Recepty podľa spôsobu varenia

Na prípravu tejto letnej ovocnej pizze môžete použiť akúkoľvek sezónnu kombináciu ovocia alebo bobúľ, ktorú nájdete: maliny, jahody, čučoriedky, černice, broskyne, nektárinky alebo marhule. Cesto...

Tento dezert pre dospelých pripomína nanuk, ale namiesto zmrzliny je navrchu poliaty mrazenými banánmi v čokoláde namočenými v rume. Do čokolády sa pridáva kokosový olej, ktorý pomáha poleve stuhnúť...

Vychutnajte si tento tropický koláč s tou najjemnejšou plnkou na drobivej ceste z grahamových krekrov. Neobsahuje mliečne výrobky, ale vďaka avokádu a kokosovému oleju je plnka...

Gradientné koktaily zaujmú svojím výrazným vzhľadom a táto verzia je tiež neuveriteľne osviežujúca, podávaná mrazená a perfektná ako ľahký dezert pre dospelých. Vďaka...

Tento elegantný šalát je o dokonalosti: kontrastná kombinácia kandizovaných pekanových orechov a slanej pancetty, šťavnatých listov frisée v teplom dresingu, chrumkavých reďkoviek a – vrcholu tohto predjedla – crostini s...

Toto malé sústo je skutočnou lahôdkou, ktorá dokonale ozdobí váš sviatočný stôl. Konzervované artičoky sú zmiešané s kozím syrom, čerstvými bylinkami a cesnakom, čím vzniká lahodná...

Ak chcete ozdobiť svoj hummus pre krásnu prezentáciu, pečený cícer je skvelou voľbou. Dôkladne ho osušte, opečte na olivovom oleji a posypte ním hummus v miske. Pridajte trochu žiarivého...

Vyprážaný karfiol sa môže podávať ako hlavné jedlo alebo ako príloha k vášmu obľúbenému pečenému kurčaťu alebo morčaci. Pečenie celej hlávky karfiolu mu dodáva hlbokú a bohatú chuť...

Suché a chrumkavé talianske sušienky biscotti sú perfektným spoločníkom ku káve: môžete si ich namáčať v šálke alebo ich jednoducho chrumkať ako prílohu. Tento recept na biscotti používa v ceste instantnú kávu...

Toto jednoduché a chutné jedlo v talianskom štýle je ideálne na večeru uprostred týždňa alebo na nedeľný rodinný obed. Filet z tresky sa dusí v pikantnej paradajkovej omáčke s olivami a...

Tento koláč zaujme nielen svojou tropickou chuťou, ale aj neuveriteľnou textúrou. Počas pečenia v rúre sa cesto rozdelí na dve vrstvy: zamatovú spodnú vrstvu podobnú pudingu a chrumkavú, vločkovitú vrchnú vrstvu.

Kľúčovými ingredienciami tohto šťavnatého, dvojvrstvového koláča sú kokosové mlieko a limonádový koncentrát. Dodávajú mu pudingovú textúru a vdýchnu mu nádhernú tropickú chuť. Pre...

Čokoláda, karamel a pražený kokos – jedna z najchutnejších dezertových kombinácií! Tento dezert bez pečenia sa pripravuje v chladničke. Koláče, ako miniatúrne tartaletky, sú zostavené z čokolády...

Tento zmrzlinový koláč s magickými tónmi kokosu a mandlí je dokonalou letnou maškrtou. Koláč je vyrobený z chrumkavej kôrky z mletých mandlí, navrchu je vrstvená domáca kokosová...

Panna cotta je jeden z najjednoduchších talianskych dezertov na prípravu, ale pri správnom podávaní sa z nej stane sofistikovaná pochúťka. V podstate ide o želé vyrobené zo smotany, želatíny a cukru. Toto...

Pesto omáčka je ideálna na zaliatie uvarených cestovín, najmä ak sú domáce. Aj bez pridania čohokoľvek iného bude vaše jedlo kompletné a sebestačné. Pre tých...

