Aj keď nie ste fanúšikom sladkých zemiakov, tento lahodný koláč vás prinúti siahnuť po ďalšom. Drobivé cesto z krehkého cesta obsahuje jemnú plnku zo sladkých zemiakov so škoricou a muškátovým orieškom, navrchu...
Recepty do kuchynského robota
Táto marináda na báze argentínskej omáčky chimichurri a petržlenovej vňate je ideálna na kuracie prsia alebo stehná. Kuracie mäso je pripravené na pečenie už po dvoch hodinách marinovania alebo ho môžete priamo zmraziť...
Tento jednoduchý koláč si nevyžaduje žiadne špeciálne zručnosti a jeho čaro spočíva v jednoduchosti, rustikálnom vzhľade a úžasnej kombinácii kyslastej rebarbory a sladkých jahôd. Rozvaľkajte cesto...
Tento jahodovo-malinový džem nevyžaduje varenie, čo znamená, že si zachováva maximálne množstvo vitamínov a prospešných mikroelementov. Kombinácia malín a jahôd vytvára jemnú chuť a arómu a trochu...
V americkej kuchyni existuje niekoľko dezertov, ktoré hrdo nesú názov „šalát“, ale jahodový šalát s praclíkmi je z nich najnepríjemnejší! Je to skôr ako trojvrstvová torta:...
Názov tohto dezertu, pandowdy, sa považuje za voľnú a hravú interpretáciu anglického slova „dough“. Dezert má viac ako 200 rokov a tradične pozostáva z koláča na panvici...
Viedenský rezeň je ikonické jedlo rakúskej kuchyne a jeho definícia je prísne chránená rakúskym zákonom. Musí byť vyrobený z teľacieho mäsa. Inak ho nemožno nazývať...
Tento rezeň získava svoju špeciálnu chuť z domácich strúhaniek vyrobených zo zmesi praclíkov, chaly a briošky. Obalte v nich teľacie kotlety, opečte ich do chrumkava a podávajte pokvapkané...
Tento zdravý predjedlo je plný lahodných chutí Blízkeho východu a Stredomoria. Dip sa skladá z troch dokonale sa dopĺňajúcich vrstiev: baba ganoush z baklažánu, osviežujúci tzatziki...
S variáciami pesta môžete experimentovať donekonečna, pokiaľ sa budete držať klasického receptu: bylinky + orechy (semená) + rastlinný olej + syr. Toto pesto v mexickom štýle sa vyrába z...
Upečte si tieto orieškové krehké sušienky, ktoré sa vám doslova rozplývajú v ústach. Posypané polovicami pekanových orechov a trblietavým posypom z turbínového cukru sú perfektnou maškrtou na Vianoce a Nový rok.
Tento pekanový koláč chutí rovnako ako klasický dezert na Deň vďakyvzdania, ale je vyrobený bez kukuričného sirupu. Vďaka rovnakému množstvu hnedého cukru a prírodného javorového sirupu...
Vychutnajte si tento tropický koláč s tou najjemnejšou plnkou na drobivej ceste z grahamových krekrov. Neobsahuje mliečne výrobky, ale vďaka avokádu a kokosovému oleju je plnka...
Ak chcete ozdobiť svoj hummus pre krásnu prezentáciu, pečený cícer je skvelou voľbou. Dôkladne ho osušte, opečte na olivovom oleji a posypte ním hummus v miske. Pridajte trochu žiarivého...
Suché a chrumkavé talianske sušienky biscotti sú perfektným spoločníkom ku káve: môžete si ich namáčať v šálke alebo ich jednoducho chrumkať ako prílohu. Tento recept na biscotti používa v ceste instantnú kávu...
Tento zmrzlinový koláč s magickými tónmi kokosu a mandlí je dokonalou letnou maškrtou. Koláč je vyrobený z chrumkavej kôrky z mletých mandlí, navrchu je vrstvená domáca kokosová...
Pesto omáčka je ideálna na zaliatie uvarených cestovín, najmä ak sú domáce. Aj bez pridania čohokoľvek iného bude vaše jedlo kompletné a sebestačné. Pre tých...
Vychutnajte si prirodzenú údenú chuť tohto údeného cícerového hummusu. Na grilovanie cíceru budete potrebovať kovový cedník. Okrem toho...
Tento slaný koláč je lahodnou kombináciou chrumkavého cesnakovo-syrového chleba a kreviet scampi na masle s čerstvými bylinkami a citrónom. Pečený hore nohami:...
Krevety sa podávajú s osviežujúcou omáčkou v štýle gazpacha vyrobenou z čerstvých paradajok, cesnaku a chilli omáčky. Jednoducho rozmixujte všetky ingrediencie a podávajte s vareným alebo grilovaným...
Ak chcete ohromiť svojich hostí jedinečným pohľadom na starý dobrý Caesar šalát, vyskúšajte túto jednoduchú, ale účinnú metódu: grilujte krevety a krutóny a podávajte ich priamo na drevených špajdliach...
Toto pikantné texasko-mexické jedlo je jedinečný spôsob, ako využiť kupované obaľované kuracie nugetky (alebo prsty). Rozmixujete ich v kuchynskom robote a pridáte trochu kukuričného škrobu...
Cviklu a chrumkavé, kyslasté jablko, napríklad Granny Smith, nakrájajte na tenké plátky, pokvapkajte šalotkovou vinegretou a posypte kandizovanými vlašskými orechmi. Premiešajte.
Tostones sú pochúťky z roztlačených, dozlatista vyprážaných plantainov, ktoré predávajú pouliční predajcovia po celej Latinskej Amerike. Týmto chrumkavým kúskom s cesnakom je ťažké odolať.
Táto všestranná omáčka sa skvele hodí takmer ku všetkému! Podávajte ju ako predjedlo s krekrami a zeleninou, natrite si ju na chlieb alebo podávajte s grilovaným kuracím mäsom. Omáčka nevyžaduje žiadne varenie: všetko...
Toto husté cícerové pyré s toskánskymi paradajkami je plné lahodných chutí citróna, cesnaku a byliniek. Štedrá porcia parmezánu dodáva štipku umami a robí ho lahodne žuvacím. Dobrú chuť...
Fazuľa je skvelým základom pre lahodné a zdravé dipy, ktoré sa môžu podávať ako predjedlo so zeleninou alebo hriankami. Pripravte si dip v toskánskom štýle zmiešaním bielej fazule s aromatickým olivovým olejom,...
Nie je nič lepšie ako celá údená ryba, čerstvo z grilu. Rovnako ako mäso s kosťou, aj ryba si najlepšie zachováva šťavnatosť, keď sa varí vcelku. Chris Hart a Andrea Pyenson, autori...
Najchutnejšou časťou tohto jemného, sladko-slaného dezertu je pravdepodobne kôrka z grahamových krekrov: rozpustená čokoláda a štipka masla ju robia chrumkavou aj bez pečenia. A plnka...
Španielska omáčka romesco sa vyrába z paradajok a papriky s rôznymi orechmi, ale práve vlašské orechy jej dodávajú jedinečnú, bohatú a letnú chuť, ktorá každému jedlu dodá nádych noblesy.
Aby ste zaistili chrumkavú kožu na údenom moriakovi, jemne ho potrite rastlinným olejom, ale počas pečenia ho nepotierajte ničím iným, pretože by to stvrdlo. Moriak sa údi na vonkajšom grile v...
Pomalé údenie je kľúčom k vynikajúcej chuti tejto sekanej. Obsahuje tri druhy mäsa – hovädzie, bravčové a morčacie – pre šťavnatosť a chuť a navyše kukuričné lupienky s príchuťou grilovania namiesto...
Lahodný jablkový koláč nie je len do rúry. V lete alebo teplej jeseni je na tento účel ideálny vonkajší gril. Upečený na liatinovej panvici získa koláč lahodnú...
Naplňte upečené polovice sladkých zemiakov ľahko pripraviteľným hovädzím chilli con carne, pokvapkaným kyslou smotanou a posypaným strúhaným čedarom. Tento recept obsahuje hlavné jedlo na báze mäsa...
Tento ľahko pripraviteľný dip je podobný hummusu, ale namiesto tahini používa obyčajné zemiaky. Vďaka tomu vytvára zamatovú textúru bez toho, aby ste museli míňať peniaze na...
Toto všestranné cesto vyrobené z lisovaných, drvených grahamových krekrov je ideálne na rôzne americké koláče, tarty a cheesecaky. Keď cesto úplne vychladne, môžete ho naplniť...
Tento jemný, jasne oranžový dip zo sladkých zemiakov je skvelou alternatívou k hummusu. Prirodzená sladkosť sladkých zemiakov sa krásne hodí k pikantnému koreniu. Podávajte so sladkými zemiakovými lupienkami...
Ak chcete, aby bola sekaná zdravšia, skombinujte chudé mleté hovädzie mäso s mletým morčacím mäsom a pridajte nasekaný špenát a veľa koriandra. Namiesto tradičnej kečupovej polevy ju ozdobte...
Tento recept na cheesecake je inšpirovaný americkým kempingovým dezertom s'mores (marshmallow opečený na ohni medzi dvoma grahamovými krekrami s kúskom čokolády). Cheesecake chutí podobne ako...
Doprajte svojim blízkym lahodné ručne vyrobené čokolády. Jednou z hlavných ingrediencií je čokoládovo-lieskovcová nátierka (ako Nutella). Dodáva čokoláde nádhernú lieskovcovú chuť,...
Domáce bourbonové čokolády sa ľahko pripravujú a dobre sa skladujú v chladničke – perfektná pochúťka pre dospelých s pohárom koňaku alebo šálkou kávy! Čokolády sú vyrobené s čokoládovým oblátkovým základom...
Tento pulzujúci predjedlo obsahuje deväť vrstiev všetkých klasických ingrediencií cheeseburgeru: kocky chleba, omáčka, vyprážané mleté hovädzie mäso, syrová nátierka, uhorky, cibuľa, vyprážané kúsky slaniny,...
Vychutnajte si luxusnú kombináciu vlašských orechov, čokolády a pečených hrušiek v tomto slávnostnom koláči. Základ koláča tvorí drobivé cesto, na ktorom je nanesená mäkká, sladká plnka. Pre tento recept si vyberte...
Vyrobte si vlastné zdravé proteínové tyčinky len z niekoľkých jednoduchých ingrediencií: arašidy, datle, kakao a vaječné bielky. Arašidy pomleté s datlemi vytvoria sladkú...
Nahraďte tradičné pesto s píniovými orieškami opečenými pekanovými orechmi a omáčka získa bohatú orieškovú chuť. Časť bazalky sa dá nahradiť aj neutrálnejšou petržlenovou vňaťou...
Tento luxusný cheesecake bude vrcholom vašich zimných prázdnin. Perníková kôrka sa vyznačuje hrubou vrstvou jemnej vanilkovej plnky, navrchu sú hrušky ponorené do karamelového sirupu. Krémová...
Palme sú asi najjednoduchšie sušienky na prípravu, no zároveň elegantné a neuveriteľne slávnostné, môžete ich upiecť aj bez akýchkoľvek skúseností s pečením. Na ich prípravu budete potrebovať plát lístkového cesta z obchodu,...
Dokonca aj veľkí fanúšikovia plnených paprík pripúšťajú, že toto lahodné jedlo je často pokazené hrubou šupkou. V tomto recepte sa papriky pred plnením pečú v rúre, vďaka čomu sú ľahko...
Šťavnatá roláda z bravčovej panenky s hubami, kukuričným chlebom, cesnakom a údenou klobásou sa podáva na lôžku z chrumkavého grilovaného kelu a poliata sladkokyselou maslovou omáčkou...
Táto torta je vlastne obrovský arašidový koláčik, ozdobený kvetmi z arašidového masla a posypaný medovo glazovanými arašidmi pre dokonalú kombináciu...
























































