Letné recepty

Grilovaná letná zelenina, roztopená mozzarella a aromatická bazalková pesto omáčka tvoria perfektnú plnku pre taliansky panini sendvič. Posypte pestom. Môže sa pripraviť vopred a skladovať v...

Táto lahodná paradajková krémová polievka je hotová za púhych 20 minút a obsahuje len tri ingrediencie. Všetko, čo potrebujete, je hotový kurací alebo zeleninový vývar (domáci alebo kupovaný), pohár...

Na rýchle upečenie mäsových koláčov použite na žemle kupované kysnuté cesto a plnku pripravte z mletého hovädzieho mäsa, orestovaného s paradajkovým pretlakom, čerstvým korením a aromatickým korením.

Tento rustikálny koláč očarí svojou útulnou jednoduchosťou a zároveň zaujme neuveriteľnou chuťou pečených hrušiek s medovou polevou na drobivej kôrke. Cesto vymiešajte s...

Táto elegantná talianska pizza sa pripravuje z hotového cesta (domáceho alebo kupovaného) a je ideálna na rýchlu večeru počas týždňa alebo ako predjedlo pre hostí...

Steak Bavette, tiež známy ako steak zo sviečkovice, sa vyrezáva z kýty vola. Tento lacný kus mäsa sa môže pochváliť bohatou hovädzou chuťou a hrubou zrnitosťou. Hoci nie je taký jemný ako...

Aby bol váš grilovaný flank steak obzvlášť šťavnatý a krehký, marinujte ho cez noc v zmesi rastlinného oleja, červeného vínneho octu, dijonskej horčice a hrsti čerstvých byliniek.

Sladké, zdravé bataty sú skvelou alternatívou k tradičným zemiakom v tomto zemiakovom šaláte. Hodia sa k červenej cibuli, zeleru a množstvu nasekaných čerstvých...

Liči martini sa pripravuje z vodky, liči šťavy a trochy vermutu, čo dodáva nádych tropickej chuti. Výsledný kokteil je vyvážený a hladký.

Tento ľahký, bielkovinový krevetový šalát je osviežujúci, lahodný a výživný. Ideálny na leto. Podávajte ho samotný alebo ho navrstvite na nakrájané...

Obľúbený letný šalát z uhoriek a paradajok bude oveľa chutnejší, keď ho dochutíte červeným vínnym octom a extra panenským olivovým olejom. A pre farebnejší nádych pridajte...

Tento nádherný cobbler je vyrobený z čerstvých čučoriedok. Je to perfektná letná maškrta s bohatou bobuľovou chuťou a lahodnou polevou, ktorá je ako mäkký, chrumkavý koláčik. Mohlo by sa vám tiež páčiť...

Chuť tohto letného kokteilu je taká žiarivá a tropická, ako naznačuje jeho názov. Nápoj sa môže pochváliť citrusovými tónmi pomarančového likéru, sladkého kokosu, osviežujúceho ananásu, osviežujúcej limetky a pikantného...

Vodkové mojito je perfektnou letnou pochúťkou na párty. Ľahko sa pije vo dne aj v noci a chuť je živá a príjemne vyvážená. Na rozdiel od rumu, ktorý...

Karamelizované pečené paradajky ponúkajú bohatú chuť, ktorá oživí každé jedlo. Pridajte ich na pizzu, rizoto, talianske cestoviny, paradajkovú omáčku, grilované mäso alebo sendviče...

Kukuričný krém je obľúbenou prílohou v juhoamerickej kuchyni, podáva sa s morskými plodmi alebo kuracím mäsom, alebo sa konzumuje samostatne ako predjedlo. Používa sa čerstvá kukurica, najlepšie...

Plnené papriky sú jedným z najchutnejších letných jedál, pochúťkou, ktorú si budete chcieť vychutnať počas celej sezóny týchto neuveriteľne zdravých a na vitamíny bohatých sladkých paprík. Pri príprave plnky...

Manicotti sú talianske cestoviny v tvare veľkých, širokých trubičiek, ktoré sú naplnené plnkou a zapečené pod vrstvou paradajkovej marinárovej omáčky a strúhaného syra, kým sa plnka nezohreje a syr...

Príprava tohto lahodného stredomorského jedla trvá len desať minút. Kuskus nevyžaduje žiadne varenie a varí sa rovnako rýchlo ako krevety a aby bol ešte chutnejší a aromatickejší...

Namiesto tradičných sendvičov s tuniakom doprajte svojim blízkym tuniaka v mexickom štýle. Konzervovaný tuniak sa zohrieva na panvici v ľahkej omáčke so salsou pico de gallo, olivami, hrozienkami a...

Okrem tuniaka sú tieto sendviče plnené šťavnatou rukolou, nakrájanými paradajkami, vajíčkami natvrdo, červenou cibuľou, konzervovanými artičokmi, ančovičkami, olivami a reďkovkami. Všetky ingrediencie sú vynikajúce...

V lete, keď sú paradajky v sezóne, Taliani radi pripravujú ľahký, ale sýty, lahodný a osviežujúci šalát panzanella. Plátky paradajok sa zmiešajú s kockami starého chleba, čerstvým...

Konzervovaný tuniak, cestoviny s motýlikmi, blanšírovaná zelená fazuľka a mrkva sa spájajú v osviežujúcej vinegrete s bielym vínnym octom a šalotkou. Zeler,...

Pomocou pomalého hrnca môžete rýchlo a jednoducho pripraviť kuracie mäso s ryžou, výsledkom čoho je lahodne nadýchaná ryža a šťavnaté kuracie mäso. Extra chuť vášho jedla dodáte pridaním restovanej zeleniny – cibule,...

Namiesto tradičného korenia sa môže uvarená ryža dochutiť paradajkami. Je to lahodná príloha k mäsovým jedlám. Pred varením ryžu opečte na rastlinnom oleji so zemiakovou kašou...

Prírodné domáce zázvorové pivo sa vyrába z čerstvého zázvorového koreňa, čistej vody, cukru, trochy citrónovej šťavy a štipky aktívneho sušeného droždia, ktoré dodá nápoju...

Tento zdravý nízkokalorický cheesecake sa pečie bez cesta, ale čerešňová poleva mu dodáva reprezentatívny a lahodný vzhľad. Plnka obsahuje polotučnú ricottu, nízkotučnú kyslú smotanu a...

Ak si naozaj chcete vychutnať zdravotné benefity špenátu, pripravte si s ním kastról. Tento kastról má krémovú omáčku na báze syra, ktorá sa doslova topí v štedrom množstve...

Arrabbiata, pikantná paradajková omáčka, je jednou z najjednoduchších omáčok na autentické talianske cestoviny. Pripravuje sa dusením konzervovaných paradajok s vločkami červenej papriky,...

Táto rýchla a jednoduchá talianska omáčka sa pripravuje z čerstvých paradajok a byliniek len za desať minút a hodí sa k mnohým jedlám. Nakrájané paradajky sa dusia s cesnakom, cibuľou a čerstvými bylinkami,...

Bobby Flay dodáva klasickým burgerom losangeleský nádych s čerstvou rukolou a avokádovým relishom. Vyberte si syr podľa vlastného výberu: Monterey Jack je obľúbený v Kalifornii, ale Bobby tento burger miluje...

Esquites je obľúbené mexické pouličné jedlo – kukuričný šalát v pohároch, ktorý si môžete kúpiť od pouličných predajcov kukurice a jesť so sebou. Esquites si môžete pripraviť doma ako...

Pridajte trochu kukuričnej múky a medu do bežného cesta na palacinky a ich chuť bude letnejšia, teplejšia a sviežejšia. Medzi ingrediencie patrí aj pšeničná múka, mlieko, cukor, vajce a prášok do pečiva.

Veľmi jednoduchý spôsob, ako pripraviť chutné a rýchle jedlo v talianskom štýle. Ideálne na kempovanie alebo obed na záhrade. Talianske klobásy sa grilujú a podávajú s prílohou...

Placky sú vyrobené z jahňacieho mäsa a quinoy, ktorá im dodáva zdravú vlákninu, mikroživiny a bohatú chuť. Uvarenú quinou vmiešajte do mletého mäsa až po úplnom vychladnutí, aby ste zabránili...

Tento veľký, bohatý burger, chuťou aj textúrou, je vyrobený zo super pikantnej grilovanej morčacej placky a podávaný na opečenej cibuľovej žemli, potretý aioli a...

Tento šťavnatý burger je božsky lahodný vďaka rýchlym uhorkám, ktoré sú hotové len za 10 minút, a dresingu 18000 Island, Jeff Maurovemu charakteristickému prevedeniu klasiky...

Mušle sa dusia v ulitách v malom množstve tekutiny, doslova na pare, kým sa neotvoria. Pred varením ich dôkladne umyte kefkou, aby ste zabránili znečisteniu pokrmu pieskom. Vyprážané...

Táto voňavá, teplá štrúdľa s chrumkavým, lístkovým povrchom a šťavnatou, pikantnou jablkovou plnkou je lahodný dezert, ideálny na každú príležitosť, či už ide o rodinný čajový večierok alebo...

Hovädzie rebrá, ktoré sa často pečú v rúre na sviatočný stôl, sa v tomto recepte grilujú. Postupujte podľa podrobných pokynov a uvarte si perfektný kus mäsa bez toho, aby ste zničili...

Tento recept kombinuje dve talianske klasiky: cestoviny v omáčke Alfredo a farfalle so zeleninou a kuracím mäsom. Je šťavnatý a sýty, ideálny ako hlavné jedlo alebo príloha. V...

Tieto vyprážané zemiaky sa podávajú s miešanými vajíčkami a sú ideálne na výdatné raňajky. Okrem zemiakov jedlo obsahuje aj sladké zemiaky, cuketu, červenú cibuľu a papriku. Všetko je vyprážané na masle...

Sterilizovanie pohárov nasucho v rúre vám pomôže uchovať zaváraniny. Akúkoľvek zeleninu si môžete na zimu uchovať pomocou rýchlych receptov na zaváranie. Poháre sú najlepšie na zeleninu...

Príprava domáceho jahodového džemu nie je taká zložitá, ako sa zdá. Tento recept od Iny Garten vám pomôže rýchlo a jednoducho vytvoriť sladký, aromatický džem s citrusovými tónmi, ktorý rozžiari každý...