Letné recepty


Autor:
Krémový avokádový dipZobrazenia: 13 293

Tento krémový dip z kyslej smotany a avokáda je krémovejším bratrancom mexického guacamole. Parmezán sa môže zdať zbytočný, ale je skvelou náhradou mexického syra...

Avokádo, parmezán, limetková šťava, mleté ​​kajenské korenie, kyslá smotana...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 polievková lyžica.
Autor: - šéfkuchár
Caprese koláčikyZobrazenia: 5 842

Na prípravu tohto predjedla nepotrebujete vaľkať cesto ani kupovať hotové tartaletky. Dajú sa ľahko pripraviť z bieleho chleba! Jednoducho odrežte kôrky z krajcov chleba a strúhanku rozvaľkajte na...

Mozzarella syr, smotanový syr, biely chlieb, slivkové paradajky, balzamikový ocot, cesnakový prášok, bazalka...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Sendviče Speedini s capreseZobrazenia: 2 686

Spidini sú americké sendviče s talianskym nádychom, tvarované ako špízy v žemli. Tento recept používa jednoduchšiu verziu: grilovanú taliansku klobásu. Môžete ich podávať na...

kupaty (vyprážané klobásy), žemle na sendviče, cherry paradajky, mozzarella bocconcini, kapary, bazalka...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Dezerty, Ovocie, Šaláty, Ovocie, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Ovocný šalát s medovo-vanilkovým jogurtomZobrazenia: 2 390

Ovocný šalát s bielym jogurtom je zdravé občerstvenie, doplnok k raňajkám alebo ľahký dezert po výdatnej večeri. Pripravte si ho kedykoľvek počas dňa a vychutnajte si všetky výhody čerstvého ovocia...

hrozno, jahody, maliny, čučoriedky, banány, pomarančový džús, vanilkový struk, med, jogurt...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 193
Autor: - kulinársky spisovateľ
Citrusový šalátZobrazenia: 1 601
Obsah receptu:

Ak chcete šalátu dodať viac farby a vylepšiť jeho chuť, vyberte si niekoľko druhov pomarančov, napríklad obyčajné a červené pomaranče. Ošúpte ich spolu s limetkami a nakrájajte ich na priečne kolieska.

Pomaranče, reďkovky, limetka, šampanský ocot, dijonská horčica, mäta...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Kategórie: Dezerty, Ovocie, Šaláty, Ovocie, .
Autor:
Ovocný šalát v zázvorovom sirupeZobrazenia: 1 069

Tento svieži ovocný šalát je ideálny na letný piknik alebo ako ľahký dezert. Jeho hlavnými ingredienciami sú šťavnatý melón a čučoriedky, ktoré sú umocnené tropickým nádychom vďaka zmesi štiav...

Vodný melón, čučoriedky, limetková šťava, kokosové vločky, zázvorový koreň, med, sirup...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Dezerty, Ovocie, Šaláty, Ovocie, .
Autor:
Balijský ovocný šalát s liči a kokosovým mliekomZobrazenia: 2 293

Doprajte sebe a svojim blízkym skutočnú tropickú lahôdku. Tento šalát plný ovocia ako melón, papája, ananás, mango, liči a kokosové vločky vám pomôže s psychickou...

Melón Cantaloupe, ananás, liči, mango, papája, limetková šťava, kokosové mlieko, kokosové vločky, badián...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Dezerty, Ovocie, Šaláty, Ovocie, .
Ovocný šalát "Sangria"Zobrazenia: 1 439

Tento šalát bol inšpirovaný španielskym letným nízkoalkoholickým nápojom sangria. Sangria je len malé ovocie v džbáne vína, zatiaľ čo na šalát budete potrebovať len trochu ružového vína...

