Domov » Kuchyne sveta » Strana 173
 

Recepty zo svetových kuchýň


Autor: - slávny šéfkuchár
Baklažánové papuče plnené jahňacím mäsom (Melitzanes Papoutsakia)Zobrazenia: 6 584
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Baklažán, mleté ​​jahňacie mäso, basmati ryža, paprika, slivkové paradajky, feta syr, cibuľový prášok, cesnakový prášok, mleté ​​kajenské korenie, paprika, oregano, tymian, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - šéfkuchár
Grécke mäsové guľky Keftedes v marinárovej omáčkeZobrazenia: 10 085

Podrobný recept s fotografiami.

Mleté jahňacie mäso, mleté ​​hovädzie mäso, kuskus, zelená cibuľka, cesnak, vajcia, marinara omáčka, mleté ​​kajenské korenie, petržlenová vňať, oregano, rímska rasca, škorica, mäta...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Jahňací hamburger s gréckou omáčkouZobrazenia: 5 770

Podrobný recept s fotografiami.

Mleté jahňacie mäso, brioška, ​​sójová omáčka, worcesterská omáčka, šalotka, cesnak, zázvor, citrónová tráva, kari, biele korenie, koriander, mäta, petržlenová vňať, klíčky hrachu, citrónová šťava, jogurt...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 20
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Pastitsio so švajčiarskym mangoldomZobrazenia: 4 204

Pastitsio je grécke jedlo pozostávajúce z pečených cestovín, tradične pripravovaných z mletého jahňacieho alebo hovädzieho mäsa, často s kúskami údeného mäsa. Je to zdravá náhrada...

Cestoviny Ziti, cibuľa, cesnak, mangold, syr feta, parmezán, mlieko, muškátový oriešok, petržlenová vňať, mäta, kôpor...
Čas: 2 hodiny 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Gril, Vták, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Kuracie prsia plnené špenátomZobrazenia: 6 004

Podrobný recept s fotografiami.

Kuracie prsia, špenát, feta syr, vajcia, citrónová šťava, zelená cibuľka, oregano, kôpor...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor:
Grécky šalát s mäsovými guľkamiZobrazenia: 9 125

Recept na mäsový šalát s mäsovými guľkami, šalátom a paprikou, zaliaty jogurtom. Namiesto strúhanky môžete na mäsové guľky použiť pita chipsy. Tiež...

Mleté hovädzie mäso, rímsky šalát, paprika, vínny ocot, cibuľa, cesnak, hroznové paradajky, jogurt, pita chipsy, škorica, mäta...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 370
Kategórie: Dezerty, Koláče, .
Autor: - Televízny moderátor
Baklava vo forme košíkaZobrazenia: 5 063

Podrobný recept s fotografiami.

Filo cesto, citrónová kôra, vanilkový extrakt, mandle, vlašské orechy, pistácie, škorica, sirup, med...
Čas: 6 hodín Zložitosť: priemerný Množstvo: 30 koláčikov
Kategórie: Dezerty, Súbor cookie, .
Autor:
Grécke krehké sušienky (Kourabye) s vlašskými orechmiZobrazenia: 11 415

Tieto grécke sviatočné koláčiky sú najobľúbenejšie na Vianoce, ale pripravujú sa aj na svadby, Veľkú noc a iné sviatky. Takmer vždy sa podávajú posypané práškovým cukrom. Na Vianoce...

Prémiová múka, krehké cesto, vlašské orechy, práškový cukor, vanilkový extrakt, vajcia, brandy...
Čas: 1 hodina 50 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 24 sušienok kurabye
Autor: - reštaurátor
Gyros s grilovaným lososomZobrazenia: 8 208

Podrobný recept s fotografiami.

Losos, paradajky, uhorky, citrónová šťava, balzamikový ocot, hroznový olej, syr feta, vločky červenej papriky, oregano, červená cibuľa, cesnak, jogurt, ľadový šalát, pita...
Čas: 1 hodina 5 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 429
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor:
Grécka musaka (vrstvený kastról s baklažánom a mletým mäsom)Zobrazenia: 6 244
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Baklažán, mleté ​​jahňacie mäso, mleté ​​hovädzie mäso, paradajky, paradajkový pretlak, zemiaky, syr feta, cvikla, cibuľa, cesnak, biele víno, worcesterská omáčka, strúhanka, vajcia, mlieko, škorica, muškátový oriešok, bobkový list, oregano...
Čas: 3 hodiny 20 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Predjedlá, Ryby, Šaláty, Ryby, .
Tokijský tuniakový tatarákZobrazenia: 18 443

Podrobný recept s fotografiami.

Tuniak, zelená cibuľka, cesnak, zázvor, uhorky, sójová omáčka, ryžový ocot, morské riasy, nori, sezam...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 porcie ako predjedlo
Kategórie: Hlavné jedlá, Ryby, .
Autor: - šéfkuchár
Mušle teppanyakiZobrazenia: 6 432

Podrobný recept s fotografiami.

Mušle, cuketa, maslová tekvica, zázvor, čili paprička, edamame, zelená cibuľka, cesnak, sójová omáčka, ryžový ocot, saké...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Špargľa s wasabi a majonézovou omáčkouZobrazenia: 5 467

V tomto recepte môžete namiesto pasty z wasabi použiť prášok z wasabi, ale pasta z wasabi bude mať stále sviežejšiu chuť. Pred použitím preceďte prášok z wasabi cez jemné sito.

špargľa, sójová omáčka, citrónová šťava, majonéza, wasabi...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Dezerty, Koláče, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Baklava vo forme roliekZobrazenia: 8 383

Podrobný recept s fotografiami.

filo cesto, pistácie, mandle, škorica, med...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Dezerty, Koláče, .
Autor: - šéfkuchár
Lenivá baklavaZobrazenia: 6 915

Podrobný recept s fotografiami.

filo cesto, sušené marhule, škorica, klinčeky, vlašské orechy, mandle, med...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 24 ks.

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla