Recepty zo svetových kuchýň

Latinskoamerický koláč „Tri mlieka“ (Tres Leches) má kľúčovú vlastnosť, pre ktorú milujeme dobré koláče: je príjemne vláčny. Nadýchaný, maslový piškótový koláč je po celom povrchu prepichnutý vidličkou...

Tieto čisto prírodné bravčové kotlety sú plnené špenátom, sušenými paradajkami a zmesou kozieho syra a smotanového syra a potom sa opekajú na panvici, čím vzniká lahodné jedlo ideálne na...

Na prípravu týchto tacos budete potrebovať kura z rožňa. Môžete použiť zvyšky alebo si kúpiť hotové kura v supermarkete. Už len stačí pripraviť omáčku, natrhať kura a zmiešať...

Mliečny kokteil Shamrock Shake bude dostupný v McDonald's v marci pred Dňom svätého Patrika v USA, Kanade a Írsku. Tento osviežujúci nápoj je obľúbený pre svoju vanilkovo-mätovú chuť...

Vrcholom tejto lahodnej placky je posypaná sezamom, makom a sušenou cibuľou, ktorá jej dodáva jedinečnú chuť. Časť posýpky sa vmieša do cesta z múky a bieleho jogurtu, zatiaľ čo časť...

Tento recept využíva talianske zemiakové gnocchi a robí ich trochu inak: namiesto varenia sa opečú na panvici na olivovom oleji, kým nie sú chrumkavé a zlato-hnedé.

V pomalom hrnci sa toto jedlo v mexickom štýle pripraví za niečo vyše pol hodiny, no chuť je bohatá, akoby sa varilo pol dňa. Obsahuje čili (plné...

Sopes je obľúbené mexické pouličné jedlo vyrobené z kukuričných tortill s rôznymi ingredienciami. Tortilly sa vyrábajú z jednoduchej zmesi masa harina (mexická kukuričná múka) a vody. Vysmažte ich...

Voňavý cesnakový olej dodá tomuto jednoduchému jedlu jedinečnú chuť. Dochuťte olivový olej jemným osmažením cesnaku na ňom, pričom dávajte pozor, aby nezhnedol, pretože by olej zhorkol. Potom...

Toto klasické milánske jedlo sa pripravuje z tenkých teľacích rezňov. Na prípravu obaľovacej plochy si na kuchynskú linku pripravte obaľovaciu plochu umiestnením štyroch plytkých tanierov vedľa seba: jeden na múku, jeden na...

Tajnou ingredienciou v tomto popcorne sú nutričné ​​droždie pridané do zmesi korenia na tacos. Je bohaté na bielkoviny a vitamín B12 a má príjemnú syrovú chuť, ideálnu pre...

Bravčové rebrá sa grilujú dozlatista a potom sa dopečú v rúre. Môžete dokonca použiť domáci elektrický gril – chuť bude úžasná! Odstráňte membrány...

Toto latinskoamerické jedlo poteší každého. Grilovaný hovädzí steak (po španielsky nazývaný churrasco) sa podáva s argentínskou omáčkou chimichurri vyrobenou z čerstvých byliniek. Postup prípravy...

Ceviche je neuveriteľne populárne v Strednej a Južnej Amerike. Má eleganciu reštaurácie, ale ľahko si ho môžete pripraviť aj doma. V podstate ide o ľahký šalát vyrobený z marinovaných...

Sopapillas sa môžu podávať ako náhrada chleba alebo ako dezert. Ich príprava je celkom jednoduchá a vyžaduje si len niekoľko ingrediencií. Sú vyrobené z pšeničnej múky, vody a tuku s pridaním...

Tieto cestoviny v talianskom štýle sa pripravujú neuveriteľne rýchlo a jednoducho. Doprajte si špeciálnu večeru na konci pracovného dňa s minimálnou námahou. Varené cestoviny penne...

Podľa tohto receptu si pripravíte lahodné zemiakové hranolky pečené v rúre. S 3-4 lyžicami olivového oleja budú neuveriteľne chrumkavé. Predtým...

