Recepty zo svetových kuchýň

Pripravte si lahodné tacos plnené grilovaným steakom marinovaným v citrusovej zmesi limetkovej šťavy, hnedého cukru, rasce a cesnaku. Navrch tacos ozdobte domácou paradajkovou salsou.

Pripravte si tieto tacos inšpirované kórejským grilovaním. Kukuričné ​​tortilly sa podávajú s grilovaným steakom, šalátom z chrumkavých hrušiek a kimchi, jemnou zeleninou, vyprážanou zelenou cibuľkou a pikantným...

Nikto neodolá teplým plackám s tenkými prúžkami grilovaného steaku, cibuľou, čerstvými bylinkami, uhorkami a paradajkami v jemnom tahini dresingu. Tieto výdatné a chutné pity sú inšpirované...

Tento výdatný, šťavnatý mexický sendvič obsahuje obaľovaný, vyprážaný steak podávaný na dlhej žemli s plátkami avokáda, ľadovým šalátom, nakladaným šalátom coleslaw...

Tieto predjedlá v papierových kornútkoch sú ideálne na domáce oslavy, stretnutia pri bazéne, grilovačky a akékoľvek iné neformálne stretnutia. Domáce hranolky sa podávajú v kornútkoch s...

Marinujte steak z krku v pikantnej omáčke s trochou hnedého cukru, grilujte ho, kým nebude chrumkavý a krásne zhnednutý, a podávajte ho v tacos s rukolovým šalátom...

Ak plánujete neformálnu večeru s priateľmi, fajitas sú perfektnou maškrtou. Sú lahodné, trochu exotické a majú vlastný formát, ktorý mnohí ľudia milujú: rozložíte...

Fajitas sú tenké, vyprážané prúžky šťavnatého hovädzieho mäsa zabalené v tortille s vyprážanými paprikami, cibuľou a bylinkami. Asi najobľúbenejšie a najjednoduchšie mexické jedlo na prípravu...

Názov tohto jedla sa prekladá zo španielčiny ako „pivo“, čo znamená, že v ponuke je šťavnatý hovädzí steak v mexickej pivnej marináde. Mäso marinujte v chutnej zmesi piva, korenia...

„Milujem dusené žemle pre ich textúru a mierne sladkú chuť,“ zdieľa Molly Yeh. „Tento recept bol inšpirovaný lahodnými steakovými žemľami, ktoré som mala pred dávnym časom v Hongkongu. Podávali ich...“

Vychutnajte si kombináciu sladkých čerstvých jahôd, voňavej bazalky a pikantného balzamikového octu v tomto jednoduchom koláči. Macerované bobule sa podávajú na rozpolenom, drobivom...

Samdang je neoddeliteľnou súčasťou každého kórejského grilovania. Je to slaná, hustá pasta, ktorú možno použiť ako dip k čerstvej zelenine alebo jesť ako omáčku ku grilovanému mäsu zabalenému v listoch.

Cestoviny s atramentom sú obľúbeným jedlom. Šéfkuchárka Anne Burrell upravila recept a pripravila domáce cestoviny vo vínno-paradajkovej omáčke. Ak máte dobrú múku, môžete miesiť...

Domáce cestoviny tagliatelle s atramentom zo sépie od šéfkuchárky Anne Burrellovej sa podávajú v ľahkej omáčke z čerstvých paradajok a bieleho vína s kalamármi, tymianom a parmezánom. Vynikajúce stredomorské jedlo...

Sépiový atrament je prírodné potravinárske farbivo, ktoré dodá vášmu rizotu s kalamármi sýtu čiernu farbu a zvýrazní chuť morských plodov. Vyskúšajte tento recept, ak si chcete pochváliť...

Pripravte si lahodnú a chutnú španielsku paellu s kalamármi, chorizo, olivami, cherry paradajkami a tajnou ingredienciou – sépiovým atramentom, ktorý zafarbí ryžu na nezvyčajnú čiernu...

