Recepty na hlavné jedlá s použitím zeleniny a húb

Premeňte tradičné makaróny so syrom na kompletné jedlo bohaté na vlákninu a bielkoviny. Tento recept obsahuje makaróny so syrom s opečenými kúskami kuracích pŕs a blanšírovaným...

Ak máte radi cestoviny v syrovej omáčke, určite oceníte túto verziu s talianskymi gnocchi namiesto tradičných cestovín. Mäkké zemiakové guľôčky obalené v bohatej...

Tieto slávnostné plnené huby podávajte ako predjedlo alebo prílohu, premočené pikantnou chuťou tymianu, cibule, rasce a vermútu. Nie je potrebné odstraňovať stonky z klobúčikov; stačí ich odrezať...

Chcete, aby bol váš zemiakový šalát slávnostnejší? Pripravte si ho s fialovými zemiakmi! Táto príloha bude živým doplnkom vašej večere a určite bude hitom, pretože okrem...

Restovaná zelenina je neuveriteľne obľúbená na večere počas pracovných dní. Dodáva sa vopred nakrájaná a balená, takže ju stačí len hodiť na panvicu. Ale s týmto receptom...

Tieto rýchle cestoviny v syrovej omáčke s paradajkami sa dajú podávať ako samostatné vegetariánske jedlo alebo ako príloha k mäsu či kuraciemu mäsu. Na prípravu budete potrebovať mäkký syr...

Strávte nejaký voľný čas v kuchyni prípravou rýchlej večere na rušný pracovný deň, ktorú si môžete vychutnať za pár minút bez starostí. Na rozdiel od...

Počas voľného víkendu si pripravte svoj najväčší hrniec a začnite variť obrovskú dávku čili. Všetok čas strávený prípravou tohto jedla sa vám počas týždňa vyplatí, keď si uvedomíte...

Ak radšej kupujete mrazené jedlá vo vreckách, aby ste si mohli jednoducho a rýchlo pripraviť večeru, určite si zamilujete myšlienku pripraviť si vlastné mrazené jedlá...

V tomto recepte sa karfiol rozreže na štvrtiny namiesto obvyklých ružičiek. Po prvé, vďaka tomu vyzerá vegetariánske jedlo pri podávaní pôsobivejšie. Po druhé, veľké kusy...

Krásne talianske slovo „Primavera“ (jar) sa dá použiť nielen na označenie slávnych cestovín, ale aj akéhokoľvek jedla, do ktorého pridáte šťavnatú zeleninu a ktoré naplníte napríklad jarnými zelenými farbami...

Tradičný pastiersky koláč sa pripravuje z jahňacej plnky, ktorá sa dusí na panvici s hubami a zeleninou, kým sa nevytvorí hustá omáčka, a potom sa navrch nanesie hrubá vrstva...

Nečakajte, kým sa voda s cestovinami zovrie; varte ich ako rizoto! Varte cestoviny penne na miernom ohni a po malých dávkach prilievajte kurací vývar, kým nie sú úplne uvarené.

Pečená maslová tekvica a chrumkavá pancetta sa pohodlne hodia do tohto cestovinového kastróla s paradajkovou omáčkou a syrom Asiago. Cestoviny bohaté na zeleninu nie sú len...

Tento zdravý kastról je plný chuti a vlákniny. Kúsky kuracích pŕs spolu s kelom a nakrájanými artičokmi sú zapečené v bohatej, krémovej parmezánovej omáčke pod...

Bravčová panenka sa potrie zmesou korenia s mletým koriandrom, rýchlo sa opečie na panvici do chrumkava a dokončí sa v rúre. Mäso je neuveriteľne krehké a šťavnaté. A...

Filet z lososa potrite zmesou papriky, kajenského korenia, tymianu a soli a opečte na panvici do chrumkava. Podávajte so zdravou zemiakovou kašou s nízkym obsahom kalórií. Časť...

Toto thajské kari sa pripravuje z tofu, maslovej tekvice, zelenej fazuľky a papriky, dusené v chutnej, slanej omáčke z červenej kari pasty a kokosového mlieka. Aby bolo jedlo...

Všetci nadšenci zdravého stravovania sa jednoducho musia spriateliť so špiralizérom, krájačom zeleniny, ktorý vám a vašim blízkym umožní vychutnať si rôzne druhy zeleninových rezancov. Hviezda tohto...

Na prípravu tejto chutnej a zdravej večere sa bravčové kotlety s kosťou rýchlo opečú na panvici a potom sa ozdobia kapustou a jablkami. Pred vyprážaním...

Toto typicky ázijské jedlo sa neuveriteľne ľahko pripravuje, je chutné a ľahké! Navyše trvá menej ako pol hodiny. Filet z lososa sa opečie na panvici a podáva sa s dusenou kapustou...

Toto jednoduché a rýchlo sa pripravujúce jedlo z panvice je ideálne na večeru po práci. Kel je opečený na panvici s pikantnou andouille klobásou, vďaka čomu je pikantný, no zároveň...

Táto zdravá misa s tuniakom a hnedou ryžou je plná zeleniny a má živú chuť vďaka pikantnej jogurtovej omáčke a pečeným sladkým zemiakom s kurkumou. Môže sa pripraviť z čerstvých surovín alebo...

Kapusta je lahodná čerstvá v coleslawe, ale keď sa pomaly dusí vo veľkých kusoch v paradajkovej omáčke s bielym vínom, táto zelenina sa stane niečím úplne novým – jednoducho sa roztopí v...

Vyskúšajte lahodnú kombináciu tekvice, repy, zeleru, papriky, cibule a húb, dusených v aromatických orientálnych koreninách v pergamenom zabalenom balení. Každá porcia má svoj vlastný...

Hovädzie mäso bude šťavnaté a krehké, ak ho upečiete vcelku a tesne pred podávaním nakrájate na steaky. Pred vložením mäsa do rúry ho opečte zo všetkých strán dozlatista...

Každá porcia tohto jedla inšpirovaného latinskoamerickou kuchyňou sa pečie v samostatnom obale vystlanom papierom na pečenie. Pred pečením sa kuracie stehná bez kosti a kože marinujú niekoľko hodín v pikantnej paste...

Tento recept na hummus používa takmer všetky tradičné ingrediencie vrátane tahini, olivového oleja a citrónovej šťavy. Ale je tu jedna neočakávaná ingrediencia, ktorá je príjemná...

Cvikla je jednou z najzdravších a najdostupnejších zimných druhov zeleniny. Napriek zdanlivej jednoduchosti môže byť lahodným predjedlom, ktoré prekvapí aj tých najnáročnejších chuťových pohárikov. Pripravte si pečené...

Krevety, čerstvá zelenina a varená zelenina sa krásne dopĺňajú v tomto výdatnom šaláte so žiarivou chuťou rukolového pesta s píniovými orieškami, citrónom a parmezánom. Tento farebný šalát určite zaujme nielen...

Výdatné zemiakové gnocchi a kúsky vyprážanej talianskej klobásy robia z tohto jedla ideálne jedlo na chladný deň. Jeho skutočné čaro však spočíva v skromnej kapuste. Dodáva jedlu nádych šťavnatosti,...

Hnedé maslo je skvelý spôsob, ako dodať jednoduchým zeleným fazuľkám hlbokú, bohatú a orieškovú chuť. V tomto recepte sa pri vyprážaní maslo...

Glazovaná ružičková kapusta je skvelou prílohou na sviatky – lahodná, zdravá, pôsobivá a poteší všetkých. Tento recept kombinuje cukor, sherry a maslo a vytvára...

Olivový olej sa často používa ako základná ingrediencia pri varení, ale v tomto recepte je extra panenský olivový olej viac než len základná zložka. Jeho ovocná...