Tento výdatný šalát v štýle Tex-Mex kombinuje všetky ingrediencie tradičného taco. Opečené mleté ​​hovädzie mäso sa zmieša s paradajkami, šalátom, cibuľou a kockami syra...

Lepkavá ryža je tiež známa ako lepok, hoci lepok neobsahuje. Je to dlhozrnná thajská ryža, ktorá sa po naparení stane priesvitnou, lesklou a veľmi lepkavou. Je...

Namiesto tradičnej majonézy je tento zemiakový šalát dochutený nízkotučnou francúzskou crème fraîche, vďaka čomu má ľahšiu, no stále lahodne krémovú chuť. Kúsky špargle, čerstvý kerblík,...

Ak máte v mrazničke vrecko mrazených hranolčekov, môžete si z nich pripraviť jedinečné, chrumkavé občerstvenie – fricos s hranolčekmi. Fricos sú talianske oblátky vyrobené zo strúhaného syra, ktoré...

Jednoduchý, ale neuveriteľne chutný predjedlo, pan con tomate (chlieb s paradajkami), je bežným doplnkom katalánskeho menu tapas barov. Ľahko sa pripravuje a zvyčajne sa podáva s alkoholickými nápojmi...

Najlepší a najrýchlejší spôsob, ako uvariť bok choy, je opekať ho s použitím ázijského korenia. Kapustu opekajte za častého miešania, kým mierne nezmäkne. Keď...

Táto svieža a šťavnatá pizza je bohatá na vitamín C, vápnik, železo a vlákninu. Má tiež nižší obsah tuku vďaka ľahkej, polotučnej ricotte a štipke strúhaného...

Táto verzia amerických mac 'n' cheese je ľahšia, no stále neuveriteľne krémová a syrová. Omáčka sa vyrába z odstredeného mlieka a nízkotučnej kyslej smotany a nízkotučná...

Toto je tradičná francúzska restovaná zmes múky a tuku, ktorá sa používa na zahusťovanie mnohých omáčok a šťáv. Môžete použiť maslo alebo, ak je k dispozícii,...

Toto je americký domáci kastról, ktorý sa tradične pripravuje z konzervovaných potravín: konzerva polievky, konzerva tuniaka, konzerva zeleného hrášku, škatuľa cestovín a vrecko hranoliek na ozdobu. Toto vylepšené...

K americkému gulášu si nemusíte pripravovať samostatnú prílohu. Na rozdiel od klasickej európskej verzie sa pripravuje priamo s cestovinami. Je to lahodná zmes vaječných rezancov a kúskov mäsa...

Pastiersky koláč je obľúbený pre svoju lahodnú kombináciu mäsa, omáčky, zeleniny a zemiakovej oblohy. Všetko sa pečie na jednom plechu a pri podávaní vyzerá slávnostne. Ale aj také výdatné jedlo, ako je pastiersky...

Šťavnaté, sladké paradajky sú skvelou prílohou pre taliansku bruschettu, ľahký predjedlo, ktoré sa dá podávať na akúkoľvek príležitosť, či už ide o domácu párty, slávnostný bufet alebo rýchle občerstvenie...

Vyťažte zo zdravej hnedej ryže maximum a pečte ju v rúre namiesto varenia. Zalejte ryžu vriacou vodou, maslom a soľou, pevne prikryte a pečte v rúre.

Hlavnými ingredienciami tohto lasagna sú portobello huby, kel, ricotta a nízkotučná mozzarella. Vďaka týmto ingredienciám je jedlo zdravé a nízkokalorické, no zároveň...

Toto texasko-mexické jedlo je ideálne na použitie lacného, ​​ale chutného hovädzieho stehna. Je dosť tuhé, ale obsahuje veľmi málo tuku a po dusení je jednoducho...

Na rozdiel od tradičných vrstvených lasagní sa táto verzia kastróla pripravuje vo forme roliek z rezancov so syrovou a hubovou plnkou, rovnomerne poukladaných v zapekacej mise, zaliatych paradajkovou omáčkou a...

Fettuccine Alfredo je jedno z najobľúbenejších a najobľúbenejších talianskych jedál. Je neodolateľné ochutnať cestoviny v hustej, krémovej omáčke z masla a parmezánu. Tradičné...

Ak milujete chrumkavé, vyprážané kuracie mäso v strúhanke, ale predstava vyprážania a obrovské množstvo tuku vás odrádza od vašich obľúbených kuracích paličiek, potom je tento recept skutočným objavom! Kuracie kúsky...

Panucho je obľúbené mexické pouličné jedlo pozostávajúce z chrumkavej kukuričnej tortilly plnenej vyprážanou čiernou fazuľou a podávanej s polevami, ako je trhané morčacie mäso, marinované...

Chicken King Ranch je obľúbené texasko-mexické zapekané jedlo, ktoré obsahuje omáčku z konzervovaných nakrájaných paradajok, čili papričiek, konzervovaného kuracieho mäsa...

Chilaquiles je zapekané jedlo s chrumkavými hranolkami a vyprážanými vajíčkami, ktoré sa zvyčajne podáva na raňajky, ale je ideálne aj na večeru. Opečené kukuričné ​​tortillové lupienky sú poliate korenistou omáčkou...

Whoopie pie je tradičný americký sendvičový koláč, ktorý sa dá ľahko pripraviť doma. Dve čokoládové sušienky sú navzájom prepojené lahodnou vanilkovou plnkou s pevnou, elastickou...

Hubové rizoto je jednou z najchutnejších a najchutnejších variácií tohto talianskeho jedla, najmä ak použijete niekoľko druhov húb, ako v tomto recepte: šampiňóny, portobello šampiňóny a sušené hríby...

Vyprážaný filet z halibuta v chrumkavom strúhanke sa podáva v mexických tacos spolu s ďalšími tradičnými plnkami do tacos. Na vyprážanie sa ryba nakrája na prúžky a zabalí sa do pikantnej...

Arepas, tradičný kolumbijský placký chlieb, sa vyrába zo špeciálnej kukuričnej múky, varí sa vo vode a potom sa suší, než sa vymiesi do cesta so soľou a teplou vodou. Arepas sa vypráža...

Turducken je obľúbená pečená hydina v USA a Spojenom kráľovstve. Zábavný názov jedla pochádza zo spojenia troch anglických slov: morčacie, kačacie a kuracie. Táto pečená sa pripravuje na Valentína...

Opité rezance alebo pad keemao sú obľúbeným thajským jedlom na restovanie. Rezance neobsahujú alkohol a pravdepodobne dostali svoje meno podľa ich rýchlej a jednoduchej...

Rizoto je tradičné talianske jedlo pripravované zo škrobovej ryže Arborio, ktorá absorbuje tekutinu ako špongia, vďaka čomu je kyprá a krémová. Na rozdiel od bežnej ryže zrná nenamáčime do vody...

Zábavný a nezvyčajný spôsob, ako si vychutnať šťavnatú špargľu, je podávať ju v tacos na kukuričných tortillách s tradičnými mexickými prísadami. Špargľa zmiešaná s mäkkou...

Táto pesto omáčka nahrádza tradičnú bazalku zmesou špargle, petržlenovej vňate a mäty, čím vytvára jemnejšiu, osviežujúcu chuť, ktorá je ideálna na dresing cestovín.

Ak použijete kúpené chladené cesto na pizzu, tento recept vám nezaberie viac ako 20 minút. Nechajte ho vychladnúť na izbovú teplotu a rozvaľkajte ho na veľké cesto. Plnka bude pozostávať z...

Tieto ázijské knedličky s lahodnou plnkou z kreviet a špargle sa môžu podávať ako predjedlo s miskou sójovej omáčky na namáčanie. Použite kupované cesto...