Jesenné recepty


Autor:
Žaluďová tekvica plnená quinoou, kelom a sladkou talianskou klobásouZobrazenia: 738

Plnené polovice tekvice žaluďovej vyzerajú elegantne, keď sa podávajú ako jedlé misky naplnené zdravou a chutnou plnkou. Ideálne na sviatočný stôl! Tento recept...

Žaluďová tekvica, mletá klobása, quinoa, kel, parmezán, vločky červenej papriky, tymian, šalvia...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Quinoa misky s maslovou tekvicou a tahini omáčkouZobrazenia: 1 571

Miska s obilninami a zeleninou je jedným z najobľúbenejších každodenných jedál medzi zdravými stravníkmi. Tento koncept je obzvlášť obľúbený kvôli možnosti meniť ingrediencie v závislosti od...

Quinoa, maslová tekvica, kel, pekanové orechy, citrónová šťava, tahini, sušené brusnice, med...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Krémová polievka s kokosovým mliekomZobrazenia: 6 971

Dodajte tejto zamatovej zemiakovej polievke zo sladkej papriky bohatú a komplexnú chuť kokosovým mliekom a zázvorom. Pred podávaním ozdobte každú porciu čerstvým koriandrom a zelenou cibuľkou.

Zemiaky, sladká paprika, kokosové mlieko, zázvorový koreň, zelená cibuľka, mleté ​​kajenské korenie, bobkový list...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor:
Dezert z jabĺk vyprážaných v cestíčkuZobrazenia: 3 029

V tomto nadýchanom a chrumkavom cestíčku môžete vyprážať nielen cibuľové krúžky, ale aj jablká! Na krásne vykrajovanie jabĺk do tvaru kvetov budete potrebovať tri okrúhle vykrajovačky na sušienky s priemerom 4 cm, 5 cm a 6 cm...

jablká, jablčný mušt, krém dolce de leche, marshmallows, škorica...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Polievky, Priehľadné, Mäso, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Kuracia polievka s rezancamiZobrazenia: 5 166

Táto klasická rezancová polievka s jemnými kuracími prsiami je rovnako lahodná v lete aj v zime, najmä keď sa potrebujete rýchlo zahriať v zlom počasí alebo sa zotaviť z prechladnutia. Tento recept je nevyhnutnosťou...

kuracie prsia, vaječné rezance, mrkva, zeler, tymian, petržlenová vňať...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - slávny šéfkuchár
Mac and cheese s pečenou tekvicou a čiliZobrazenia: 2 408

Skombinujte dve jedlá v jednom hrnci – americké makaróny so syrom a texasko-mexické čili – a získajte výdatné jedlo, ktoré je ideálne na zahriatie počas chladného jesenného dňa. Vrcholom tohto jedla je...

Cestoviny penne, maslová tekvica, fazuľa, papriky Fresno, syr pepper jack, syr cheddar, syr parmezán, mlieko, muškátový oriešok, chilli prášok, oregano, koriander, rímska rasca, škorica...
Čas: 1 hodina 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Restované kuracie mäso so sladkými zemiakmi a brokolicovými rezancamiZobrazenia: 3 396

Ak vaše deti odmietajú jesť zdravé sladké zemiaky, urobte z nich rezance! Každý miluje rezance. Na ich prípravu budete potrebovať špiralizér. Nakrájajte sladké zemiaky na pásiky a pečte ich, kým zeleninové rezance nebudú na svojich miestach...

Kuracie prsia, parmezán, sladké zemiaky, brokolica, talianske korenie, cesnakový prášok, cibuľový prášok, citrónová šťava, mandle...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2 – 4
Autor:
Pikantný africký guláš s kuracím mäsom a mandľamiZobrazenia: 2 933

Jemná mandľová pasta a pikantné kajenské korenie sú tajnými ingredienciami tohto bohatého kuracieho guláša, ktoré pomáhajú spojiť všetky chute do jednej bohatej kytice. Guláš obsahuje aj kúsky vyprážaných...

