Recepty na hlavné jedlá

Ázijská vyprážaná ryža je skvelý spôsob, ako zužitkovať zvyšky ryže zo včerajšej večere. Čili olej a čerstvý zázvor dodávajú tejto vyprážanej ryži s kešu orieškami a kuracím mäsom živú a pikantnú chuť. V...

Vaši hostia budú nadšení, keď im naservírujete celú vyprážanú morku. Na rozdiel od pečenej morky vyzerá ešte chutnejšie, má rovnomerne zhnednutú kôrku a vo vnútri...

Ázijská omáčka Sriracha a javorový sirup vytvárajú v tejto šťavnatej sekanej plnej zeleniny nádherný kontrast chutí. Môžete ju piecť v štvorcovej forme alebo z nej vytvarovať bochník...

Údená paprika, údená slanina na hikorovom dreve a údený syr Gouda dodávajú tomuto šťavnatému, hustému burgeru bohatú údenú chuť. Jeho skutočnou špičkou je však alabamská biela barbecue omáčka.

Tieto sendviče sú vyrobené z jednoduchých croissantov s jemnými, šťavnatými dusenými rebierkami, volským okom a domácimi zemiakovými lupienkami s kyslou smotanou a cibuľou. Hranolky si môžete pripraviť vopred...

Vyskúšali sme niekoľko variácií tohto receptu, vrátane jednej s dvojnásobným množstvom prášku do pečiva. A hoci sa žemle ukázali byť nadýchané a krásne, nakoniec sa ukázali byť príliš suché...

Leto nám prináša hojnosť čerstvej zeleniny a my sa nevieme dočkať, kedy si ju vychutnáme skôr, ako sa jej skleníkový príbuzný opäť objaví na pultoch. Toto jedlo z juhu Francúzska je perfektným spôsobom...

Tento zemiakový kastról je krémový, syrový a dokonale jemný a z dobrého dôvodu sa považuje za klasické domáce jedlo. Počas predvarenia zemiakový škrob zahusťuje smotanu a mení ju na...

Kombinácia hovädzej hrude, bravčovej plece, vyprážanej pancetty a čisto prírodnej talianskej klobásy robí z tohto jedla skutočne skvelé ragú. Bohatá chuť pochádza z mäsa aj...

Tieto nízkosacharidové syrové a vaječné placky si získajú keto diétnych fanúšikov svojou nadýchanou textúrou a chrumkavými okrajmi. Zo všetkých syrov bol čedar obľúbený. Tiež v...

Nová príchuť enchilady od Rachael Ray bola inšpirovaná klubovým sendvičom s morčacím mäsom, paradajkami a slaninou – to všetko je súčasťou plnky! Zabaľte plnku do tortill na...

Toto jedlo sa pripravuje z imitácie zeleninovej ryže, vďaka čomu je ľahšie a má menej kalórií ako tradičná ryža. Ak nemôžete zohnať karfiolovú ryžu, skúste ju rozmixovať...

Hviezdou tohto jedla je thajská bazalka, ktorá mu dodáva nádhernú sladkú a korenistú arómu. Mleté kuracie mäso orestujte s korením a aromatickými ázijskými omáčkami, pridajte papriky a čerstvé thajské...

Rezance zo sladkých zemiakov sú perfektnou prílohou, keď chcete znížiť obsah sacharidov v jedle, a tieto exotické rezance sa tiež perfektne hodia do rovnako exotického thajského jedla. Dochuťte...

Lab je laoský mäsový šalát, ktorý je obľúbený aj v Thajsku. Pripravíte ho dusením mletého bravčového mäsa, zmiešaním s dresingom, cibuľou, bylinkami, citrónovou trávou a limetkovým listom a zabalením do...

Mäsové guľky duste v osviežujúcej zelenej kari omáčke a podávajte s opečenými cuketovými rezancami pre rýchlu a zdravú večeru s nízkym obsahom sacharidov. Cuketové rezance nájdete v sekcii s ovocím a zeleninou alebo...

