Miniatúrne nakladané papričky Peppadew sa krásne hodia k mnohým ingredienciám a často sa používajú v rôznych predjedlách. V tomto recepte tvoria papriky základ predjedla...
Recepty do kuchynského robota
Rafinovaný severotaliansky predjedlo, ktoré sa perfektne hodí k vínu. Opečené plátky bagety sú natreté hrubou vrstvou domáceho džemu vyrobeného zo sušených fíg, brandy a lieskových orechov. Navrch poukladajte...
Tento elegantný francúzsky predjedlo zaujme svojou bohatou chuťou a textúrou. Riete je podobná paštéte a natiera sa na chlieb, ale je menej hladká a budete cítiť...
Tento rýchly domáci mäsový guláš je plný zeleniny a varí sa len o pár minút dlhšie ako ohrev konzervovanej verzie. Jemné nasekanie zeleniny v kuchynskom robote výrazne...
Tieto lahodné krehké sušienky majú mäkkú, rozplývajúcu sa kôrku, zabalenú v sladkej, lepkavej ananásovej plnke. Často sa pečú a darujú počas čínskeho Nového roka, ale rovnako obľúbené sú aj počas...
Pistu je francúzska omáčka podobná talianskemu pestu, ale bez pridaných orechov a často aj bez syra. Základom tejto omáčky je voňavý olivový olej s cesnakom a šalviou. Ten istý olej...
Doprajte svojim blízkym lahodné čínske knedle plnené bravčovým mäsom, kapustou a ázijským korením. Knedle sa vyprážajú dozlatista a podávajú sa s lahodnou sezamovou omáčkou.
Táto chrumkavá, vločková baklava je plnená nasekanými vlašskými orechmi a pistáciami a nasiaknutá vynikajúcim medovo-citrusovým sirupom, ktorý sa krásne hodí k orechovej plnke a náznakom...
Tajomstvo šťavnatosti a krehkosti tohto mäsa spočíva v dlhom pečení v rúre pri nízkej teplote. A vynikajúca chuť bravčového mäsa je premiešaná s pikantnou pastou z jalapeňos, cesnaku, rasce,...
Tento aromatický a sofistikovaný dip z údenej ryby je najjednoduchším predjedlom na prípravu, no zároveň chutí božsky! Hodí sa akákoľvek údená ryba, či už losos alebo makrela. Okrem toho...
Ponúknite svojim hosťom rôzne druhy mozzarelly ako predjedlo k vínu, nielen obyčajný nakrájaný syr, ale plnohodnotný bar s ďalšími občerstveniami, aby si mohli vytvoriť vlastné crostini...
Dip z cvikly a kešu orieškov je lahodný a zdravý predjedlo, ktoré môžete hosťom podávať so zemiakovými lupienkami alebo plátkami čerstvej zeleniny na namáčanie. Dip rozmixujte v mixéri, kým...
Tieto jasne červené a zelené plnené vajíčka ozdobia váš novoročný alebo vianočný stôl ako vianočné ozdoby. Na zafarbenie bielkov budete potrebovať vhodné potravinárske farbivo a na plnku...
Kým vaši hostia čakajú na večeru, ponúknite im tento skvelý syrový predjedlo v tvare vianočného stromčeka. Je jednoduchý na prípravu, no vyzerá veľmi pôsobivo a atmosféricky. Pripravte ho s dobre vychladeným syrom...
Tento slávnostný koláč sa môže pochváliť krištáľovo čistou mätovou plnkou v drobivej čokoládovej kôrke na vrstve tmavej čokolády, navrchu s nadýchaným...
Kransekage je veľkolepý škandinávsky dezert, ktorého názov sa dá preložiť ako „venčekový koláč“. Koláč sa skladá z mnohých krúžkov rôznych veľkostí, upečených z...
Potešte svojich hostí obľúbeným čínskym predjedlom dim sum: chrumkavým toastom s krevetami a sezamovou pastou. Pasta sa ľahko rozmixuje, natiera na krajce bieleho chleba a toast sa rýchlo...
