Recepty na predjedlá

Hoci sa názov mexického pochutín queso fundido prekladá zo španielčiny ako „roztopený syr“, je to viac než len syr. Je to hustý, sýty dip plnený mäsom, čili papričkami, fazuľou,...

Vajíčka s pikantnou plnkou sú všestranným predjedlom, ktoré sa dá podávať na každú príležitosť. Na želanie sa dajú aj ozdobiť podľa potreby, napríklad...

Každý, kto miluje chrumkavú kôrku pečeného zemiaka, si tento predjedlo zamiluje, pretože pri príprave sa používa práve táto chrumkavá vonkajšia vrstva. Dužinu si odložte na inokedy. A...

Pravý americký kukuričný chlieb sa pečie na liatinovej panvici, ktorá je vopred vymastená a predhriata v rúre. Keď nalejete cesto na horúcu panvicu, okamžite...

Na tomto šaláte je pozoruhodné, že napriek jednoduchým ingredienciám kombinuje sladkosť cherry paradajok, šťavnatosť a pikantnosť šalátových listov a kyslastosť dresingu...

Šťavnatý, osviežujúci a ľahko sa pripravuje, tento coleslaw so slaninou a bourbonom je plný bohatej chuti a je skvelou prílohou k akémukoľvek hlavnému jedlu, mäsu alebo sendviču. Keď ho raz ochutnáte, budete...

Čili prášok, papriky a paradajky premenia vyprážané krevety a rezance na lahodné jedlo inšpirované texasko-mexickou kuchyňou. Najprv sa každá ingrediencia individuálne vypráža dozlatista,...

Tento lahodný stredomorský sendvič sa pripravuje na veľkom bochníku ciabatty a pred podávaním sa nakrája na niekoľko menších porcií. Sendvič je plnený salámou (zmes talianskych lahôdok,...

Burgre z čiernych fazúľ sú hitom u vegetariánov aj mäsožravcov. Sú oveľa zdravšie ako tradičné sendviče s hovädzím mäsom, bohaté na vlákninu, vitamíny a minerály a tiež obsahujú...

Opečené bravčové rebrá v lepkavej medovej poleve sú hitom každej oslavy. Pečú sa vcelku a tesne pred podávaním sa nakrájajú na jednotlivé rebrá, obalené lahodnou vrstvou jemnej...

Vaši halloweenski hostia si zamilujú tieto nasekané „prsty“ lahodne upečené v lístkovom ceste – sú to lahodné talianske klobásy vložené do chrumkavej žemle s čiernym...

Pri organizovaní halloweenskej párty myslite na všetky drobné detaily, ktoré dotvoria slávnostnú atmosféru, najmä na občerstvenie. Na stôl postavte misku s omáčkou Black Marsh a naaranžujte...

Jeseň je ideálny čas na vychutnanie si zdravých tekvíc a ich rovnako zdravých semienok, ktoré pri správnom podávaní predstavujú fantastickú pochúťku na domáce pivné párty. Zmiešajte olúpané...

Tradičné mleté ​​hovädzie mäso pre burger Sloppy Joe je v tomto recepte nahradené tofu, ktoré je pomleté ​​a rovnako ako hovädzie mäso, osmažené v paradajkovej omáčke s nadrobno nakrájanou zeleninou,...

Taliansky šalát panzanella je ľahký a chutný predjedlo, ktoré nesmie chýbať vo vašom letnom menu, pretože je plné zrelej čerstvej zeleniny (paradajky, uhorky a bylinky) v kyslom dresingu.

Karamelizovaná cibuľa – kľúčová ingrediencia slávnej francúzskej cibuľovej polievky – dodá týmto horúcim syrovým sendvičom neuveriteľnú bohatosť a celú škálu chutí. Na prípravu cibule...

Tieto talianske rolky sa vyrábajú z vareného prosciutta cotto. Rozložte ho na pásiky a potrite krémovou zmesou ricotty, strúhaného parmezánu a voňavého čerstvého rozmarínu...

Ak začínate raňajky, obed alebo večeru dezertom, tieto neodolateľné koláčiky si zamilujete. Sú ľahko pripraviteľné a doslova plné...

Tieto úžasné tyčinky spájajú tri obľúbené americké dezerty: brownies, sušienky s čokoládovými lupienkami a ryžové koláčiky, pričom každý z nich sa líši nielen chuťou, ale aj textúrou. Všetko...

Studená melónová gazpacho polievka je skvelý spôsob, ako si vychutnať čerstvé ovocie a zeleninu v jednej miske. Na rozdiel od tradičného receptu je v tomto prípade väčšina paradajok nahradená melónom. Táto...

Tieto tacos, ktoré vytvorila Shauna Havey, sú plnené šťavnatou plnkou z vyprážaného kuracieho mäsa a zeleniny, ochutenej ázijským korením. V tomto recepte sa fotografka jedla odchyľuje od tradičných surovín a...

Na rodinnú dovolenku alebo stretnutie si pripravte zdravé banánové maškrty, ktoré sú rovnako chutné a elegantné ako koláče. Veľmi sladké, prezreté banány sa nakrájajú...

Tento šalát bohatý na vitamíny je plný čerstvej, šťavnatej zeleniny – paradajok a snehového hrášku – a jeho sladkú chuť krásne umocňuje kyslastý dresing z rastlinného oleja, ryžového octu a cesnaku.

Tento osviežujúci a svieži ovocno-zeleninový šalát je perfektným doplnkom vášho letného menu. Tenké plátky nektáriniek sa zmiešajú s kúskami paradajok, červenou cibuľou, rukolou a ricottou a to je všetko...

Chimichanga je obľúbené mexické jedlo pozostávajúce z plnky zabalenej v tortille a vyprážanej na oleji. V podstate ide o polievané burrito. Chimichangy sa tradične plnia hovädzím...

Tento BBQ cheeseburger so šťavnatou hovädzou plackou a roztopeným syrom je plný chuti vďaka sladkej a pikantnej BBQ omáčke a grilovanému záveru. Začnite omáčkou,...

Tento osviežujúci uhorkový šalát, plný pikantných chutí, je lahodným a šťavnatým doplnkom každého ázijského predjedla alebo premení jednoduché grilované mäso na jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou. Šalát...

Tento úžasný šalát je plný žiarivých chutí Azúrového pobrežia. Blanšírované žlté a zelené fazuľky sú zmiešané s čerstvými cherry paradajkami rôznych farieb, červenou cibuľou, bylinkami...

Rýchla, osviežujúca a výživná polievka – presne to, na čo máte v letných horúčavách chuť. Na prípravu španielskeho gazpacha nemusíte ani zapínať sporák. Potrebujete len paradajky, uhorky, kocky chleba...

Ohromte svojich hostí týmto elegantným, ľahkým predjedlom v štýle reštaurácie. Budete nadšení, aká jednoduchá je jeho príprava. Plátky sladkého melónu sú naaranžované na tanieri,...

Táto francúzska galette je skvelým príkladom sezónneho letného pečiva. Hoci je klasifikovaná ako koláč, jej jednoduchosť ju robí skôr drobivým, mierne...

Varená kukurica nemusí byť ako predjedlo nevyhnutne celá na klasu. Oveľa lákavejšie je podávať ju nakrájanú na malé kolieska, ktoré sa po uvarení zmiešajú s cesnakom...

Toto zdanlivo obyčajné fazuľové jedlo zaujme každého svojou nezvyčajnou ovocnou chuťou. Jahody v barbecue omáčke sa na prvý pohľad môžu zdať ako zvláštna kombinácia, ale akonáhle...

Rýchle nakladanie nie je len skvelý spôsob, ako predĺžiť životnosť bohatej úrody alebo prebytočnej zeleniny z obchodu, ale je to aj záchrana, keď chcete prejsť z čerstvej zeleniny na niečo trochu kyslejšie a pikantnejšie.

Sladká a kyslastá marináda s korením a kurkumou, ktorá sa zvyčajne používa na nakladanie sendvičových uhoriek, premení šťavnatý a chrumkavý daikon na slaný predjedlo. Môže sa použiť aj...

Okrem cukety a čerešňových papričiek (alebo pimentu) obsahuje tento slaný nakladaný šalát aj mrkvu a stonky zeleru. Všetka zelenina sa nakrája na tenké plátky pomocou škrabky na zeleninu, ktorá...

Kyslo-sladké nakladané broskyne sú zaujímavou alternatívou k tradičnejším konzervovaným broskyniam v sirupe, pretože sú ideálne nielen na dezerty, ale aj na mäsové jedlá, ako aj...

Nakladaná okra a zelená fazuľka sú skvelým doplnkom každého jedla, ideálne do šalátov a lahodných sendvičov alebo si ich môžete jednoducho vychutnať ako nízkokalorické, pikantné...

Nakladané čili papričky sú všestrannou ingredienciou, ktorú nesmie chýbať každému, kto si rád pochutnáva na pikantnom a slanom jedle. Môžu sa pridať do akéhokoľvek predjedla alebo jedla, ktoré by ste bežne...

Dokonca aj pohár kupovaných uhoriek sa dá premeniť na jedinečný predjedlo, ktoré prekvapí každého svojou novou chuťou. Sušené, rozpolené uhorky sa zmiešajú v oleji s...

Chuť nakladanej cvikly sa zvýrazní pridaním klinčekov, pomarančovej kôry, škorice a tymianu do marinády. Je to perfektná sviatočná príloha, ktorá dopĺňa...

Táto rýchla nakladaná zelenina v indonézskom štýle sa môže podávať ako šalát s grilovaným mäsom, hydinou alebo rybami. Uhorky a mrkva sa nakrájajú na tenké plátky a spolu s krúžkami šalotky sa podávajú v...

Nakladaná repa je tradičným predjedlom Blízkeho východu a ak ste veľkým fanúšikom shawarmy alebo falafelu v pite, pridajte pár kúskov a sledujte, ako sa chuť mení. Navyše...

Na prípravu tejto omáčky môžete použiť akúkoľvek cuketu alebo tekvicu. Najprv zo zeleniny vytlačte všetku tekutinu, aby omáčka nebola vodnatá, ale naopak, potešila vás svojou bohatou chuťou.

Nakladané kôry z melónu sa na prvý pohľad môžu zdať ako zvláštny nápad, ale keď ich vyskúšate, zistíte, že tento lahodný predjedlo svojou chuťou konkuruje inej nakladanej zelenine. Pre...

Táto základná marináda je vhodná takmer na akúkoľvek zeleninu. Okrem octu, cukru a soli obsahuje koreniny ako nové korenie, škoricové tyčinky, zeler, horčičné semienka a čierne korenie.

Jednoduchý recept na úžasné nakladané uhorky (pickuli), ktoré ani nevyžadujú zaváranie. Stačí ich pripraviť a dať do chladničky. V tomto recepte sa používajú malé uhorky, ktoré...

Doprajte čerstvým uhorkám žiarivú chuť a vytvorte si ázijský šalát, ktorý doplní každé jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou. Nakrájajte uhorky na ľahko jedlé plátky a premiešajte s čerstvými...

Zaujímavý spôsob prípravy avokáda, ktoré nie je dostatočne zrelé na guacamole alebo šaláty. Tenké plátky sa zmiešajú s jalapeños, koriandrom a limetkovou kôrou a potom sa pokvapkajú pikantnou marinádou...

Nakladaná mladá okra je skvelým doplnkom k uhorkám z pohára. Celé struky okry poukladajte s nakrájanými uhorkami a tenko nakrájanou cibuľou a zalejte horúcou marinádou, ktorá obsahuje...