Recepty na vyprážané jedlá

Toto tradičné občerstvenie z pobrežného mesta Ningbo kombinuje chrumkavé vyprážané morské riasy s aromatickými červenými arašidmi. Štipka cukru umocňuje chuť umami.

Kuracie mäso pomarančové je obľúbené čínsko-americké jedlo, ktoré sa často podáva so sebou. Rovnako chutné a lákavé je však aj doma. Kuracie prsia alebo stehná bez kože...

„Tento recept mi ​​vyniesol množstvo ocenení. Tieto tradičné latkes, ktoré sa nedajú ubrániť, vyčaria úsmev aj tomu najskeptickejšiemu človeku,“ sľubuje šéfkuchár reštaurácie THE PASTRAMI PROJECT...

Ryba vyprážaná v chrumkavom cestíčku a podávaná so zlatistými hranolkami sa už dlho považuje za jedno z najobľúbenejších jedál v Spojenom kráľovstve. Ak sa pripravuje podľa tradičného receptu, potom...

Tradičné britské jedlo fish and chips pozostáva z kvalitnej, pevnej bielej ryby, vyprážanej v chrumkavom cestíčku a podávanej s dvakrát vyprážanými hranolkami. Na prípravu fish and chips...

Huby portobello sú perfektnou alternatívou k vegetariánskym burgerovým plackám. Ich klobúčiky sú veľké a mäsité, ideálne do žemlí. Vyprážajte ich v panko strúhanke na...

Pozdvihnite plnené huby na úplne novú úroveň chuti ich vyprážaním v chrumkavom strúhanke. Doplňte ich rýchlou paradajkovou marinárovou omáčkou. Podávajte s chrumkavou...

Toto sladké a pikantné vegetariánske jedlo opäť dokazuje, že karfiol je kráľovnou zeleniny a dokáže dokonca nahradiť kuracie mäso. Kuracie mäso Kung Pao pochádza z provincie S'-čchuan, ale je obľúbené v...

Vaši hostia budú nadšení, keď im naservírujete celú vyprážanú morku. Na rozdiel od pečenej morky vyzerá ešte chutnejšie, má rovnomerne zhnednutú kôrku a vo vnútri...

Tieto sendviče sú vyrobené z jednoduchých croissantov s jemnými, šťavnatými dusenými rebierkami, volským okom a domácimi zemiakovými lupienkami s kyslou smotanou a cibuľou. Hranolky si môžete pripraviť vopred...

Na tieto kukuričné ​​šišky sa priamo do cesta pridáva pikantná omáčka a drvená salsa z obchodu. Do cesta sa pridáva aj strúhaný čedar a kúsky vyprážanej slaniny. Vyprážané šišky a...

Špenátové ravioli sú skvelým predjedlom na domáce oslavy. Uvarte ich, potom ich opečte do chrumkava, napichnite ich na špajle ako lízanky, namáčajte ich do pesto omáčky a...

Tieto šťavnaté mini sendviče kombinujú dve obľúbené letné maškrty: krabie koláčiky a chrumkavé vyprážané zelené paradajky. Kým sa krabie koláčiky pečú v rúre, vy...

Ree Drummondová pripravuje tieto miniatúrne sendviče s dvakrát obaľovaným vyprážaným plátkovým steakom. Namiesto bežných žemlí upiekla rýchle, plátkové sušienky a namiesto bežných kupovaných omáčok...

Najjednoduchší spôsob, ako pripraviť mexické buñuelos, je vyprážať pšeničné tortilly na oleji do chrumkava a potom ich obaľovať v škoricovom cukre. Môžete vyprážať celé tortilly alebo, ako...

Taquitoes sú mexické kukuričné ​​tortilly plnené mäsom, syrom a zeleninou, ktoré sa vyprážajú na oleji do chrumkava a podávajú sa ako predjedlo so salsou. Taquitoes,...

Kuracie krídelká sa najprv údia v udiarni do polovice, potom sa vyprážajú do chrumkava a polejú sladkou a pikantnou granátovou melasovou glazúrou. Táto metóda...

