Recepty na hlavné jedlá s použitím zeleniny a húb


Autor:
Hovädzie mäso a hranolky na restovanieZobrazenia: 1 643

Mäso a zemiaky sú obľúbenou kombináciou pre lahodnú a sýtu večeru. Pre nový chuťový zážitok vyskúšajte mäso a zemiaky inšpirované ázijskou kuchyňou – restované jedlo so sójovou omáčkou, cesnakom,...

zemiaky, paradajky, hovädzie mäso...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 398
Autor:
Zelené fazuľky v marinárovej omáčkeZobrazenia: 664

Zelené fazuľky dusené v rýchlej domácej marinárovej omáčke sú lahodnou prílohou k akémukoľvek mäsu alebo hydine. Pred pridaním fazule do omáčky ju na pár minút blanšírujte vo vriacej vode, aby...

zelená fazuľka, vločky červenej papriky, cesnak, marinárová omáčka...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Základné zelené fazuľkyZobrazenia: 470

Zelené fazuľky sú rýchlou prílohou, ktorá dodá chuť a zdravie každému jedlu. Stačí ich variť len pár minút, aby si zachovali chrumkavosť a vitamíny. V tomto základnom recepte fazuľky...

zelené fazuľky...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor:
Hovädzie satay so šalátom z nakladaných uhoriekZobrazenia: 761

Satay sú miniatúrne ázijské špízy podávané na drevených špízoch, ktoré sa rýchlo upečú a ešte rýchlejšie zmiznú zo stola. V tomto recepte sa tenké prúžky hovädzieho mäsa (jeden na špíz) marinujú v zmesi...

Hovädzie mäso, kešu oriešky, sambal oelek, nakladaná uhorka, zázvor, paprika serrano, mrkva, rybia omáčka, limetková šťava, hnedý cukor, ryžový ocot, koriander, koriander...
Čas: 3 hodiny 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor:
Aioli s pečenými sladkými zemiakmi a šafranomZobrazenia: 904

Celé jamy alebo sladké zemiaky pečené v rúre so šupkou sú nielen chutné, ale aj zdravé. Ľahko sa pripravujú a pri podávaní vyzerajú pôsobivo: jednoducho nakrájajte každú hľuzu, načechrajte upečenú dužinu...

sladký zemiak, hroznový olej, vajcia, citrónová šťava, šafran...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 280
Autor:
Pečené tortellini s pestom z keluZobrazenia: 618

Celá rodina si zamiluje tieto špenátovo-syrové tortellini zapečené s kelovým pestom a parmezánom. Sú rýchle a jednoduché na prípravu. Nebudete musieť variť celý deň a jedlo bude...

Cestoviny tortellini, kel, pesto omáčka, parmezán, mozzarella, smotana, sušené paradajky, panko strúhanka, píniové oriešky, petržlenová vňať...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 790
Autor:
Sladký zemiak pečený v rúreZobrazenia: 1 759

Sladké zemiaky patria do rovnakej čeľade ako zemiaky, ale vyžadujú si odlišný prístup k vareniu, aby boli vo vnútri plné a plné so sladkou chuťou, pre ktorú sú tak obľúbené. Vyskúšané...

sladké zemiaky (jamy)...
Čas: 1 hodina 35 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 2 Kalorický obsah: 214
Autor:
Falafel pečený v rúre s uhorkami a tahiniZobrazenia: 854

Táto zdravšia verzia falafelu sa pečie v rúre namiesto vyprážania. Cícerové placky, sezamová pasta tahini, voňavé korenie a aromatické čerstvé bylinky sa pečú v rúre dozlatista a...

cícer, strúhanka panko, uhorky, citrónová šťava, pita šalát, koriander...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 470
Autor:
Jesenný vrstvený šalát s maslovou tekvicou a quinoouZobrazenia: 577

Tento luxusný šalát krásne vrství všetku hojnosť jesene. Môžete si ho pripraviť v jednej veľkej mise alebo po jednotlivých porciách v zaváracích pohároch Mason. Vrcholom šalátu je vinaigrette dressing s...

Maslová tekvica, jablká, kel, quinoa, kozí syr, čili papričky, pekanové orechy, jablčný ocot, dijonská horčica, šunka, hranolky, med...
Čas: 2 hodiny 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 705
Autor:
Avokádový BLT ColeslawZobrazenia: 597

BLT je klasická kombinácia slaniny, šalátu a paradajok, ktorá sa často používa v sendvičoch. V tomto recepte tieto ingrediencie dokonale dopĺňajú coleslaw.

Biela kapusta, reďkovky, uhorky, cherry paradajky, červená cibuľa, avokádo, jogurt, kefír, citrónová šťava, pažítka, petržlenová vňať, slanina...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Špargľa s cesnakovou omáčkouZobrazenia: 920

Ak si chcete vychutnať šťavnatú jarnú špargľu, jednoducho ju blanšírujte niekoľko minút vo vriacej vode. Stonky tak zmäknú a zároveň si zachovajú chrumkavosť. Na servírovanie si pripravte omáčku z...

špargľa, dijonská horčica, cesnak, citrónová šťava, pažítka...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor:
Steak v ázijskom štýle s hranolkamiZobrazenia: 1 248

Šťavnatý grilovaný steak s hranolkami je obľúbená kombinácia, ktorej je ťažké odolať. Tento recept ponúka variáciu na klasiku a dodáva jedlu chute a vône...

Hovädzie mäso, hranolky, päťkorenie, ryžový ocot, omáčka Sriracha, uhorky, kečup...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 534
Autor:
Kuracie stehná v ázijskom štýle s brokolicouZobrazenia: 738

Čínske korenie piatich korenín dodáva kuraciemu mäsu magickú chuť a vôňu s pikantnými a sladkými tónmi. Celé stehná (s kožou a kosťami) sa najprv pečú v rúre a potom sa potrú...

Kuracie stehná, brokolica, mrkva, sezamový olej, päťkorenievé korenie, hoisin omáčka, hnedý cukor, sezamové semienka...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 630
Autor:
Ázijské rezance s krevetami a edamameZobrazenia: 2 054

Pohánkové rezance soba sa varia s edamame (nezrelými sójovými bôbmi) a krevetami jumbo v omáčke inšpirovanej ázijskou kuchyňou. Príprava tohto receptu trvá menej ako pol hodiny. Je rýchly, chutný a...

Krevety, edamame bôby, sójová omáčka, limetková šťava, sezamový olej, zázvorový koreň, sriracha omáčka, zelená cibuľka, koriander...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 485
Autor:
Arktický char pečený v rúre s artičokmi a cuketouZobrazenia: 590

Tento recept pripravuje ryby, zeleninu a bulgur na jednom plechu na pečenie – rýchlo, pohodlne a jednoducho s fantastickými výsledkami. Keďže sa mäso pečie na lôžku z bulguru, artičokov a cukety, ryba...

Artičoky, cuketa, citrón, rybie filé, bulgur, vločky červenej papriky, tymian...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 540
Autor:
Steak rolka s predjedlamiZobrazenia: 573

Táto rolka so steakom je plnená talianskym predjedlom antipasti, výberom syrov, lahôdkového mäsa a zeleniny. Pripravuje sa z plochého steaku z brucha,...

Hovädzie mäso, čerešňová paprika, mozzarella, sladká paprika, marinované šampiňóny, saláma, vločky červenej papriky, bazalka, vínny ocot, šunka, med...
Čas: 2 hodiny 55 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6 Kalorický obsah: 304
Autor:
Pečené bravčové mäso s pečeným hroznom a kuskusom za 30 minútZobrazenia: 626

Toto ľahko pripraviteľné jedlo je ideálne na sviatky aj na rýchlu a bezproblémovú večeru počas týždňa. Jemná bravčová panenka sa rýchlo opečie a pri podávaní vyzerá elegantne. Podávajte s...

Bravčová panenka, bravčové mäso, kuskus, hrozno, vlašské orechy, šalvia...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 223
Autor:
30-minútový restovaný losos s čínskou klobásou a hubami shiitakeZobrazenia: 1 219

Ak chcete skrátiť čas varenia, nakrájajte bok choy na veľké kusy (napríklad na štvrtiny zväzku) a klobúky húb poukladajte na seba na krájanie. Zvyšnú ryžu môžete po...

Basmati ryža, huby shiitake, čínska čínska ryža, losos, zelená cibuľka, ryžový ocot...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 620
Autor:
Zapekaná tekvica maslová, klobása a syr za 25 minútZobrazenia: 900

Tento kastról je neuveriteľne syrový a sýty, ako lasagne, a pripravuje sa super rýchlo. Je ideálny na večeru uprostred týždňa – vaša rodina si ho zamiluje! Tu je niekoľko nápadov, ako...

Polenta, maslová tekvica, klobásové mäso, paradajky, špenát, balzamikový ocot, syr fontina, parmezán...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 300
Stredomorská miska s quinoou, špenátom a tzatziki omáčkou v pomalom hrnci za 20 minútZobrazenia: 850

Chute a vône tejto ľahkej misky s quinoou vás prenesú priamo na pobrežie Stredozemného mora. Domáca tzatziki omáčka, rozdrobená feta, sladké hroznové paradajky a osviežujúci citrón…

Cícer, špenát, hroznové paradajky, quinoa, uhorky, syr feta, mäta, kôpor, citrónová šťava, jogurt...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 548
Vyprážané knedle s brokolicou a klobásou za 20 minútZobrazenia: 810

Zemiakové vareniki sú skvelým doplnkom ku klasickej kombinácii prírodnej klobásy a brokolice, posypanej roztopeným parmezánom. Tento recept obsahuje mini vareniki pripravené v štýle čínskych knedlí:...

Brokolica, knedle, kupaty (vyprážané klobásy), parmezán, vločky červenej papriky...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 221
20-minútové kuracie rezne so šalátom z pečenej encínyZobrazenia: 463

Kompletnú prílohu z kuracieho mäsa a zeleniny si môžete pripraviť v rúre pomocou grilu za pár minút! Obzvlášť si zamilujete textúru grilovanej encíny: listy sú miestami mäkké,...

Kuracie prsia, šalát z eskarole, strúhanka panko, vínny ocot, vločky červenej papriky, hrozienka, mandle...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 269
Autor:
Losos s brokolicou v rúre za 15 minútZobrazenia: 3 075

Táto jednoduchá večera z jedného plechu sa pripraví za pár minút vďaka často prehliadanému nastaveniu grilu v rúre. Toto nastavenie poskytuje ideálnu vysokú teplotu na opekanie brokolice...

losos, brokolica, zelená cibuľka, dijonská horčica, citrón...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 275
Autor: - kulinársky spisovateľ
Chrumkavé plnené šampiňóny so syrom brieZobrazenia: 1 282

Tieto plnené huby sú perfektným predjedlom pred sviatočnou večerou. Ich príprava je jednoduchá: každú klobúčik huby naplňte kockou syra Brie, posypte zmesou strúhanky...

Šampiňóny, hríby, maslo, syr brie, strúhanka panko, petržlenová vňať, cesnak...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 15-20 Kalorický obsah: 217
Autor:
Americký guláš s mletým mäsom a cestovinamiZobrazenia: 1 382

Americký guláš sa pripravuje z mletého mäsa a cestovín a nemal by sa zamieňať s maďarským gulášom, ktorý pozostáva z mäsa a zeleniny dusenej s paprikou. Tento recept obsahuje mleté ​​hovädzie mäso vyprážané s celým...

