Domov » Kuchyne sveta » Strana 176
 

Recepty zo svetových kuchýň


Autor: - slávny šéfkuchár
Kalifornské rolky Altona BrownaZobrazenia: 4 723

Podrobný recept s fotografiami.

Morské riasy, nori, krabie mäso, citrónová šťava, ryža, sezamové semienka, avokádo, uhorka, zázvorový koreň, sójová omáčka, wasabi...
Čas: 2 hodiny 5 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 porcií ako predjedlo
Kategórie: Omáčky, Dipy, .
Domáca teriyaki omáčkaZobrazenia: 16 808

Podrobný recept na výrobu sushi omáčky - Domáca teriyaki omáčka....

sójová omáčka, škrob, ryžové víno, zázvorový koreň, hnedý cukor, cesnak...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 polievková lyžica.
Kategórie: Pekáreň, Koláče, .
Spanakopita (grécky špenátový koláč)Zobrazenia: 57 198

Podrobný recept s fotografiami.

špenát, filo cesto, vajcia, feta syr, zelená cibuľka, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 60 trojuholníkových koláčov
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Omáčky, Dipy, .
Autor:
Jahňacia kofta na špízoch s tzatziki omáčkouZobrazenia: 8 404

Indonézske soté, francúzska brochette alebo turecký kebab – jedlá na ražni sú vždy lahôdkou. „Kufta“ je kebab vyrobený z mletého mäsa, nie z nakrájaného mäsa.

Mleté jahňacie mäso, mleté ​​hovädzie mäso, jogurt, uhorky, citrónová šťava, cibuľa, cesnak, koriander, rímska rasca, škorica, nové korenie, mleté ​​kajenské korenie, mletý zázvor, pita chlieb, petržlenová vňať, mäta...
Čas: 1 hodina 5 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - slávny šéfkuchár
Grécka musakaZobrazenia: 9 709

Podrobný recept s fotografiami.

Mleté jahňacie mäso, slivkové paradajky, baklažán, paprika serrano, sušené ríbezle, cibuľa, cesnak, paradajkový pretlak, červené víno, vajcia, mlieko, kozí syr, syr Pecorino Romano, citrónová kôra, škorica, mletý zázvor, nové korenie, oregano, petržlenová vňať...
Čas: 3 hodiny 15 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 6 - 8
Kategórie: Šaláty, Zelenina, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Tapas s gréckym šalátom HoriatikiZobrazenia: 9 011

Guzaria sú grécke tapas: súbor malých jedál, ktoré slúžia ako občerstvenie alebo doplnok k hlavnému jedlu. V Aténach sa ľudia na konci náročného dňa stretávali v malých baroch, aby našli...

Paradajky, červená cibuľa, uhorky, paprika, čili papričky, olivy, vínny ocot, syr feta, pita šalát, oregano, petržlenová vňať...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 porcie ako predjedlo
Kategórie: Omáčky, Dipy, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Grécka omáčka TzatzikiZobrazenia: 9 171

Podrobný recept s fotografiami.

Jogurt, kyslá smotana, uhorky, vínny ocot, šampanský ocot, citrónová šťava, cesnak, kôpor...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 2,5 lyžice.
Kategórie: Šaláty, S cestovinami, .
Autor:
Stredomorský cestovinový šalátZobrazenia: 12 119

Podrobný recept s fotografiami.

Cestoviny Fusilli spirale, sušené paradajky, olivy, syr feta, syr Pecorino Romano, chilli paprička, balzamikový ocot, dijonská horčica, bazalka, oregano...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Šaláty, Zelenina, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Horiatiki grécky šalát s quinoouZobrazenia: 15 472

Podrobný recept s fotografiami.

Hroznové paradajky, čili papričky, uhorky, červená cibuľa, cesnak, olivy, citrónová šťava, vínny ocot, syr feta, koriander...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Šaláty, Zelenina, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Grécky šalát HoriatikiZobrazenia: 5 892

Podrobný recept s fotografiami.

Uhorky, papriky, hroznové paradajky, cherry paradajky, olivy, syr feta, červená cibuľa, cesnak, dijonská horčica, vínny ocot, oregano...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kuracie bhuna masalaZobrazenia: 8 324

Podrobný recept s fotografiami.

Kuracie prsia, čatní omáčka, paradajky, kokosové mlieko, biele víno, basmati ryža, rímska rasca, koriander, kardamóm, kari, škorica, červená cibuľa, cesnak, zázvor, koriander...
Čas: 1 hodina 50 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 2
Kategórie: Gril, Ryby, .
Krevety tandooriZobrazenia: 5 842
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Krevety, jogurt, smotana, garam masala, citrónová šťava, zázvorový koreň, červená cibuľa, cesnak, ancho paprika, biele korenie, kurkuma...
Čas: 15 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Šaláty, Teplé, Listnatý, .
Kašmírski zeleníZobrazenia: 4 381

Toto je skvelý sezónny recept a môžete použiť kapustu, špenát alebo kel, v závislosti od toho, čo máte poruke. Pridanie rasce a čili papričky skutočne oživí chuť...

Kel, listová kapusta, špenát, asafoetida, šalotka, zázvor, čili paprička, rasca...
Čas: --
Kategórie: Gril, Ryby, .
Kebab z lososaZobrazenia: 6 392

Podrobný recept s fotografiami.

losos, jogurt, zázvor, cesnak, citrónová tráva, koriander...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Pikantné zemiakové rezne „Bhujia“Zobrazenia: 6 884

Podrobný recept s fotografiami.

Zemiaky, čatní omáčka, asafoetida, paprika, horčičné semienko, rímska rasca, kari listy, kurkuma, vločky červenej papriky, zázvorový koreň, ghí, cícerová múka, ryžová múka, arašidové maslo, jogurt, mäta...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: priemerný Porcie: 8 – 10
Kategórie: Pekáreň, Koláče, žemle, .
Empanády s hubami a šunkou v sherryZobrazenia: 4 323

Podrobný recept s fotografiami.

Huby, paprika, šunka, prosciutto, lístkové cesto, cibuľa, biely chlieb, sherry, vajcia, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 37 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
španielska studená polievka GazpachoZobrazenia: 18 856

Podrobný recept s fotografiami.

Paradajky, paradajková šťava, jalapeňos, uhorky, avokádo, červená cibuľa, cesnak, jablčný ocot, sherry ocot, bageta, petržlenová vňať, koriander, paradajkový pretlak...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 5
Kategórie: Gril, Ryby, Predjedlá, Ryby, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Krevety EscabecheZobrazenia: 5 076

Escabeche je predmarinované jedlo z morských plodov. Malé ryby alebo morské plody sa najskôr vyprážajú, zatiaľ čo sa súčasne pripravuje korenie na marinádu. Potom...

Krevety, červená cibuľa, cesnak, čili paprička, rímska rasca, horčičné semienko, bobkový list, reďkovka, vínny ocot, koriander...
Čas: 35 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Paradajková polievka GazpachoZobrazenia: 4 640

Podrobný recept s fotografiami.

Paradajky, uhorky, avokádo, paprika, červená cibuľa, cesnak, vínny ocot, čili paprička, bazalka, koriander, petržlenová vňať, paradajková polievka...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - šéfkuchár
Španielske jedlo s mušľami a ryžovými niťami "Fideo"Zobrazenia: 8 088

Podrobný recept s fotografiami.

Mušle, krevety, aioli omáčka, špargľa, paradajky, cestoviny, chorizo ​​klobása, cibuľa, cesnak, citrónová šťava, vajcia, šafran, paprika, vločky červenej papriky, biele víno, petržlenová vňať...
Čas: 2 hodiny 55 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor: - Televízny moderátor
Zimná brusnicová sangriaZobrazenia: 4 927

Podrobný recept s fotografiami.

Pomarančový džús, pomarančový likér, sódová voda, šumivé víno, pomaranče, mandarínky, hrušky, jablká, brusnice, škorica, med...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Koktaily, S vínom, .
Autor: - reštaurátor
Strieborná sangriaZobrazenia: 4 087

Podrobný recept s fotografiami.

Biele víno, rum, pálenka, likér, limetková šťava, citrónová šťava, sódová voda, jablká, broskyne, čerešne...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Cesnakové krevety "Gambas al Ajillo"Zobrazenia: 14 865

Na prípravu gambas al ajillo Španieli zvyčajne používajú pokrm nazývaný „cazuela“ – najtradičnejšiu metódu. Cazuela je hlinená forma, ktorá sa môže použiť ako...

krevety, čili paprička, cesnak...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 porcie ako predjedlo
Kategórie: .
Autor:
Zemiakový guláš s chorizoZobrazenia: 5 367

Podrobný recept s fotografiami.

Žlté zemiaky, chorizo ​​klobása, cvikla, cibuľa, cesnak, bobkový list, paprika, biely chlieb, petržlenová vňať...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 533

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla