Recepty na hlavné jedlá z hydiny

Pripravte si chutné a zdravé jedlo inšpirované Blízkym východom na báze varenej quinoy a šošovice. Vyprážaná cibuľa a pikantné kuracie mäso dodajú bohatú chuť, zatiaľ čo zmes cesnaku, rasce a...

Slávne indické kura tandoori sa podáva vo výdatnej miske s ryžou a šťavnatým karfiolom. Na jeho prípravu nepotrebujete ani špeciálnu pec tandoori: s pečeným kuracím mäsom...

Tento recept bol inšpirovaný texasko-mexickou fajitou. Na rozdiel od tradičného jedla sa mäso a zelenina nepodávajú na tortillách, ale na ryži. Základom tejto misky je nadýchaná ryža...

Pomocou pomalého hrnca môžete rýchlo a jednoducho pripraviť kuracie mäso s ryžou, výsledkom čoho je lahodne nadýchaná ryža a šťavnaté kuracie mäso. Extra chuť vášho jedla dodáte pridaním restovanej zeleniny – cibule,...

Tento koláč s hustou kuracou plnkou a lahodnými lístkovými žemľami sa dá pripraviť vo veľkej panvici pre viac osôb alebo v jednotlivých zapekacích miskách. Plnka obsahuje...

Toto čínske jedlo používa šťavnaté kuracie stehná bez kosti a kože. Nakrájajte ich na kocky a opečte s pálivými čili papričkami, potom ich zmiešajte so samostatne opečenou zeleninou—...

Tento recept varí kuracie mäso a ryžu na jednej panvici. Je to luxusné a ideálne jedlo na rodinnú večeru alebo sviatočnú hostinu. Používa celé kuracie stehná s...

Guotie sú čínske knedličky jiaozi plnené mäsom, ktoré sa po uvarení rýchlo opečú na panvici dozlatista a podávajú sa ako predjedlo alebo hlavné jedlo s omáčkou z...

Tento recept kombinuje dve talianske klasiky: cestoviny v omáčke Alfredo a farfalle so zeleninou a kuracím mäsom. Je šťavnatý a sýty, ideálny ako hlavné jedlo alebo príloha. V...

Jemné kuracie mäso v sladkej a pikantnej cibuľovej omáčke sa pripravuje v dvoch fázach. Najprv sa kuracie stehná obaľované v tenkej vrstve múky zľahka opečú na panvici dozlatista a potom sa dusia v...

Momo sú obľúbené knedle v Nepále a Tibete, ktoré sa podávajú ako predjedlo alebo hlavné jedlo. Momo sa vyrábajú z jednoduchého cesta z múky a vody plneného mäsom. Tento recept...

Pred pečením premiešajte kúsky kuracieho mäsa so sladkou a korenistou marinádou z medu, sójovej omáčky, cesnaku a zázvoru a nechajte ich marinovať cez noc v chladničke. Upečte ich na druhý deň...

Táto polievka sa pripravuje z tradičných ingrediencií klasického amerického koláča s hustou, krémovou plnkou z kuracieho mäsa a zeleniny, navrchu so zlatistým cestom.

Toto jedlo je ideálne na sviatočný stôl. Celé pečené kura je pokvapkané pikantnou omáčkou z pečeného cesnaku a masla a podávané so zemiakovou kašou a čerstvým...

Tradičný americký koláč z hrnca je doslova koláč z hrnca, hustá plnka z kuracieho mäsa a zeleniny v omáčke, ktorá sa pečie v tesne prikrytej panvici, kým nie je pokrytá lahodnou...

Tento kastról bol inšpirovaný klasickým receptom na kuraciu polievku s rezancami. Kastról obsahuje šampiňóny, perlovú cibuľku, mrkvu, zeler a grilované kuracie mäso pre rýchlejší výsledok.

Táto rýchla verzia mexickej mole omáčky je hotová len za 30 minút. Ušetríte čas bez toho, aby ste obetovali chuť. Je rovnako bohatá a plná ako pôvodný recept.

Táto verzia klasického amerického jedla na cesto je doslova hotová raz-dva. Tajomstvo spočíva v použití kuracieho mäsa z rožňa a namiesto miesenia cesta na knedličky použite hotové...

Zvyšky kuracieho mäsa z rožne sú ideálne na prípravu rýchlych mexických enchiladas – mäsom plnených rúrok zapečených pod vrstvou paradajkovej omáčky a syra. Jednoducho ich natrhajte dvoma vidličkami...

Kohút na víne (Coq au vin) je klasické francúzske jedlo, ktorého príprava môže trvať hodiny alebo dokonca dni, vzhľadom na čas potrebný na marinovanie kuracieho mäsa. S týmto receptom budete hotoví raz-dva.

S trochou grilovaného kuracieho mäsa po ruke, trochou cesta na koláč z obchodu a trochou mrazenej zeleniny v chladničke môžete pripraviť lahodné individuálne koláče za menej ako hodinu.

Toto jedlo je založené na instantných rezancoch. Z jednoduchého študentského obeda sa premení na lahodný kastról plný zdravej brokolice a kuracieho mäsa. Používa tiež...

Chutné, zdravé a rýchle jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou, ktoré je ideálne na leto. Pohánkové rezance soba sa dusia s edamame, zelenými sójovými bôbmi a zmiešajú...

Pečené cestoviny majú bohatšiu a živšiu chuť; všetky ingrediencie sú dôkladne zohriate v rúre a ich arómy sa spájajú do jednej nádhernej kytice. Spojte uvarené cestoviny fusilli...

Tento pastiersky koláč sa dá piecť v dvojlitrovej zapekacej mise alebo v jednotlivých ramekinoch na párty. Hustá plnka sa pripravuje z nasekaného kuracieho mäsa a špenátu v ľahkej omáčke z čerstvých...

Zvyšky pečeného alebo vyprážaného kuracieho mäsa sa dajú použiť na prípravu lahodného a sýteho koláča. Natrhané uvarené kuracie mäso sa naleje do zmesi kuracieho vývaru a krémovej kuracej polievky z konzervy a navrch sa pridá...

Ani pri nízkosacharidovej diéte nie je dôvod vzdať sa svojho obľúbeného chrumkavého obaľovaného kuracieho mäsa – je také lahodné a lákavé. Stačí nahradiť pšeničnú strúhanku mandľovou múkou a vychutnajte si!

Táto ázijská restovaná pochúťka je lahodná, rýchla a ideálna na večeru na konci týždňa aj na zdravý nedeľný obed. Kuracie prsia nakrájané na prúžky, cukrový hrášok,...

Zvyšnú morku z dovolenky môžete na druhý deň použiť na prípravu výdatného a lahodného kastróla s cestovinami a bublinkovým, lepkavým syrom. Trhaná morka sa premieša v pikantnej...

Kuracie prsia nakrájané na tenké prúžky sú skvelou ingredienciou na rýchlu večeru. Varia sa rovnako rýchlo ako zelenina. Kuracie mäso opečte na panvici a potom ho premiešajte s paprikou v...

Pred vyprážaním sa kuracie kúsky marinujú hodinu v kyslom mlieku s trochou soli, aby bolo mäso krehké a šťavnaté, najmä prsia. Potom sa každý kúsok obalí v...

Špagety carbonara sú lahodné talianske cestoviny v jemnej vaječnej omáčke s množstvom strúhaného parmezánu a chrumkavými kúskami pancetty. Ešte sýtejšie sú v kombinácii s tradičnými...

Kurací divan je obľúbený americký kastról vyrobený z kuracieho mäsa a brokolice. Tieto dve ingrediencie sa v kastróle polia hustou syrovou omáčkou a potom sa zapečú v...

O pôvode kuracieho „Vesuvia“, pečeného kuracieho mäsa a zemiakov v omáčke z bieleho vína, sa nevie takmer nič. Jedlo bolo pomenované po sopke nachádzajúcej sa neďaleko Neapola a...

Večera z jedného plátu je rýchla a pohodlná: súčasne varíte mäso a prílohu so zeleninou. A ak správne skombinujete ingrediencie, bude to aj chutné. Tento recept obsahuje kuracie mäso...

Kuracie mäso podľa tohto receptu sa bude grilovať v rúre, takže pre ľahšie umiestnenie na plech na pečenie použite dve polovice kuraťa. Pred grilovaním potrite kuracie mäso pod kožou...

Tento kastról je zjednodušenou verziou kuracieho cordon bleu. Je oveľa rýchlejší na prípravu a varenie, no je rovnako chutný a obsahuje všetky tradičné ingrediencie tohto reštauračného jedla. Tu je...

Tieto cestoviny v talianskom štýle sa pripravujú neuveriteľne rýchlo a jednoducho. Doprajte si špeciálnu večeru na konci pracovného dňa s minimálnou námahou. Varené cestoviny penne...

Tieto rezne sú vyrobené z chudých mletých kuracích pŕs, no sú neuveriteľne šťavnaté, chutné a pikantné. Všetko vďaka restovaným sladkokyslým jablkám...

Ak milujete chrumkavé, vyprážané kuracie mäso v strúhanke, ale predstava vyprážania a obrovské množstvo tuku vás odrádza od vašich obľúbených kuracích paličiek, potom je tento recept skutočným objavom! Kuracie kúsky...

Tento koláč z hrnca sa pečie vo veľkej zapekacej mise. Samostatne pripravená plnka z kuracieho mäsa a zeleniny v hustej, krémovej omáčke sa potom pokryje vrstvou cesta, ako pokrievkou, a...

Chicken King Ranch je obľúbené texasko-mexické zapekané jedlo, ktoré obsahuje omáčku z konzervovaných nakrájaných paradajok, čili papričiek, konzervovaného kuracieho mäsa...

Turducken je obľúbená pečená hydina v USA a Spojenom kráľovstve. Zábavný názov jedla pochádza zo spojenia troch anglických slov: morčacie, kačacie a kuracie. Táto pečená sa pripravuje na Valentína...

Morčacie paličky sa pred údením potrú zmesou olivového oleja a worcesterskej omáčky a potrú sa voňavou zmesou korenia a hnedým cukrom. Aby bola koža aj mäso lahodné,...

Tieto kotlety sa veľmi rýchlo pripravujú a sú neuveriteľne chrumkavé. Sú ideálne na každodenné použitie alebo na rodinné oslavy. Rozdrvené kuracie prsia sa obaľujú v múke a potom sa namáčajú v...

Ak varíte na večeru len morčacie prsia namiesto celého vtáka, tento recept ich urobí obzvlášť šťavnatými. Navyše, prsia sa pečú spolu so zeleninou, takže budete mať...

Tieto kuracie cestoviny sú ležérnejšou verziou stredomorských cestovín. Namiesto morských plodov používajú tenké plátky kuracích pŕs, ktoré, podobne ako...