Tento predjedlo obsahuje tradičné mexické nacho ingrediencie, ale niekoľko výrazných akcentov mu dodáva thajský nádych. Rybia a arašidová omáčka spolu s trochou cukru a limetkovej šťavy,...
Recepty thajskej kuchyne
Tieto thajské rezance sa vyrábajú zo zvyškov moriaka z dovolenky. Mäso natrhajte dvoma vidličkami na malé kúsky a premiešajte s domácou omáčkou pad thai. Keď sú rezance (linguine) uvarené, chuť sa začne...
Pripravte si lahodnú a neuveriteľne zdravú večeru inšpirovanú thajskou kuchyňou. Grilovaný filet z lososa do dokonalosti, podávaný s dusenou čiernou ryžou a ľahkým šalátom zo sladkých a...
Ohromte svojich hostí touto exotickou prílohou a jej výraznou prezentáciou v ananásových lodičkách. Ananásy sa pozdĺžne nakrájajú aj s listami, dužina sa vydlabe a kúsky...
Dlhozrnná jazmínová ryža je obľúbenou prílohou v juhovýchodných ázijských jedlách. Má príjemnú, mierne krémovú chuť a perfektne sa hodí ku kuraciemu mäsu, zelenine a morským plodom s omáčkami. Na varenie...
Premeňte obyčajné instantné rezance na lahodné jedlo inšpirované thajskou kuchyňou. Okrem rezancov budete potrebovať mrazenú zmes na restované mäso, natrhané grilované kuracie mäso a špecialitu...
Tento recept na polievku pochádza z Araya's Place, jednej z prvých vegánskych reštaurácií v USA, ktorá sa špecializuje na thajskú kuchyňu. Vďaka tradičným ingredienciám tom yum, ako sú listy tymianu...
Opité rezance alebo pad keemao sú obľúbeným thajským jedlom na restovanie. Rezance neobsahujú alkohol a pravdepodobne dostali svoje meno podľa ich rýchlej a jednoduchej...
Pad Thai je klasické thajské jedlo obľúbené ďaleko za hranicami juhovýchodnej Ázie. Ryžové rezance sa najprv namáčajú vo vode, kým nezmäknú. Potom sa opečú na panvici s...
Táto zdravšia verzia thajských rezancov sa vyrába zo špagetovej tekvice. Upečte ju v rúre a potom dužinu natrhajte na dlhé vlákna podobné špagetám. Podávajte v miske s pečenou brokolicou a...
Táto pasta inšpirovaná thajskou kuchyňou zaujme každého svojou explozívnou chuťou s tónmi kokosu, kari, arašidov, limetky a čili. Okrem neuveriteľnej chuti je bohatá na bielkoviny a vlákninu a jej príprava je super rýchla a jednoduchá.
Tento recept používa prírodné bravčové kotlety alebo steaky z bravčovej panenky bez kosti. Potrite ich kurkumou, aby získali úžasnú zlatistú farbu a pikantnú chuť, a opečte ich na panvici v...
Táto Budhova misa je plná ázijskej chuti a najzdravších ingrediencií vrátane quinoy bohatej na bielkoviny, edamame a čerstvej mrkvy ošúpanej škrabkou na zeleninu...
Toto chutné jedlo v thajskom štýle používa kuracie stehná bez kosti a kože – obľúbený kus kuracieho mäsa, ktorý je vždy šťavnatý a krehký. Uvarte ich v...
50 receptov na restované jedlá
Oživte si jedálniček týmito jednoduchými restovanými jedlami.
Toto jedlo sa dobre hodí buď s kúpenou mrazenou ryžou, alebo so zvyškami uvarenej ryže z predchádzajúceho dňa. Zohrejte ju na panvici spolu s kúskami vyprážaného tofu, zelenou fazuľkou a...
Šaláty z funchózy sú najrýchlejším spôsobom, ako si dopriať niečo ázijské. Tieto rezance sa rýchlo varia a zvyčajne sa kombinujú s akoukoľvek dostupnou zeleninou...
Krevety v thajskom štýle sa grilujú na drevených špízoch a podávajú sa so šalátom z fazuľových klíčkov, bazalky a nasekaných arašidov spolu s kokosovo-bazalkovou ryžou. Celé jedlo je plnené...
Pad Thai rezance sa dajú rýchlo a jednoducho pripraviť doma z ázijských surovín, ktoré sa bežne nachádzajú v európskych obchodoch s potravinami. Hviezdou tohto jedla je...
Tento predjedlo používa sladké zemiaky, ktoré sa predávajú nakrájané a pripravené na vyprážanie. Pečte alebo smažte ich podľa pokynov na obale...
Krevety podávané v thajskej panang omáčke prekypujú živými chuťami, ktoré sa spájajú s pikantnými tónmi a náznakom štipľavosti a sladkosti. Veľké, ošúpané krevety sú obaľované v thajskej...