Mleté hovädzie mäso, cestoviny cavatappi, paradajky, paradajková omáčka, worcesterská omáčka, syr cheddar, petržlenová vňať, talianske korenie, paprika...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 422
Autor:
Morka pod maslovou dekouZobrazenia: 697

Upečte moriaka pod prikrývkou z gázy namočenej v dostatočnom množstve masla a budete mať super šťavnatého, krehkého a chutného vtáka so zlatou kôrkou. Táto metóda varenia...

morčacie mäso, zeler, mrkva, tymian, rozmarín, paprika...
Čas: 3 hodiny 50 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 10 - 12 Kalorický obsah: 329
Autor:
Zemiakový koláč na raňajkyZobrazenia: 735

Tento veľký koláč obsahuje všetky obľúbené zložky amerických výdatných raňajok: vyprážané zemiaky (hash browns) tvoria korpus koláča a vo vnútri je plnka zo šťavnatých bravčových rezňov, šunky,...

zemiaky, vajcia, smotana, mleté ​​bravčové mäso, syr čedar, šunka...
Čas: 2 hodiny 10 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 10 - 12 Kalorický obsah: 311
Výdatné vegetariánske recepty

Výdatné vegetariánske recepty

Tieto útulné, lahodné a sýte vegetariánske jedlá dokazujú, že „pohodlné jedlo“ nemusí obsahovať mäso.

Autor:
Kuracie pečienky Stroganoff v gréckom jogurteZobrazenia: 3 082

Ak hľadáte jedlo z kuracích pečienok, ktoré skutočne vynikne svojou chuťou, tento recept vás nesklame. Kuracie pečienky sa dusia v gréckej jogurtovej omáčke s hubami a cibuľou, čím sa zachová všetka ich...

Kuracia pečeň, maslo, hríby crimini, červená cibuľa, koňak, sherry, vývar, jogurt, rezance, petržlenová vňať...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4-6 Kalorický obsah: 275
Autor: - slávny šéfkuchár
Plnka do chleba s divou ryžou a kozím syromZobrazenia: 468

Ak podávate na sviatočný stôl morčacie alebo kuracie mäso, skombinujte ho s touto luxusnou prílohou od Bobbyho Flaya. Klasickú americkú chlebovú plnku dopĺňajú kúsky pikantnej klobásy...

Taliansky chlieb, klobása chorizo, mrkva, zeler, kozí syr, divoká ryža, cesnak, tymian...
Čas: 2 hodiny 10 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 692
Autor: - kulinársky spisovateľ
Morčacia plnka "Tri chleby"Zobrazenia: 618

Táto plnka do morčacieho chleba sa vyrába z troch druhov chleba: kváskového, ražného a kukuričného. Nakrájaný chlieb vopred opečte v rúre, aby si udržal tvar. A...

Ražný chlieb, kváskový chlieb, mrkva, zeler, parmezán, korenie na hydinu...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 394
Autor: - spolumajitelia reštaurácie
Plnka z kukuričného chleba s jablkami a klobásou (príloha)Zobrazenia: 507

Dodajte plnke z kupovaného kukuričného chleba domáci nádych pridaním restovanej zeleniny, talianskej klobásy, sladkokyslých jabĺk, čerstvých byliniek, chrumkavých pekanových orechov a...

Mletá klobása, kukuričný chlieb, pekanové orechy, vajcia, vývar, zeler, jablká, tymian, šalvia, petržlenová vňať, bourbon...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6 Kalorický obsah: 267
Autor:
Plnka z kukuričného chleba so šunkou a krevetamiZobrazenia: 584

Táto slávnostná morčacia plnka sa vyrába zo zmesi kukuričného chleba, bieleho chleba, kreviet a šunky a je naplnená korením z morských plodov Old Bay pre bohatú a výraznú chuť.

Kukuričný chlieb, šunka, krevety, paprika, zeler, vývar, estragón, korenie Old Bay, tymian...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10 Kalorický obsah: 611
Autor:
Chlebová plnka s krabom (príloha)Zobrazenia: 581

Milovníci morských plodov si zamilujú túto jednoduchú chlebovú plnku s pravým krabím mäsom, ktorá sa podáva ako príloha k slávnostnému vtákovi. Základom zapekanky je starý zemiakový chlieb,...

Biely chlieb, krabie mäso, sladká paprika, zeler, zelená cibuľka, biele víno, sherry, mleté ​​kajenské korenie, tymian, paprika...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8 Kalorický obsah: 253
Autor: - slávny šéfkuchár
Plnka z vidieckeho chleba so šalviou (príloha)Zobrazenia: 455

Bobby Flayova plnka z morčacieho mäsa sa pripravuje z vidieckeho chleba a vďaka pikantnej talianskej klobáse jej dodáva pikantnú a hrejivú chuť. V tomto recepte sa používajú surové klobásy bez...

biely chlieb, mletá klobása, zeler, mrkva, červená cibuľa, šalvia...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 257
Autor:
Plnka z kukuričného chleba s chorizom a kelom (príloha)Zobrazenia: 505

Čerstvý kel a červená paprika dodávajú tradičnej plnke z morčacieho chleba žiarivé farby, chuť a množstvo zdravej vlákniny. Základom kastróla je kukuričný a zemiakový chlieb,...

Kukuričný chlieb, paprika, zeler, kel, chorizo ​​klobása, koriander...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 316
Autor:
Plnka z chleba so syrom a hubami (príloha)Zobrazenia: 414

Bohatá vrstva roztopeného syra fontina a ostrého bieleho čedaru odlišuje túto chlebovú plnku od tradičnej sviatočnej prílohy z morčacieho mäsa a robí ju výnimočnou. Okrem syra je chuť chlebovej plnky umocnená...

Biely chlieb, vajcia, smotana, syr fontina, syr cheddar, šampiňóny, zelená cibuľka, brandy, tymian...
Čas: 2 hodiny 35 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 290
Autor: - kulinársky spisovateľ
Pečená maslová tekvica s pomarančovo-javorovou glazúrouZobrazenia: 851

Tenké plátky voňavej maslovej tekvice pokvapkajte javorovým sirupom, pomarančovou šťavou a kôrou a pečte, kým nebudú mäkké, zlatisté a lesklé. Posypte čerstvou petržlenovou vňaťou a môžete...

maslová tekvica, pomarančová kôra, javorový sirup, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 176
Autor:
Ravioli s klobásou a paprikou na panvici za 20 minútZobrazenia: 655

Toto jednoduché jedlo, pripravené len za 20 minút, obsahuje klasickú taliansku kombináciu klobásy a papriky. Uvarte ravioli plnené talianskou klobásou, kým sa paradajková omáčka dusí...

Ravioli, knedličky, papriky, syr provolone, vločky červenej papriky, bazalka...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 190
Autor:
Kuracie mäso s artičokmi na panviciZobrazenia: 505

Toto rýchle stredomorské jedlo sa pripravuje na jednej panvici a je ideálne ako sviatočná pochúťka, tak aj na lahodnú večeru po práci. Vyprážané na panvici dozlatista...

Kuracie prsia, srdcia artičokov, olivy kalamata, papriky peppadew, syr feta, petržlenová vňať, červená cibuľa, cesnak, oregano...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 364
Kuracie mäso s ravioli na panviciZobrazenia: 1 152

Ravioli sú lahodné talianske cestoviny so syrovou plnkou a existuje mnoho spôsobov, ako ich chutne pripraviť. V tomto recepte sa ravioli premiešajú na panvici s vyprážanými kuracími prsiami, paradajkami...

Ravioli, knedle, kuracie prsia, šampiňóny, cherry paradajky, parmezán, vínny ocot, petržlenová vňať...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 457
Autor:
Polenta kastról s hubami a syromZobrazenia: 841

Táto bohatá polentová zapekanka ponúka lahodnú kombináciu pikantných húb a krémového čedaru. Jej chuť je umocnená pridaním niekoľkých druhov húb. Vyberte si aspoň dva...

Maslo, hríby crimini, hríby porcini, huby shiitake, šampiňóny, mlieko, smotana, polenta, cukor, prášok do pečiva, vajcia, syr cheddar...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: priemerný Porcie: Pre 4 osoby ako hlavné jedlo alebo 8 osôb ako príloha Kalorický obsah: 252
Autor:
Polenta s hubamiZobrazenia: 1 198

Krémová polenta s vyprážanými hubami je klasická talianska príloha, ktorá zahreje a povzbudí náladu. V tomto recepte je chuť umami umocnená hubovým vývarom a parmezánom...

Maslo, hríby crimini, tymian, šalotka, vývar, polenta, parmezán, petržlenová vňať...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla