Recepty podľa spôsobu varenia

Roztlačte dva druhy zemiakov – obyčajné a sladké – a pridajte sušené paradajky a parmezán, aby ste získali perfektnú sviatočnú prílohu. Pretože textúra sladkých zemiakov...

Toto lahodné jedlo pre dvoch z morských plodov a trávy obsahuje šťavnatý steak z boku a veľkého homára, prekrojené na polovicu. Podáva sa so zeleným maslom (maslo z hotela Metrod) a...

Aj keď nie ste fanúšikom sladkých zemiakov, tento lahodný koláč vás prinúti siahnuť po ďalšom. Drobivé cesto z krehkého cesta obsahuje jemnú plnku zo sladkých zemiakov so škoricou a muškátovým orieškom, navrchu...

Tento klasický južanský kastról obsahuje jemné suflé zo sladkých zemiakov a chrumkavú orechovú polevu. Môže sa podávať ako príloha, napríklad k pečenému moriakovi, alebo ako dezert...

Tento vrstvený chlebový kastról s názvom „strata“ je perfektnou večerou uprostred týždňa: ľahko sa pripravuje zo zvyškov jedla a zeleninových príloh. Navrstvite mäso, kocky chleba, syr a zeleninu a potom navrch polejte vaječnou polevou...

Táto príloha z pomalého hrnca je ideálna na útulnú jesennú večeru a vďaka dokonalej kombinácii sladkých zemiakov, citrusov,... je skvelým doplnkom k vašim sviatočným mäsovým pokrmom.

Plnené papriky sa pripravujú jednoduchšie! Pomôcť môže pomalý hrniec. Jednoducho zmiešajte všetky ingrediencie na plnku (vrátane surového mletého hovädzieho mäsa) a potom naplňte...

Lepkavý datľový puding sa vôbec nepodobá pudingu v tradičnom zmysle slova. Je to neuveriteľne vláčny, lahodný koláč alebo muffin s úžasnou karamelovou chuťou, ktorú mu dodávajú datle a ktorá umocňuje...

Glazované sladké zemiaky sú v Severnej Amerike obľúbenou prílohou k sviatkom. Ich prirodzenú sladkosť krásne umocňujú karamelové tóny hnedého cukru a pikantnej škorice. Nakrájajte...

Nemusíte žiť na pobreží, aby ste si mohli vychutnať boilie z morských plodov v štýle Nového Anglicka. Použite miestne dostupné krevety. Varte v pomalom hrnci...

Pre tento recept je najlepšie použiť lacné kusy steaku, ako napríklad steak z hovädzieho steaku alebo flank steak. Tieto kusy sú tvrdšie ako prémiové steaky, ale...

Tento syrový dip je mexickou odpoveďou na európske fondue. Pomalý hrniec sa používa na varenie aj ako hrniec na ohrievanie chili con queso, alebo jednoducho queso, v teple...

Tento jednoduchý recept vám zaberie len pár minút prípravy. Potom už pomalý hrniec urobí všetku prácu, kým sa vy venujete svojmu dňu. Výsledkom je jedlo, ktoré budete mať na celý týždeň.

Tento výdatný guláš v mexickom štýle je vďaka svojej bohatej chuti a teplej vôni perfektnou hrejivou pochúťkou v chladný deň. Bravčové mäso sa pomaly varí so zemiakmi, zelenými čili papričkami poblano a...

Toto jednoduché a chutné jedlo si pripravíte stlačením tlačidla na pomalom hrnci. Okrem mäsa si vyžaduje len niekoľko jednoduchých ingrediencií, ktoré sa dajú ľahko zohnať a pravdepodobne už máte vo svojej špajzi.

Tento jednoduchý a chutný recept na carnitas v pomalom hrnci ohromí každého milovníka tacos. Keď je mäso uvarené, opečte ho na panvici tesne pred podávaním, kým...

Dokonalý vanilkový koláč, ľahký a vzdušný, s dokonale vláčnymi vrstvami, ktoré nevyžadujú žiadnu ďalšiu polevu, a s ľahkou maslovou polevou. Základná verzia je biela, ale vy...

„Na Deň mŕtvych sme sa rozhodli pripraviť niekoľko prácne náročných tamales a usporiadali sme ‚tamaladu‘, kde sa celá rodina zíde v kuchyni, aby si pripravila tamales. Dáva nám to všetkým šancu stretnúť sa a...“

K tomuto receptu na vyprážané kurča od Tylera Florencea sa budete vracať znova a znova. Je dokonale chrumkavé zvonku a šťavnaté zvnútra. To všetko vďaka slanému nálevu, v ktorom sú kúsky kurčaťa ponorené...

Pečené sladké zemiaky sú skvelou prílohou, ale dvakrát pečené sladké zemiaky sú ešte lepšie! Po upečení sa dužina vydlabe a premieša s mascarpone, hnedým cukrom a aromatickým korením.

Javorový sirup dokonale zvýrazňuje prirodzenú sladkosť pečeného sladkého zemiaka a dodáva karamelizovaný nádych, zatiaľ čo slané kúsky vyprážanej slaniny vytvárajú príjemný kontrast s roztápajúcim sa, lepkavým čedarom...

Tieto mexické rolky plnené kuracím mäsom a syrom sa pečú v rúre pod vrstvou paradajkovej omáčky s chipotle papričkami, ktorá im dodáva pikantnú, údenú chuť. Na plnku použite hotové...

Táto marináda na báze argentínskej omáčky chimichurri a petržlenovej vňate je ideálna na kuracie prsia alebo stehná. Kuracie mäso je pripravené na pečenie už po dvoch hodinách marinovania alebo ho môžete priamo zmraziť...

Avokádo nie je len na guacamole alebo pekný toast. Vyskúšajte toto ovocie v sviežej letnej studenej polievke. Táto polievka z čerstvého avokáda, zeleného hrášku a voňavých byliniek sa rozmixuje do krémovej konzistencie...

Vyprážaný filet z tresky potretý čili papričkou sa podáva so šalátom z vyprážanej kapusty a papriky, pikantnou majonézovou omáčkou a krajcom kukuričného chleba. Na každú porciu dajte mesiačiky limetky...

Táto rýchla marináda na krevety je zjednodušenou verziou populárnej vietnamskej omáčky nuoc mam cham, zmesi ázijskej rybacej omáčky, limetkovej šťavy, cukru a čili papričky. Namiesto čerstvých...

Táto zjednodušená verzia mexickej polievky posole sa pripravuje len pol hodiny, ale koreniny, čerstvé jalapeños a konzervované čili papričky jej dodávajú bohatú chuť. Podávajte s...

Tento jednoduchý koláč si nevyžaduje žiadne špeciálne zručnosti a jeho čaro spočíva v jednoduchosti, rustikálnom vzhľade a úžasnej kombinácii kyslastej rebarbory ​​a sladkých jahôd. Rozvaľkajte cesto...

Tento jahodovo-malinový džem nevyžaduje varenie, čo znamená, že si zachováva maximálne množstvo vitamínov a prospešných mikroelementov. Kombinácia malín a jahôd vytvára jemnú chuť a arómu a trochu...

V americkej kuchyni existuje niekoľko dezertov, ktoré hrdo nesú názov „šalát“, ale jahodový šalát s praclíkmi je z nich najnepríjemnejší! Je to skôr ako trojvrstvová torta:...

Na vytvorenie tejto úžasnej torty nie sú potrebné žiadne zdobené zručnosti. Okolo torty vytvorte hustý plot z chrumkavých tyčiniek Pocky potiahnutých jahodovou polevou a do stredu dajte jedlú posýpku...

Pridajte čerstvé jahody k tropickej chuti Piña Colady, čím dodáte klasickému nápoju svieži nádych. Zmiešajte všetky ingrediencie spolu s drveným ľadom a nápoj...

Tento jemný koláč s jahodovým džemom a vzdušnou krémovou syrovou polevou sa pripravuje bez pečenia – v chladničke! Jeho tajnou ingredienciou je hrubo mleté ​​čierne korenie. Dodáva bohatšiu chuť...

Názov tohto dezertu, pandowdy, sa považuje za voľnú a hravú interpretáciu anglického slova „dough“. Dezert má viac ako 200 rokov a tradične pozostáva z koláča na panvici...

Toto smoothie je vyrobené z mrazených kúskov manga a jahodového džemu, ktorý nahrádza bobule aj cukor. Je hladké, zamatové, mierne sladké a husté. Pomarančové...

Makaróny so syrom sú jedlo, ktoré miluje každý, od dospelých až po deti. Hodvábna syrová omáčka s kúskami sušených paradajok obalí každú rezancu pod vrstvou chrumkavej strúhanky.

Viedenský rezeň je ikonické jedlo rakúskej kuchyne a jeho definícia je prísne chránená rakúskym zákonom. Musí byť vyrobený z teľacieho mäsa. Inak ho nemožno nazývať...

Tento rezeň získava svoju špeciálnu chuť z domácich strúhaniek vyrobených zo zmesi praclíkov, chaly a briošky. Obalte v nich teľacie kotlety, opečte ich do chrumkava a podávajte pokvapkané...

Táto chrumkavá pochúťka používa celý zemiak – dužinu aj šupku. Uvarené zemiaky sa zmiešajú s vyprážanou šalotkou, bielym čedarom a chrumkavou slaninou a potom zmes...

Tento zdravý predjedlo je plný lahodných chutí Blízkeho východu a Stredomoria. Dip sa skladá z troch dokonale sa dopĺňajúcich vrstiev: baba ganoush z baklažánu, osviežujúci tzatziki...

Tento kávový mliečny kokteil vám pomôže udržať si energiu počas horúcich letných dní. Je vyrobený z kávovej zmrzliny, mlieka a silnej (dôležité!) kávy. V prípade potreby môžete pridať aj espresso zrná...

Chrumkavé rezance opražené na panvici pochádzajú zo Šanghaja a čínskej oblasti Su-čou. Keď Šanghajčania imigrovali do Hongkongu, toto jedlo sa tam stalo veľmi populárnym. Je známe pod niekoľkými názvami...

S variáciami pesta môžete experimentovať donekonečna, pokiaľ sa budete držať klasického receptu: bylinky + orechy (semená) + rastlinný olej + syr. Toto pesto v mexickom štýle sa vyrába z...

Upečte si tieto orieškové krehké sušienky, ktoré sa vám doslova rozplývajú v ústach. Posypané polovicami pekanových orechov a trblietavým posypom z turbínového cukru sú perfektnou maškrtou na Vianoce a Nový rok.

Ak si chcete pripraviť autentické mexické al pastor na ražni s minimálnym úsilím, peletový gril je vaším priateľom. Varenie tohto jedla je radosť a výsledok je rovnako...

Tento pekanový koláč chutí rovnako ako klasický dezert na Deň vďakyvzdania, ale je vyrobený bez kukuričného sirupu. Vďaka rovnakému množstvu hnedého cukru a prírodného javorového sirupu...

Pridanie smotanového syra do cesta robí tieto rolky extra krehké a drobivé, zatiaľ čo posypka cukru dodáva chrumkavú kôrku. Tieto rolky sú plnené brusnicami a pekanovým korením...

Tento snehobiely koláč, pokrytý bohatou mätovou polevou a posypaný drvenými červenými a bielymi cukrovými palicami, určite stojí za ten čas a námahu. Upečte ho na Vianoce alebo Nový rok...

Mrazený koktail nie je len relaxačný nápoj: môže byť aj ľahkým dezertom pre dospelých, príjemným osviežením po večeri. Každú porciu ozdobte štipkou...