Grapefruit, pomaranče, jahody, maliny, hrozno, pomarančový džús, ružové víno, med, mäta...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Dezerty, Ovocie, Šaláty, Ovocie, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Ovocný šalát v pomarančovo-vanilkovom sirupeZobrazenia: 1 595

Jahody, červené a biele hrozno, čučoriedky a čerstvé lístky mäty – skutočná zmes letných farieb a chutí na vašom tanieri. Tento šalát vám zdvihne náladu už len svojím žiarivým vzhľadom, nehovoriac o...

hrozno, jahody, čučoriedky, vanilkový struk, pomarančový džús, mäta, sirup...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 12
Kategórie: Dezerty, Ovocie, Šaláty, Ovocie, .
Autor:
Letný ovocný šalát s medovo-rumovým dresingomZobrazenia: 1 700

Pridajte do zázvorovo-medového dresingu tohto ovocného šalátu štipku kokosového rumu a jeho chuť a aróma budú ešte letnejšie a tropickejšie. Šalát obsahuje zrelé, šťavnaté broskyne, sladké...

Broskyne, nektárinky, pomaranče, čučoriedky, černice, zázvorový koreň, kokosový rum, med, rum...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
8 najzdravších letných jedál

8 najzdravších letných jedál

V lete je veľa chutného jedla, vrátane zdravého.

Zdravé mrazené maškrty, ktoré si deti zamilujú

Zdravé mrazené maškrty, ktoré si deti zamilujú

V horúcich dňoch si chcete dať niečo osviežujúce. A hoci milujeme občasnú zmrzlinu alebo ľadový nápoj, v mrazničke máme schované aj zdravšie alternatívy.

Kľúčové ingrediencie pre jednoduché letné jedlá

Kľúčové ingrediencie pre jednoduché letné jedlá

Aké ingrediencie naozaj potrebujete na prípravu rýchleho a jednoduchého letného jedla? Tu je zoznam našich obľúbených. Niektoré z nich by vám mohli byť užitočné.

Autor:
Avokádový šalátový dresing Green GoddessZobrazenia: 11 176

Tento avokádový šalátový dresing od Zelenej bohyne, vyrobený z majonézy a čerstvých byliniek, je skvelým nápadom na letné predjedlo. Je ideálny na zalievanie zeleninových šalátov a ako príloha...

majonéza, avokádo, petržlenová vňať, bazalka, estragón, limetková šťava, zelená cibuľka...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8 Kalorický obsah: 111
Autor: - kulinársky spisovateľ
Pečená fazuľa so šunkou na panviciZobrazenia: 2 742

Na rozdiel od tradičnej pečenej fazule sa táto príloha pripravuje na panvici z rýchlych ingrediencií, ale je rovnako chutná a sýta. A nepotrebujete viac ako...

Biela fazuľa, pyré z paradajok, šunka, dijonská horčica, jablčný ocot, čierne korenie, melasa...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor:
Šalát s ananásom, citrusmi a kokosomZobrazenia: 1 130

Tento osviežujúci tropický šalát je ideálny na horúci letný deň. Obsahuje grapefruit, pomaranč, ananás, kokosové vločky a aromatické čerstvé lístky mäty, zatiaľ čo štipka strúhaného zázvoru dodáva...

Ananás, grapefruit, pomaranče, zázvorový koreň, agávový nektár, tvaroh, kokosové vločky, mäta...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Vhodné pre deti: Ricotta, čučoriedky a hroznový toastZobrazenia: 2 488

Sendviče sú najjednoduchšia vec, ktorú si deti môžu pripraviť samy. Naučte ich, ako pripraviť tieto elegantné, slávnostné hrianky v talianskom štýle, ktoré si ľahko poskladajú. Na...

Bageta, toast, ricotta, citrónová šťava, hrozno, mandle, čučoriedky, med...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Dezerty, Ovocie, Šaláty, Ovocie, .
Autor:
Deti to zvládnu: Rozdelenie melónuZobrazenia: 1 855

Namiesto tradičného banánu je tento dezert založený na vychladených kockách šťavnatého melóna. Ideálny na horúci letný deň. A deti vám s radosťou pomôžu s prípravou dezertu: na kockách melóna na tanieri...

Melón, jahodová zmrzlina, černice, mandle, arašidy...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Vhodné pre deti: Malinové brownies s krémovým syromZobrazenia: 4 844
Obsah receptu:

Kto by nemiloval klasickú kombináciu horkej čokolády a malín? Pridajte trochu sladeného krémového syra a máte dokonalý miniatúrny muffinový dezert, ktorý miluje každý...

