Šalát z grilovanej kukurice, avokáda, červenej cibule a čerstvých čili papričiek, preliaty krémovým guacamole a kyslými paradajkami, podávaný ako predjedlo alebo príloha k mäsu. Je tiež vynikajúci...
Recepty do kuchynského robota
Pripravte si krevety a ryžu v hustej, pikantnej paradajkovej omáčke s cibuľou, koriandrom, čerstvými jalapeños a cesnakom. Paradajky, základná jedlá mexickej kuchyne, pridávajú...
Tradičná mexická salsa verde (zelená salsa) sa pripravuje z paradajok, ktoré po upečení dodajú hlbšiu a bohatšiu chuť s nádychom sladkosti. Pečieme s...
Kuchynský robot vám pomôže rýchlo nasekať ingrediencie na túto polievku z červenej šošovice, inšpirovanú klasickou indickou mulligatawny. Jablká dodajú sladkú chuť, zatiaľ čo kuracie mäso...
Tieto vegetariánske, bezlepkové, nízkokalorické, no absolútne lahodné cestoviny Bolognese sú snom pre každého, kto si stráži stravu. Namiesto tradičných cestovín sú vyrobené zo špagetovej tekvice, rozdelenej...
Tento mohutný koláč s pusinkami bude perfektným doplnkom vášho nedeľného čajového večierku! Nadýchaný oblak opečených marshmallow pusiniek sa týči nad vrstvou jemnej tekvicovej plnky s voňavou...
Tieto drobivé, na jazyku sa vám rozplývajúce krehké sušienky sú presiaknuté chuťou mexickej čokolády s náznakmi mandlí, škorice a kajenského korenia. Nie sú príliš sladké, ale majú výraznú čokoládovú chuť...
Mexická čokoláda sa pýši teplými tónmi kajenského korenia a škorice. Tento dezertný mandľový pletený chlieb je presiaknutý rovnakou chuťou. Cesto na kysnutie vymiesime noc predtým a necháme ho kysnúť...
Tento šalát sa pripravuje s obľúbenými mexickými plnkami do tacos: jalapeños, trhané kuracie mäso, zelenina, reďkovky, červená cibuľa, syr a jikama. Na zjemnenie chuti červenej cibule namočte...
Tento vrstvený hummusový dip je ideálny na domáce párty. Premeňte kupovaný hummus na niečo špeciálne pridaním výrazne ochutených stredomorských obľúbených jedál a...
Tento dezert má všetko, čo robí cheesecake takým obľúbeným: je jemný, krémový, mierne kyslastý a príjemne sladký. Napriek tomu obsahuje iba 3 gramy cukru na porciu a polovicu sacharidov...
Tento trojposchodový sendvič s morčacím mäsom a chrumkavou vyprážanou pancettou je plný chuti s pikantnými, korenistými a sladkými tónmi. Hlavnou ingredienciou je domáca rukola a sušené pesto z rukoly...
Najlepšou plnkou do lahodného sendviča je šťavnaté, domáce mäso. Hovädzie mäso si môžete vopred upiecť, nakrájať na tenké plátky a použiť ho do vlastných sendvičov, ktoré si každý zamiluje...
Ktorá gazdinka by nemilovala dezert, ktorý sa dá pripraviť bez zapnutia rúry? Obzvlášť v lete. Tento nepečený cheesecake je ľahký a nadýchaný vďaka šľahačke zmiešanej s...
Tieto pôvabné linecké sušienky sú plné kúzla zimných sviatkov. Posypané práškovým cukrom lahodia oku žiarivými, kontrastnými okienkami naplnenými džemom. V tomto recepte je použitá...
Bravčová plec s kosťou je ideálna na dlhodobé pečenie v rúre. Mäso je neuveriteľne šťavnaté a lahodne sa rozpadá. Na pečenie budete potrebovať zapekaciu misu s pokrievkou...
Ak milujete myšlienku lasagní, ale chcete, aby boli menej kalorické, tento recept vám pomôže. Pláty lasagní sú vrstvené s ľahkou ricotta-šalotkovou omáčkou, nakrájanou zeleninou a čerstvými...
Táto hustá a chutná vegetariánska polievka je bohatá na bielkoviny a vlákninu, dokonale vás zahreje v chladnom počasí a zasýti na dlhý čas. Podávajte s kopčekom blízkovýchodného syra labneh (môžete nahradiť...
Vyskúšajte taliansku verziu tradičných mäsových guliek. Namiesto bežného mletého mäsa použite surovú taliansku klobásu a odstráňte obaly. Upečte guľky v rúre a podávajte ako...
Domáce orechové maslo sa ľahko pripravuje a je oveľa zdravšie ako kupované v obchode, pretože neobsahuje trans-tuky, prebytočný cukor, soľ ani konzervačné látky. Tento základný recept sa dá prispôsobiť akémukoľvek...
Horúci punč je voňavý, sladko-korenistý whisky kokteil, ktorý sa vychutnáva teplý v nepriaznivom počasí na zahriatie, relax a odvrátenie prechladnutia. Ak ste fanúšikom týchto útulných zimných...
Zvyšná horúca čokoláda alebo kakaová zmes dokážu premeniť obyčajné cukrové sušienky na slávnostnú pochúťku. Tu je trik na získanie úhľadných, okrúhlych vykrajovaných sušienok: nevyhadzujte kartón...
Čínske vaječné koláčiky sa dodávajú v niekoľkých variantoch: tieto koláčiky pochádzajú z Hongkongu a sú to lístkové koláčiky s vaječnou plnkou, ktorá nie je taká sladká ako iné...
Vychutnajte si lahodnú kombináciu sladkého medového melóna a korenistej rukoly v tomto lahodnom šaláte, dochutenom ľahkým dresingom z melónového pyré, čerstvých byliniek a majonézy. Môžete použiť akýkoľvek...
Tieto sladké a žuvacie zdravé maškrty veľkosti sústa sú plné superpotravín, ako je med, brusnice a ľanové semienko. Pár z nich na dezert alebo desiatu stačí na uspokojenie...
Veľký pohár zmiešaných pražených a solených orechov je skvelý nielen na desiatu. Môžu sa použiť aj na prípravu lahodného koláča. Toto je koláč pre skutočných milovníkov orechov: zmiešané orechy...
Tahini je sezamová pasta, ktorá sa hojne používa v kuchyniach Blízkeho východu a Stredomoria. Je taká jednoduchá na prípravu doma, že pravdepodobne nikdy nebudete chcieť použiť kupovanú. Vy...
Toto domáce mandľové maslo sa ľahko pripravuje a je oveľa zdravšie ako kupované, pretože neobsahuje prebytočný cukor a škodlivé trans-tuky. Najprv opečte mandle, aby...
Tieto miniatúrne sendviče sú vyrobené zo zemiakových nugetiek a šťavnatých bravčových mäsových guliek poliatych ázijskou hoisinovou omáčkou. Sú spárované s výrazným, sladkokyslým ananásovým šalátom...
Benediktínska nátierka je jednoduchá kombinácia smotanového syra, uhoriek a kajenského korenia. Tento predjedlo vytvorila začiatkom 20. storočia majiteľka reštaurácie v Louisville Jenny Carter Benedict na počesť...
Ak chcete ozdobiť bežné slané kukuričné muffiny tak, aby vyzerali ako cupcakes, skúste si pripraviť guacamole polevu! Naneste ju na hotové muffiny pomocou cukrárskeho vrecka a vychutnajte si...
Oslavujte leto s grilovaným plneným lososom. Tento recept používa celú porciu ryby, takže to vystačí na jednu porciu. Losos je plnený krémovou kukuricou a...
Vyprážané kuracie krídelká sú obľúbenou pochúťkou na každej pivnej párty a tieto jamajské grilované krídelká jerk určite zapôsobia. Nechajte ich nasiaknuť pikantnou chuťou...
Kokos a kokosový olej v tomto zelenom koriandrovom čatní dodávajú textúru a roztierateľnú konzistenciu, ktorá je ideálna na natieranie na chlieb. Navyše, oriešková, sladká chuť a aróma...
Cesnak a rozmarín opečené na olivovom oleji dodávajú jednoduchým zeleným fazuľkám úžasne pikantnú chuť, zatiaľ čo strúhanka opečená s červenou paprikou dodáva tú správnu chrumkavosť. Výsledkom je...
Tento super jednoduchý dezert z arašidového masla, čokolády a sušienok je skvelý spôsob, ako potešiť maškrtníkov vo vašej rodine! Tyčinky z arašidového masla nevyžadujú pečenie a ľahko sa skladujú v...
Tieto sušienky, plné mrkvovej chuti, nevyžadujú pečenie, sú bezlepkové a dajú sa pripraviť vegánske. Príprava tohto sušienokového dezertu vám umožní ľahko kontrolovať...
Táto aromatická mexická salsa dokonale spája údenú chuť nešúpaných pečených paradajok s miernou štipľavosťou papričiek serrano a osviežujúcou arómou koriandra. Či už používate mixér alebo...
Sladká chuť repy vdýchne nový život tomuto obľúbenému blízkovýchodnému predjedlu. Hummus z červenej repy sa podáva s kopčekom labneho, ktorý mu dodáva krémový nádych. Ak nemôžete zohnať labneho, nahraďte ho...
Tento zdravý a sýty hummus z maslovej tekvice sa skvele hodí k plackám alebo čerstvej zelenine. Môžete ho použiť aj ako zdravú nátierku. Ak už máte pečenú tekvicu,...
Aida Mollenkamp sa rozhodla pridať do svojej verzie tohto rakúskeho sendvičového koláčika americký nádych: opečené pekanové orechy a hnedý cukor dodávajú koláčikom bohatú arómu a chuť, zatiaľ čo černice...
Tieto miniatúrne sendviče zaujmú každého svojou kombináciou chutí a textúr. Chrumkavý viaczrnný chlieb vytvára dokonalý kontrast s jemným lososom a takmer krémovým vaječným šalátom. A čerstvý kôpor...
Rugelach sa často pripravuje na Chanuku, ale je obľúbený aj po celý rok. Drobivé cesto, ktoré sa používa na rolovanie ovocia a orechov, sa ľahko miesi v kuchynskom robote a...
Ak hľadáte dôstojnú alternatívu ku klasickým škoricovým rolkám, tento recept je presne to pravé! Čaká na vás kombinácia marcipánu, medu a koreneného jablkového masla, to všetko zabalené vo voňavej a vzdušnej strúhanke.
Táto baklava je perfektným spôsobom, ako si vychutnať lahodnú kombináciu jabĺk a medu. Jej plnka obsahuje menej orechov ako klasická baklava, aby neprebíjala ovocnú chuť. Strúhanka medzi...
Premeňte cuketu na sofistikovanú pochúťku naplnením slanej francúzskej galette. Skombinujte tenké plátky mladej cukety a žltej tekvice s červenou cibuľou a vyprážanou slaninou a navrch dajte...
Tento cestovinový šalát je perfektné letné jedlo. Žltá tekvica, zelená cuketa a sladké červené cherry paradajky sú poliate sviežou bylinkovou chimichurri omáčkou. A čo je na tom najlepšie?...
Pripravte si šťavnatý tuniakový burger s chuťou pripomínajúcou francúzsky vidiek. Olivy, čerstvé uhorky, bazalka a sušené paradajky – všetky ingrediencie dokonale dopĺňajú tuniakový burger.
Ak vám po sviatočnej večeri zostane nejaké hovädzie mäso v konzerve, premeňte ho na burger, o ktorom bude vaša rodina hovoriť znova a znova. Považujte toto za svoj dokonalý burger v štýle krčmy:...
Celú hovädziu sviečkovicu upečte v rúre, potom ju nakrájajte na tenké plátky a podávajte s domácou bearnskou majonézou. Vrcholom tejto majonézy je aromatický estragón, ktorý sa dokonale hodí...
























































