Recepty na vyprážané jedlá

Tento chrumkavý baklažánový predjedlo si zamilujú nielen vegetariáni, ale aj milovníci kuracích krídeliek. Plátky baklažánu sa obaľujú v korenenej zmesi múky, potom sa namáčajú v hustom pivnom cestíčku a...

Chrumkavé krídelká opečieme v oleji jednoduchým obaľovaním v múke. A aby sme im dodali úžasnú sladkú a pikantnú grilovaciu chuť, hotové krídelká jednoducho obaľujeme v zmesi korenia z papriky, cibule, cesnaku...

Jemné cuketové kvety plnené syrovou plnkou a potom jemne osmažené v cestíčku do chrumkava a zlatistej farby sú skvelou letnou pochúťkou v talianskom štýle. Ako plnku vyskúšajte...

Tenké a jemné cuketové kvety sú ideálne na vyprážanie. Obalené v strúhanke sú super chrumkavé a lahodné. Naplňte ich citrónovo-bylinkovou ricottou, zabaľte ich do...

Tento recept posúva vyprážané cibuľové krúžky na vyššiu úroveň. Vyskúšajte tieto cibuľové krúžky v pivnom cestíčku plnené mozzarellou a pepperoni. Podávajte ich s marinárovou omáčkou na...

Zmes na falafel z obchodu skracuje zoznam ingrediencií pre toto výdatné, syrom plnené občerstvenie a skracuje čas prípravy. Medzitým, neočakávaná ingrediencia pre falafel, ako je...

Futbalový zápas v televízii, pivo a krídelká idú ruka v ruke. S týmto receptom na vyprážané krídelká, pripravené v troch rôznych príchutiach naraz, potešíte všetkých svojich priateľov. Ale majte na pamäti...

Molly Yeh opisuje svoje kuracie krídelká ako „vyprážanú, chrumkavú a šťavnatú hostinu pre žalúdok“ a má pravdu. Obalte ich v múke s paprikou a kajenským korením, opečte ich a navrch dajte...

Kala sú sladké vyprážané ryžové šišky ochutené zázvorom, škoricou a muškátovým orieškom. Chrumkavé zvonku a mäkké zvnútra, sú ideálne na zimné sviatky, vrátane...

Akara je slovo v jorubčine a igbčine pre vyprážané fazuľové placky. Je to obľúbené pouličné občerstvenie v celej západnej Afrike a má významné miesto v kreolskej kuchyni v celom Novom svete.

Tento recept je zjednodušenou verziou mexických sopapillas: namiesto cesta opečieme na oleji kúsky pšeničných tortill. Posypeme ich cukrom, pokvapkáme rýchlou domácou čokoládovou omáčkou a...

Kórejské kuracie mäso yangnyeom sú vyprážané kúsky kuracieho mäsa v lepkavej, sladko-pikantnej poleve, podávané ako hlavné jedlo s ryžou alebo ako predjedlo s alkoholom. V tomto recepte sa kuracie mäso ako prvé...

Sunny Anderson dodáva svojej domácej zmesi korenia na kuracie mäso šmrnc opražením sušených papričiek pasilla a ancho na panvici a následným rozmixovaním v kuchynskom robote so soľou, cesnakovým práškom...

Marcus Samuelsson dochucuje kuracie kúsky vlastnou zmesou korenia, ktorá obsahuje berber, údenú papriku, zelerovú soľ, rascu, cesnakový prášok a mleté ​​biele korenie. Súčasťou zmesi...

Kuracie mäso Tennessee Hot Chicken sa stalo populárnym všade. Verzia receptu od Erica Greenspana zvyšuje jeho pálivosť tým, že každý uvarený kúsok kuraťa poleje horúcim chilli olejom a potom ho posype...

Ree Drummondová pečie kuracie mäso na liatinovej panvici s pokrievkou. Keďže používa kúsky z celého kurčaťa, opečené stehná a prsia preloží na plech na pečenie a dopečie v rúre.

„Pred vyprážaním radšej kurča namočím do slaného nálevu, pretože mu to pomôže zachovať si šťavnatosť,“ hovorí Cardea Brownová. Ak sa ponáhľate, stačí ho namočiť na hodinu pri izbovej teplote...

Pred vyprážaním Molly Yeh marinuje kuracie mäso v cmare so soľou, čiernym korením, cukrom, kajenským korením, cesnakom a tymianom. „Čo robí táto marináda? V podstate z kuracieho mäsa odvádza vlhkosť a...“

Recept Jasona Sieversa vynecháva hodinovú marinádu kuracieho mäsa, namiesto toho každý kúsok rýchlo obaľuje v múke, potom ho ponorí do cmaru a opäť ho obaľuje v múke. „Uistite sa...“

Ak hľadáte taliansku prílohu alebo predjedlo, ktoré si môže vychutnať veľká skupina s rôznymi preferenciami, tieto vegánske arancini s artičokmi sú perfektné! Arancini pochádzajú z...

Ak chcete pripraviť kuracie krídelká s pivom ako v reštaurácii, opečte ich vo fritéze a ihneď premiešajte s pikantnou omáčkou z masla, kyslej smotany, majonézy a modrého syra. Podávajte...

Vyprážané kuracie krídelká sú najvyhľadávanejším občerstvením k pivu a ak hostíte veľkú skupinu, prekvapte svojich priateľov rozmanitosťou a pripravte si krídelká v troch rôznych príchutiach: v medovej omáčke...

„Tento recept bol inšpirovaný jedlom s názvom Orange Chicken, ktoré si naša rodina často objednáva v našej obľúbenej reštaurácii v Tulse,“ hovorí Ree Drummondová, „...

Krémový špenát a chutné mleté ​​hovädzie mäso sa v tomto výdatnom sendviči s vajíčkom a hustým telom dokonale dopĺňajú. Podávajte s vyprážanými cibuľovými krúžkami, rovnako chutné...

Jeden sendvič od Anne Burrellovej postačí pre celú skupinu ľudí, ak ho nakrájate na niekoľko malých kúskov a podávate ako predjedlo. Náplň tvoria šťavnaté plátky grilovaného steaku, osviežujúca rukola a koláč...

Tieto predjedlá v papierových kornútkoch sú ideálne na domáce oslavy, stretnutia pri bazéne, grilovačky a akékoľvek iné neformálne stretnutia. Domáce hranolky sa podávajú v kornútkoch s...

Najlepšia časť tohto receptu na vyprážané kurča od Jeffa Maura je pravdepodobne medové maslo a giardiniera. Kombinácia nasekanej giardiniery v štýle Chicago, masla, soli a medu je dokonalá...

Tento sendvič s vyprážaným tofu je taký fenomenálny, že by mohol raz a navždy spojiť vegánov a mäsožravcov. Tofu je namočené v slanom náleve, potom obalené v sladkej horčicovej poleve a zabalené v pikantnom...

Ako všetci vieme, najchutnejšie, najšťavnatejšie a najjemnejšie vyprážané kurča sa pripravuje v marináde z fermentovaného mlieka. Ak však nejete mliečne výrobky, tento recept je pre vás. Namiesto marinády z kyslého mlieka...

Aké je tajomstvo neuveriteľnej chuti vyprážaného kurčaťa od Guya Fieriho? Po vybratí lahodných zlatistých kúskov z fritézy ich okamžite posype domácou kôprovou soľou! Je to nasekaný čerstvý kôpor s...

Pred vyprážaním sa kuracie mäso marinuje v korenenom kyslom mlieku, vďaka čomu je veľmi šťavnaté a krehké. Hneď ako vyprážané kuracie mäso vyberiete z fritézy, pokvapkajte ho medom. Jeho sladkosť v kombinácii s...

Tieto lahodné zlaté koláče sú plnené plnkou, ktorá je typicky vyhradená pre klasické jablkové koláče. Ree Drummond balí dusené, sladké a kyslasté jablká s voňavým korením v plátkoch...

Pripravte si doma lahodný, hrubý burger, rovnako ako v reštaurácii. Šťavnatá hovädzia placka, vyprážaná cibuľa, chrumkavý ľadový šalát, vyprážaná slanina a osviežujúci dresing z modrého syra sú perfektné...

Tento špičkový recept prinútil aj tých, ktorí tvrdili, že nemajú radi bravčové mäso, označiť ho za lahodný. Stačí vyskúšať toto jemné mäso dusené v pive a trochu teplej zeleniny a budete...

Tieto vzdušné mexické šišky s chrumkavou škoricovo-cukrovou polevou si zamilujete! Samotné šišky nie sú príliš sladké, ale poleva a štipka medu ich premenia na...

Vyprážané zelené paradajky v chrumkavej kukuričnej múke sú klasickou prílohou na americkom Juhu, kde sa najčastejšie pripravujú v lete. Tento recept vám prinesie dvojitú dávku šťavnatých paradajok...

Venezuelské kukuričné ​​tortilly alebo arepas sú skvelou alternatívou ku klasickým žemliam na burgery, pokiaľ ide o zdravý sendvič. Arepas sa ľahko pripravuje doma. Stačí ich nakrájať...

„Tieto namočené a fermentované šošovicové placky sú obľúbeným občerstvením z Gudžarátu, západoindického štátu, odkiaľ pochádza moja rodina,“ hovorí Palak Patel. „Vždy ich pripravujeme na oslavy...

„Každý rok na Diwali s mamou pripravujeme tieto vyprážané šišky s pikantnou plnkou zo zeleného hrachu,“ hovorí Palak Patel. „Lilva kachori je veľmi špeciálne jedlo...

Dahi bhalla je chaat (pouličné jedlo) obľúbené v Dillí, ale jeho variácie možno nájsť v celej južnej Ázii. Je to krémové, sýte občerstvenie s korením a miernou chrumkavosťou. Vyprážané šišky vyrobené z...

Celá varená ryba je tradičnou súčasťou čínskeho novoročného sviatku a symbolizuje hojnosť, bohatstvo a šťastie v nasledujúcom roku. Tento recept je však vhodný pre...

Guacamole je jeden z najzdravších dipov, vyrobený z čerstvej zeleniny, byliniek, čerstvo vylisovanej citrusovej šťavy a bez prebytočného tuku. Niekedy však chcete pripraviť niečo zdravé a chutnejšie...

Alcapurria je tradičné portorické občerstvenie obľúbené v mnohých karibských krajinách, kde ho často podávajú pouliční predajcovia. Je to chrumkavý plackový koláč vyrobený z...

„Mofongo je pyré z restovaných plantainov, cesnaku a olivového oleja. V tomto recepte tvorí vhodný základ pre pikantný krevetový guláš. Dusené mäso radšej kombinujem s ľahkým pivom...“

Chrumkavé mexické pečivo plnené pikantnou mletou hovädzou plnkou a paprikou sa vypráža dozlatista a podáva sa ako predjedlo s domácou aioli omáčkou. Môžu byť...

Španielske churros, vyrobené z odpaľovaného cesta, sú vynikajúce s šálkou horúcej čokolády alebo kávy. Sú lahodné, sladké, aromatické a majú lahodnú chrumkavosť. Sunny Anderson sa vo svojom recepte na churros rozhodla...

Tieto nadýchané, chrumkavé zvonku a mäkké zvnútra šišky sa ľahko pripravujú z cesta bez droždia. Obsahujú len jednoduché ingrediencie, ktoré nájdete takmer v každej kuchyni. Posypte horúcou...

Najobľúbenejšími pochúťkami na benátskom karnevale sú všetky druhy šišiek a vetvičky v cukre. Giada de Laurentiis vás pozýva ponoriť sa do slávnostnej atmosféry a vyrobiť si vlastné vetvičky...

Chrumkavé zvonku a mäkké zvnútra, vyprážané sezamové guľôčky (jiang dui) sú obľúbeným občerstvením v reštauráciách dim sum a niektorých pekárňach v Číne. Cesto, podobné japonskému mochi, získava svoje...

Pikantný baklažán je skvelým predjedlom alebo prílohou k vašej večeri inšpirovanej ázijskou kuchyňou. Baklažány sa nakrájajú na malé tyčinky, vyprážajú sa dozlatista a potom...