Thajská kuchyňa sa vyznačuje slanými, sladkokyslými chuťami s ovocnými podtónmi a ak chcete kurčaťu dodať ázijskú chuť, premiešajte ho so strúhaným zázvorom, rybacou omáčkou a...
Grilovanie melónu skaramelizuje jeho cukry, čím sa zvýši jeho chuť a šťavnatej dužine dodá lahodný údený nádych. Skvelá ingrediencia...
Vďaka svojej sladkej chuti a bohatej dochuti je Mai Tai jedným z najvýraznejších tropických koktailov, ktorý vždy povznáša nielen svojou úžasnou chuťou, ale aj...
Na premenu ryžových rezancov so zeleninou a steakom na lahodné thajské jedlo budete potrebovať niekoľko typických korenín pre túto kuchyňu: thajskú červenú kari pastu, rybiu omáčku, limetkovú šťavu a...
Sekaná je vyrobená z hovädzieho steaku, vodorovne prekrojená na polovicu, rozklepnutá a potretá thajskou červenou kari pastou, ktorá spolu so zvyškom šťavnatej plnky rolády dodáva...
Tieto nízkosacharidové rezance z uhorky, mrkvy a kapusty nevyžadujú žiadne varenie a potešia vás svojou šťavnatosťou a exotickou chuťou, ktorú získajú vďaka dresingu z kari pasty, mandlí...
Ak si chcete naplno vychutnať úžasnú chuť týchto thajských rezancov, nevynechajte žiadnu z ingrediencií, najmä omáčku pad thai, ktorá dodáva jedlu bohatú, šťavnatú chuť a lahodnú chuť...
Thajský šalát som tam, vyrobený z nezrelej papáje, je podľa CNN považovaný za jedno z najchutnejších jedál na svete. Dokonale kombinuje všetky štyri chute: pikantnú, sladkú,...
Kuracie kari je ázijské jedlo s komplexnou, zaujímavou arómou a úžasnou chuťou, ktoré sa neuveriteľne ľahko pripravuje doma. Všetky ingrediencie vložte do pomalého hrnca, prikryte a nastavte...
Belekoy je tradičná filipínska cukrovinka, ktorá trochu pripomína marshmallows. Je neuveriteľne jednoduchá na prípravu a chutí vynikajúco. Hnedá...
Bakpia Pathok sú sladké pečivo považované za kulinársku poznávaciu značku indonézskeho mesta Yogyakarta. Pochádzajú z okresu Pathok a sú obľúbené v celom meste, krajine a dokonca aj v zahraničí.
Thajská kuchyňa podmaňuje a očaruje svojimi arómami a nezvyčajnými kombináciami chutí. Tropické tóny limetky a kokosového mlieka, tradičné korenie a typická ázijská chuť rybacej omáčky a...
Jarné rolky sú bežné v juhovýchodnej ázijskej kuchyni. Sú to druhy studeného predjedla pozostávajúce z plnky zabalenej v liste ryžového papiera alebo iného...
Wrap alebo sendvičový wrap je plnka zabalená v tortille. Použitie listu šalátu namiesto tortilly vytvára svieže a zdravé jedlo. Rôzne chute...
Thajská kuchyňa v sebe spája kulinárske tradície z Európy aj Ázie a je považovaná za jednu z najvyváženejších na svete. Bylinky a koreniny sú základnými atribútmi thajských jedál a každé jedlo...
Tento koktail je poctou Muay Thai, hoci „šmrnc“ tu nie je taký silný. V recepte sa používa rum Sang Som Thai, liehovina s ľahkou, ovocnou a korenistou chuťou, ktorá sa zriedka...
Satay je jedlo indonézskej a malajzijskej kuchyne. Je to miniatúrna verzia thajských kebabov, ktorá sa vyrába prakticky z akéhokoľvek druhu mäsa, hydiny, vnútorností, morských plodov a mnohých ďalších...
Fanúšikovia ázijskej kuchyne si zamilujú toto hovädzie mäso s tofu na šaláte. Toto jedlo je perfektné, keď máte chuť na niečo nezvyčajné, no zároveň rýchle a sýte. Môže byť...
Príprava autentických ázijských rezancov si vyžaduje určité úsilie, ale výsledok stojí za to. Originálna kombinácia omáčok, exotických korenín a morských plodov je skvelou voľbou, ako ohromiť svoju rodinu.
Kokosové karamely sú veľmi obľúbenou pochúťkou v Thajsku a Vietname. Skúste si túto exotickú pochúťku pripraviť doma, pretože ingrediencie sú pomerne cenovo dostupné a vôbec nie exotické, ale...
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Kuracia polievka s ryžovými rezancami, kokosovým mliekom a thajskou kari pastou....
Kuracie stehná dusené v kokosovom mlieku zaujmú aj tých, ktorí milujú pikantné jedlá.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept na toto thajské jedlo s fotografiami...























