Jasná, chrumkavá a mierne kyslastá salsa verde vyrobená z uhoriek a kapár je presne to, čo vyvažuje bohatú chuť vyprážaného brie. Mrazené kúsky brie sú obaľované v dvojitom strúhanke...
Aloo tikki, chrumkavá zemiaková placka, je v Indii obľúbeným občerstvením. Často sa plní drveným zeleným hráškom a podáva sa horúca priamo z panvice. V uliciach Dillí aloo...
Cestoviny z bielych fazúľ ochutené cesnakom a červenou paprikou sú skvelým predjedlom na večierky a sviatky. Prosciutto rozmixované v kuchynskom robote s...
Klasické kuracie parmezánové mäso je šťavnaté kuracie prsia obaľované v paradajkovej omáčke a posypané roztopenou mozzarellou a parmezánom. Je to nenáročné na prípravu a neuveriteľne chutné. V tomto recepte Giada de...
Tento luxusný dezert je plný chutí tradičného amerického s'more: hrubá kôrka z drvených a lisovaných grahamových krekrov je navrchu pokrytá jemným čokoládovým cheesecakeom, ktorý je...
Veľké zelené olivy sú ideálne na plnenie a vyprážanie. Tento predjedlo sa často podáva na domácich večierkoch, najmä s pivom, a určite poteší každého. Na plnenie...
Vrcholom tohto pyré zo sladkých zemiakov je hnedé maslo, ktorým je dochutené. Po vyprážaní maslo získa príjemnú orieškovú chuť a prevonia pyré. Štipka vanilkového extraktu...
Pikantná sladká medová glazúra s údenými papričkami chipotle v omáčke adobo dodá jemnej bielej rybe množstvo chuti. Jednoducho obaľte filety z tilapie zmesou, marinujte niekoľko minút a...
Plnené klobúky húb sú jedným z najobľúbenejších predjedál na večierky a oslavy; ľudia ich milujú. Ak organizujete grilovaciu párty, môžete plnené huby grilovať na špízoch.
Dip sa vyrába z uvarených limských fazúľ, ktoré sa v kuchynskom robote rozmixujú so špenátom, olivovým olejom, citrónom, čerstvými bylinkami a sezamovou pastou tahini, kým sa nestane...
Tatárska omáčka s citrónom a nakladanými uhorkami sa považuje za skvelý doplnok k rybám a morským plodom. V týchto tilapiových plackách slúži ako spojivo spolu s chlebom a vajíčkom. Nakrájajte...
Vynikajúce letné grilované jedlo. Filety z morského vlka sú rozložené na alobale, obaľované voňavou pastou z čerstvých byliniek a zázvoru a zakončené kukurično-paradajkovou omáčkou. Všetko...
Tento slaný dip z bielych fazúľ je premočený bohatou, korenistou chuťou kari prášku z Madrasu, cesnaku a čerstvých byliniek. Je vyrobený bez živočíšneho tuku, je neuveriteľne jemný a zamatový a...
Ak chcete, aby bol domáci hummus rovnako krémový, hladký a chutný ako kupovaný, budete musieť venovať trochu viac času a pripraviť ho so sušeným cícerom namiesto konzervovaného – výsledok...
Hustý kúsok smotanového syra a zmesi strúhaných tvrdých syrov je navrchu pokrytý hrubou vrstvou brusnicového relish a jalapeño papričiek. Relish vyrobený z čerstvých brusníc je kyslastý a pikantno-sladký,...
Talianske cestoviny so syrom a špenátom sú lahodné, šťavnaté a zdravé. Časť čerstvého špenátu sa do jedla pridáva vcelku, zatiaľ čo zvyšok sa používa na prípravu omáčky. Jednoducho rozmixujte zeleninu s kozím mliekom a...
Citrónová kôra dodáva týmto kuracím mäsovým guľkám inšpirovaným Stredomorím osviežujúcu citrusovú chuť, ktorá sa dokonale hodí k ostatným koreninám a aromatickým bylinkám: pažítke, tymianu,...
Tento špenátový quiche je ideálny na raňajky a najmä na ľahkú a zdravú večeru. Má nízky obsah sacharidov, ale je bohatý na bielkoviny a vlákninu. Textúra je jemná a krémová a...
Tieto jahňacie kebaby sú šťavnaté a lahodné, s príchuťou stredomorskej kuchyne vďaka marináde z cibuľovej šťavy, sušeného oregana a rasce. Kusy mäsa marinujte v...
Tieto vegetariánske sendviče inšpirované Blízkym východom sú neuveriteľne lahodné, sýte a šťavnaté. Placky sú vyrobené zo zmesi hnedej šošovice, hnedej ryže a kelu a sú bohaté na bielkoviny a...
Vanilka, pomaranč a avokádo – harmonické trio chutí pre tieto ľahko pripraviteľné a pôvabné koláčiky. Samotné koláčiky sú vyrobené z pomarančovej kôry a vanilkového extraktu, vďaka čomu sú...
Tento elegantný ovocný šalát bude krásnym doplnkom každej udalosti alebo priateľského nedeľného brunchu. Ošúpané kúsky červeného a žltého grapefruitu spolu so sladkým pomarančom Navelina sú zmiešané s...
Jamajský čierny koláč je tradičná jamajská vianočná pochúťka. Je príbuzným anglického vianočného pudingu a tiež sa pripravuje zo sušeného ovocia, ktoré...
Toto jedlo bolo inšpirované talianskymi špagetami s mäsovými guľkami v paradajkovej omáčke, ale je pripravené s ázijským nádychom. Namiesto špagiet používame instantné rezance a mäsové guľky...
Príprava tohto lahodného stredomorského jedla trvá len desať minút. Kuskus nevyžaduje žiadne varenie a varí sa rovnako rýchlo ako krevety a aby bol ešte chutnejší a aromatickejší...
Špagety sa podávajú v ľahkej krémovej omáčke s aromatickým pestom a šťavnatými konzervovanými tuniakovými mäsovými guľkami. Na výrobu mäsových guľiek sa tuniak rozmixuje v kuchynskom robote s korením, vajcom,...
Mnoho ľudí uprednostňuje kupované lístkové cesto, pretože jeho výroba je prácny a časovo náročný proces. Ale s týmto receptom získate lístkové cesto, ktoré je rovnako dobré ako od profesionálov. Cesto...
Aj pri diéte si môžete dopriať porciu zdravej, na antioxidanty bohatej horkej čokolády, ktorá sa stane súčasťou lahodného krémového pudingu. Druhou ingredienciou tohto dezertu je avokádo. Spolu s kokosom...
Kelové pesto má jemnejšiu chuť ako tradičné bazalkové pesto. Je to zdravá a na vlákninu bohatá omáčka na akékoľvek cestoviny. Jednoducho rozmixujte surový kel v mixéri...
Kombinácia sladkých pečených banánov a zrelých čučoriedok v tomto pyré určite uspokojí vašu malú chuť na sladké. Toto prírodné pyré neobsahuje žiadne pridané prísady ani sladidlá a...
Mango je skvelým doplnkom k dnes už tradičnej kombinácii jabĺk a mrkvy. Pyré bude vynikajúce. Nakrájané jablká, mrkva a mango sa pečú v rúre do mäkka a potom...
V tomto osviežujúcom šaláte plnom vitamínov si zamilujete kombináciu šťavnatej čerstvej mrkvy, zlatistých hrozienok a kúskov ananásu. Pred pridaním do šalátu nechajte hrozienka zmäknúť vo vriacej vode.
Tieto fantastické jednotlivé tartaletky sú ideálne na špeciálnu príležitosť alebo len ako jednoduchý dezert, kde si môžete vychutnať šťavnaté, čerstvé jahody. Drobivá kôrka je pokrytá hrubou vrstvou bohatej, krémovej...
























