Zmes pikantnej harissy, medu, citrónu a rasce sa krásne hodí k sladkej maslovej tekvici. Jednoducho zmiešajte všetky ingrediencie na panvici a pečte, kým tekvica nie je obalená...

Bezlepkový chlieb sa skazí rýchlejšie ako bežný chlieb a tento kastról je skvelý spôsob, ako ho spotrebovať, vytvoriť si nové, chutné jedlo a zároveň ušetriť peniaze. Strata sa zvyčajne pečie s chlebom...

Ak chcete pripraviť talianske cestoviny alla Norma (cestoviny s baklažánom, paradajkami a syrom) bezlepkovo, nehľadajte v obchode bezlepkové cestoviny – použite radšej cuketu! S...

Mrazené strúhané zemiaky na vyprážanie sú praktické a navyše získate super chrumkavú zemiakovú placku, ktorá sa podáva ako sendvič s tenkými plátkami pečeného hovädzieho mäsa, syrom a krúžkami...

Zelený hrášok obohatí talianske cestoviny „Cacio e Peppe“ o čierne korenie a strúhaný syr, čím im dodá zeleninovú bohatosť, osviežujúcejšiu chuť a zdravé rastlinné bielkoviny. Pretože čierne korenie a syr...

Táto nadýchaná omeleta v talianskom štýle postačí na občerstvenie pre viacero ľudí. Skombinujte rozšľahané vajcia so švajčiarskym syrom, nadrobno nakrájanou šunkou a zeleným hráškom a získajte lahodnú a sýtu...

Táto verzia duseného mäsa z hovädzieho chvosta a limskej fazule sa pripravuje v jamajskom štýle. Hovädzie chvosty sa niekoľko hodín dusia v chutnej omáčke z pikantných papričiek habanero, zázvoru a nového korenia, kým...

Doprajte svojim blízkym túto výdatnú rodinnú večeru v talianskom štýle. Hovädzí steak opečený na panvici, potretý voňavým rozmarínom, je nakrájaný na tenké plátky a podávaný s niekoľkými...

Hoci príprava plnených cestovín z mušlí trvá trochu dlhšie, toto jedlo stojí za námahu, pretože sa ukazuje ako veľmi reprezentatívne a je ideálne na...

Tento hustý a hrejivý hovädzí guláš so zeleninou je perfektným jedlom na zimné nedeľné večery. Krása tohto receptu spočíva v tom, že sa v pomalom hrnci varí niekoľko hodín. Môžete...

Grilovaný losos sa podáva s ľahkou omáčkou z polovíc cherry paradajok orestovaných s cesnakom a sladkou cibuľkou v troche balzamikového octu. Paradajky sa pri podávaní doslova roztopia a...

Keď raz ochutnáte túto šťavnatú a výdatnú vegetariánsku lasagnu, úplne zabudnete na mäso. Je vyrobená z bohatej paradajkovo-mrkvovej omáčky, ktorá je navrstvená na rezance s...

Táto luxusná pečená sa v skutočnosti ľahko pripravuje. Pri mäsiarskom pulte si vypýtajte stredne rezanú sviečkovicu: rovnomerná hrúbka zaručuje dokonalé pečenie. Sviečkovica sa najskôr opečie na...

Tieto „inteligentné“ rezne sú vyrobené z bulguru, vďaka čomu sú neuveriteľne zdravé, chutné a cenovo dostupné: na 4 porcie budete potrebovať iba 200 gramov mletého hovädzieho mäsa. Znížením množstva...

Picadillo je obľúbené latinskoamerické jedlo pripravované z mletého mäsa restovaného s paradajkami, korením, hrozienkami a olivami. Môže sa použiť napríklad ako plnka do tacos a burritos, alebo...

Varená cvikla podávaná s domácou pesto omáčkou z petržlenovej vňate, vlašských orechov a ovčieho syra pecorino. Neuveriteľná kombinácia chutí a jednoduchá príprava. Toto jedlo sa hodí s bežnou červenou cviklou,...