Ak milujete kombináciu čokolády a mäty, upečte si na Vianoce túto slávnostnú verziu brownies s polevou z drvenej mäty a cukrovej trstiny. Jej žiarivé červeno-biele kúsky budú úplne úžasné...

Peletový gril je pravdepodobne najlepším vynálezom grilovania od čias ohňa! Eliminuje potrebu neustáleho prikladania ohňa alebo monitorovania dymu a tepla, čo výrazne...

Táto torta uspokojí každého milovníka pekanových koláčov, ktorému sa koláč zdá príliš bohatý alebo príliš sladký. Šifónová torta je podobná torte s anjelským jedlom, rovnako jemná a vzdušná, ale...

Božsky mäkký čokoládový brownie s chrumkavou kôrkou z pekanových orechov je čistou blaženosťou pre milovníkov brownies, orechov a čokolády všeobecne. Aby vrstvy zostali chrumkavé,...

Tieto sušienky získavajú svoju úžasnú mätovú chuť vďaka extraktu z mäty piepornej pridanému do cesta a ozdobe z drvených vianočných palíc z mäty piepornej. Rozlámte ich na kúsky,...

Aby boli rezance dokonale obalené omáčkou, použite iba polovicu arašidovej omáčky a pridajte vodu, v ktorej sa varili špagety. Omáčka tak bude riedka a dobre obalí rezance a zeleninu.

Flank steak je cenovo dostupná alternatíva steaku s bohatou hovädzou chuťou, ideálna na každodenné stolovanie. Jeden kus vystačí pre celú rodinu. Steak je potretý údenou paprikovou majonézou a grilovaný...

Orechová chuť opečeného masla a pikantnej šalvie vyvažuje prirodzenú sladkosť výdatnej zimnej tekvice iskerníkovej. Táto kombinácia vytvára elegantnú prílohu k...

Kto by odolal šťavnatému burritu na cesty? Je to skvelý spôsob, ako do detského jedálnička zaviesť zdravú zeleninu a šaláty, ktoré by si v tradičnom prostredí možno neužili. Burritá s hnedou ryžou, fazuľou...

Ľahko údený filet z lososa sa neuveriteľne ľahko pripravuje a na peletovom grile sa upečie len za 20 minút. Pred grilovaním potrite rybu chutnou kaparovou omáčkou...

Tieto makaróny so syrom si môžete pripraviť vopred a grilovať alebo údiť, kým dokončujete iné jedlá, vďaka čomu sú ideálnou prílohou na grilovanie. Stačí jedna lyžica omáčky...

Vychutnajte si prirodzenú údenú chuť tohto údeného cícerového hummusu. Na grilovanie cíceru budete potrebovať kovový cedník. Okrem toho...

Vyprážané sezamové guľôčky sú v Číne obľúbeným dezertom, podávajú sa ako dim sum v reštauráciách a predávajú ich pouliční predajcovia. Guľôčky sú vyrobené z ryžovej múky so sladkou plnkou, obaľované v...

Čínske žemle cha siu bao plnené pikantným bravčovým mäsom sa tradične varia na pare, ale rovnako obľúbená je aj táto verzia pečená v rúre. Tieto nadýchané, vzdušné žemle sú plnené kúskami pečeného...

Chutné krevety scampi sa varia v jednej panvici so zeleninou, kukuricou a chlebom, vďaka čomu je to rýchla, chutná a bezproblémová večera. Namiesto bieleho vína – tradičnej ingrediencie do kreviet –...

Tento slaný koláč je lahodnou kombináciou chrumkavého cesnakovo-syrového chleba a kreviet scampi na masle s čerstvými bylinkami a citrónom. Pečený hore nohami:...

Názov tohto sendviča z Louisiany pochádza z anglického slova „poor boy“ (chudák chlapec). Predpokladá sa, že recept vynašli bratia Benny a Clovis Martinovci, ktorí v roku 1929...

Krevety sa podávajú s osviežujúcou omáčkou v štýle gazpacha vyrobenou z čerstvých paradajok, cesnaku a chilli omáčky. Jednoducho rozmixujte všetky ingrediencie a podávajte s vareným alebo grilovaným...

Ak chcete ohromiť svojich hostí jedinečným pohľadom na starý dobrý Caesar šalát, vyskúšajte túto jednoduchú, ale účinnú metódu: grilujte krevety a krutóny a podávajte ich priamo na drevených špajdliach...

Ananásové žemle (alebo bo-lo-bao po kantonsky) sú klasické čínske pečivo. Môžu sa líšiť sladkosťou polevy, ako aj tvarom, veľkosťou a mäkkosťou žemle. Táto verzia sa vyznačuje mäkkou a nadýchanou...

Čínske dusené bao žemle plnené krémom sú dokonalou kombináciou teplej, nadýchanej strúhanky a sladkej, krémovej plnky. Názov „nai wong bao“ sa z kantončiny prekladá ako „mliečne žlté...“.

Tento recept mnohým prinesie späť spomienky na detstvo, keď mama piekla koláč a my sme si nenápadne namáčali prsty do lahodného cesta. Cardea Brownová vytvorila sladký dip s príchuťou cesta a farebnými posýpkami...

Osviežujúci koktail Margarita sa ešte viac osvieži pridaním uhorkového pyré a domáceho pikantného jalapeño sirupu. Usporiadajte párty s mexickou tematikou a vychutnajte si...

Toto pikantné texasko-mexické jedlo je jedinečný spôsob, ako využiť kupované obaľované kuracie nugetky (alebo prsty). Rozmixujete ich v kuchynskom robote a pridáte trochu kukuričného škrobu...

Cviklu a chrumkavé, kyslasté jablko, napríklad Granny Smith, nakrájajte na tenké plátky, pokvapkajte šalotkovou vinegretou a posypte kandizovanými vlašskými orechmi. Premiešajte.

Hovädzie mäso sa v tlakovom hrnci varí s chuťou oregana a rasce, čím vzniká lahodný guláš inšpirovaný kubánskym jedlom ropa vieja. Hovädzie mäso sa podáva s pečenými paprikami,...

Tostones sú pochúťky z roztlačených, dozlatista vyprážaných plantainov, ktoré predávajú pouliční predajcovia po celej Latinskej Amerike. Týmto chrumkavým kúskom s cesnakom je ťažké odolať.

Na túto pizzu plnú očarujúcich indických chutí a vôní nemusíte miesiť cesto: ako základ použite chlieb naan! Navrch dajte vyprážané kúsky kuracieho mäsa,...

Japonský mliečny chlieb, shokupan, je perfektný biely sendvičový chlieb: super mäkký a nadýchaný, s mierne sladkou chuťou. Táto verzia používa ako predjedlo jugong (druh sójového chleba)...

Na prípravu týchto nadýchaných palaciniek je najlepšia dánska panvica na pečenie palaciniek, ale poslúži aj vaflovač. Nadýchané a zlatisté, vo vnútri sú plnené kúskami jabĺk a posypané...

Tento šalát sa dobre hodí buď so žltou voskovou fazuľou, alebo so zelenou fazuľou. Fazuľa sa pečie v rúre s cherry paradajkami a červenou cibuľou, kým zelenina mierne nezmäkne, potom...

Táto všestranná omáčka sa skvele hodí takmer ku všetkému! Podávajte ju ako predjedlo s krekrami a zeleninou, natrite si ju na chlieb alebo podávajte s grilovaným kuracím mäsom. Omáčka nevyžaduje žiadne varenie: všetko...

Toto husté cícerové pyré s toskánskymi paradajkami je plné lahodných chutí citróna, cesnaku a byliniek. Štedrá porcia parmezánu dodáva štipku umami a robí ho lahodne žuvacím. Dobrú chuť...

Fazuľa je skvelým základom pre lahodné a zdravé dipy, ktoré sa môžu podávať ako predjedlo so zeleninou alebo hriankami. Pripravte si dip v toskánskom štýle zmiešaním bielej fazule s aromatickým olivovým olejom,...