„Červené a žlté kari sú zvyčajne obľúbenejšie. Ja mám rád zelené kari, najmä s čerstvými morskými plodmi. Aróma citrónovej trávy, cesnaku a čili jednoducho všetko rozospieva...“

Tento recept vás prenesie na americký juhozápad, kde sa Texas stretáva s Mexikom a s niekoľkými špeciálnymi ingredienciami a koreninami sa dá pripraviť akékoľvek jedlo...

Morčacie prsia s kožou sa opečú na masle s bylinkami a cesnakom, kým nie sú jemne zhnednuté, aby sa zapečala šťava, a potom sa dopečú v rúre ešte chvíľu...

„Je čas pripraviť niečo nové s moriakom. Nie je to len celý pečený vták s plnkou a omáčkou na Deň vďakyvzdania! Predstavte si moriak ako skvelú náhradu kuracieho mäsa. Po...“

Šťavnaté morčacie prsia v chrumkavom obale sa podávajú na voňavom pilafe v japonskej morčacej kari omáčke. Ako ľahkú prílohu si pripravte šalát z grilovanej čínskej kapusty a horčice...

„Porchetta je lahodná toskánska rolka z bravčového mäsa s bylinkami a korením, pomaly pečená v rúre. Každý rok do nej rada pridávam niečo nové a tentoraz som sa rozhodla nahradiť...“

Tieto nízkosacharidové, nízkokalorické, no chutné a výživné cestoviny sú vyrobené zo zeleninových rezancov a bohatej morčacej omáčky. Na nakrájanie cukety na tenké rezance budete potrebovať špeciálny...

Táto krémová omáčka z arašidového masla sa perfektne hodí ku kuraciemu aj bravčovému mäsu. Môžete ju vyskúšať aj s inými predjedlami pre ázijský nádych. Hnedý cukor,...

Toto kuracie jedlo je veľmi obľúbené v celom Thajsku. Pečené alebo grilované, tradične sa podáva s lepkavou ryžou a obzvlášť dobre sa hodí k papájovému šalátu (som tom). Hoci...

Prekvapte svojich hostí týmto slávnostným jedlom inšpirovaným thajskou kuchyňou. Pruhovaný morský vlk sa pečie v rúre, hlava na hlave. Vyzerá to, akoby ryba plávala na tanieri – veľmi pôsobivé! Pred pečením...

Pri tomto jedle inšpirovanom thajskou kuchyňou nemusíte obetovať chuť, aby ste znížili kalórie. Tieto krevety restované v ľahkej omáčke obsahujú o 400 kalórií menej ako podobná porcia...

Toto rýchle thajské kari varí bacuľaté krevety v kokosovej omáčke s aromatickým korením, červenou kari pastou a zeleninou. Podávajte s dusenými ryžovými rezancami...

Veľký hrniec mušlí je zaručená lahôdka! Existuje toľko variácií chutí, ktoré si môžete prispôsobiť svojim preferenciám, a mušle sa rýchlo varia. Korenie, trochu...

Bravčové rebrá sa dajú grilovať alebo piecť v rúre. Kľúčom k tomuto receptu je vyvážená zmes korenia pre úžasnú chuť a arómu, ako aj nízka teplota pečenia...

V celom Texase nájdete množstvo grilovacích zariadení, ktoré ponúkajú rôzne štýly vrátane rôznych obľúbených regionálnych jedál. Ak sa však Texasana opýtate, aké je jeho hlavné jedlo...

Skutočne skvelá marináda by mala kombinovať všetky kľúčové chute: sladkú, slanú, kyslú a možno aj trochu pikantnú. Táto marináda v sebe spája všetky vyššie uvedené vďaka...

Tieto hovädzie kebaby sú jednoducho vynikajúce. Na ne použite hovädziu sviečkovicu, ktorá sa zvonku dokonale upečie a zvnútra zostane mäkká. Zeleninu nakrájajte dostatočne jemne, aby...

Aj keď sa grilovanie môže zdať jednoduché, veľa ľudí má problém s chutným celým kuraťom. Príliš často sa stáva, že je suché a bez chuti, alebo (nevysvetliteľne) oboje...

Keď hľadáte niečo rýchle a chutné na grilovanie počas teplého letného večera, tento burger je perfektným riešením. Tesne pred grilovaním okoreňte iba vonkajšiu stranu každej placky,...

Ako ukazuje prax, najlepší spôsob grilovania špargle je umiestniť ju priamo na rošt grilu pod uhlom. Nie je potrebná žiadna alobalová fólia ani grilovací košík! Grilovanú špargľu posypte...

Toto lahodné jedlo bolo inšpirované thajskou kuchyňou, hoci neobsahuje žiadne ťažko dostupné ani exotické ingrediencie. Marinujte jemné bravčové kotlety v thajskej marináde s limetkou a sójou...

Ak chcete hovädzí steak grilovať rýchlejšie v ázijskom štýle, nakrájajte ho na pásiky a každý pásik pozdĺžne napichnite na drevenú špajdľu. Hovädzie mäso sa tak lepšie marinuje a získa plnšiu chuť.

Marinujte kúsky kuracích pŕs v teriyaki omáčke a poskladajte kebaby tak, aby každý špíz obsahoval kuracie mäso, cuketu, červenú a zelenú papriku a kúsky ananásu. Ak...

Syrové, chrumkavé okraje sú najlepšou súčasťou zemiakovej zapekanky a so špiralizérom získate ešte viac týchto lahodných kúskov! Pomocou špiralizéra nakrájajte každý zemiak na jeden pásik a potom...

Veľké cestovinové mušle plnené ricottou a špenátom a zapečené v paradajkovej omáčke sú klasikou talianskej domácej kuchyne. Do plnky pridajte veľa aromatických, šťavnatých byliniek a nešetrite...

Tajnou ingredienciou v tejto špenátovej prílohe je pečený čierny cesnak. Má jemnejšiu a bohatšiu chuť ako čerstvý cesnak a v kombinácii s omáčkou sambal oelek premení...

Po osmažení kúskov slaniny na šalát si vyškvarenú masť odložte – je skvelým základom pre chutnú vinaigrette. Priamo do panvice pridajte horčicu, ocot a olivový olej a pokvapkajte...

Gnocchi sú okrúhle talianske knedle vyrobené z ricotty a špenátu. Sú ľahšie a vzdušnejšie ako gnocchi a niekedy sa nazývajú „naked ravioli“, čo znamená, že plnke ravioli chýba cesto.

Veľké cestovinové mušle plnené špenátom, hubami a syrom sa dusia v paradajkovo-smotanovej vodkovej omáčke so strúhaným syrom. Ak nemáte čas si pripraviť vlastnú omáčku, použite svoju vlastnú...

Šťavnatý, chrumkavý šalát z melóna, jikamy a mäty v žiarivom citrusovom dresingu je perfektnou letnou prílohou ku grilovanému mäsu. S tou správnou dávkou sladkej a kyslej chuti je dokonale osviežujúci a vyzdvihuje chuť...

Talianske cestoviny môžu byť vynikajúce aj bez kuracieho mäsa, rýb alebo akýchkoľvek iných bielkovín, pokiaľ máte skvelú omáčku. Rachel Ray navrhuje pripraviť úžasnú paradajkovú omáčku s maslom a...

Na veľkú nedeľnú večeru si pripravte toto talianske hovädzie braciole so špenátom, vajcami, hrozienkami, píniovými orieškami a parmezánom. Dusené mäso sa varí v paradajkovej omáčke s talianskym...

Jemný filet z platesy je perfektným neutrálnym pozadím pre lahodnú špenátovo-artičokovú plnku. Pre jednoduchšie použitie použite plnku z obchodu. Natrite ju na rybie prúžky, zrolujte ich a...

Názov môže toto jedlo zdať komplikované, ale nenechajte sa oklamať! Špenátové suflé sa pripravuje pomerne ľahko, len buďte opatrní pri pridávaní šľahačky...