Prémiová múka, vajcia, smotana, krémový syr, horká čokoláda, práškový cukor, malinový džem...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 24 mini muffinov
Autor:
Deti vedia pripraviť: Pizza na špízochZobrazenia: 4 155

Grilované kebaby sú skvelým predjedlom na jedinečnú párty. Túto prezentáciu si obzvlášť zamilujú deti, pretože rady pomôžu...

kupaty (vyprážané klobásy), syr mozzarella, hroznové paradajky, marinárová omáčka, vločky červenej papriky, talianske korenie, bazalka...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Dezerty, Ovocie, Šaláty, Ovocie, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Ovocný šalát vo vreckuZobrazenia: 2 549

Ak chcete rýchlejšie pripraviť lahodný ovocný šalát, zmiešajte ho v uzatvárateľnom vrecku. Je to tiež skvelá voľba pre piknikový šalát. Vložte nakrájané ovocie do vrecka, pokvapkajte dresingom...

Ananás, melón, jablkový džem, cukrový dezert, mäta...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 1
Kategórie: Dezerty, Ovocie, Šaláty, Ovocie, .
Ovocný šalát s medovým dresingomZobrazenia: 1965

Vychutnajte si lahodnú kombináciu čerstvých bobúľ a ovocia v ľahkom dresingu z medu, limetky a pomarančovej šťavy. Citrusová sviežosť spolu s lístkami mäty dokonale vyvažuje sladkosť ostatných ingrediencií...

Čučoriedky, maliny, mango, ananás, melón, pomarančový džús, limetkový džús, pistácie, mäta...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - slávny šéfkuchár
Sladký chlieb s cuketou a čokoládovými lupienkamiZobrazenia: 2 157

Tento dezertný chlieb je ďalším lahodným a nezvyčajným spôsobom, ako využiť cuketu počas zberu úrody. Čerstvá cuketa sa nastrúha do cesta, čím sa pridá cenná vláknina a...

Viacúčelová múka, cuketa, vajcia, pekanové orechy, čokoládové lupienky, pomarančová kôra, muškátový oriešok, škorica...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Množstvo: 2 bochníky
Kategórie: Polievky, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchár
Polievka zo stracciatellyZobrazenia: 5 591

Stracciatella je ľahká talianska polievka, ktorú si môžete pripraviť len za 15 minút. Je lahodná a výživná, ideálna na leto. Stracciatella sa pripravuje z mäsového alebo kuracieho vývaru...

špenát, bazalka, vajcia, parmezán...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - kulinársky spisovateľ
Pan-perdu: Francúzsky toastZobrazenia: 5 126

Názov „pan perdu“ sa z francúzštiny prekladá ako „zabudnutý chlieb“, čo znamená, že sa vyrába zo zabudnutého, starého chleba alebo žemlí. Brioška alebo challa sa nakrája na rovnaké kúsky...

Brioška, ​​chala, toast, jahody, pomarančový likér, vajcia, mlieko, med, mandle...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Dusené vrchné časti repy vo vidieckom štýleZobrazenia: 6 145

Listy repy alebo lopúcha, rovnako ako samotná repa, sú cennou, no často podceňovanou potravinou. Sú bohaté na vitamíny a mikroelementy a sú tiež dobrým zdrojom esenciálnej vlákniny. Listy...

repa, šunka, jablčný ocot...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - slávny šéfkuchár
Chilaquiles so salsou z pečených paradajokZobrazenia: 1 610
Obsah receptu:

Chilaquiles sú jedny z najobľúbenejších domácich raňajok v Mexiku, ktoré sa pripravujú prevažne z jednodňovej salsy a starých tortill. Keďže aj salsa je domáca, jedlo...

Tortilla, vajcia, salsa, queso fresco, feta, kyslá smotana, serrano korenie, tomatillos...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Pečené fazuleZobrazenia: 1 596

Tento kastról sa neuveriteľne ľahko pripravuje a napriek tomu, že je vyrobený z konzervovanej fazule, chutí neuveriteľne ako domáci pokrm. Fazuľa sa jednoducho zmieša s vyprážanou slaninou...

biela fazuľa, slanina, cibuľa Vidalia, melasa...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 10
11 letných receptov s paradajkami

11 letných receptov s paradajkami

Užite si letnú sezónu s paradajkami všetkých tvarov a veľkostí.