Spanolatkes sú grécka verzia židovských zemiakových palaciniek nazývaných latkes: do zemiakového cesta sa pridáva špenát a syr feta. Palacinky sa vyprážajú na oleji do chrumkava a podávajú sa s...

Niekedy medzi 20. a 50. rokmi 20. storočia v Tucsone v Arizone spadlo burrito do fritézy, čo viedlo k vzniku populárnej chimichangy. Nie je jasné, či išlo o nehodu alebo...

Hneď po prevliekaní, keď kraby zhodia svoje tvrdé panciery, stanú sa skutočnou lahôdkou a dajú sa jesť takmer celé. Najlepší spôsob, ako si vychutnať kraby s mäkkým pancierom, je...

Ak potrebujete spotrebovať zvyšný nálev z uhoriek, tento recept je skvelým riešením. Keďže nálev je už naplnený chuťou a arómou, je ideálny na nakladanie hotových...

Chutné pukance sa nerobia len v mikrovlnnej rúre. S týmto receptom sú perfektné aj na varnej doske. Pripravte si hrniec s hrubým dnom a pokrievkou, kokosový olej (alebo iný rastlinný olej) a...

Patatas bravas sú španielske vyprážané zemiaky, ale nepodávajú sa ako príloha, ale ako predjedlo k alkoholickým nápojom alebo tapas. Zemiaky sa preto nakrájajú na kocky, ktoré sa ľahko prepichujú...

„Mangalorské žemle sú v Indii neuveriteľne populárne a chápem prečo!“ hovorí Aarti Sequeira. „Som veľmi hrdá na to, že pochádzajú z môjho rodného mesta, ktoré sa nachádza na...

Tieto vegetariánske mäsové guľky (kofty) sa pripravujú zo zemiakovej kaše plnenej bohatou plnkou z paneeru, orechov a sušeného ovocia, potom sa vyprážajú a podávajú so zamatovou omáčkou vyrobenou z...

„Jalebi je v Indii veľmi obľúbená pochúťka, ktorú najčastejšie nájdete u pouličných predavačov,“ hovorí Nidhi Jalan. „Pripravuje sa aj na významné sviatky vrátane svadieb, Holi...“

Tieto lahodné malé pečivo so slanou plnkou je obľúbeným občerstvením nielen v Indii, ale aj ďaleko za jej hranicami. Koncept samos priniesli do Indie obchodníci z Blízkeho východu, ale...

Premeňte kukuričnú múku na lahodne chrumkavú maškrtu! Tieto lahodné kukuričné ​​guľôčky sú vyrobené zo zvyškov kukuričnej múky. Zmiešajte ju so strúhaným syrom a vyprážanou šunkou a vytvarujte guľôčky.

Tieto sendviče vhodné pre deti sú vyrobené z chrumkavého kuracieho mäsa marinovaného v citrónovo-tvarohovom kréme, chrumkavých plátkov prosciutta, osviežujúcej pesto majonézy a lepkavého mozzarellového syra navrchu.

Vyprážané kuracie mäso v strúhanke podávané na opečených krajcoch bieleho chleba s nakladanými uhorkami, čerstvým ľadovým šalátom a údenou chipotle majonézou. Tento recept používa kuracie rezne vyrobené z...

Špagety s mäsovými guľkami v bohatej paradajkovej omáčke sú obľúbeným talianskym jedlom na nedeľnú rodinnú večeru. Môžete ich však ľahko premeniť aj na predjedlo na domácu párty s priateľmi:...

Pripravte si lahodné, chrumkavé hranolky od základu, nie zmrazené. Tajomstvom chrumkavého povrchu a mäkkého stredu je dvojité vyprážanie. Nakrájané zemiaky by mali byť...

Šťavnaté, stredne prepečené pečené hovädzie mäso s ružovým stredom, chrumkavo vyprážaná cibuľka a pikantná, krémová chrenová omáčka sa v tomto výdatnom sendviči s kontrastnými chuťami dokonale dopĺňajú.

Predstavte si tú najlepšiu časť sendviča s homárom – maslovú žemľu, kúsky homára a čerstvý citrón – spárované s obľúbenými makarónmi so syrom. To vás čaká v tomto chrumkavom...

Kukuričné ​​tortilly pripravené s vriacou vodou sú obľúbeným jedlom medzi Afroameričanmi a na americkom Juhu. Sú vyrobené len z niekoľkých ingrediencií a vyprážané na tuku namiesto pečených, takže sú skôr ako...

Tieto lepkavé kuracie krídelká sú perfektným pochutinom k ​​pivu s dokonalou rovnováhou medovej sladkosti a pálivosti čili. Obalte krídelká v ochutenej múke, opečte a potom obaľte v...

Jeff Mauro je milovník kórejského jedla. Tieto chrumkavé sendviče s vyprážaným kuracím mäsom boli inšpirované tradičnými kórejskými chuťami a ingredienciami vrátane pasty gochujang a papričiek gochukara. Kuracie mäso...

Vyprážané kuracie prsia v chrumkavom, pikantnom obale sa podávajú na zemiakových žemliach s nakladanou zeleninou, šalátom a majonézovou omáčkou z kyslého mlieka a bylín, ktorá je príjemne chladivá a...

„V mojej štvrti v Brooklyne je množstvo talianskych reštaurácií,“ hovorí autor receptov Dave Mechlovec. „Niektoré existujú už od roku 1904, zatiaľ čo iné otvorili len nedávno. Ale tie nové aj...“

„Ako dieťa som na čínskych svadbách často videla krevety s medom a orechmi, ale nikdy som ich nemohla ochutnať kvôli alergii na orechy,“ hovorí autorka receptov Vivienne Chan. „Našťastie ja...

Kombinácia medu a nálevu (sladkého, kyslého a slaného) vytvára perfektnú omáčku pre chrumkavé kuracie kúsky. Kuracie stehná sú na tento recept najlepšie. Po vyprážaní...

Vďaka sýtenej vode je fazuľové cesto veľmi ľahké a vzdušné a po vyprážaní sa zmení na neuveriteľne chrumkavú kôrku. Pripravte si jemnú majonézu s...

Ak si doma pripravujete zmrzlinové sendviče, vyskúšajte namiesto tradičných sušienok lievikovité koláčiky. Je to jednoduché, rýchle a chutné! Cesto sa pripravuje z kupovanej zmrzlinovej zmesi...

Ak chcete prekvapiť svojich blízkych skutočne jedinečným dezertom, vyprážaný cheesecake v cestíčku je tou správnou voľbou! Guľôčky z cheesecaku (zmes krémového syra, cukru a drvených grahamových krekrov) sa namáčajú v...

Tieto jednoduché šišky sa pripravujú rýchlo a ľahko. Ich tvar nie je dokonalý, ale chuť a textúra sú úžasné! Jednoducho vložte kúsky cesta do horúceho oleja a opekajte dozlatista. Podávajte s...

Ak chcete potešiť svojich hostí na vašej ďalšej domácej párty zaujímavými maškrtami, pripravte si tieto miniatúrne kukuričné ​​psíky a podávajte ich s rôznymi dipmi. Tieto koktailové psíky sú napichnuté na...

„Strávili sme veľa času hľadaním dokonalého receptu na šišky. Cieľom bolo dosiahnuť ľahkú textúru podobnú sušienkam bez prebytočného tuku – a podarilo sa nám to! Nerovný povrch šišiek dodáva...“

Toto je rýchlejšia verzia chrumkavého vyprážaného kurčaťa s použitím bežných surovín zo špajze. Kuracie stehná sú premiešané s cmarom a žltou horčicou, čo im dodáva...

Marináda z cmaru, ochutená pikantnou omáčkou, tymianom a cesnakom, robí toto pečené kura chutným a šťavnatým. Kuracie mäso sa marinuje v korenenom cmare cez noc a potom sa obaľuje v...

Keď raz ochutnáte vyprážanú morku, už sa nikdy nebudete chcieť vrátiť k pečenej verzii v rúre. Zvnútra je šťavnatá a krehká, zvonku pokrytá neuveriteľne chrumkavou kôrkou. Na vyprážanie...