Tieto chrumkavé, drobivé sušienky sú perfektnou maškrtou k čaju alebo káve a farebné posýpky im dodávajú slávnostný vzhľad. Sušienky Biscotti sa pečú dvakrát: najprv sa upečie bochník cesta,...

Vychutnajte si skvelú chuť ľahkých a šťavnatých ázijských jarných roliek v šalátovom pokrme. Nemusíte strácať čas skladaním roliek; jednoducho nakrájajte všetky ingrediencie na tenké plátky a zmiešajte s ryžovými rezancami...

Jednoduché jarné guacamole si pripravíte zmiešaním avokáda so zeleným hráškom, čerstvým koriandrom, zelenou cibuľkou a jalapeños. Podávajte ako predjedlo s nakrájanými uhorkami na namáčanie. Toto predjedlo je perfektné...

Vyskúšajte túto jarnú verziu levantského šalátu z chleba fattoush. Opečený pita chlieb premiešajte s chrumkavou šťavnatou zeleninou, korením a osviežujúcim citrónovým dresingom. Podávajte ihneď...

Napriek svojej komplexnej textúre a chuti sa tento chrumkavý, slaný a dokonale šťavnatý chlieb prekvapivo ľahko pripravuje. Jednoducho vložte všetky ingrediencie do pekárne a počkajte, kým sa cyklus cesta dokončí.

„Pársiovia v Indii pripravujú tie najúžasnejšie jedlá z vajec a papeta par eda (miešané vajíčka so zemiakmi) je môj obľúbený recept,“ priznáva Nidhi Jalan. „Toto jedlo je ideálne na raňajky, obed, večeru alebo...“

S trochou plánovania a domácej prípravy budú vaše kempingové raňajky chutiť, akoby vám ich priamo doručili! Tieto výdatné burritá sú plnené a varené v jednotlivých alobalových baleniach priamo nad ohňom. Pridajte všetky ingrediencie...

Tento kukuričný chlieb je perfektný spôsob, ako zužitkovať zvyšky kelu a vyprážanej slaniny. Jednoducho nakrájajte ingrediencie, pridajte ich do cesta na kukuričný chlieb, pečte niekoľko minút a máte...

Fanúšikovia amerických čokoládových sušienok budú z tohto dezertu nadšení: každý koláčik obsahuje prekvapenie! Okrem sušienky na dne je samotný koláčik naplnený touto úžasnou chuťou...

Tento recept je inšpirovaný kulinárskymi tradíciami dvoch karibských ostrovov – Jamajky a Trinidadu. Losos sa pečie v pikantnej jerk paste a podáva sa na roti s nakladanou zeleninou. Toto jedlo je tiež...

Vďaka svojej lahodne žuvacej textúre je medúza ako prázdne plátno, pripravené absorbovať akúkoľvek chuť, ktorú si vyberiete. V tomto recepte dodáva slano-sladký sójový dresing úžasnú chuť, zatiaľ čo...

Tento chladivý, chrumkavý coleslaw v majonézovom dresingu sa pripravuje s presne tým správnym množstvom kyslej smotany a octu pre vyváženie chuti. Štipka medu vyrovnáva kyslosť.

Tofu chryzantéma sa stala hitom na sociálnych sieťach: tenké plátky tofu pláva v miske s vývarom ako krásny kvet. Toto jedlo sa považuje za skúšku zručnosti čínskych kuchárov...

Čierne fazule uvarené so zelenými čili papričkami a mletými chipotle papričkami vytvárajú mierne pikantné a hrejivé jedlo s príjemnou údenou chuťou. Aby ste sa vyhli dlhému vareniu, použite konzervované fazule. S...

Feijoada je tradičné brazílske jedlo pripravované z fazule a množstva mastného mäsa. Táto verzia výrazne znižuje obsah tuku a kalórií...

Dusená bravčová brušina na taiwanský spôsob je jedným z najjednoduchších, ale zároveň najsýtnejších jedál ázijskej kuchyne. Jeho popularita je čiastočne spôsobená lahodnou kombináciou jemnej bravčovej brušiny,...

Tento predjedlo sa pripravuje z medúzy, ktorá má príjemnú textúru pripomínajúcu kalamáre, je jemná a mierne pevná. Pre šetrenie času pri príprave odporúčame použiť medúzu na rýchle varenie...

Tang tsai jook je variant congee (ryžovej kaše), ktorej názov sa prekladá ako „lodná kaša“, čo je odkaz na jej rybársky pôvod. Congee (alebo jook v kantončine) sa považuje...

Kuracie mäso s brokolicou je obľúbeným jedlom v čínskych reštauráciách, kde sa zvyčajne podáva s bohatou hnedou omáčkou. Tento recept obsahuje jemnejšiu, ale nemenej chutnú čínsku bielu omáčku...

Bao zaifan je lahodné jedlo z ryže pripravované v hlinenom hrnci, ktoré je obľúbené v mnohých častiach Číny, najmä v Hongkongu. Jeho charakteristickým znakom je vrstva chrumkavej ryže (fan jiao) na dne hrnca,...

Toto vegetariánske jedlo je inšpirované dusenými baklažánmi, ktoré sú obľúbené v kantonských reštauráciách. Zvyčajne sa pripravujú s bravčovým alebo kuracím mäsom, ale v tomto prípade sme živočíšne bielkoviny nahradili tofu a...

Snehobiele mesačné koláčiky (yuebing) sú mäkké, žuvacie dezerty podobné mocchi s rôznymi sladkými náplňami. Výmena mesačných koláčikov je dôležitou súčasťou čínskeho jesenného sviatku...

Čierne fazule získavajú príjemnú tropickú chuť pridaním kokosovej vody, kokosového oleja a limetkovej šťavy. Uvarené fazule posypte zelenou cibuľkou a vytvorte lahodnú prílohu k restovaným jedlám...

Tento žiarivý a výrazný dezert je ideálny na sviatky a zároveň sa neuveriteľne ľahko pripravuje. Tajomstvo spočíva v použití mrazených a konzervovaných surovín. Výsledok je nielen krásny, ale...

Vlhký, nadýchaný a mierne sladký kukuričný chlieb od Trishy Yearwood sa ľahko pripravuje, má bohatú kukuričnú chuť a je ideálny ako príloha k mäsu a omáčkam ako...

Sladké konzervované broskyne a pikantné jalapeños sa krásne hodia k kukuričnému chlebu od Sunny Andersonovej. Hneď ako Sunny vytiahne chlieb z rúry,...

Ohromujúca kombinácia čokolády, škorice a štipky čili papričky urobila mexickú čokoládu populárnou po celom svete. Vyskúšajte túto príchuť v bohatej čokoládovej...

Šťavnaté ovocie, vzdušný piškótový koláč a lahodná hnedá maslová poleva premieňajú vintage cesto na obľúbený dezert nového storočia. Tieto koláčiky boli inšpirované receptom na obrátený koláč s...

Na tento recept sa hodí akákoľvek hustá ázijská zelenina, ako napríklad špenát, bok choy alebo kai lan (známa aj ako čínska brokolica), alebo ešte lepšie kombinácia viacerých. Zeleninu podusíme a ihneď...

Trisha Yearwood pripraví tento kukuričný chlieb len z troch ingrediencií a trvá to len pár minút. Potrebujete len maslo, kukuričnú múku a cmar! Ak vám zostane slaninová mastnota,...

Tieto sušienky sú upečené s maslom a majú pekné chrumkavé okraje, ale v strede zostávajú mäkké a žuvacie vďaka tajnej ingrediencii: troche kukuričného sirupu. A...

Ak hľadáte jednoduchý a chutný recept na koláčiky, toto je on. Používa len niekoľko ingrediencií, ktoré už pravdepodobne máte vo svojej kuchyni. Ale hlavnou ingredienciou je...

Pekanový koláč je obľúbený predovšetkým pre svoju textúru, úžasný kontrast medzi chrumkavými orechmi a mäkkou, karamelovou krémovou plnkou. Pridajte štipku...