morskými plodmi z pobrežia. Táto vegetariánska verzia si zachováva...
Neuveriteľne lahodný a sladký gulab jamun je vyprážaná guľôčka z cesta namočená vo voňavom ružovom sirupe (gulab) s nádychom šafranu a kardamónu. Guľôčky sa podávajú v sirupe,...
Tieto jedinečné miniatúrne žemle sú vyrobené z wontonového cesta a plnené všetkými vašimi obľúbenými ingredienciami na pizzu: vyprážanou talianskou klobásou, pepperoni, paradajkovou omáčkou a...
Krabie rangúny (alebo krabie rangúny) sú predjedlom, ktoré miluje každý, dokonca aj tí, ktorí ich skúšajú prvýkrát. Veď kto by odolal chrumkavým vyprážaným wontonom s jemnou syrovo-krabou plnkou?
Tieto nadýchané a vzdušné šišky sú plnené malinovým džemom a ružovou vodou, poliate vanilkovou polevou a posypané drvenými sušenými ružovými lupienkami a drvenými pistáciami. Keď...
Tieto vyprážané karfiolové steaky v zlatistom, chrumkavom strúhanke sú také lahodné, že aj mäsožravci ich budú závidieť vegetariánom! Karfiol nakrájajte na rovnaké plátky...
Pre najchutnejšie vyprážané kura ho potrite suchou marinátorkou a nechajte marinovať cez noc, aby sa chuť presiakla až na kosť. Nebojte sa: zhnednite...
Kuracie krídelká sú vyprážané s plátkami artičokov a podávané s pikantnou španielskou omáčkou salsa brava na namáčanie. Pred vyprážaním sa kuracie mäso niekoľko hodín marinuje v pikantnom pivnom...
Fritto misto je taliansky predjedlo pripravované z vyprážaných kúskov zeleniny a morských plodov. V tomto recepte sú krevety doplnené tekvicou delicata, sladkými zemiakmi, krúžkami červenej cibule a zelenou cibuľkou.
Tieto mini šišky s mätovou kôrkou sa pripravujú rýchlo a jednoducho len s niekoľkými ingredienciami a sú skutočnou lahôdkou. Jednoducho zmiešajte cesto z ricotty, múky s kypriacim práškom, vajec a...
Táto americká príloha sa tradične podáva ako zapekaná zelená fazuľka v bohatej, krémovej hubovej omáčke, poliata chrumkavou osmaženou cibuľkou. Alex Guarnaschelli navrhuje...
Zelená fazuľová kastról je obľúbená americká príloha, ktorá sa tradične pripravuje na Deň vďakyvzdania. Pôvodne sa tento kastról pripravoval z čerstvých fazúľ a konzervovanej hubovej polievky...
Zelená fazuľová kastróla je tradičná príloha podávaná v amerických domácnostiach k mäsu a hydine počas jesenných a zimných sviatkov. Tento recept vychádza z klasickej verzie kastróla a pridáva trochu...
Vyprážanie celej morky sa môže zdať ako riskantný podnik, ale mäso je také chutné a šťavnaté, pokryté nádhernou chrumkavou kôrkou, akú v rúre nedosiahnete. Ak sa rozhodnete...
Bohatá, pikantná chuť kuracieho mäsa mafe, tradičného západoafrického jedla, sa odráža v omáčke, ktorá obaľuje tieto chutné krídelká. Krídelká sa vyprážajú dvakrát: najprv pri nižšej teplote...
Tieto chudé rezne sú vyrobené z cuketového pyré a fazule cannellini. Nastrúhaná cuketa potrebuje čas na odkvapkanie, inak sa rezne budú ťažko tvarovať a...
Tieto tradičné iránske sladkosti sa zvyčajne pripravujú spolu: kdekoľvek je zulbia, tam je bamieh. Oba dezerty sú pokryté lahodným šafranovým a ružovým sirupom, ktorý nasáva...
Korene manioku (alebo yuky) sú obľúbenou ingredienciou v Južnej Amerike, kde sa zvyčajne pripravujú podobne ako zemiaky. Z manioku si môžete dokonca pripraviť hranolky a budú rovnako zlaté, chrumkavé a...
Ako predjedlo si pripravte tieto rozkošné klobásky vyprážané v tempure z chobotnice v chrumkavom cestíčku. Klobásky sa ľahko krájajú do tvarov chobotnice a aby si udržali tvar,...
Tieto rybie tyčinky sú obaľované v drvených zemiakových lupienkoch so soľou a octom a sú neuveriteľne chrumkavé (z veľkej časti vďaka dvojitej vrstve obaľovania) a...
Pripravte si lahodné a chrumkavé kuracie krídelká, presne také, aké podávajú k pivu v reštauráciách. Predmarinácia v octe im dodá príjemnú kyslo-slanú chuť a urobí ich...
Namiesto tradičných hranolčekov sa tieto nachos vyrábajú z vyprážaných štvorčekov cesta. Najjednoduchšie je použiť kupované štvorčeky wonton cesta. Podávajte veľkoryso vrstvené s...
„Knedle nielen zasýtia hlad. Pre mňa sú to jedlo, ktoré ma napĺňa peknými spomienkami,“ hovorí autorka receptov Vivian Chan. „Pečenie knedlí je víkendovou tradíciou...“
Cesto na tieto šišky sa vyrába z celých vajec aj žĺtkov, čoho výsledkom je obzvlášť bohatá a bohatá textúra. Vyprážané šišky sú plnené džemom a poliate cukrovou polevou. V Poľsku sú typicky...
Tento jednoduchý recept bol inšpirovaný obľúbenými vyprážanými krídelkami Buffalo v pikantnej maslovej omáčke, tradične podávanými so zelerom a mrkvovými tyčinkami a...
Toto predjedlo bude hitom na vašej ďalšej domácej párty. Syrové kúsky sa namáčajú v pivnom ceste s paprikovou príchuťou a vyprážajú sa dozlatista. Dokonalé občerstvenie k pivu!
Tento sendvič s bravčovou panenkou (s rezeňom obaleným v chrumkavej, zlatistej strúhanke, ktorá je taká široká, že presahuje cez žemľu) je obľúbeným jedlom v Indiane. Je taký...
S týmto receptom si môžete doma pripraviť hranolky, ktoré budú rovnako krásne a chrumkavé ako tie, ktoré dostanete v reštaurácii s rýchlym občerstvením. Pre dokonalý výsledok je dôležité dôkladne umyť nakrájané zemiaky a...
V New Orleans sa nadýchané beignety podávajú štedro posypané práškovým cukrom, aj keď sú doručené v papierových vreckách. Aj vy si môžete vychutnať ducha New Orleans a podeliť sa o beignety s každým...
V tomto nadýchanom a chrumkavom cestíčku môžete vyprážať nielen cibuľové krúžky, ale aj jablká! Na krásne vykrajovanie jabĺk do tvaru kvetov budete potrebovať tri okrúhle vykrajovačky na sušienky s priemerom 4 cm, 5 cm a 6 cm...
Namiesto tradičných kuracích pŕs sa v tomto jedle používajú celé kuracie stehná s kosťou a kožou. Stehná sa obaľujú v strúhanke a vyprážajú v oleji do chrumkava, potom...
Pikantné krídelká Buffalo sú jedným z najobľúbenejších predjedál k pivu. Tento recept ich pripravuje rýchlo a jednoducho. Kuracie krídelká sa vyprážajú do chrumkava a obaľujú sa zmesou...
Vyprážané uhorky sa môžu zdať ako zvláštne občerstvenie, ale keď ich ochutnáte, zistíte, že sa im nič nevyrovná! Šťavnatá, kyslá uhorka obalená v chrumkavom...
Keď raz vyskúšate tieto ľahké, chrumkavé krevety v tempure, určite si recept uložte, pretože určite budete chcieť v rovnakom cestíčku vyprážať aj iné predjedlá a zeleninu! Hlavné pravidlo pri vyprážaní...
Rachel Ray ponúka nový pohľad na tradičné vyprážané kurča a pripravuje ho v kórejskom štýle. Pred vyprážaním sa kúsky kurčaťa (stehná alebo prsia) namáčajú v cestíčku s vodkou,...
Mexické flauty (plnky) sú vyprážané tortillové trubičky plnené rôznymi plnkami. Môžu sa podávať ako hlavné jedlo alebo ako predjedlo. V tomto recepte na plnku do flautas si povieme...
Ak milujete chuť sladkých zemiakov, vyskúšajte tieto hranolky zo sladkých zemiakov. Tieto neuveriteľne chutné kúsky budú hitom na vašej párty s akoukoľvek omáčkou na namáčanie. Sú rovnako lahodné ako...
Na internete nájdete množstvo receptov na vyprážané kurča po kórejsky, ktoré používajú rôzne techniky a ingrediencie. Tento recept však zostáva verný technike dvojitého vyprážania pre klasické...
























