Kuracie prsia, sladké zemiaky, kel, jablká, zázvor, paradajky, mandľová pasta, mleté ​​kajenské korenie, koriander...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Dvakrát pečené sladké zemiakyZobrazenia: 3 753

Pečené sladké zemiaky sú zábavnou alternatívou k pečeným zemiakom, keď hľadáte novú kombináciu chutí. Ich prirodzenú sladkosť dokonale vyvažuje pikantný chilli prášok a chrumkavé kúsky slaniny. V...

Sladké zemiaky, syr, kyslá smotana, zelená cibuľka, chilli korenie, slanina...
Čas: 1 hodina 45 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 16 plnených koží
Kategórie: Pekáreň, Koláče, .
Koláč zo sladkých zemiakov a rumuZobrazenia: 2 355

Tento úžasný sladký a pikantný koláč s plnkou zo sladkých zemiakov je ideálny na jesenné sviatky. Je úplne očarujúci svojou chuťou, arómou a kontrastnou kombináciou drobivého cesta a...

Sladké zemiaky, kokosové mlieko, smotana, vajcia, pomarančová kôra, škorica, zázvorový koreň, rum, cesto na krehké sušienky...
Čas: 3 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor:
Pikantná polievka zo sladkých zemiakov a cesnakuZobrazenia: 11 158

V tejto lahodnej a výživnej krémovej polievke je prirodzená sladkosť sladkých zemiakov dokonale vyvážená pikantným cesnakom, muškátovým orieškom a štipkou pikantného kajenského korenia. A aby sa dosiahla táto textúra...

sladký zemiak, mleté ​​kajenské korenie, muškátový oriešok...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - reštaurátor
Polievka zo sladkých zemiakov a kukuriceZobrazenia: 3 016

Namiesto bežných zemiakov sa tento hustý, krémový vývar pripravuje zo zdravších sladkých zemiakov. Ich sladkú chuť dokonale dopĺňa kukurica a kari prášok. Všetka zelenina je predkorenená...

Sladký zemiak, kukurica, paprika, smotana, slanina, kari, bobkový list, tymian, šalvia, sherry ocot...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Polievky, Mäso, .
Autor: - reštaurátor
Polievka proti kocovineZobrazenia: 8 741

Po dlhej noci plnej zábavy nič neupokojí tak ako hrejivá, bohato ochutená polievka. Zažijete pikantné, údené, kyslasté a krémové tóny. Spoločne vytvárajú dokonalú...

Zemiaky, mrkva, zeler, šampiňóny, pór, paradajky, klobása, slanina, smotana, nové korenie, bobkový list, kôpor, paprika...
Čas: 1 hodina 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Mac 'n' cheese s paprikami pimentoZobrazenia: 1 036

Pridajte nasekané konzervované papriky pimento do tradičnej omáčky na makaróny so syrom. V kombinácii s extra ostrým čedarom, paprikou, suchou horčicou a cesnakom dodávajú sviežu a...

cestoviny, nové korenie, mlieko, syr čedar, horčicový prášok, paprika...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - reštaurátor
Dusené mäso s omáčkou z hríbovZobrazenia: 1 438

Dusené mäso je pečené mäso v lahodnej omáčke so zeleninou a vínom, ideálne na veľkú rodinnú večeru. Kúsok hovädzieho mäsa sa opečie vcelku dozlatista a potom sa zapečie v...

Hovädzie mäso, mleté ​​hovädzie mäso, hríby, mrkva, zeler, šalotka, hroznový olej, bouquet garni, tymian, cesnakové granule, červené víno, paradajkový pretlak...
Čas: 3 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Polievky, Zelenina, .
Autor:
Mexická tortilla a polievka zo sladkých zemiakovZobrazenia: 2 304

Mäsovou zložkou tejto hrejivej a výživnej polievky je pikantná mexická klobása chorizo. Zo surových klobás odstráňte obaly, opečte mleté ​​mäso a použite ho na prípravu rýchlej polievky so sladkými zemiakmi,...

sladké zemiaky (jamy), špenát, limetka, mletá klobása, paradajky, avokádo, koriander, tortilla, rímska rasca...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 582
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Chrumkavé vyprážané sladké zemiakyZobrazenia: 22 220

Ak milujete chuť sladkých zemiakov, vyskúšajte tieto hranolky zo sladkých zemiakov. Tieto neuveriteľne chutné kúsky budú hitom na vašej párty s akoukoľvek omáčkou na namáčanie. Sú rovnako lahodné ako...

sladký zemiak, cesnakový prášok, paprika, sódová voda, kukuričný škrob...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - reštaurátor
Pizza na kôrke zo sladkých zemiakovZobrazenia: 3 484

Táto pizza s kôrkou zo sladkých zemiakov osloví každého, kto drží bezlepkovú diétu, tých, ktorí ešte nie sú pripravení miesiť kysnuté cesto, alebo tých, ktorí si chcú jednoducho dopriať zdravú pizzu s novou kombináciou chutí a...

Sladké zemiaky, mandľová múka, parmezán, cesnakový prášok, kel, mletá klobása, kozí syr, vločky červenej papriky...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 373
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Plnené šupky zo sladkých zemiakovZobrazenia: 2 722

Plnené šupky zo sladkých zemiakov sa môžu podávať ako hlavné jedlo alebo ako predjedlo. Vyzerajú žiarivo a pôsobivo – ideálne na sviatky! Kombinácia sladkých zemiakov a...

Sladký zemiak, mletá klobása, pečená fazuľa, avokádo, limetka, jalapeňos, zelená cibuľka, chilli korenie, rímska rasca, kyslá smotana...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Množstvo: 8 jednohubiek
Autor:
Neuveriteľný tvarohový koláč zo sladkých zemiakovZobrazenia: 12 489

Tento luxusný dezert kombinuje dva rovnako lahodné samostatné dezerty – zamatový cheesecake zo sladkých zemiakov a roztápajúce sa s'mores – a vytvára tak skutočnú chuťovú bombu. Okrem náplne...

Maslové sušienky, smotanový syr, sladké zemiaky, polosladká čokoláda, čokoládové lupienky, vajcia, kyslá smotana, smotana na pečenie, marshmallows, marshmallows, škorica...
Čas: 12 hodín 45 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 10
Latkes zo sladkých zemiakov a mrkvy s jablkovou omáčkouZobrazenia: 4 015

Hoci tieto zemiakové placky chutia inak ako tradičné latkes, pripravujú sa rovnako a sú rovnako chrumkavé a nadýchané. Spolu so zemiakmi nastrúhajte...

Sladké zemiaky, mrkva, jablká, zemiaky, cibuľa, zeleninová relish, vajcia, kyslá smotana, jablčný ocot, sušené brusnice, mletý zázvor, nové korenie, tymian, škorica...
Čas: 2 hodiny 45 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 22-25 palaciniek
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor:
Morčacie mäso s citrónom a čiernym korením so slaninovou omáčkouZobrazenia: 2 724
Obsah receptu:

Vynikajúca kombinácia citróna a hrubo mletého čierneho korenia dodáva tomuto slávnostnému moriakovi jeho charakteristickú chuť a bohatú arómu. Vták je zvnútra aj zvonka potretý zmesou citrónovej kôry a korenia a...

Morčacie mäso, citrón, biele korenie, tymian, bobkový list, biele víno, slanina...
Čas: 4 hodiny 40 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 8 – 10
Autor:
Vyprážané baklažány v glazúreZobrazenia: 7 533

Glazovaný baklažán je skvelým príkladom jednoduchej, ale neuveriteľne chutnej zeleninovej prílohy inšpirovanej ázijskou kuchyňou. Jemné kúsky vyprážaného baklažánu sú potiahnuté sladkou a korenistou, lesklou glazúrou z cukru a...

baklažán, ustricová omáčka, rybia omáčka, chilli omáčka, arašidy, koriander...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Morka v náleve z javorového sirupu a whiskyZobrazenia: 2 382
Obsah receptu:

S týmto receptom od Ree Drummondovej bude vaša sviatočná morka skutočne výnimočná! „Milujem morku nakladať do solného roztoku a táto sa vydarila úplne božsky,“ hovorí Ree. Pred pečením...

Morčacie mäso, múka, javorový sirup, whisky, zmes korenia, bobkový list, rozmarín...
Čas: 5 hodín a 15 minút plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 12 – 16
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor:
Slávnostný jerk moriak s klasickou omáčkouZobrazenia: 13 770
Obsah receptu:

Pred pečením sa morka marinuje cez noc v suchej marináde vyrobenej z korenia typického pre texasko-mexickú kuchyňu – rasca, koriander, čili papričky ancho, cibuľový prášok a všetky tie dobré veci...

Morčacie mäso, múka, mrkva, zeler, biele víno, chipotle papričky v adobo omáčke, bobkový list, tymian, ancho papričky, paprika, rímska rasca, cibuľový prášok, koriander, sherry ocot, smotana...
Čas: 3 hodiny 30 minút plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Autor: - slávny šéfkuchár
Pikantné mušle vyprážané na panviciZobrazenia: 2 475
Obsah receptu:

Doprajte svojim hosťom pokrm reštauračnej kvality od Bobbyho Flaya – morské mušle v mexickom štýle. Veľké mušle sa potrú zmesou korenia, vyprážajú sa dozlatista a...

Mušle, ančovičky, salsa, syr cotija, fresco korenie, citrónová kôra, mäta, estragón, paprika, rímska rasca, semienka feniklu, koriander, horčičný prášok, kapary...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor:
Tekvicovo-čokoládový koláčZobrazenia: 14 123
Obsah receptu:

Tento veľký čokoládovo-tekvicový koláč je jednoduchý spôsob, ako potešiť dav jedinečným dezertom. Pečie sa na obdĺžnikovom plechu na pečenie a nakrája sa na jednotlivé štvorce na servírovanie: jeden...

oblátkové sušienky, horká čokoláda, vajcia, smotana, tekvicové pyré...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Množstvo: 15 koláčov
Autor:
Dvakrát pečená maslová tekvicaZobrazenia: 3 335

Táto ľahko pripraviteľná, no zdravá a veľmi pôsobivá príloha z tekvicovej šupky ohromí vašu rodinu na sviatočnej večeri. Vyberte pečenú tekvicovú dužinu zo šupiek a dávajte pozor, aby ste ju nepoškodili...

maslová tekvica, sladký zemiak, kozí syr, smotana, tekvicové semienka...
Čas: 1 hodina 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 325
Autor:
Sladký a slaný tekvicový hummusZobrazenia: 4 002

Pečená tekvica sa vďaka svojej jemnej textúre dá ľahko premeniť na lahodný dip zmiešaním s tradičnými ingredienciami klasického hummusu: cícerom a tahini. Tento hummus...

Maslová tekvica, cícer, rukola, granátové jablko, syr feta, citrónová šťava, sezamové semienka, tahini, tekvicové semienka, škorica, pita chipsy...
Čas: 1 hodina 55 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Čili z čiernych fazúľ s filet mignon steakomZobrazenia: 2 507

Jemný, na jazyku sa rozplývajúci filet mignon robí z texasko-mexického jedla chili con carne skvelú pochúťku na špeciálnu príležitosť. Steak sa nakrája na kúsky veľkosti sústa, jemne...

Čierna fazuľa, pinto fazuľa, hovädzie mäso, mleté ​​hovädzie mäso, paprika, paradajky, syr pepper jack, avokádo, chilli korenie, mleté ​​kajenské korenie, rímska rasca, paprika...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor:
Sladké zemiaky plnené chorizoZobrazenia: 8 255

Nahraďte tradičné zemiaky zdravšími sladkými zemiakmi. Rovnako ako mladé zemiaky, aj tie sú vynikajúce zapečené v hľuzách, ideálne na servírovanie s plnkou. Tento recept obsahuje pečené sladké zemiaky v hľuzách...

Sladký zemiak, chorizo ​​klobása, píniové oriešky, hrozienka, marináda, jogurt, mäta...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 620
Autor: - slávny šéfkuchár
Mac 'n' cheese s maslovou tekvicouZobrazenia: 1 605

Sladkosť maslovej tekvice dodá vašim obľúbeným cestovinám so syrom bohatú a komplexnú chuť, vďaka čomu budú zdravšie. Odporúča sa použiť rebrované cestoviny, ktoré...

Cestoviny Rigatoni, maslová tekvica, syr cheddar, parmezán, smotana, muškátový oriešok, tymian...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Plnené mušle s maslovou tekvicouZobrazenia: 1984

Plnené cestoviny v cestovinách vyzerajú pri servírovaní očarujúco, ako jedlo z reštaurácie, a sú ideálne na večeru pri špeciálnych príležitostiach. Naplňte nimi cestoviny, uvarte ich do stavu al dente...

Cestoviny, maslová tekvica, parmezán, mozzarella, smotanový syr, mlieko, smotana, špenát, vločky červenej papriky, tymian, šalvia, muškátový oriešok...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor:
Koláč s maslovou tekvicou hore nohamiZobrazenia: 1 289

Ako náhradu za tradičné jesenné jablkové koláče upečte tento skvelý koláč s rovnako zdravou maslovou tekvicou. Jeho prirodzenú sladkosť vyvažujú pikantné tóny šalvie a tymianu a...

maslová tekvica, lístkové cesto, parmezán, tymian, šalvia...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Kurací koláč s maslovou tekvicouZobrazenia: 1 752

Pridajte si do jesenného menu tento výdatný a lahodný koláč s kuracím mäsom a maslovou tekvicou. Je vyrobený z trhaného kuracieho mäsa z rožne (alebo pečeného kuracieho mäsa) a konzervovanej maslovej tekvice.

Grilované kuracie mäso, maslová tekvica, hrášok, kukurica, zelená fazuľka, bobkový list, tymian, sherry...
Čas: 1 hodina 35 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 467
Pizza s maslovou tekvicou a rukolouZobrazenia: 5 082
Obsah receptu:

Tekvica, nezvyčajná ingrediencia na pizzu, je perfektná, keď sa správne skombinuje s ostatnými ingredienciami. V tejto vegetariánskej pizzi sa sladká chuť maslovej tekvice harmonicky snúbi...

Maslová tekvica, rukola, mozzarella, kozí syr, kysnuté cesto, rozmarín, vločky červenej papriky, šalvia, citrónová kôra...
Čas: 2 hodiny 40 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor:
Kuskus s tekvicovou omáčkou a cíceromZobrazenia: 2 340

Tento guláš z maslovej tekvice a cíceru v marockom štýle sa môže podávať ako hlavné jedlo alebo príloha. Ras el hanout a škorica dodávajú hrejivú, sladko-korenistú chuť, zatiaľ čo sušené marhule...

Kuskus, maslová tekvica, špenát, cícer, paradajky, petržlenová vňať, mäta, škorica, sušené marhule...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Dezerty, Koktaily, S tequilou, .
Autor:
Pomarančový želé MargaritaZobrazenia: 1 799

Vychutnajte si všetky chute klasického kokteilu Margarita vo forme želé šotu. To spestri vašu domácu párty a je tiež praktické vziať si svoj obľúbený kokteil so sebou.

Limetková šťava, sódová voda, pomarančový likér, želatína, tequila...
Čas: 3 hodiny 10 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 striel
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Vďakyvzdanie moriakaZobrazenia: 3 712

Táto klasická morka s pomarančom a rozmarínom bude vrcholom každej sviatky. Je tiež perfektná na Vianoce alebo Nový rok. Vaši hostia budú nadšení! Pred pečením...

Morčacie mäso, jablková šťava, hnedý cukor, čierne korenie, bobkový list, rozmarín, pomarančová kôra...
Čas: 1 hodina 10 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 15
Autor: - šéfkuchár
Cestoviny penne s trevisom a kozím syromZobrazenia: 2 153

Taliansky šalát Treviso je jemnejšia odroda čakanky, ktorá sa v stredomorskej kuchyni hojne používa v šalátoch a cestovinách. Dodáva príjemnú, pikantnú chuť a...

Cestoviny penne, cesnak, šalát, radicchio, špenát, vývar, balzamikový ocot, citrónová šťava, vločky červenej papriky, parmezán, kozí syr, bazalka...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4-6
Autor: - kulinársky spisovateľ
Vyprážaná cuketa s paradajkami a pesto omáčkouZobrazenia: 4 322

Mini zeleninové sendviče (slidery) s grilovanými plátkami cukety namiesto žemlí sú jednoduché, nízkosacharidové občerstvenie, ktoré je plné chutí a chutí. Plátky cukety grilujte tak...

cuketa, cuketa, slivkové paradajky, syr mozzarella, vínny ocot, pesto omáčka, bazalka...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 12

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla