Hasselback je metóda krájania zeleniny ako harmonikou. Táto metóda sa najčastejšie používa na krájanie zemiakov, ale pečené reďkovky Hasselback sú rovnako zaujímavé. Recept nižšie obsahuje podrobné pokyny...
Recepty na zeleninové šaláty
Najlepšie recepty na výdatné šaláty bez hlávkového šalátu
Kto hovorí, že šaláty musia byť zelené? Tieto recepty používajú šošovicu, quinou a ďalšie ingrediencie vrátane šalátovej zeleniny.
Tento neuveriteľne lahodný, sýty a zdravý šalát v sebe spája všetky žiarivé farby, chute a textúry svojich ingrediencií. Základom šalátu sú varené cestoviny orzo a hnedá šošovica s pridaním...
Pre tento jednoduchý, ale lahodný a pôsobivý šalát skombinujte teplú pečenú maslovú tekvicu so žeruchou a semienkami granátového jablka a pokvapkajte šampanským vinaigrette...
Americký Cobb šalát je šalát vyrobený z ingrediencií nakrájaných na rovnaké kúsky a úhľadne poukladaných na pásiky na lôžku z hlávkového šalátu. Zvyčajne obsahuje vajcia, vyprážanú slaninu, paradajky,...
Lahodný šalát bohatý na vitamíny, ktorý kombinuje kukuricu, papriku, červenú kapustu, jarnú cibuľku a jahody. Všetka zelenina a bobule sú grilované, čo šalátu dodáva letné čaro a...
Tento šalát z melóna a rukoly je skvelým predjedlom na horúci letný deň. Na základ „pizze“ nakrájajte melónový kotúč na trojuholníky a spojte ich do kruhu.
Šalát Succotash je typicky americké jedlo pripravované z fazule a kukurice spolu s ďalšou zeleninou podľa chuti. Kombinácia fazule a kukurice robí tento šalát veľmi výživným a zároveň...
Tento šalát bude záchranou pri zimnom nedostatku vitamínov, pretože je doslova nabitý vitamínmi a prospešnými mikroelementmi a je vyrobený zo zeleniny, ktorá je počas chladného obdobia ľahko dostupná. Upečte repu v rúre,...
99 zdravých receptov na prílohy
Ponúkame chutné a zdravé prílohy na obed a večeru, od nízkokalorickej zemiakovej kaše až po výdatné obilniny ako quinoa.
Thajský šalát som tam, vyrobený z nezrelej papáje, je podľa CNN považovaný za jedno z najchutnejších jedál na svete. Dokonale kombinuje všetky štyri chute: pikantnú, sladkú,...
Aj v zime si môžete pripraviť šalát z lacných, ľahko dostupných surovín, ktorý bude vyzerať letne sviežo a slávnostne elegantne. Nakrájajte pečenú cviklu,...
Najlepšie recepty s kukuricou
Sladká, šťavnatá kukurica dozrieva v teplejších mesiacoch. Túto letnú zeleninu možno pripraviť rôznymi spôsobmi: na klasoch alebo v zrnách, so šupkami alebo bez nich, vyprážanú
Toto diétne špenátové jedlo možno právom považovať za superpotravinu, pretože obsahuje iba zdravé zložky, plné vitamínov a mikroelementov a nie je spracované.
Kimči je tradičné kórejské jedlo vyrobené z fermentovanej čínskej kapusty s korením. Dá sa ľahko pripraviť doma zmiešaním kapusty s korením a pikantnou ázijskou omáčkou.
Tento ľahký šalát bohatý na vitamíny z čerstvej špargle a feniklu je lahodný, aromatický a jedinečný. Zeleninu nakrájajte nadrobno, pridajte bylinky a pokvapkajte olivovým olejom a čerstvo vylisovanou citrónovou šťavou.
Hoci tento šalát chutí prakticky rovnako ako tradičný taliansky predjedlo caprese z plátkov paradajok, mozzarelly a bazalkových listov pokvapkaných olivovým olejom, vyzerá dosť...
Tento grilovaný kukuričný šalát s konzervovanou fazuľou, cícerom a čerstvou, šťavnatou zeleninou je neuveriteľne sýty a prináša letnú atmosféru svojím vzhľadom, chuťou a arómou. Skombinujte kukuricu s...
Rýchly a sýty šalát s letnou chuťou a arómou, ideálny na grilovanie počas grilovania. Hlavnými ingredienciami sú kukurica a šťavnatá belgická čakanka. Grilujte ich...
Tradičný taliansky šalát panzanella sa pripravuje z paradajok, starého chleba, cibule, olivového oleja a octu. Je jednoduchý, lahodný, svieži a letný. Šalát však zažiari novými chuťami...
Budete prekvapení, ako lahodne a harmonicky sa snúbia dve také odlišné ingrediencie, ako je pomaranč a zelená fazuľka. Pomaranč rozdeľte na plátky, najlepšie ošúpané...
Aby ste tento zdravý, na vitamíny bohatý špenátový šalát nepôsobili príliš nudne, pridajte k nemu štipku chuti smaženou slaninou a šťavnatým červeným hroznom. Pečené pistácie spolu s...
Už vás nebaví cestoviny alebo si strážite svoju postavu a desíte sa ich? Existuje hodná alternatíva: tekvicové špagety a nevyžadujú ani gram múky! Tajomstvo spočíva v špeciálnom druhu...
Najlepšie jedlá z letnej zeleniny a ovocia
Letná zberová sezóna nebude trvať dlho! Využite ju naplno s našimi najlepšími receptami na paradajky, kukuricu, melón a cuketu.
Recepty na letné prílohy
Doplňte si piknik letnými prílohami – cestovinami, zemiakmi, coleslawom a ďalšími jedlami od vašich obľúbených šéfkuchárov.
50 receptov na zemiakový šalát
Každú grilovačku, piknik alebo večeru s priateľmi si môžete vylepšiť výberom zemiakových šalátov.
Jesenné vegetariánske recepty
Pripravte si vegetariánske jesenné jedlá s čerstvou sezónnou zeleninou, ako je maslová tekvica, brokolica, šampiňóny a zemiaky.
Zdravé recepty s jablkami
Používajte sezónne jablká v zdravých a výživných receptoch od šéfkuchárov.
Recepty na šaláty na piknik v prírode
Pripravte si klasické letné šaláty na piknik vonku: so zemiakmi, obilninami, kapustou, cestovinami a ďalšími.
Jesenné recepty so sezónnou zeleninou a ovocím
Objavte najlepšie recepty od šéfkuchárov s čerstvým jesenným ovocím a zeleninou: tekvicou, jablkami, hruškami, hubami, sladkými zemiakmi a karfiolom.
Mexickú chayote pestovali v Strednej Amerike staroveké kmene pôvodných obyvateľov Ameriky. Tam je stále obľúbená a široko používaná vo varení, podobne ako cuketa v Rusku. Ale v poslednej dobe všetko...
Pri pohľade na taký krásny šalát je ťažké si predstaviť, že by mohol byť taký lahodný a atraktívny. Stačí si ho však pripraviť a vyskúšať, aby ste sa presvedčili sami. Tento šalát je iný...
Tuniakový šalát je jedným z najbežnejších rybích šalátov. Tuniak nemá žiadne malé kosti a samotný šalát sa pripravuje rýchlo a jednoducho. Tento recept kombinuje tuniaka s čerstvým a...
Veľmi ľahko sa pripravuje, je lahodný a sýty šalát zo steaku a zemiakov. Kúsky zemiakov sa pečú v rúre do mäkka a steak sa opečie na panvici a dokončí...
Zemiakový šalát s paradajkami, teplými jalapeños, koriandrom, sladkou čili papričkou ancho, kajenským korením pre pikantnú chuť, horčicou a majonézou. Tento zemiakový šalát sa podáva...
Ľahký a osviežujúci, tento super jednoduchý a lahodný kukuričný šalát s cibuľou a bazalkou, dochutený jablčným octom a olivovým olejom, je perfektný ako predjedlo v horúcom letnom dni. Vy...
Ľahko pripraviteľný šalát z kapusty savojskej s mrkvou, zázvorom a zlatými hrozienkami, ochutený majonézou. Všetky ingrediencie sa dokonale dopĺňajú, vďaka čomu je šalát neuveriteľne lahodný. Recept z...
Veľmi jednoduchý šalát z varenej alebo grilovanej kukurice s paradajkami, červenou cibuľou, paprikou a koriandrom. Osviežujúci a lahodný, žiarivý a aromatický, je perfektný k...
Zemiakový šalát s paprikou, zelerom, cibuľou, koriandrom a dresingom z majonézy, kyslej smotany, horčice a kapar. Grilované zemiaky v kombinácii s kaparami robia tento zemiakový šalát...
Šalát od víťaza 7. série relácie Food Network, hviezdy Jeffa Maura, teraz moderátora relácií Sandwich King a The Kitchen. Tento ľahký, osviežujúci šalát obsahuje tri rôzne...
Kyslastá citrónová chuť robí z tohto šalátu dokonalú kombináciu s mastným mäsom, ako je vyprážané kuracie mäso alebo bravčové kotlety. Aj tí, ktorí nemajú radi ružičkový kel, budú musieť prehodnotiť svoje...
Namiesto bežnej zemiakovej prílohy si pripravte lahodný zemiakový šalát. Najlepšie sa na to hodia červené zemiaky; neprevaria sa a v šaláte si lepšie držia tvar, bez...
Cukrový hrach a reďkovka patria medzi prvé, ktoré dozrievajú v záhrade, a koncom jari si z nich môžete pripraviť lahodný a zdravý šalát bohatý na vitamíny. Struky cukrového hrachu...
Kalifornský šalát je hojnosťou ingrediencií a harmonickou zmesou kontrastných textúr v jednej miske. Šťavnatá zelenina a listová zelenina, jemné a mäkké avokádo a vajcia natvrdo, výdatný cícer a chrumkavé...
Jedným z najobľúbenejších a najobľúbenejších pouličných jedál v Mexiku je kukurica v klasu. Griluje sa v celku, potrie sa majonézou a posype sa strúhaným syrom a čili papričkou. Aróma grilovania s otvorenou stenou...
Najlepší spôsob, ako pripraviť jedlo z čerstvej letnej zeleniny, je podávať ju surovú. Šťavnatá, chrumkavá zelenina vyzerá na tanieri veľmi lákavo a poskytuje maximálnu výživu. Vyberte si najjasnejšie farby,...
Tento svieži, šťavnatý a lahodný ázijský šalát zo špagiet a zeleniny je hotový za pár minút. Uvarte tenké špagety a premiešajte ich s nakrájanou zeleninou pre ľahšie jedenie.
Recept na rýchly zelený šalát, ktorý sa, rovnako ako mnoho talianskych predjedál, môže pochváliť úžasnou a lahodnou kombináciou jednoduchých ingrediencií. Skombinujte listy šalátu Bibb s aromatickou mätou a...
Panzanella je najjednoduchší a najchutnejší taliansky letný šalát. Sladké zrelé paradajky, chrumkavá, aromatická cibuľa, pikantný dresing z olivového oleja a octu a kúsky starého chleba...
Cestoviny Orecchiette sú ideálne do šalátov. Po prvé, malé uši vyzerajú roztomilo a dokonale sa hodia medzi ostatné ingrediencie. Po druhé, ich tvar pomáha udržať...














