Nové recepty na ovocné šaláty

Nové recepty na ovocné šaláty

Zabudnite na všetko, čo ste doteraz počuli o samostatnom používaní ovocia a zeleniny: s našimi receptami získate nespočetné množstvo kombinácií pre osviežujúce jedlo.

Kategórie: Nápoje, Šťavy, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Čerstvá limonádaZobrazenia: 2 701

Čerstvo vylisovaná limonáda je hotová už za 5 minút. Je bohatá na vitamíny, dodáva energiu, osviežuje a jednoducho vám zlepší náladu. Takže na limonádu nemusíte čakať...

citrónová šťava, limonáda...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 1,3 l.
Kategórie: Omáčky, Korenie, .
Provensálske bylinkyZobrazenia: 3 617

Táto sušená bylinková zmes je bežná na juhu Francúzska a je skvelým doplnkom ku každému jedlu inšpirovanému Stredomorím, či už ide o pečené kura, vyprážané ryby, grilované mäso alebo dresing na...

tymian, oregano, provensálske bylinky, bazalka, majorán, semienka feniklu, rozmarín...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 polievková lyžica.
Autor: - spolumajitelia reštaurácie
Medovo-kukuričné ​​muffinyZobrazenia: 1 784

Tieto muffiny, plnené teplou kukuričnou príchuťou s medom, sú mäkké zvnútra a chrumkavé zvonku a sú hotové za menej ako pol hodiny. Pripravte si kovovú formu s objemom 350 ml...

kukuričná múka, vajcia, mlieko, med...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 koláčikov
Kategórie: Dezerty, Koláče, Ovocie, Koláče, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Banánový split koláč bez pečeniaZobrazenia: 6 111

Tento lahodný a rýchlo sa pripravujúci koláč obsahuje všetko, čo každý miluje na obľúbenom dezerte banánový split, a ešte viac. Okrem banánov a nadýchanej šľahačky nájdete hrubú vrstvu...

Maslové sušienky, vajcia, smotana, ananás, banány...
Čas: 20 minút. plus čas tuhnutia Zložitosť: ľahko Porcie: 15 – 20
Najlepšie recepty na grilovanú bravčovú panenku

Najlepšie recepty na grilovanú bravčovú panenku

Leto je ideálnym časom na grilovanie. Prečo variť stále ten istý šašlik a kuracie mäso, keď si môžete veci okoreniť šťavnatou a chrumkavou bravčovou panenkou? Ako?

Kategórie: Polievky, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchár
Polievka z escarole a bielych fazúľZobrazenia: 2 116

Táto lahodná, zdravá a výživná talianska polievka je hotová za pár minút. Je ideálna na zimu aj leto. Konzervovaná biela fazuľa sa varí v kuracom vývare...

Fazuľa cannellini, biela fazuľa, šalát z escarole, parmezán...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - slávny šéfkuchár
Zmrzlinový koláč s jahodovou omáčkouZobrazenia: 3 081

Lahodnú neapolskú zmrzlinu si môžete ľahko pripraviť doma, dezert hodný jedálneho lístka v reštaurácii. Neapolská zmrzlina sa skladá z troch vrstiev rôznych príchutí zmrzliny: čokoládovej,...

jahody, balzamikový ocot, jahodová zmrzlina, čokoládová zmrzlina, vanilková zmrzlina...
Čas: 4 hodiny 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Autor: - slávny šéfkuchár
Ľahký šalát v talianskom dresinguZobrazenia: 22 950

Na prípravu tohto šalátu môžete použiť akúkoľvek šalátovú zeleninu alebo jej zmes. Napríklad lahodná kombinácia mungo fazule, rukoly a čakanky by bola vynikajúca. Ich prirodzená horkosť je dokonale vyvážená sladkou...

mix šalátov, paradajky, uhorky, mrkva, vínny ocot, oregano, tymian...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Gril, Mäso, .
Autor: - reštaurátor
Prírodné grilované bravčové rezne s pikantnou ananásovo-cuketovou salsouZobrazenia: 1 223

Prírodné bravčové karé majú jemnú mäsovú chuť, takže dokonale absorbujú všetky chute nálevu, do ktorého ich pred grilovaním namočíte. Nálev tiež...

Bravčová panenka, bravčové mäso, ananás, cuketa, jalapeño papričky, zázvorový koreň, salsa omáčka, vínny ocot, červené víno, čierne korenie, bobkový list, tymian, rozmarín, mäta...
Čas: 9 hodín 35 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Prírodné bravčové rezne v tekvicovej barbecue omáčkeZobrazenia: 1 667

Grilované mäso získa jedinečnú chuť a nádherný lesk, keď ho potriete tekvicovou barbecue omáčkou. Táto omáčka sa od klasickej omáčky líši bohatšou, pikantnejšou chuťou a tekvicovou...

Bravčová panenka, bravčové mäso, tekvicové pyré, kečup, javorový sirup, melasa, worcesterská omáčka, chilli korenie, cesnakový prášok, korenie na tekvicový koláč, jablčný ocot, paprika, barbecue omáčka...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Gril, Mäso, .
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Prírodné bravčové rezne v marhuľovej glazúre s habanero paprikouZobrazenia: 1 106
Obsah receptu:

Grilované bravčové kotlety s kosťou budú ešte lahodnejšie, ak ich potriete lepkavou polevou z marhuľového džemu, pikantnej papričky habanero, čerstvého zázvoru, cesnaku...

Bravčová panenka, bravčové mäso, zeleninový relish, jablká, paprika, limetková šťava, pomarančová šťava, habanero paprička, zázvorový koreň, marhuľový džem, mäta...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Kórejská údená panenka na kostiZobrazenia: 2 251

Bravčové kotlety na rebrách sú grilované s červenou cibuľou a zväzkami čínskej papriky. Sladká a pikantná zázvorová omáčka dodáva celému jedlu skvelú ázijskú chuť.

Bravčová panenka, bravčové mäso, bok choy, hoisin omáčka, ryžový ocot, chilli omáčka, sezamový olej, zázvorový koreň...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Grilované bravčové mäso so šalátom Succotash za 25 minútZobrazenia: 1 753

Kompletné jedlo z grilovaného bravčového mäsa, letného šalátu zo succotash a kyslej smotany je hotové za menej ako pol hodiny. Je pripravené z čisto prírodných bravčových rezňov...

Bravčová panenka, bravčové mäso, fazuľa black-eyed, kukurica, paradajky, červená cibuľa, kyslá smotana, limetková šťava, rasca...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Prírodné grilované bravčové rezne so slivkamiZobrazenia: 1 376

Prírodné bravčové kotlety s kosťou sú ideálne na grilovanie. Aby sa zabránilo vysychaniu jemného mäsa a aby ste sa potešili nielen krásnymi stopami po grilovaní, ale aj šťavnatosťou,...

bravčová panenka, bravčové mäso, slivky, citrónová šťava, rukola...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Grilované bravčové kotlety so šalátom z eskaroleZobrazenia: 1 502

Bravčová panenka bez kosti sa nakrája na hrubé plátky, ochutí sa soľou, čiernym korením a nasekaným čerstvým rozmarínom a griluje sa, kým nie je hotová a opečená. Rozmarín...

Bravčová panenka, bravčové mäso, limské fazule, escarole, zeler, vínny ocot, rozmarín...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 470
Autor: - slávny šéfkuchár
Trhané bravčové mäso v udiarniZobrazenia: 5 428
Obsah receptu:

Trhané bravčové mäso je v USA obľúbenou ingredienciou do letných grilovaných sendvičov. Je to údená bravčová plec, ktorá sa po uvarení ľahko trhá na vláknité kúsky dvoma vidličkami, odtiaľ pochádza aj názov...

Bravčová plec, rasca, feniklové semienka, koriander, sušená cibuľa, chilli korenie, paprika, melasa...
Čas: 13:00 Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla